• Авторизация


Идеальный майонез за 30 секунд! 05-03-2013 21:35


source: http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=15972.0

1 сырое свежее яйцо ХОЛОДНОЕ ( или 3-4 перепелиных)
200 мл растительного ( оливкового НЕ первого отжима) масла, ХОЛОДНОГО
2 ст.л. лимонного сока
щепотка соли
1 ч.л. горчицы ( факультативно)
погружной миксер (для пюрирования)


- аккуратно разбить яйцо в стакан от погружного мискера ( или в высокий узкий сосуд)

- влить холодное масло ( подержать его 10 минут в морозилке), лимонный сок и соль

- ввести в стакан погружной миксер до самого дна и на малой скорости, стараясь не двигать миксер, повзбивать несколько секунд, пока яйцо не превратится в однородный мусс ( 5-6 секунд)

- затем начать двигать миксер вверх и вниз, продолжая взбивать смесь на малой скорости

- через 20-30 секунд у вас получится идеальной густоты и консистенции майонез.
[380x568]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поделки из картона 04-03-2013 21:51

Это цитата сообщения ann_ann Оригинальное сообщение

Поделки из картона


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Садовая кушетка. МК 02-03-2013 22:18

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Садовая кушетка. МК

[468x351]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рельефные носочки Gladys by General Hogbuffer. 02-03-2013 01:47

Это цитата сообщения lelushik Оригинальное сообщение

Рельефные носочки Gladys by General Hogbuffer.

http://www.ravelry.com/patterns/library/gladys-5 

[476x600]

СХЕМА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это просто чудо. Поверьте. 28-02-2013 16:46

Это цитата сообщения marina1959 Оригинальное сообщение

Это просто чудо. Поверьте...

Вышивка на моноканве

http://club-3t.ru/uploads/posts/2011-04/1302446465_memories-tide-pools_ro-pace.jpg

Вышивка на моноканве (needlepoint) – это особый вид рукоделия, в котором иглой и разноцветными нитями разной толщины и фактуры создаются фантастические по своей красоте и совершенству форм картины. В США любители этого искусства объединились в организацию American Needlepoint Guild Inc. И ежегодно проводят для своих участников семинары, встречи и мастер-классы, а также игру-авантюру Stitch of the Month, в ходе которой каждый месяц в течение года дается элемент картины, исполняемый каким-либо стежком, а в декабре каждый участник получает законченную картину.

http://club-3t.ru/uploads/posts/2011-04/1302446478_monocanva_1.jpg

Моноканва - это жесткая канва похожая на гобеленовую сеточку, но плотнее и без разметки. Она очень похожа на москитную сетку. Бывает разного каунта 10,12, 13, 14,16 18. У нас в России ее почти не продают, в ходе долгих поисков у нас нашла только 16 каунт. А так как для моих задумок нужна была 18 моноканва, то ее пришлось заказывать в зарубежных рукодельных интернет-магазинах. Она выпускается разных оттенков.

http://club-3t.ru/uploads/posts/2011-04/1302446468_monocanva.jpg


Еще как основа для вышивки используется канва равномерного плетения Congress Cloth. Её каунт 18. Как и моноканва она бывает разного цвета, а также характеризуется тем, что вышивать на ней нужно очень осторожно, не допуская ошибок. В противном случае распороть и переделать уже не получится так как на этой канве остаются следы, которые невозможно удалить и которые очень портят вид готовой вышивки.
http://club-3t.ru/uploads/posts/2011-04/1302446463_congress_cloth.jpg
Вышиваются дизайны на моноканве разнообразными по своей фактуре материалами: шерстью и перлом (нитями, напоминающими наш «Ирис»), а также хлопковыми однотонными нитями и мультиколором, крейником (металлик) и шелком. Чаще всего используются нити таких фирм как Rainbow Gallery, Caron Collection, Threadworx, Valdani, Weeks Dye Works.

http://club-3t.ru/uploads/posts/2011-04/thumbs/1302446448_treads.jpg
http://club-3t.ru/uploads/posts/2011-04/thumbs/1302446441_treads_2.jpg

