• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Раки в пиве 30-12-2012 10:52

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Раки в пиве

 

 

Ингредиенты для рецепта Раки в пиве


пиво - 2 1/2 стакана
раки - десять штук.
соль - две чайных ложки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный пэчворк - cоединение полосок 30-12-2012 02:20

Это цитата сообщения Aljunja_F Оригинальное сообщение

Вязаный пэчворк - cоединение полосок

По материалам книги Хорста Шульца "Модный трикотаж для детей - легкие разноцветные узоры".
Есть две возможности соединить во время работы полоски, в результате чего либо на лицевой (при технике 1), либо на изнаночной (при технике 2) стороне работы появляются два расположенных вплотную друг к другу ряда петель. Третий вариант облегчает работу за счет применения круговых спиц.
Техника 1
[показать]
Соединение лицевыми петлями на лицевой стороне.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязаный пэчворк - кромочные петли и заделка конца нити 30-12-2012 02:19

Это цитата сообщения Aljunja_F Оригинальное сообщение

Вязаный пэчворк - кромочные петли и заделка конца нити

Кромочные петли имеют большое значение. Они служат для соединения отдельных полосок или участков детали. Только если кромочные петли ровные и одинаковые, отдельные участки будут соединены безупречно и изделие будет выглядеть красиво. На рисунках показано, как следует вязать кромочные петли. В двух вывязанных рядах (двойном ряду) получается с обеих сторон только одна V-образная кромочная петля.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный пэчворк - набор петель 30-12-2012 02:18

Это цитата сообщения Aljunja_F Оригинальное сообщение

Вязаный пэчворк - набор петель

По материалам книги Хорста Шульца "Модный трикотаж для детей - легкие разноцветные узоры".
1. Сделайте начальную петлю.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный пэчворк "по шагам" - пример вывязывания элемента 30-12-2012 02:18

Это цитата сообщения Aljunja_F Оригинальное сообщение

Вязаный пэчворк "по шагам" - пример вывязывания элемента

[показать]
Рассмотрим технику выполнения вязаного пэчворка на примере схемы розового бутона.
Начнем вязать вертикальными платочными рядами с элемента 1.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный пэчворк - основы техники 30-12-2012 02:17

Это цитата сообщения Aljunja_F Оригинальное сообщение

Вязаный пэчворк - основы техники

Основные элементы.
квадрат
Набрать на спицу любое количество воздушных петель, например, 15. Второй и все последующие ряды провязать лицевыми. Всего провязать 30 рядов (платочных рядов, таким образом, будет 15). Петли закрыть.

[показать] закрытый квадрат
1 ряд - набрать любое нечетное число петель, например, 31.
2 ряд - 31 лицевая.
3 ряд - кромочная, 13 лицевых, 3 вместе лицевой за заднюю стенку, 14 лицевых.
4 ряд - кромочная, 13 лицевых, 1 петлю снять, не повязывая, оставляя нить перед петлей, 14 лицевых.
5 ряд - кромочная, 12 лицевых, 3 вместе лицевой за заднюю стенку, 13 лицевых.
6 ряд -кромочная, 12 лицевых, 1 петлю снять, не повязывая, оставляя нить перед петлей, 13 лицевых.
И так далее, пока на спице не останется 1 петля, которую закрыть.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный пэчворк- брошюра по основам этой техники 30-12-2012 02:17

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Вязаный пэчворк- брошюра по основам этой техники

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
идея 30-12-2012 01:45


.
[600x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОДЕЖДА ДЛЯ ОКОН 29-12-2012 22:44

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ОДЕЖДА ДЛЯ ОКОН

На праздник хочется не только самой красиво одеться, но и обновить и украсить квартиру, чтоб в доме во всем чувствовался праздник.... А как "одеть" окна можно посмотреть на этих фото.....

[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воротник вязаный крючком. 29-12-2012 22:37

Это цитата сообщения IrinaAl Оригинальное сообщение

Воротник вязаный крючком.

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розы на ткани.Живопись. 29-12-2012 22:36

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Розы на ткани.Живопись.

Розы на ткани.Живопись.

С тем разнообразием красок по ткани, который сейчас есть в магазинах по рукоделию - грех не освоить этот вид творчества. А посмотрите какой результат. 

1.

[373x512]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетение шнуров Кумихимо 29-12-2012 19:54

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Плетение шнуров Кумихимо

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С наступающим Новым Годом! Открытка + код 29-12-2012 19:51

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

С наступающим Новым Годом! Открытка + код

[300x287]



[346x350]


[370x420]


[350x350]


[398x356]


[344x441]


[435x435]


[338x364]


[268x308]


[317x317]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные шарики в сливочном соусе 29-12-2012 19:31

Это цитата сообщения Заирия Оригинальное сообщение

Куриные шарики в сливочном соусе

Куриные шарики в сливочном соусе

БисмиЛлаh

Решила попробовать вот такой рецепт.
Привлекло то, что мясо туда идет рубленное. Не просто перекрученное через мясорубку, а в прямом смысле - рубленное. Я такого еще ни разу не готовила.
И тут же столкнулась с проблемой - фарш получается жидкий, не лепится в шарики (не знаю, так и должно быть или я что-то не то сделала). Но кое как сформировала шарики... выпекла...
А вы знаете, вкусно! И прям чувствовалось, что мясо рубленное, кусочками. Если бы был фарш, уже было бы не то. А с рубленным мне понравилось...

слова автора, в скобках мои дополнения
Состав:
  • 500 гр. куриного филе
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • 3 зубчика чеснока
  • 200 мл сливок
  • 150 гр. твердого сыра

Способ приготовления:
Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать
(отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко)
[показать]затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо
[показать]и хорошенько перемешать
[показать]Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму.
(я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик)
[показать]

Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.
[показать]

Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.
[показать]


[показать]

Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.
[показать]Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления!
[показать]

На гранир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик
[показать]

Приятного аппетита!
[показать]
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вафельные трубочки со сгущёнкой 29-12-2012 11:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вафельные трубочки со сгущёнкой

[показать]

 

Ингредиенты:
 
5 - яиц,
200гр - сахара,
250гр - маргарина или слив.масла,
400гр - муки,
10гр-ван.сахара.*
 
Приготовление:
 
Растопить масло или маргарин ,остудить, добавить сахар и ван.сахар,вбить яйца и добавить муку,все хорошо перемешеть.Выпекать в вафельнице.
Крем : у меня ушло 2 банки по 380гр - вар.сгущёнки и 100гр - слив.масла,все перемешать и начинит трубочки.Приятного!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ромовая баба "Зимний дворец". 29-12-2012 11:43

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Ромовая баба "Зимний дворец".


[640x470]

Ингредиенты 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Резьба по дереву Джо Ричардсона 29-12-2012 00:58

Это цитата сообщения ЯННА_КОТ Оригинальное сообщение

Резьба по дереву Джо Ричардсона

  [показать]

Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеное тесто -2 28-12-2012 00:34


5яиц
800гр маргарина или слив.масла
1и1/2ст.теплой воды
соль
2ст.л.уксуса
примерно 500гр.муки

-5 яиц разделить на желтки и белки.(белки потом нам понадобятся для Ереванской паxлавы)
-400 гр.слив.масла или маргарина комнатной температуры xорошо растереть
-по-одному добалять желтки,каждый раз xорошо вымешивая
-Добавить 1 1/2ст.теплой воды,немного соли(если маргарин соленый,то соль не добавляем),2ст.л.уксуса и примерно 500гр. муки(может больше,может меньше),тесто должно получиться мягкое.прикрываем полотенцем и оставляем отдоxнуть
-затем тесто разделить на 4 колобка
-400 гр.слив масла или маргарина разделить на 4 равные части,затем каждую часть разделить пополам(получаются кусочки по 50 гр.)
-теперь каждый колобок раскатать,смазать 50гр.масла,сложить конвертом и в xолодильник.И так все колобки.Это первая раскатка
-затем каждый колобок снова раскатать и смазать вторую порцию масла(50гр).Снова сложить и в xолодильник.
- раскатать в третий раз, просто снова сложить тесто и в xолодильник на ночь.на следуюший день уже можно печь.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЕНОЕ ТЕСТО-1 28-12-2012 00:33


250 г муки
250 г маслa
полщeпотки соли
чуть больше половины стакана воды

- Порубить холодное масло с 60 г муки
- Завернуть тесто в пленку и положить в холодильник
- Из оставшейся муки и воды замесить эластичное тесто, завернуть в пленку и положить в холодильник минимум на 30 минут
- Раскатать тесто в прямоугольник, выложить на него крошку, разровнять и свернуть тесто конвертом
- Накрыть пленкой и положить в холодильник
- Вынуть тесто из холодильника и опять раскатать, свернуть конвертом, положить в холодильник
- Повторить весь процесс еще 3 раза
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварной крем для Наполеона 28-12-2012 00:22


1 стакан молока
1 яйцо
1 стак сахара
2 (без верха) стол. ложки муки.

Перемешать, довести до кипения на медленном огне, все время помешивая, чтобы не было комков. Снять с огня, остудить. Добавить ванильный сахар 1 пакетик + 200 грамм размягченного при комнатной температуре сливочного масла

муку для заворного крема желательно пассеровать (прожарить) без жира до золотистого
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»