Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Выводим соли из суставов
Накопление солей в суставах вызывает сильные болевые ощущения и тем самым приносит неприятности. Справится с такой распространенной на сегодняшний день проблемой поможет следующий фитотерапевтический способ. Для этого понадобиться листья мучницы, зверобой и череда. Смешайте в стеклянной посуде данные травы в равных количествах и измельчите их. После чего налейте в эмалированную посуду 4 стакана воды, всыпьте 3 столовые ложки смеси трав и оставьте на 10 часов вымачиваться. Затем в течение 7 минут прокипятить настой, охладить, процедить. Принимать отвар три раза на день, с расчетом на 85кг веса человека по одному стакану, при 75кг - 3/4 стакана, при 60кг - 1/2 стакана. Первый прием отвара делают натощак за 20 минут до еды, второй через полтора часа после еды и третий за 20 минут до ужина. Курс лечения составляет один месяц. После чего трехнедельного перерыва снова продолжить курс лечения на протяжении трех недель. Спустя два дня после начала лечения у больного начинается частые и обильные мочеиспускания. Через неделю моча будет иметь темно-бурый цвет, это будет свидетельством выхода солей из организма. За три недели моча светлеет - значит соли в основном вышли. Те, кто имеет проблемы с сердцем и страдает от асмы должны сократить прием отвара до двух раз на день.
Будьте здоровы!
Это цитата сообщения Лера_В Оригинальное сообщение
Частичное вязание: укороченные ряды. МК.
Нашла очень интересные и познавательные МК по частичному вязанию!!! Далее - текст автора:
Продолжаю тему про частичное вязание, а именно про укороченные ряды, как я использую их в своей практике. Очень надеюсь, что мои объяснения будут доступны.
[500x375] При вязании укороченными рядами с увеличением количества провязанных рядов количество провязываемых петель в ряду уменьшается (ряд укорачивается).
Примечание: кромочные петли в описании не участвуют.
Это цитата сообщения Лера_В Оригинальное сообщение
Частичное вязание: удлиненные ряды. МК.
Нашла очень интересные и познавательные МК по частичному вязанию!!! Далее - текст автора:
Частичное вязание, или вязание укороченными или удлиненными рядами, используется, когда внутри вязаного полотна необходимо получить ряды различной длины(вязание носков, скоса плеча, вытачек, выреза горловины и т.п.). Частичное вязание можно выполнять с одной стороны полотна или одновременно с двух сторон, по лицевой и изнаночной стороне работы, внутри и по краям полотна.
[500x375] При вязании удлиненными рядами с увеличением количества провязанных рядов увеличивается и количество провязываемых петель в ряду (ряд удлиняется).
Примечание: кромочные петли в описании не участвуют.
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Нарцисс - лечение головной боли
Это цитата сообщения Галина-Евгения Оригинальное сообщение
Плацинды с творогом и зеленью из тончайшего теста. Тоненькие, с хрустящей корочкой и мягкие внутри - объедение
[600x351]Ингредиенты:
Для теста:
-Мука-3ст.
-Масло слив.-200гр
-Яйцо-1шт.
-Масло растит.-3ст. л.
-Уксус(6%)-2ст. л.
-Соль-щепотка
Для начинки:
-Творог-500гр (9%)
-Пучок укропа и зелёного лука.
-Яйца-2шт.
-Соль по вкусу.
Приготовление:
1 Масло из холодильника натереть на терке.
2 В 200-грамовый стакан разбить яйцо,добавить растительное масло и уксус.
3 Налить воду из холодильника до полного стакана.
4 Размешать все до однородной смеси.
5 Муку растереть руками со сливочным маслом до состояния крошки и добавить содержимое стакана.
6 Замесить тесто,разделить его на 7 частей.Накрыть пленкой и поставить на 1час в холодильник.
7 Приготовить начинку:к творогу добавить мелко нарезанную зелень,яйца,соль.
8 Все хорошо перемешать.
9 Теперь начнем формовать плацинды.Тесто лучше не доставать все сразу из холодильника.Берем по 1 шарику.Стол посыпать мукой.Делаем руками лепешку.
10 Затем раскатываем тесто скалкой от середины к краям в очень тоненький корж (просвечивающий).Если края коржа будут не ровные-ничего страшного,все перекроется во время лепки.
11 На середину коржа выкладываем 2-3 столовые ложки начинки,оставляя свободные края теста.Затем острым ножом надрезаем тесто на 6 сегментов.
13 Берем два противоположных сегмента и по очереди закрываем ими начинку от краев к центру.
14 Теперь следующие два противоположных сегмента.
15 И наконец последние два сегмента.Ладошкой легонько прижимаем по кругу всю плацинду,что бы тесто слепилось.
16 Нагреваем сковороду с растительным маслом.Выкладываем плацинду швами вниз и жарим на маленьком огне примерно 5 минут,затем переворачиваем на другую сторону и тоже обжариваем до приятного румяного цвета.Совет:сковороду лучше нагревать на таком же пламени на каком будем печь плацинды. Приятного вам аппетита!
Начинку можно брать любую: картофельную, мясную, ливер, капуста, яблоки.
Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение
Макраме от Гутовских Сергея Эдвардовича и Людмилы Витальевны
С любовью выполненная ручная работа, натуральные нити, роспись холста, наполненная теплотой красок, символизм композиции…
«Нетрадиционное макраме» - так назвали свое творчество супруги Гутовские.
В основе техники лежит гармоничное сочетание различной фактуры нитей, аппликативного метода и цветового решения. Использование только натуральных материалов (лён, джут, хлопок, пенька, дерево...) придают работам естественное восприятие цвета, объёма, формы. Росписи по ткани, частичное, либо полное окрашивание нитей и элементов плетения помогают увидеть в картинах иллюзию глубокого пространства.
Любая работа художников является прекрасным украшением интерьера!
Работы находятся в государственных и частных коллекциях России, стран СНГ, США, Великобритании, Германии, Австралии, Израиля.
http://makramexa.com/index.php?name=files&op=view&id=119
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ - ПРОСТО ОБЪЕДЕНЬЕ!!!
[показать]Это цитата сообщения mutti Оригинальное сообщение
Подушки.трапунто-бути,машинная стёжка (идеи)
1.
[600x537] 2.
[600x450] 3.
[600x450] 4.
[600x450] 5.
[600x450] Это цитата сообщения лучик_светы Оригинальное сообщение
Узор для трапунто
Мастерица обыграла этот сюжет в двух вариантах.
Фотографии этапов изготовления красоты.Без слов, но со схемой.
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Одеяло в технике печворк. Автор Алена Муштенко.
"Это, мудреное, на первый взгляд, одеяло состоит из очень простых блоков. И сделать его по силам даже начинающей лоскутнице."- Алена Муштенко (Киев, Украина) подготовила мастер-класс [показать]как сшить одеяло "Плетеная изгородь" размером 210 х 150см.
Мастер-класс Алены Муштенко "Одеяло в технике печворк".
- Для работы понадобятся:
- - Основная ткань, хорошо подходят ткани с крупным цветочным рисунком;
- - подкладка, бязь или фланель 225 х 170 см;
- - синтепон или любая другая прокладка 220 х 165 см;
- - однотонные ткани гармонирующих цветов для изгороди и окантовок;
- - клеевой дублирин – если среди подобранных тканей есть тонкие или эластичные;
- - ножницы, линейка, мелок, английские булавки – штук 50, чем больше, тем лучше;
- - швейная машинка, утюг.
Это цитата сообщения IrinaAl Оригинальное сообщение
Вязаная сумка. Идея.
[показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
Источник.
Это цитата сообщения transerfer Оригинальное сообщение
Быстрые хачапури с творожно - сырной начинкой
[604x400]Шустрый повар. Рецепты. Кулинария
Быстрые хачапури с творожно - сырной начинкой
Тесто:
250 мл кефира
1 ч л соли без горки
1 яйцо
сода 0,5 ч л
мука примерно 2 стак
Начинка:
творог 200 гр
сыр 200гр
слив масло 50 гр
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
Кефир перемешать с содой, добавить соль, яйцо и муку. Замесить тесто. Если слегка липнет к рукам, смазать маслом руки. Дать отдохнуть 20 мин.