Для этого вида вышивки также потребуются вышивальные иглы 22 и 24 размера, а также специальные пяльца –рамы Stretcher Bars, которые собираются из деревянных планок разной длины. Продаются они парами, и имея в своем распоряжении несколько деталей разной длины всегда можно собрать раму нужного размера. Закрепляется моноканва при помощи кнопок-гвоздиков.

http://club-3t.ru/uploads/posts/2011-04/thumbs/1302446383_bars.jpg

Схемы для вышивки на моноканве, а также все необходимое (канву, специальные нити, рамы) можно приобрести в Интернет-магазинах West End Embroidery, Stitcher’s Paradise и Scarlet Thread.

Часть элементов этой вышивки явно позаимствована из техники «изонити». Большая же часть картины как правило заполняется разными видами специальных швов, такими как Джессика, полумесяцы, Amadeus и двойной веер, Родос, мозаика, миланской, сплетенные треугольники, елочка и т.д. Для украшения часто используются бисер, бусины, термо-стразы и ракушки Abalone.

Прелесть вышивки на моноканве заключается в том, что сравнительно короткий срок и с меньшими в отличии от вышивки крестом трудозатратами, можно создать красивую картину.

А теперь я хочу познакомить Вас с наиболее известными дизайнерами мира вышивки на моноканве.

Jim Wurth

Его потрясающие по своей красоте и сложности дизайны запоминаются надолго. Этот дизайнер создал серию орнаментов Dodecagon. Жаль только, что схемы его дизайнов осень трудно приобрести. Они продаются и обыкновенных рукодельных магазинах США или на интернет-аукционе Е-bay и за ними приходится в буквальном смысле охотиться.

http://club-3t.ru/uploads/posts/2011-04/thumbs/1302446393_jim-wurth_arcadia.jpg
http://club-3t.ru/uploads/posts/2011-04/1302446374_jim-wurth_camelot.jpg
http://club-3t.ru/uploads/posts/2011-04/1302446375_jim-wurth_cantry.jpg
http://club-3t.ru/uploads/posts/2011-04/thumbs/1302446391_jim-wurth_coronation.jpg
http://club-3t.ru/uploads/posts/2011-04/thumbs/1302446449_jim-wurth_czarina.jpg
http://club-3t.ru/uploads/posts/2011-04/thumbs/130...8_jim-wurth_hearts-flowers.jpg
http://club-3t.ru/uploads/posts/2011-04/thumbs/1302446457_jim-wurth_mojave.jpg
http://club-3t.ru/uploads/posts/2011-04/thumbs/1302446391_jim-wurth_monrovia.jpg
http://club-3t.ru/uploads/posts/2011-04/thumbs/1302446396_jim-wurth_poirot.jpg
http://club-3t.ru/uploads/posts/2011-04/thumbs/130...im-wurth_the-baroness-edie.jpg
http://club-3t.ru/uploads/posts/2011-04/thumbs/1302446409_jim-wurth_keiko.jpg

Northern Pine Designs – дизайнер Linda Lachance

Четкие геометрические дизайны Линды Лашанс очень
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Процесс вышивки на моноканве 28-02-2013 16:44

Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение

Процесс вышивки на моноканве.

Дизайнер Kurdi Biggs. 

[показать]

[показать] 

[показать] 

 

  [показать] 

[показать] 

[показать] 

[показать] 

[показать] 

[показать] 

альбом stsgallery 

http://gallery.ru/?panel=list 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка на моноканве с изонитью 28-02-2013 16:31

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Вышивка на моноканве с изонитью

http://club-3t.ru/cat_18/1421-vyshi...-monokanve.html
Вышивка на моноканве (needlepoint) – это особый вид рукоделия, в котором иглой и разноцветными нитями разной толщины и фактуры создаются фантастические по своей красоте и совершенству форм картины. В США любители этого искусства объединились в организацию American Needlepoint Guild Inc. И ежегодно проводят для своих участников семинары, встречи и мастер-классы, а также игру-авантюру Stitch of the Month, в ходе которой каждый месяц в течение года дается элемент картины, исполняемый каким-либо стежком, а в декабре каждый участник получает законченную картину.
[650x461]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необыкновенная геометрия на моноканве 28-02-2013 16:30

Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение

Необыкновенная геометрия на моноканве

Вышивка на моноканве 

Вышивка на моноканве (needlepoint) – это особый вид рукоделия, в котором иглой и разноцветными нитями разной толщины и фактуры создаются фантастические по своей красоте и совершенству форм картины. В США любители этого искусства объединились в организацию American Needlepoint Guild Inc. И ежегодно проводят для своих участников семинары, встречи и мастер-классы, а также игру-авантюру Stitch of the Month, в ходе которой каждый месяц в течение года дается элемент картины, исполняемый каким-либо стежком, а в декабре каждый участник получает законченную картину.

Моноканва - это жесткая канва похожая на гобеленовую сеточку, но плотнее и без разметки. Она очень похожа на москитную сетку. Бывает разного каунта 10,12, 13, 14,16 18. У нас в России ее почти не продают, в ходе долгих поисков у нас нашла только 16 каунт. А так как для моих задумок нужна была 18 моноканва, то ее пришлось заказывать в зарубежных рукодельных интернет-магазинах.  Она выпускается разных оттенков.

 
Еще как основа для вышивки используется канва равномерного плетения CongressCloth. Её каунт 18. Как и моноканва она бывает разного цвета, а также характеризуется тем, что вышивать на ней нужно очень осторожно, не допуская ошибок. В противном случае распороть и переделать уже не получится так как на этой канве остаются следы, которые невозможно удалить и которые очень портят вид готовой вышивки.
 
 

Вышиваются дизайны на моноканве разнообразными по своей фактуре материалами: шерстью и перлом (нитями, напоминающими наш «Ирис»), а также хлопковыми однотонными нитями и мультиколором, крейником (металлик) и шелком. Чаще всего используются нити таких фирм как  Rainbow Gallery, Caron Collection, Threadworx, Valdani, Weeks Dye Works.

 

Для этого вида вышивки также потребуются вышивальные иглы 22 и 24 размера, а также специальные пяльца –рамы Stretcher Bars, которые собираются из деревянных планок разной длины. Продаются они парами, и имея в своем распоряжении несколько деталей разной длины всегда можно собрать раму нужного размера. Закрепляется моноканва при помощи кнопок-гвоздиков.

[312x515]

Схемы для вышивки на моноканве, а также все необходимое (канву, специальные нити, рамы) можно приобрести в Интернет-магазинах West End Embroidery, Stitcher’sParadiseи Scarlet Thread.

Часть элементов этой вышивки явно позаимствована из техники  «изонити». Большая же часть картины как правило заполняется разными видами специальных швов, такими как Джессика, полумесяцы, Amadeus и двойной веер, Родос, мозаика, миланской, сплетенные треугольники, елочка и т.д. Для украшения часто используются бисер, бусины, термо-стразы и ракушки Abalone.

Прелесть вышивки на моноканве заключается в том, что сравнительно короткий срок и с меньшими в отличии от вышивки крестом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
The Hare and the Postman 28-02-2013 16:26

Это цитата сообщения Ева-дева Оригинальное сообщение

The Hare and the Postman

[537x740]                                           
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Les Bouilleurs de Cru 28-02-2013 16:25

Это цитата сообщения Ева-дева Оригинальное сообщение

Les Bouilleurs de Cru

[420x420]                                                                            
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Violoniste au Trefle 28-02-2013 16:24

Это цитата сообщения Ева-дева Оригинальное сообщение

Violoniste au Trefle

[280x411]                                                                                                                              
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Подарочный" 28-02-2013 12:34


Бисквит:
4 яйца
120 гр сахара
120 гр муки (просеять)

