Это цитата сообщения ИГНЕСА Оригинальное сообщение
такса Радуга
привет вот наконец связала себе таксу,огромное спасибо Лене Беловой,за эту прелесть
[448x336]
[448x336]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
крокеты рыбные в кляре
[304x229]
Кляр, конечно, не самая диетическая еда. Но мой кляр легкий, воздушный и, что очень интересно, без яиц,приготовленный на газированной минеральной воде.
Готовые крокеты надо сразу же подавать к столу, что называется, с пылу с жару.
Это цитата сообщения Сладкое_Капучино Оригинальное сообщение
Filati Magazine № 37 2009
СКАЧАТЬ C Depositfiles
[336x448]
Это цитата сообщения СНЕЖА1 Оригинальное сообщение
Мастер-класс РОЗА из атлассной ленты Инессы Тимониной.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
медовая диета и не только диета
[307x160]МЕДОВАЯ ДИЕТА
Медовая диета считается одной из самых вкусных. Еще бы — каждый день нужно кушать мед. Но помимо этого она еще и эффективна: "посидев" на такой диете две недели, можно сбросить до 6 кг. При этом вы не пострадаете от упадка сил, ведь вместе с медом будете получать достаточно углеводов. А если попробуете им себя намазать, то помимо стройного тела станете обладателем гладкой и упругой кожи.
Итак, помимо меда включите в свой рацион обезжиренные кисломолочные продукты. Кроме них разрешается есть вареные некрахмалистые овощи, цитрусовые, ягоды и пить кислые соки. Список разрешенных продуктов достаточно широк, поэтому можно придумать много вариантов полноценного меню.
Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение
Сырные лепёшки
Залежался у меня в холодильнике кусочек сыра, а тут и рецептик на него на глаза попался. В этих лепешках сырное, прежде всего, тесто. Очень приятное при лепке и с ощутимым сырным вкусом, ароматом после выпечки. Начинка может быть любая, все что сочетается с сыром, а это почти все! Нет предела вашей фантазии.
Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение
Бананы в шоколаде
Проще только бутерброд с маслом. Но в отличает от него у этого десерта божественный вкус, нарядный вид и более широкое назначение. Подать его можно в торжественный день, на праздник, к шампанскому или к чаю, какао, коктейлю и многим другим напиткам. Понравится и детям и взрослым. Делать слишком просто, минут 10. Без кулинарной обработки.
Это цитата сообщения Manini Оригинальное сообщение
Заправка для борща
Это как раз та заготовка на зиму, которая помогает мне готовить почти все блюда: супы, борщи, гарниры, соусы, бульоны...
Просто добавляется несколько ложек в блюдо при готовке...
Только надо учесть, что количество закладываемой соли надо сократить, потому что заправка соленая. (Правда, бывает еще более соленая).
Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение
УЧИМСЯ ЗАВЯЗЫВАТЬ ГАЛСТУК.
Этот пост я написала по просьбам некоторых моих друзей. Если он вам пригодится, я буду только рада. На этом сайте 12 способов. Дерзайте!http://supercook.ru/decoration/tie-01.html
Это цитата сообщения ИГНЕСА Оригинальное сообщение
такса Радуга
привет вот наконец связала себе таксу,огромное спасибо Лене Беловой,за эту прелесть
[448x336] [448x336]
Это цитата сообщения vivesta21 Оригинальное сообщение
Рецепты праздничных закусок
Совсем скоро грядут праздники, гости и шумные застолья... а закуски нужны всегда! Поэтому предлагаю Вам уже сейчас начать планирование праздничного стола и выбрать для себя рецепты закусок!
В этот раз - подборка вкусных (и не сложных в приготовлении) закусок.
Рулетики из ветчины с орехами [показать] | Бутерброды Божьи коровки [показать] |
| Закуска Огурчики в шубе [показать] | Закуска с сардинами [показать] |
Это цитата сообщения mayan Оригинальное сообщение
Свадебные зайки амигуруми(описание)
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Картофельный пирог «Сороконожка»
картофель - чуть меньше 1 кг.
фарш - 500 гр. (любой)
крахмал - 1 ст.л. с горкой
яйцо - 1 шт.
1 луковица средних размеров
соль, приправы.
Отвариваем картофель - можно очищенный, а можно и в мундире.
Пока картошка варится, обжариваем фарш с мелко порезанной луковкой и специями. Солим по вкусу. Я к фаршу добавила чуток грибочков.