Сыр натереть, перемешать с творогом и маслом (его можно тоже натереть). Посолить, поперчить.
Тесто разделить на 8 частей. Раскатать в лепешку, выложить в середину начинку, защипнуть края, руками или скалкой размять в тонкий круг (высота ~ 1,5 см). Наколоть вилкой, печь на сухой сковороде с 2х сторон на медленном огне. Складывать стопочкой и смазывать слив маслом.
Приятного аппетита!
Источник: Шустрый повар
Автор: Наталья Чагай
ПРОДУКТЫ:
6 крупных баклажан
7-8 крупных помидоров
3-4 головки чеснока (головки, а не зубчика!!!)
2 ч.л. соли (с горкой!) + на доводку по вкусу
1/4 -1/2 ст. растительного масла
Чеснок почистить, каждый зубчик разделить пополам ВДОЛЬ. Резать нужно обязательно, даже мелкие зубчики, чтобы, во-первых, чеснок хорошо отдал аромат, а во-вторых, чтобы его легче было “внедрять” в баклажаны! Очень крупные зубчики можно порезать и на 3 части... Но не мельчить.
Засыпать чеснок двумя щедрыми чайными ложками соли и слегка перемешать.
Помидоры надрезать крест-накрест, залить кипятком и оставить.
Баклажаны вымыть, отрезать хвостики и разрезать пополам ПОПЕРЕК. Не чистить и не мельчить! Совсем маленькие можно даже оставить целыми...
Теперь шпигуем баклажанчики чесноком! Делаем в баклажанах по 3-4-5 глубоких надреза острым и узким ножом и засовываем в них чеснок, обвалянный в соли. Чеснок должен входить с трудом и глубоко , иначе он потом выскочит из этих надрезов!
Укладываем баклажаны одним слоем в широкую кастрюлю, кидаем туда же остатки чеснока И приступаем к соусу надо очистить помидоры от кожицы и нарезать прямо на баклажаны - произвольно, но не очень крупно. Затолкать немного помидорных кусочков и в “междубаклажанье”
Помидоров должно быть много! Иначе будет невкусно!
Накрываем крышкой и ставим на огонь! Средний. И забываем примерно на 15-20 минут...
Теперь можно попробовать соус на соль и добавить при необходимости
Вливаем в кастрюлю растительное масло И снова забываем минут на 15, накрыв крышкой...
Проверяем готовность баклажан (на мягкость)... И выключаем огонь
Ждем, пока остынет, и ставим в холодильник на сутки или хотя бы на ночь!!!...
источник: http://forum.say7.info/topic46877.html
[400x300]
2 кг баклажанов разрезать вдоль на 4 части, налить в кастрюлю 3 л воды, добавить 6 ст. л. соли, положить бакалжаны, варить 10 мин, вынуть, остудить, нарезать поперек.
Заливка:
3 большие луковицы (мелко нарезать), 1 пучок зелени петрушки или сельдерея (измельчить); 5 зубков чеснока (пропустить через чесночницу); по 150 г растительного масла и 9% уксуса, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. соли, 3 ст.л. кипяченой воды, 3 красных болгарских перца (нарезать соломкой).
Все смешать, залить баклажаны, перемешать и поставить в холодильник.
можно все выложить в 2-литровую банку с закручивающейся крышкой.
По этому рецепту можно готовить и грибы.
источник: http://forum.say7.info/topic5802.html
Приправа используется для быстрого приготовления салатов корейских - например, для приготовления корейской морковки: шинкуем морковку, ложку эссенции с сахаром, пожумкали, и добавили 2 ложки приправы с банки - морковка готова Хотим острее - три ложки! Получить вкусное хве - в маринованную рыбу кладем ложку и все
Итак, состав:
Чеснок - 1 головка
Перец черный - 2 ложки чайные
Перец красный - 2 ложки чайные
Перец жгучий - 2 ложки чайные
Паприка - 4 ложки чайные
Кориандр молотый - 4 ложки чайные
Корейская соль - 2 ложки чайные
Стакан масла растительного
Разогреваем масло, высыпаем рубленый чеснок. Обжариваем минутку, пока чеснок не прекратит пениться и высыпаем все остальные приправы в сковороду. Выключаем газ и помешивая, остужаем прямо в сковороде. Переливаем банку и пользуемся!
