• Авторизация


Джемпер с косами 27-12-2012 22:57

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

Джемпер с косами

[показать]

 

Вязание джемпера  выполнено спицами

Размер джемпера: 38/40

Вам потребуется:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужской пуловер с капюшоном спицами. 27-12-2012 22:28

Это цитата сообщения liveinternetru Оригинальное сообщение

Мужской пуловер с капюшоном спицами.

[показать]
схема+описание на иностранном языке
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как за пять минут понизить давление 27-12-2012 17:07

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

Как за пять минут понизить давление

Тайны традиционной китайской медицины
Как за пять минут понизить давление


- [показать]
Нужные точки

Как быстро понизить разгулявшееся давление.

ТОЧКА № 1

По большому счету, это даже и не точка, а целая линия.

Она проходит от точки, спрятанной под мочкой уха, до середины ключицы. Но на нее следует не нажимать и не массировать, а очень аккуратно поглаживать.

Почти незаметное движение сверху вниз, шеи еле касается только подушечка пальца.

Повторить десять раз с одной стороны, затем перейти на другую.

Профессор Селезнёв

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Twix» 27-12-2012 13:27

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Торт «Twix»

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венгерская ватрушка. 27-12-2012 10:33

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Венгерская ватрушка.

[640x481]

 
Это, конечно, не ватрушка в русском понимании, и не кекс, и не пирог, скорее нежный бисквит, пропитанный чем-то очень вкусным... По-крайней мере, таким вкус был у тёплой выпечки. На следующий день, говорят, что вкус будет приближён к песочному торту... 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бретонский пирог со смородиной и яблоком 27-12-2012 10:32

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Бретонский пирог со смородиной и яблоком

Бретонский пирог со смородиной и яблоком

[показать]

Мягкий пирог с черной смородиной и дольками яблока.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сосиска в тесте в форме цветка 27-12-2012 10:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сосиска в тесте в форме цветка

Сосиска в тесте, тот самый пресловутый хот-дог, однако оформленный в виде цветка, наверняка понравится вашим близким.

 
 
Для такой сосиски берем либо готовое покупное тесто, либо замешиваем его самостоятельно (рецепт тут).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удивительные вещи из дерева! 26-12-2012 21:28

Это цитата сообщения ЯННА_КОТ Оригинальное сообщение

Удивительные вещи из дерева!

  [350x269]

Дениз является профессиональным художником, преподавателем изобразительного искусства. А Джордж (ее муж) – самоучка, который, годами наблюдая за творчеством своей жены, получил колоссальное практическое образование. 

В процессе творения своих работ Джордж вырезает первичный образ, канву будущего шедевра, а супруга оттачивает до совершенства, украшает и довершает картину. 

Своим материалом для скульптур эта семейная пара избрала дерево. Они предпочли его природную гибкость и бесконечность оттенков и природных цветов, так как в создании своих скульптур они не используют красок, а применяют только масляную краску и лак для уже тщательно отшлифованных, завершенных работ. 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики с курицей и грибами 26-12-2012 19:56


Для теста:

мука - 1 стакан
молоко - 500 мл
сахар - 1 ст. ложка
яйца – 3 штуки
соль - 1 щепотка

Для начинки:
куриное филе - 2-3 штуки
шампиньоны - 300 г
немного твёрдого сыра
специи – по вкусу
чеснок - по вкусу

Приготовление:

Насыпьте муку в глубокую посуду, влейте в неё половину взятого молока и замесите тесто, однородное по консистенции. Затем влейте небольшими порциями оставшееся молоко, не прекращая размешивание теста. Образование комочков предотвратит использование миксера.

После этого расколите в отдельной посуде яйца и взбейте их в пену вилкой с сахаром и солью.

Соедините яичную смесь и тесто, непрерывно их помешивая. У вас должно получиться текучее тесто, которое будет напоминать жидкую сметану.

Чтобы тесто было мягким и воздушным, разведите молоко пополам с кипячёной водой.

Готовое тесто наливайте небольшими порциями (приблизительно по половине стандартного половника на блин) в центр сковородки, хорошо разогретой и немного смазанной маслом. Тесто быстро распределяйте равномерным тонким слоем по всей поверхности сковородки. Переворачивайте готовые блины широкой лопаткой, когда блинчики начнут немного подрумяниваться по краям. С другой стороны жарьте блинчики в течение нескольких секунд, потому что чуть позже вы будете их обжаривать вместе с начинкой. Выкладывайте готовые блинчики горкой на тарелку.

Чтобы блинчики не приставали к сковороде, добавьте в тесто несколько столовых ложек тёплого подсолнечного масла.

Затем приготовьте начинку для блинчиков. Для этого соедините измельчённое отварное куриное филе и мелко нарезанные жареные шампиньоны. Затем натрите на мелкой тёрке твёрдый сыр и добавьте его к грибам и куриному мясу. Всё тщательно перемешайте и приправьте своими любимыми специями. По желанию можете добавить в начинку пару измельчённых зубчиков чеснока.

Выложите готовую начинку на более прожаренную сторону блина и сверните его конвертиком.

источник: http://vk.com/feed
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пэчворк в интерьере 26-12-2012 12:59

Это цитата сообщения Ваша_Вишня Оригинальное сообщение

Пэчворк в интерьере

В эпоху расцвета всевозможных видов рукодельного творчества пэчворк (patchwork) стал невероятно популярным. Если раньше из лоскутков учили шить милые вещички на уроках шитья, то сейчас это одно из самых мощных направлений в рукодельном деле. А пэчворк в интерьере настолько себя органично чувствует, что не только полюбился восьмидесятилетним бабушкам, просиживающими вечера над лоскутным шитьем, но и пришелся по душе современным молодым людям, которые идут в ногу с модными течениями в дизайне интерьера.

Как можно применить пэчворк в интерьере

Как только заходит речь о стиле пэчворк в интерьере, то сразу вспоминается кантри или деревенский стиль. Именно в этих стилях обилие красок, трудноуловимые мысли в рисунках и яркие орнаменты присутствуют в отделке в большом количестве. Но здесь нужно отметить, что если немного приглушить краски, сделать менее контрастным сочетание цветных лоскутков, то такой прием можно применять в любом стиле, даже самом строгом классическом и модном хай-тек.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочный пирог "Снежинка" 26-12-2012 11:16

Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение

Песочный пирог "Снежинка"

 

 

 

[300x300] 
 
 
 
 
Количество порций: 8
Описание: Так его называют мои домочадцы потому что, по их словам, он тает во рту) Готовится очень просто и быстро! Вкуснее всего для меня, да и красивее, он получается с красной смородиной (замороженной), но таковой в Сочи мы не отыскали...Не важно, можно с любой ягодой.
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт суфле(без выпечки) 25-12-2012 23:38

Это цитата сообщения Ольга_Бакланова Оригинальное сообщение

Шоколадный торт суфле(без выпечки)

 

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ-СУФЛЕ без выпечки

Ингредиенты:

Для основы
- 200 гр. печенья
- 1 ст. ложка какао
- 50 гр. размягченного сливочного масла
- 3-4 ст. ложки молока

Для шоколадного суфле
- 100 гр. шоколада
- 300 гр. пастообразного творога комнатной температуры (я брала детский творожок "Тёма")
- 1\4 стакана сахарной пудры
- 1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара
- 1 ст. ложка быстрорастворимого желатина
- 200 мл. сливок 33%
- 50 мл. шоколадного или любого другого ликёра (по желанию)

Приготовление:

Дно разъемной формы 19 см. застелить кружком пергамента, бортики смазать сливочным маслом, печенье измельчить, добавить масло и какао, перемешать, по необходимости добавить молоко, должна получиться масса держащая форму.
Готовую массу выложить на дно формы, утрамбовать, поставить в холодильник.
Шоколад растопить на водяной бане, добавить сахарную пудру, ванильный сахар и творог, хорошо все взбить миксером, отдельно взбить сливки.
Желатин растворить в небольшом количестве горячей воды (примерно 3-4 ст. ложки), влить тонкой струйкой в творожную массу и хорошо перемешать миксером, затем добавить сливки и алкоголь, еще раз взбить, выложить крем в форму, убрать в холодильник на ночь.
На следующий день пройтись ножом по краю формы, снять бортик, готовый торт можно посыпать какао , украсить тертым шоколадом или свежими ягодами.

Серия сообщений "-Без выпечки":
Часть 1 - Торты без выпечки
Часть 2 - Торт с бананами из пряников – рецепт на скорую руку, не требующий выпечки
...
Часть 18 - ТОРТ "ЗВЕЗДНАЯ ПОЛЯНА"(без выпечки)
Часть 19 - Творожная колбаска без выпечки!!!
Часть 20 - Шоколадный торт суфле(без выпечки)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный торт "Слёзы ангела" 25-12-2012 23:34


Нам нужно для основы :
1 ст муки
1 ч.л разрыхлителя
80 г масла
2 ст.л сахара
1 небольшое яйцо

Для начинки:
500 г творога
0,5 ст сахара
3 желтка
1 ст.л манки
100 г сметаны или густых сливок
ваниль

Для суфле:
3 белка
3 ст.л сахарной пудры

Основа:Муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом.Яйца взбить с сахаром. Смешать всё и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин.