Пусть фарш чуть остынет, а мы проверим картошку. Готово? Сливаем воду и разминаем картошку толкушкой. Дать слегка остыть пару минут, добавить крахмал (по желанию можно посолить) и хорошо перемешать.
Разделить тесто на одинаковые шарики, размять на ладони в лепёшку, на каждую положить ложку фарша и защипать края.
Собирая сороконожку, каждый шарик чуть приплющить. Глазки - гвоздика, сверху смазать взбитым яйцом, чуть присыпать молотым перцем или укропом и в духовку, разогретую до 180* минут на 15-20.
Подавать со сметаной.
Всё таки готовится это быстрее, чем пишется...
[показать] слова и фото автора
источник рецепта
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Комплект: сарафан, свитер и колготки для девочки 2 лет
[474x655]
[700x413]
[293x467]
[245x270]
[617x404] Возраст: 2 года.
Вам потребуется: Тонкая акриловая пряжа. Для сарафана - 150 г пряжи серого цвета и немного пряжи цвета фуксии. Для пуловера и колготок - по 50 г пряжи лилового, цвета фуксии и серого цветов, 100 г пряжи натурального цвета. Застежка молния серого цвета длиной 18 см и эластичная тесьма. Спицы № 3,5 и 4.
Резинка 1/1: вязать попеременно 1 лиц., 1 изн. Изн. р. вязать по рисунку.
Жемчужный узор (жемч. узор): вязать попеременно 1 лиц., 1 изн., смещая узор через 1 р.
Двойная резинка: вязать резинкой 1x1, при этом в лиц. и изн. р. лиц. п. провязывать, а изн. п. снимать, оставляя нить перед работой..
Плотность вязания: 10 см = 24 п. жемч. узора спицами № 4.10см = 36 п. резинкой спицами № 3,5.
Сарафан. Внимание: вязать в 2 нити.
Спинка. На спицы № 4 нитью серого цвета набрать 101 п. и распределить п. след. образом: 19 п. жемч. узор, 3 изн., 27 п. жемч. узор, 3 изн., 27 п. жемч. узор, 3 изн. и 19 п. жемч. узор. Изн. р. вязать по рисунку. Начиная с 31-го р. выполнить убавления след. образом: вязать 2 п. вместе изн. с обеих сторон каждой полосы из изн. п., провязывая вместе 1 изн. и 1 п. жемч. узора. Убавления повторить еще 4 раза в каждом 12-м р. = 71 п. На высоте 29 см от начала вязания закрыть для пройм с обеих сторон 4 п., 3 раза по 2 п. и 2 раза по 1 п. Через 15 см от начала пройм закрыть для выреза горловины центральные 15 п., по обеим сторонам от них 5 п., 2 п. и 1 п. На общей высоте 50 см закрыть по 8 п. каждого плеча и закончить вязание.
Перед. Вязать, как спинку. На высоте 29 см от начала вязания закрыть для пройм с обеих сторон 4 п., 3 п., 2 раза по 2 п. и 1 п. Через 12 см от начала пройм закрыть для выреза горловины центральные 13 п., в обе стороны от них 2 раза по 3 п., 2 п. и 1 п. На общей высоте 50 см закрыть по 8 п. каждого плеча и закончить вязание.
Сборка. Сшить одно плечо. По краю выреза горловины на спицы № 3,5 нитью серого цвета поднять 116 п., связать резинкой 2 р. нитью цвета фуксии, 1 р. нитью серого цвета и закрыть все п. по рисунку. Сшить второе плечо. По краям пройм нитью серого цвета поднять по 100 п. и выполнить, как бейку горловины. Выполнить оставшиеся швы.
Свитер
Спинка. На спицы № 3,5 нитью цвета фуксии набрать 105 п. и вязать резинкой, чередуя каждые 2 p. цвет нити в след. порядке: цвет фуксии, серый, натуральный, лиловый, натуральный. На высоте 26 см закрыть для пройм с обеих сторон по 6 п. Связать 2 см и разделить вязание для разреза, закрыв центральную п. На общей высоте 38 см закрыть по 26 п. каждого плеча и 40 п. горловины оставить на вспом. спице.
Перед. вязать как спинку, но без разреза. На высоте 34 см закрыть для выреза горловины центральные 21 п. по обеим сторонам от них 4 п., 3 п., 2 п. и 1 п. На общей высоте 38 см закрыть по 26 п. каждого плеча и закончить вязание.