источник: http://forum.say7.info/topic31642.html
[300x200]
источник: http://stranamasterov.ru/node/296329?c=favorite
ТЕСТО.
7 желтков.
1ст. сахара.
250 г.маргарина.
1 ст.л. майонеза.
1 ч.л соды гашен. уксусом.
1п. ванилина.
3-4 ст.муки.
Желтки взбить с сахаром.Добавляя поочерёдно все ингридиенты.Муку в самом конце.
Замесить тесто.
[520x390]Затем дать ему немного полежать.
Тесто делим на 2 части.Так как получиться 2 коржа.
[520x390]Берём одну часть теста и руками по всему протвеню разменаем его, как бы раскатываем.
Вот так.
[520x390]БЕЛКОВАЯ МАССА.
7 белков.
1 ст.сахара.
Белки взбить до крепкой пены.Постепенно,не сразу,добавляя сахар.
[520x390]Затем , на корж наносим, половину белковой массы.И ложкой надёрниваем вверх, делаем пики.
Также после и др. корж. Печём при низкой t° 160. 25-30 мин.
[520x390]Это после выпечки
[520x390]КРЕМ.
200 г. масла.
1 б. сгущённого молока.(можно варёное)
После выпечки коржей.
Часть крема наносим на корж, посываем орехами(на ваш выбор). Ложим сверху др. корж и делаем тоже самое.
У меня вышло 2 коржа (2 протвеня).Я их разрезала пополам и получилось 4.
Далее украшаете на ваше усмотрение.
ТОРТИК В РАЗРЕЗЕ.
[360x480]
[360x480]источник: http://stranamasterov.ru/node/296329?c=favorite
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Перец по-армянски
сладкий перец - 0,6 килограмм
растительное масло
лимонный сок - 0,5 стакана
зелень (кинза, укроп)
помидоры - две штуки.
чеснок - 8 зубчиков
соль - одна столовая ложка
перец черный молотый
сахар - две столовых ложки
Это цитата сообщения Лирчик Оригинальное сообщение
Шарф-косынка, бактус "Листопад"
Бактусомания продолжается уже несколько лет. Кто-то о них не знает ничего, кто-то слишком много. Но в этом году я заболела этими бактусами не на шутку. Потому что нашла возможность вывязывать ажурный край. Первые два, на пробу вязала по готовым схемам: бактус "Нежность" (так в сети и называется) и бактус с листочками, вернее веточкой листиков (у меня в цитатнике есть).
Любой бактус вяжется с одного узкого края с 4 - 12 петель, с равномерными прибавлениями по левому или правому краю петель при помощи лицевого или изнаночного накида. При лицевом накиде - остается ряд дырочек ажура., при изнаночном накиде полотно будет гладким.
Но вот этот, что попробую выставить сюда, и схему и сам бактус полностью создавала сама. То, что получилось, мне очень нравится. И так:
1. Шарф- косынка, бактус (как не назови, будет правильно, и даже шалька - тоже)
Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
АВСТРИЙСКИЙ ШТРУДЕЛЬ С ВИШНЯМИ.
[показать]http://pinme.ru/pin/50a67d66be04702021000079/
ИНГРЕДИЕНТЫ:
для теста:
200 г муки,
200 г творога,
4 яичные желтка,
80 г сахара,
1/4 ч.л. соли.
Для начинки:
200 г вишен,
3-4 яблока,
120 г сахара,
40 г коньяка,
сливочное масло для жарки, корица по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Для теста соединить все ингредиенты, тщательно перемешать и поставить в холодильник на 2 часа. Из вишен вынуть косточки и оставить немного постоять, чтобы они пустили сок. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками и слегка обжарить на сковородке, добавив корицу и коньяк. Потом соединить с вишнями и добавить сахар. Тесто раскатать на пергаментной бумаге тонким слоем, после чего выложить на него начинку и разровнять ее. Тесто вместе с начинкой свернуть рулетом и поставить в нагретую до 180 градусов духовку. Выпекать 35 мин., после чего дать штруделю остынуть.