Для начинки:Смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.

Для суфле взбить белки,в крепкую пену, постепенно добавляя пудру. Если белки плохо взобьются, вы не сможете увидеть "слёзки".

Вынуть тесто из холодильника и выложить в форму сделав бортик (диаметр формы у меня -24 см) слоем 0,5 см.
Наверх выложить творожную начинку.
Выпекать при тем. 180С примерно 20- 30 мин. Затем вынуть, наверх выложить суфле и печь еще 10-15 мин. до золотистого цвета. Не передержите !
Отключаем духовку, открываем дверцу и в таком состоянии оставляем наш тортик остывать.Суфле чуточку осядет, не волнуйтесь это не страшно. Через мин 40- достаём и пусть постоит ещё до полного остывания. Через часика полтора начнут появляться слёзки, иногда раньше.


источник: http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?p=1173175
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный торт с яблоками 25-12-2012 22:58

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Творожный торт с яблоками

Очень свежий и воздушный десерт с сочными яблоками в легком творожном суфле...



Ингредиенты:

Для коржа:

бисквитное печенье - 180 г
сливочное масло - 120 г
светлая глазурь для торта - 80 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с вишней и творогом 25-12-2012 22:57

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Пирог с вишней и творогом

Нет ничего ароматнее вишневого пирога, тем более если он с нежной творожной начинкой и рассыпчатой крошкой...



Ингредиенты:

мука - 250 г
разрыхлитель - 1/2 ч. л.
сахар - 300 г
ванильный сахар - 2 пакетика
яйца - 4 шт.
сливочное масло - 150 г
сливки - 200 г
творог - 750 г
лимонный сок - 4 ст. л.
крахмал - 50 г
вишня - 250 г
щепотка соли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные кексы 25-12-2012 22:55

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Творожные кексы

Очаровательные малютки с рассыпчатым коржом из сухариков и тонкой лимонной ноткой...



Ингредиенты:

сухари - 200 г
сахар - 450 г
растопленное сливочное масло - 150 г
сливки - 100 мл
яйца - 6 шт. плюс 2 желтка
цедра 1 лимона
жирный творог - 1,25 кг
мука - 40 г
щепотка соли

Приготовление:

Сухари раскрошить и смешать с 200 г сахара и размягченным маслом. Массу выложить на застеленный бумагой противень и примять.

Сливки взбить в пену. Яйца взбить желтками, 250 г сахара, добавить щепотку соли и цедру. Всыпать оставшийся сахар и перемешивать до его полного растворения. Добавить творог и муку, ввести сливки.

Творожную массу выложить на корж и разровнять. Выпекать 60 мин. при 180 градусах. Остудить прямо в духовке. Перед подачей нарезать корж квадратиками, а затем еще раз по диагонали. Можно украсить пирожные ягодами малины.

Очаровательные малютки с рассыпчатым коржом из сухариков и тонкой лимонной ноткой...



Ингредиенты:

сухари - 200 г
сахар - 450 г
растопленное сливочное масло - 150 г
сливки - 100 мл
яйца - 6 шт. плюс 2 желтка
цедра 1 лимона
жирный творог - 1,25 кг
мука - 40 г
щепотка соли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скульптуры из камня 25-12-2012 18:12

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Скульптуры из камня


[650x575]
[650x478]
[650x545]
Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние рецепты салатов 25-12-2012 13:20

Это цитата сообщения Elena_Shepl Оригинальное сообщение

Новогодние рецепты салатов

 

Салат ОливьеСалат Оливье Салат НовогоднийСалат Новогодний Салат Грибная полянаСалат Грибная поляна Салат МорковкаСалат Морковка Салат Гнездо глухаряСалат Гнездо глухаря
Салат с грибами, блинчиками и лукомСалат с грибами... Салат МимозаСалат Мимоза
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Медовое полено" 25-12-2012 01:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Невероятный Торт "Медовое полено", который очаровывает с первого кусочка...

Нежный мягкий торт с творожным кремом и медовыми палочками - это очень вкусно. Я пеку этот торт уже лет 6, часто даже полуторную порцию, т.к. съедается он с огромным удовольствием.
Оформить его тоже можно по разному - например в виде "полена" (как звучит в названии), украсив штрихами шоколада как на березовой коре и грибочками. Мне же захотелось сделать более праздничный вариант и потому я украсила торт сеткой шоколада, малиной и мятой.
[640x484]
Мне очень понравилось укладывать торт в форму, получилось аккуратнее и украсить торт можно как угодно.

(рецепт)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивое оформление выпечки -решётка 24-12-2012 22:44

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Красивое оформление выпечки -решётка

[430x500]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии