Тесто
мёд 3ст.л
сахар 200г
яйца 3шт
сода 2ч.л
мука 450г
Крем
сметана 20-30% 1литр
сахар 150г
Приготовление:
яйца взбить в пену.В кастрюле нагреть мёд и сахар,постоянно помешивая,когда смесь закипит,снять с огня, остудить до тёплого состояния, периодически помешивая,добавить взбитые яйца,быстро размешать,добавить соду .Кастрюлю лучше взять высокую т.к после добавления соды смесь начинает пенится и увеличиваться в объёме.Добавить муку и замесить тесто(будет немного липкое,но муку не добавлять).тесто охладить и убрать в холодильник примерно на час.затем разделить тесто на 7 частей,каждый раскатать в круг на присыпанной мукой доске(получаются очень тонкие,но при выпечке очень утолщаются) и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно по 3 минуты.Коржи охладить,один корж измельчить в крошку.Выложить крем на коржи,обсыпать крошкой и убрать в холодильник на ночь.
Для крема сметану взбить с сахаром и убрать в холодильник на 2 часа..Чем жирнее сметана,тем вкуснее,но я делала и с 10%.
[показать]
Винтажное вязание "звездочкой"
[показать]
Источник http://ru-knitting.livejournal.com/3625464.html
[604x454]
Ингредиенты:
Для теста:
● 1 яйцо,
● 1/2 стакана воды,
● 1 ст.л. растительного масла,
● 2 стакана муки
из этой пропорции выйдет 2 вертуты.
[350x315]
Торт Наполеон по ГОСТу
[520x390]
[645x430]
[250x187]Красивый и стильный ажурный шарф можно без труда связать крючком. Вяжется он только столбиками с накидом и воздушными петлями, поэтому, связать его смогут не только профессиональные мастерицы, но и начинающие.
Для вязания вам понадобится легкая пряжа любого цвета на ваш вкус, крючок и ножницы. Сперва вяжем цепочку из 41 воздушной петли плюс 3 воздушных петли подъема. Далее вяжем 64 ряда ажурным узором по схеме приложенной на рисунке ниже:
http://nice-repair.ru/azhurnyj-sharf-kryuchkom.html
Делюсь фото уроком - как научиться рисовать котенка:
1.
[576x410]
2.
[576x427]
3.
[576x553]
Вот наши схемки по которым мы будем вязать
Получается примерно 5-6 баночек. Не переживайте – такая закуска «уходит» моментально....
[670x503]
[400x500]
[показать] Все о рукоделии, вязании крючком, вязании спицами - клуб мастериц
Лечо
[показать]
[600x400]
Рецепт, проверенный годами. Делаю каждый год по 2 порции - всегда не хватает. Лечо получается сладкое, детям особенно нравится.
Ассорти на зиму 6 рецептов
[640x480]
На сегодняшний день рецептов заготовки ассорти на зиму более, чем достаточно для того, чтобы обеспечить вкусными овощами всю семью вплоть до следующего сезона. Комбинируя овощи межу собой, можно получить большое число вкуснейших заготовок. Так, для приготовления овощного ассорти на зиму можно использовать помидоры, болгарский перец, лук, морковь, кабачки, спаржевую фасоль, цветную капусту, зеленый горошек, баклажаны и многие другие овощи.
[показать]Некоторые хозяйки с уверенностью утверждают, что приготовить вареники очень сложно и не у каждой это блюдо удается. Предлагаю отличный рецепт универсального и простого теста для вареников, пельменей, чебуреков.
Просто вкусно и быстро! Делаем и радуем варениками с любой начинкой. Итак нам понадобится: