Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение
Мелкое шоколадное печенье
Приготовлено по рецепту из "Кулинарное искусство и венгерская кухня". Э. Мадьяр, Венгрия, Будапешт, издательство "Паннония", 1961 г
Замесить тесто из 350 г. муки, 1 целого яйца, 200 г. сливочного масла, 100 г. сахара, 70 г. тертого шоколада. Тонко раскатать и вырезать из теста выемкой различные формы. Печь в смазанном маслом высоком противне на умеренном огне.
В видео рецепте:
Мука 220 г.
Яйцо 1/2 шт.
Масло сливочное 100 г.
Сахар 50 г.
Шоколад 35г.
Выпекалось при температуре 175*С 10 минут. На выходе 390 г. печенья.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Филе индейки с соусом из голубого сыра
[600x400]Ингредиенты:
150г голубого сыра
200мл сливок 10-11%
600г филе индейки
20мл растительного масла
¼ ч.л. соли
¼ ч.л. молотого черного перца
Сыр не крупно нарежьте, положите в маленький сотейник и поставьте на небольшой огонь.
Когда сыр начнет таять, влейте сливки и, помешивая, доведите до кипения. Затем выключите огонь. Совсем однородной консистенции не будет из-за плесени, но она и не нужна.
Мясо нарежьте поперек волокон кусками толщиной 1,5-2 см.
Обжарьте с двух сторон до золотисто-коричневой корочки, посолите, поперчите и доведите до готовности. Приятного всем аппетита!
Это цитата сообщения ИнтересныеПисульки Оригинальное сообщение
Рецепт вафель для электровафельницы
Рецепт вафель для электровафельницы
Ингредиенты на 25 вафлей:
- 350-400 г муки;
- 250 г сливочного масла;
- 250 г сахарного песка;
- 100 г молока;
- 5 яиц;
- 1 ч. л. растительного масла.
Это цитата сообщения Ольга_Гутовская Оригинальное сообщение
Пасхальный кулич в хлебопечке рецепт с фото
|
Всего-то дел: приготовить все ингредиенты по рецепту и заложить в машину — все. Потом останется лишь достать, подождать пока остынет и украсить верх. Читайте и запоминайте или записывайте пошаговый рецепт с фото, как испечь кулич в хлебопечке. Одно «но», куличик получится только один, а чтобы испечь второй, придется ждать несколько часов (для каждой хлебопечки индивидуально) прежде, чем можно будет закладывать следующий. Если семья небольшая или в семье нет больших любителей пасхальных куличей, то проблем нет, а вот если как в моей семье — сколько не испеки, все улетят мгновенно, то это уже небольшая «проблема». Поэтому я нашла выход — тесто замешивает хлебопечка, а пеку я в обычной духовке, столько куличей, сколько мне нужно. Два преимущества несомненных: так как вымешивает тесто для кулича хлебопечка, очень трудно вымешать руками. Возможно, но трудоемко. И второе преимущество — количество куличей неограниченно. |
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Ореховый пирог с пудинговым кремом
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Торт "Халва"
Торт с польского сайта.(на фото ссылка)Безумно вкусный,советую
Это цитата сообщения Крючок-волшебник Оригинальное сообщение
Красивые цветы-украшения из тесьмы "зигзаг". МК
Из волнистой тесьмы можно сделать очень красивые цветы, которые смогут украсить подушечку, подвеску или даже вечерний костюм. Стоит только приложить немного усилий и терпения - и повторять за ведущей ее действия!
Понадобятся для работы: ленты Ric-Rac; клей; иголка с ниткой; ножницы.
МК проводятся, похоже, на итальянском, но это не мешает понять, что делают руки. Так что можно приступать!
Ну, а кому понятнее разбираться по картинкам - вот мастер-класс с сайта http://trocasdelinhas.blogspot.com
1. Берём две ленты одинакового размера, цвета могут отличаться. Складываем их так, чтобы они переплетались и склеиваем между собой с двух концов. Даём клею высохнуть.
2. Продеваем нитку вдоль всей переплетёнки.
3. После того, как продели, начинаем закручивать ленту, как на картинке. Скручивая ленту, не забываем периодически сшивать клубок у основания, дабы он не раскручивался, а центр ленты не выскакивал.
4. Закрутили до конца - пришиваем конец ленты к основанию.
5. Разпушаем полученный цветок.
[489x368]
Но и это - не все! Можно сделать из ленты "зигзиг" еще один прекрасный цветок. Вот такой:
[652x358]Как это сделать? Очень просто!
1. Берем небольшой отрезок ленты. Сшиваем концы отрезка.
2. Продеваем нитку во всю длину ленты. Нитка проходит через ленту только в местах впадин - через одну впадину (см.стрелочки на фото).
3. Теперь натягиваем нитку до упора.
4. Закрепляем нитку. Приминаем цветок до достижения нужного результата!
Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение
Торт с печеньем, шоколадом и сгущенным молоком без выпечки
Благодарю за вкусный рецепт автора - Вику - vitoria
"Наверное многим знакомо как бывает лень возиться с выпечкой.да ещё когда на улице жара.