Рукава. На спицы № 3,5 нитью цвета фуксии набрать 57 п. и вязать резинкой, чередуя цвета, как на спинке, прибавляя с обеих сторон в каждом 4-м р. 13 раз по 1 п. = 83 п. На общей высоте 26 с м закончить вязание.
Сборка: Выполнить швы и вшить рукава в проймы. По краю выреза горловины нитью цвета фуксии поднять 97 п., включая и п. со вспом. спиц, и вязать полосами, как спинку. На высоте 12 см закрыть все п. по рисунку. Вшить застежку-молнию до половины высоты воротника. Вторую половину воротника подвернуть внутрь и пришить.
Колготки
Для одной штанины на спицы № 3,5 нитью серого цвета набрать 105 п. и связать 2 см двойной резинкой. Продолжить вязание резинкой, чередуя каждые 2 р. цвет нити в след. порядке: цвет фуксии, натуральный, лиловый, натуральный и серый. Через 18 см от двойной резинки убавить с обеих сторон в каждом 4-м р. 25 раз по 1 п. = 55 п. На высоте 33 см от начала убавлений связать первые 29 п. нитью серого цвета для пятки отложив вязание оставшихся п. Вязать пятку убавляя с обеих сторон в каждом 2-м р. 5 раз по 2 п. - 9 п. Затем прибавить с обеих сторон в каждом 2-м р. 5 раз по 2 п. Соблюдая чередование полос, продолжить вязание всех 55 п. нитью соответствующего цвета. Через 5 см убавить с обеих сторон по 1 п. и 2 п. в центре. Через 4 р. повторить убавления и продолжить вязание нитью серого цвета. Повторить убавления еще 2 раза, но в каждом 2-м р. = 39 п. и закончить вязание. Вторую
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Зайка
Кто хочет связать присоединяйтесь http://madam-mirage.ru/forum/31-123-1 здесь вы найдете очень подробное описание и приятную дружескую атмосферу!!!
[показать] [показать]Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
шарф с пауком
http://triruki.ru/vyazanie_shapki/183-vyazanyj-sharf-s-paukom.html
[329x500] Вязаный шарф с пауком
ПАУК
Чётные ряды - лицевая сторона, нечётные ряды -
изнаночная.
Обозначения:
Л — лицевая,
И — изнаночная.
Лз - лицевая за заднюю стенку.
ПС - оставить изнаночную петлю за работой, провязать следующую лицевой, затем провязать оставленную петлю изнаночной.
ЛС - оставить лицевую петлю перед работой, провязать следующую петлю изнаночной, затем провязать оставленную петлю лицевой.
Cluster - нить перед работой, снять указанное количество петель на правую спицу. Перекинуть нить за работу и снять те петли на левую спицу. Перекинуть нить перед работой и провязать петли изнаночными.
ПСИ - оставить изнаночную петлю за работой, провязать следующую лицевой, затем провязать оставленную петлю изнаночной.
ЛСИ - оставить петлю перед работой, провязать следующую изнаночной, затем провязать оставленную петлю лицевой. Н - накид.
Все накиды провязывать скрещенными.
[512x476]
[512x466]
[494x479]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
пирог"Кому добавки"
[380x350]
пирог"Кому добавки"
Восхитительный и быстрый пирог получается по этому рецепту. Вкусен как горячим, так и холодным. Подойдет и как закуска и как угощение к чаю. Нравится и взрослым и детям. Занимает минимум времени на готовку.
Что еще сказать об этом кулинарном шедевре? Приготовьте его, потратьте максиму час времени и вы убедитесь сами что этот рецепт стоит того что бы занести его в домашнюю кулинарную книгу.
Это цитата сообщения марина_Везучая Оригинальное сообщение
быстрые цукаты из цитрусовых
forum.say7.info/topic10654.html
Девочки и мальчики!
Во время новогодних праздников на столах много цитрусов, которые с удовольствием поедаются, а шкурки, естественно, выбрасываются. Также с этим знакомы любители апельсинового сока-фреш – очень много кожуры. Предлагаю вам попробовать домашние цукаты из этой самой кожуры! Получаются такие штуки, что словами не передать! Очень-очень-очень советую сварить хоть немного для пробы – потом будет за уши не оттянуть! Засахаренные цукаты вкуснее и полезнее любых конфет, они отлично дополнят любую сладкую выпечку, оставшийся сироп – прекрасный ароматизатор для пропитки бисквитов и вкуснейшая прослойка для тортов.
