Помню, то время, когда моя мама гонялась за этими маринованными корнишонами, как угорелая, что бы прикупить хоть пару баночек. Было это в начале 80-ых.
Как бы пафосно не звучало, но жизнь на месте не стоит и, по прошествии времени, доступно все, я имею ввиду продукты, в том числе и магазинные закатки с овощами. Но факт, что домашнее вкуснее и полезнее неоспорим, а потому я предлагаю вам закрутить на зиму маринованные корнишоны как в магазине – вкусные, с характерным хрустом, настоящая вкуснятина.
К слову сказать, иногда корнишонами называют и обычные огурцы, что не верно. К первым относятся миниатюрные, 4-8 см, плоды семейства тыквенных. Но мы, например, закручиваем корнишоны из огурчиков, которые отцвели и немного набрали в размере.
[показать]Раньше была такая традиция — варить варенье из разной ягоды, которая только встречалась в саду. Даже не традиция, а просто это был способ сохранить все ягоды до следующего сезона. По привычке у бабушки весь погреб был забит разнообразным вареньем. «Куда же его использовать?» — задалась я вопросом. И нашла шикарный торт « Трухлявый пень» .
Название свое он получил от своей пушистости и мягкости, прямо как старый пенек. Рецепт очень простой и включает простые продукты. Обычно он готовится на кефире и с вареньем. Но если нет в наличии кефира, можно изменить рецепт и положить сметану. Даже домашнее хорошо скисшее в плотную массу молоко тоже подойдет.
Хочу поделиться отличным рецептом быстрого торта — пирога , а также я вам расскажу рецепт более трудоемкого, но и очень праздничного « Трухлявого пня». Начнем с простого торта.
[показать]Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!
[показать]
Классическое платье, которое хорошо подходит для любой фигуры.
Следующая схема моделирования:размеры 36-56(евро)
.
Этот мастер-класс от Milo.
[показать]
http://womanew.ru/vykrojka-platya-v-pol/
Доброго времени суток. Ниже уже расположилась выкройка платья в пол, а я напомню, что вот тут есть выкройка длинного платья, а также вам может пригодиться и юбка в пол.
Несомненно, длина макси и в платьях и в юбках очень полюбилась женскому сердцу, поэтому все чаще и чаще мы наблюдаем ее на улицах многих городов и в витринах многих магазинов.
Но что делать если и вам очень-преочень хочется носить что-нибудь «в пол», но уж оочень не хочется казаться «как из инкубатора». Есть ответ: сшить оригинальное платье.
В чем его оригинальность — оно совмещает в себе сразу несколько отличительных от однообразных вещей черт:
Поэтому сшив такое платье вы очевидно не останетесь незамеченной. Думаю, что выкройка платья с драпировкой и с запахом также будут кстати.
Удачи, счастья и любви!
ЧИТАЕМ, ЗАПОМИНАЕМ (ИЛИ ВСПОМИНАЕМ) И, ГЛАВНОЕ, ПРИМЕНЯЕМ!!!
Чтобы выглядеть стройнее, достаточно просто перенести оптические иллюзии на одежду, и вот что мы получаем:
3.
[455x700]
1.
Вертикальные линии помогут сделать фигуру стройнее. Шов, линии в одежде или застежка – все это может помочь сделать вас выше и стройнее. На фото две одинаковые фигуры, одна со швом, другая — без, и вы видите разницу.
Верхняя одежда+выкройка
[700x560]
Этот рецепт я нашла в старой советской книге по выпечке. Думаю, что рецепт профессиональный, так как приготовление было описано не совсем понятно для любителя. После нескольких экспериментов по этому рецепту, у меня все-таки получились прянички, очень похожие на те, что продавали раньше в магазинах. Хотя мои домашние говорят, что даже лучше. Так что выкладываю здесь мой вариант приготовления почти без изменения состава необходимых продуктов: 0,5 ч л. соды заменила 1 ч.л. разрыхлителя, ну и пряности - их состав не был указан, я просто взяла все то, что мне нравится.
Состав:
3 ст. муки
1 ст. сахара
0,25 ст. меда
1 яйцо
100 г маргарина
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л.молотых пряностей:
имбирь, кардамон, мус. орех и шафран в равных количествах.
0,25 ст. воды
Для сиропа:
2 ст.л. сахара
2 ст.л. воды
Приготовление:
В кастрюльке смешать сахар, мед, воду и пряности и поставить на огонь, закипятить. Добавить половину муки и быстро перемешать, чтобы не было комочков. Снять с огня и остудить до комнатной температуры. Добавить яйцо, перемешать. Добавить разрыхлитель, перемешать хорошенько и подождать, пока пойдет реакция (появятся пузырьки на поверхности). Затем подмешать размягченный маргарин, добавить остальную муку и быстро замесить тесто.
Тесто получается очень липкое, поэтому при формировке нужно постоянно его посыпать мукой. Сформовать шарики размером примерно с грецкий орех, слегка приплюснуть сверху и выложить на смазанный противень. Выпекать при температуре 220 гр. 10-15 минут.
Пока пряники пекутся, сварить сироп: закипятить сахар с водой, чтобы сахар растворился.
Еще горячие пряники смазать сиропом, тогда после остывания на них образуется белая корочка-глазурь.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
Серия сообщений "МОИ БЛЮДА - кулинария":
Часть 1 - Торт, украшенный мастикой
Часть 2 - Пирог с капустой
...
Часть 8 - Ткемали - грузинский соус
Часть 9 - Шоколадный соус
Часть 10 - ПРЯНИКИ МЕДОВО-САХАРНЫЕ
Серия сообщений "Опробовано лично":
Часть 1 - Пирог В*Е*Н*С*К*И*Й
Часть 2 - Шоколадные крендельки
...
Часть 26 - Сдобные булочки с шоколадом и посыпкой
Часть 27 - Шоколадный соус
Часть 28 - ПРЯНИКИ МЕДОВО-САХАРНЫЕ
Часть 29 - Маковник
Часть 30 - Печенье "Нежное"
...
Часть 37 - Шоколадные прянички
Часть 38 - Очень понравился тортик
Часть 39 - Песочные коржики на сметане
Пуловер связан спицами из меланжевой пряжи, по нижнему краю с ажурной обвязкой крючком
1.
[603x406]
1.
[604x400]
[показать]Назло Европе решили сделать сыр сами. Рецепт оказался на редкость простым.