А семья требует сладкого тогда на помощь нам приходит этот торт.
Который с минимум затрат времени растопят сердце каждого."
[427x640]Понадобится:
250 г бисквитного печенья (пети бер)
200 г горького шоколада
100 г сливочного масла
1/2 стакана вареной сгущёнки
1/2 стакана сливок 38%
Для мусса с сгущённым молоком:
2 упаковки сливок 38%(500 мл)
1 пачка ванильного инстант пудинга (80 г) (я брала царфати)
2 ст.л вареной сгущёнки
Глазурь:
150 г горького шоколада
150 мл сливок 38%
50 г сливочного масла
Для украшения:
вареная сгущёнка
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Плетение из газет. Прямоугольные корзинки. Мастер-класс
Представляю вашему вниманию очередную подборку прямоугольных плетенок из газетных трубочек. Работы собраны мной со страниц интернета. Ниже размещаю мастер-класс на способ кручения трубочек и плетение корзинки простым узором. Для работы, для того, чтобы корзинка получилась ровненькой, вам понадобится коробка для оплетания. А как сшить салфетку-вкладыш для плетеной корзинки я расскажу немножечко позже.
Маленькое отступление для всех, кого интересует тема заработка в сети интернет. Открыть свой счет на Форекс, завести электронный кошелек, найти заработок, узнать о выгодных инвестициях вы сможете на сайте "В капитале". Здесь же вы сможете почитать Советники Форекс отзывы и сделать свои торги на бирже более прибыльными и стабильными.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Домашний томатный соус
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Опаленный яблочный пирог
Ингредиенты:
мука - 275 г
сливочное масло - 150 г
яблоки - 1 кг
сахарная пудра - 100 г
яйцо - 1 шт.
сок и цедра 1 лимона
грецкие орехи - 50 г
корица - 1 ч. л.
ванильный сахар - 15 г
щепотка молотой гвоздики
абрикосовый мармелад - 80 г
коньяк - 60 мл
Ингредиенты:
свинина — 1 кг (если не любите свинину, то можно взять 2 куриных грудки)
помидоры — 2-3 шт.
репчатый лук — 3 шт.
картофель — 3-4 шт.
чеснок — 4-5 зуб.
сыр — 200-250 гр.
зелень
соль
майонез
Приготовление:
1. Обмыть мясо, обсушить, нарезать ломтиками (каждый ломтик по вкусу посолить, поперчить). 2. Картофель натереть на крупной терке.
3. Лук порезать кольцами.
4. Помидоры порезать полукольцами и обвалять их в майонезе .
5. Сыр натереть на крупной терке.
6. Чеснок подавить в чеснокодавилке.
7. Зелень порубить.
Последовательность выкладки на противень:
1. Смазать противень маслом.
2. Выложить ломтики мяса, лук, тертый картофель, помидоры (смазать майонезом).
3. Ставим в духовку на 40-50 мин. при t° 200-220 градусов.
4. За 5-10 минут до окончания приготовления смазать подавленным чесноком, посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Поставить обратно в духовку и буквально через несколько минут Ваше блюдо готово.
источник: http://vk.com/feed
[604x404]
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Сырное печенье с кунжутом
[604x402]Ингредиенты:
200 г творога
150 г сливочного масла
160 г пшеничной муки
1 яйцо
100 г твердого сыра (можно взять пармезан. из более дешевых - костромской)
1 ст.л. молотой паприки (я обошлась без неё)
1 ст.л сахара
0,5 ч.л. соли
кунжут
Способ приготовления:
Смешать масло, творог, муку, желток, соль, сахар и паприку, вымесить тесто, раскатать тонким слоем, посыпать мукой и свернуть в 4 раза, накрыть плёнкой и убрать на 1 час в холодильник. Сыр натереть на мелкой тёрке. Раскатать тесто, посыпать сыром, снова свернуть несколько раз, каждый слой посыпая сыром. Раскатать в пласт толщиной 1 см. Вырезать формочками печенье. У вас будут оставаться кусочку ненужного оставшегося теста. Его раскатывайте и вырезайте фигурки, пока тесто не закончится. Выложить на противень на пекарскую бумагу. Смазать белком, посыпать кунжутом. Выпекать 15 минут в духовке при 180 градусах.Приятного всем аппетита!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Уютные тапочки своими руками. Мастер-класс
Предлагаю вам сшить симпатичные теплые тапотульки своими руками. Мастер-класс от Александры Богдашкиной
Для работы вам понадобится:
Это цитата сообщения liveinternetru Оригинальное сообщение
Жакет с шалевым воротником и рельефным узором.
[показать]Это цитата сообщения liveinternetru Оригинальное сообщение
Пуловер и свитер с косами.
[показать]
[показать]Это цитата сообщения liveinternetru Оригинальное сообщение
Мужской пуловер с шалевым воротником.
[показать]Это цитата сообщения mutti Оригинальное сообщение
Разрезалочки(пэчворк)
Прости меня serena76 не удержалась,украла наглым образом ну уж очень хороши твои разрезалочки.
3.
[700x525] 4.
[700x525]