Существует несколько способов варки цукатов. Я выбрала наиболее оптимальный и быстрый.
Вот другой способ:
Для устранения горечи лимонные, грейпфрутовые корки вымачивают в холодной воде 5 суток, меняя воду 3 раза в день, мандариновые и апельсиновые 3 суток, меняя воду 3 раза в день. Промывают, варят в кипящей воде с чайной ложкой соли 10 минут. Откидывают на дуршлаг, тщательно промывают, нарезают. Далее, как в первом способе – варят в сахарном сиропе. Варить можно или в один приём или в два-три. Кипятят – оставляют в сиропе, второй день – кипятят, оставляют в сиропе и третий раз так же.
Хотя меня очень устроил экспресс-метод. Для цитрусовых цукатов подойдёт кожура апельсинов, мандаринов, лимонов и грейпфрута. Интереснее по вкусу микс когда попадают разные кусочки.
Из апельсинов получаются самые вкусные цукаты, немного терпкие из лимонов, с лёгкой горчинкой из грейпов и мандаринов.
Для экспресс-способа нужно:
кожура от 5 больших апельсинов
2 стакана сахара + обсыпка
вода
соль
лимонная кислота (примерно 1 грамм)
У меня была кожура от 3-х апельсинов + 1-го лимона + 6 мандаринов
Кожуру не нарезая положить в кастрюлю, залить холодной водой (2-2,5 литра),
довести до кипения, увернуть, кипятить 10 минут. Выложить корки в дуршлаг, поставить под холодную воду. Опять сложить их в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения, добавить 1 ч.л. соли на 2-2,5л воды, кипятить опять 10 минут, слить, поставить под воду, и третий раз – аналогично второму. В воду добавить соль, чтобы лучше вышла горечь. Прокипятив в третий раз, кожуру опять промыть под струёй холодной воды, дать стечь воде, нарезать полосками по 0,5см шириной
Мандариновые шкурки очень нежные, их просто поделить на кусочки.
В кастрюлю всыпать 2 стакана сахара, залить 1 стакан кипятка, дать закипеть. Опустить в этот сироп нарезанную кожуру.
Варить на среднем огне до почти полного уваривания.
У меня ушло около 35 минут.
Можно ложкой помешивать или периодически встряхивать кастрюлю. Кусочки кожуры становятся почти полностью прозрачные
Когда остаётся совсем немного сиропа - варка завершена. В самом конце обязательно добавить лимонную кислоту по вкусу. Всё. Дальше можно поступить с цукатами
Это цитата сообщения Nafanya_Nafanya Оригинальное сообщение
Детский мастер-класс "Декупаж на Новый Год!"
Детский Мастер-класс "Декупаж на Новый Год!"
ИСТОЧНИК: http://dom.ya1.ru/index.php?newsid=1551
* ёлочный шар без декора;
* салфетка с новогодним мотивом;
* клей ПВА, глиттерный клей с блестками;
* ножницы, мягкая кисть, вата, карандаш;
* бант для того, чтобы повесить шар на елку.
2) Вырезание новогоднего мишки.
3) Отделяем верхний слой салфетки.
При работе в салфеточной технике очень важно не забыть отделить верхний слой салфетки с рисунком. Именно его мы будем приклеивать на поверхность нашего шара. В противном случае мы рискуем приклеить только нижний слой салфетки, а верхние слои могут разлететься или порваться.
4) Намечаем контур рисунка.
Верхний слой салфетки, содержащий рисунок, очень тонок и работать с ним нужно очень аккуратно. Если вы уверены в своих силах, можно нанести клей при помощи мягкой кисти непосредственно на изнаночную сторону аппликации. Если вы занимаетесь техникой декупаж впервые, в этом случае лучше нанести контур будущего рисунка мягким карандашом на декорируемую поверхность шара.
5) Нанесение клея ПВА.
Итак, мы выбрали вариант нанесения клея непосредственно на декорируемую поверхность шара. Заполняем тонким слоем клея ограниченную контуром поверхность. Клей быстро сохнет, поэтому действовать нужно достаточно быстро. После того, как клей нанесен, аккуратно прикладываем и разглаживаем нашу аппликацию на поверхности шара. Действовать нужно очень нежно и аккуратно.
6) Обработка складок салфетки.