Готовится легко,огурчики хрустящие, можно подавать к мясу рыбе, а также готовить различные блюда - винегрет, солянку, рассольник или просто, как закуску.
Для приготовления салата берем: огурцы 5 кг, лук репчатый 1 кг, зелень укропа 320 г, растительное масло поллитра, уксус 9% половину стакана, сахар 5 ст. ложек, соль 2 ст. ложки, лавровый лист, черный перец горошком по вашему вкусу.
Модель панамы взята из журнала Felice №4/2012 г.
Панама связана крючком №3 из пряжи CATANIA (100% хлопок; 50 г/125 м), 100 г белого и по 50 г голубого, желтого, кремового, светло-розового и розово-красного цвета.
http://crochetemoda.blogspot.com/2012/07/blusa-branca-de-crochet.html
[500x500]Юбка от Анна Мусанниковой.
[показать]Новая работа от рукодельницы Tasha Podakova на девочку 3-6 месяцев.
Если вам понравилось данное сообщение,
то пожалуйста нажмите кнопочку понравилось, а затем цитируйте.
[400x600]
1.
[500x676]
[367x500]
[показать]
[показать]Молодые свежие баклажаны вымыть, отрезать плодоножки вместе с частью плода и частями бланшировать в кипящей воде, посоленной из расчета 50 г. соли на литр воды. Достав и отцедив от воды, баклажаны нарезать кружками толщиной 2 см, которые затем жарить в горячем растительном масле в продолжение 10 мин. Достав их из масла, посыпать молотым черным перцем. Поджаренные баклажаны положить в банки емкостью 400 мл, чередуя с кружками лука, моркови, кусочками сельдерея и измельченной петрушки. Залить маслом, в котором жарились. Банки сразу же закупорить герметически и стерилизовать 15 мин.
На 5 кг баклажанов необходимо лука — 200 г., моркови — 400 г., корней сельдерея — 200 г., петрушки — 3 пучка и растительного масла — 800 мл.
[368x500]http://foto-recepti.ru/konservirovanie/recepty-kom...v-recept-konservirovanija.html
Для консервирования компота нам нужно:
На 600г абрикосов - 350-400 мл готового сиропа;
Для сиропа:
на 1 литр воды - 300-400 г сахара в зависимости от сладости плодов.
Абрикосы для компота нужны спелые, но не перезрелые, плотные.
Рецепт компота из абрикосов:
Абрикосы перебрать, промыть, слегка обсушить.
Косточки можно вынуть, разделив абрикос на половинки, но можно варить и с косточками.
Плотно уложить плоды в подготовленные банки, залить кипящим сиропом.
Прикрыть банки крышками, но крышки не закручиваем, поставить в кастрюлю с теплой водой и стерилизовать: 0,5л. банки - 9 минут, 1л. банки - 12 минут.
На дно кастрюли не забудьте положить сложенное вчетверо полотенце – иначе банки могут лопнуть.
Закатать, перевернуть вверх дном.
Остужать под шубой не надо, желательно вообще поставить в прохладное место, чтобы быстрее остыли, иначе абрикосы сварятся и размякнут.
По этому рецепту ягоды в компоте получаются как свежие.
[показать]