[699x577]Торт «Киевский»
«Киевский торт» - то ли результат ошибки, то ли шедевр кулинарной мысли молодого и в то время не известного технолога Надежды Черногор, рожденный на известной киевской фабрике имени К. Маркса.
Однако точно можно сказать одно: этот торт - один из символов города Киев. Причем являлся он таковым как в советские времена, начиная с 1956 года, так и сейчас. Подумать только, «Киевскому» уже более полувека, а он не менее популярен!
Хорошим тоном считалось, приехав из столицы Украины, привезти этот торт, сохранив всеми его правдами и неправдами, да и сейчас в этом плане мало что изменилось.
А транспортировать его действительно трудно, ведь это воздушное создание - два коржа орехового безе с кремовой прослойкой и украшениями - довольно нежное и хрупкое. Но за то его и ценят; отсюда и желание у каждой не чуждой кондитерскому делу хозяйки приготовить его дома.
Тесто для печенья готовится очень просто – делается масляная крошка и в нее добавляется…пиво. Нет, ошибки в рецепте нет, пиво делает выпечку рассыпчатой, ни привкус, ни запах совершенно не чувствуются. Для сомневающихся есть другой вариант – с добавлением газированной воды.
Такая вот шапочка связалась для моей модницы.Пряжа 100% хлопок, поэтому мы носили её и летом прохладными вечерами.
Аплликации к этой шапочке я брала здесь
[677x699]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Мне очень понравился этот комплектик! Не могла удержатся ! Взято из сайта http://www.stranamam.ru/poat/578521/ Спасибо большое автору Mono-mono !!!
[показать] [405x500] | [500x478] |
[405x500] | [500x478] |
[показать] | [показать] | [показать] |
Подробная информация по ссылке: http://utichka.ru/masterclass.html
мастер-класс включает в себя:
Работу с формой и объемом.
Работу с мимикой.
Обработку поверхности (выглаживание, шлифовка).
Правильное обращение с иглой для валяния.
Вшивание крутящихся глазок (роспись в теории).
Тонировку шерстью (красками в теории).
Работу с эскизом.
Работу с тонкими деталями.
Галерея работ: http://utichka.ru/gallery.html
Мастер-классы в фотографиях: http://utichka.ru/masterclasss.html