1. Духовку разогреть до 200 градусов.
2. Квадратную форму для выпечки 20*20 застелить, смазанной сливочным маслом, пергаментной бумагой для выпечки.
3. Желтки взбить с 80 гр сахара в белый тягучий крем.
4. Белки взбить до пиков и добавить остальной сахар, взбить до плотности.
5. Белки добавить к желткам и аккуратно размешать.
6. Добавить просеянную муку. Перемешать движениями снизу вверх от края к центру.
7. Тесто выложить в форму, разровнять.
8. Выпекать 25-30 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
Духовку выключить, дверцу приоткрыть и оставить бисквит чуть остыть в духовке, чтобы не было резкого перепада температур и бисквит не опал.
Бисквит оставить на 8-10 часов и только лишь потом разрезать и пропитывать.

Пропитка:
100 г сахара
110 мл горячей воды
1 ст.л. коньяка

Сахар залить горячей водой и подогрейте до кипения. Охладить и добавить коньяк.

Крем Шарлотт:
125 гр сахара
1 яйцо
80 мл горячего молока
150 гр сливочного масла

Сахар смешать в кастрюльке с яйцом, продолжая мешать, добавить молоко. Прогреть постоянно помешивая до кипения. Кипятить 5 минут на среднем огне. Готовый сироп прозрачно желтый и тягучий. Сироп перелить глубокую тарелку и дать остыть до комнатной температуры.
Сироп склонен к засахариванию, поэтому надолго оставлять его нельзя.
Взбить сливочное масло постепенно добавляя охлажденный сироп, а также 1 пакет ванильного сахара и 1 ст.л. коньяка.

Сборка:
Бисквит разрезать пополам, пропитать коржи сиропом. Нижний корж смазать кремом, накрыть верхним коржом. Смазать верх и бока торта оставшимся кремом.
120 гр арахиса порубить в крупную крошку. Посыпать торт орехами.Превью I-HkNfxm3UE (700x522, 304Kb)Превью bl8qiV0BLO8 (640x480, 63Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как шить искусственную кожу без специальной лапки. 27-02-2013 16:53

Это цитата сообщения Vse_Sama Оригинальное сообщение

Как шить искусственную кожу без специальной лапки.

Как известно, искусственная кожа (винилискожа, дермантин) на большинстве неспециализированных швейных машинках шьются плохо - прижимная лапка не хочет скользить по материалу.
Результат рождается в муках, но все равно получается плачевный. Так же плохо шьется полиэтиленовая пленка.
[показать]

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
для салфеток 26-02-2013 22:37

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение

для салфеток

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рамочки 26-02-2013 22:35

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение

рамочки

[показать] [показать] 

[показать] [показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет шоколадный ″Лакомка″ 26-02-2013 22:09

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Рулет шоколадный ″Лакомка″

[604x482]

 

Ингредиенты: 
Для теста:
- 150 г муки
- 100 г сахара
- 1 г ванилина
- 5 яиц
Для крема:
- 400 мл сливок 33%
- 2 ч.л. какао-порошка
- 100 г сахара (или сахарной пудры)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Sea Shells 26-02-2013 22:00

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение

Sea Shells

[537x700]

http://labadee.gallery.ru/watch?a=QJU-c2QD  

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус "Маринара" 24-02-2013 23:42

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Соус "Маринара"

Соус "Маринара"

   
[300x300]
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Ингредиенты для "Соус "Маринара""
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт самый простой и самый вкусный...БЕСПОДОБНО вкусный! 24-02-2013 23:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт самый простой и самый вкусный...БЕСПОДОБНО вкусный!

 

Мы как-то привыкли, торт - на день рождения или на большой праздник. Давайте почаще баловать себя и своих близких, любимых людей. Так здорово вечерrом собраться всей семьей и провести отлично время в уютной обстановке за чашкой горячего чая, с удовольствием уплетая простой и вкусный торт.

[700x488]

Именно рецептом такого тортика я сегодня и хочу с Вами поделится.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Encadrement (вышивка и её оформление) 24-02-2013 22:59

Это цитата сообщения Ева-дева Оригинальное сообщение

Encadrement (вышивка и её оформление)

[567x740]                                
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии