• Авторизация


Закуска из селедки с яблоками 30-04-2013 00:05

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Закуска из селедки с яблоками

 

Продукты:

  • 2 жирных селёдки
  • 3 средних луковки
  • 2 сладких твёрдых яблока
  • Французская горчица - 2 столовых ложки
  • Растительное масло – 3 столовых ложки
  • Уксус 9% - 1 чайная ложка
  • Пучок зелёного лука.
[195x249]

Приготовление закуски из селедки с яблоками:

[200x228] [200x221] [200x222]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Гнезда" в мультиварке 29-04-2013 23:40

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

"Гнезда" в мультиварке

Гнезда в мультиварке - оригинальный рецепт, который станет достойным украшением любого стола в кругу большой веселой компании. Помимо того, что блюдо получается очень вкусным и ароматным, оно еще к тому же и очень сытное. Готовить гнездышки – одно удовольствие, ведь все за нас практически сделает чудо техника – мультиварка. Попробуйте и я уверена, что вам понравится этот шедевр.

 

Ингредиенты для приготовления гнезд в мультиварке:

  1. Фарш свино-говяжий – 300 грамм
  2. Лук репчатый среднего размера – 1 штука
  3. Перец черный молотый – по вкусу
  4. Яйцо куриное – 1 штука
  5. Соль – по вкусу
  6. Макароны «гнезда» - 8 штук
  7. Сыр твердый – 150-200 грамм
  8. Вода – 400-500 миллилитров
  9. Зелень петрушки свежая – по вкусу

Приготовление "гнезд" в мультиварке.

Шаг 1: подготавливаем свино-говяжий фарш

[показать]

Для того чтобы приготовить блюдо, необходимо первым делом подготовить фарш. Для этого достаем ингредиент из морозильной камеры или холодильника и выкладываем его в миску. После этого отставляем мясной компонент в сторону, чтобы он приобрел комнатную температуру. Внимание: ни в коем случае не размораживайте мясной фарш в микроволновой печи или под струей горячей воды, иначе это может испортить вкусовые качества блюда.


Шаг 2: подготавливаем лук

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Необычные флеш-плееры для вас 29-04-2013 23:39

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Необычные флеш-плееры для вас




"Смотрим далее..."
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно сохранить тубы что бы они открывались в программе фотошоп 29-04-2013 23:38

Это цитата сообщения Ledi_Bliss Оригинальное сообщение

Как правильно сохранить тубы что бы они открывались в программе фотошоп

Столкнулась я с такой проблемой, оказывается, мои тубусы не открываются в фотошоп. И не только мои, как оказалось! Хотя плагин для открытия формата psp установлен.

Сейчас очень многие делают тубы, поэтому и решила написать о том, как их правильно нужно сохранять.

***
Во первых: Нужно давать соответствующее название каждому слою

Например: рассмотрим пример тубуса ( Скачать здесь )

 

[показать]

Для примера я использую работу Танюши - Radyga

[показать]

Кстати, ее тубусы сохранены абсолютно правильно)))

Вот так наша туба выглядит в кореле
[700x451]

Как видите у Танюши здесь четыре слоя, каждому слою дано свое название. Конечно же, можно на этом не заморачиваться, и оставить названия по умолчанию. Обычно это: растровый 1.2.3… и т. п, НО такие тубы будет очень не удобно открывать в фотошопе.

Так выглядит открытие тубуса в фотошопе
[442x330]

Здесь мы должны выбрать, какой именно слой хотим открыть
[442x330]


Как видите очень удобно, все расписано, не нужно гадать, где именно находится нужная картинка. В данном случае мы выберем слой «картинка».
[700x528]

А вот так выглядит тубус, где слои с названиями по умолчанию

[321x261]

Согласитесь очень не удобно. Нужно каждый раз открывать новый слой, пока не наткнешся на нужный(((

***
Во вторых: Нужно правильно сохранять

Что бы тубы открывались в фотошопе, сохранять их нужно в формате Animation Shop ( psp)
[421x419]

Формат PSPIMAGE (psp) в фотошопе не открывается

Ну вот вроде бы и все!

P.S Для тех у кого нет плагина для чтения формата psp в фотошопе, скачиваем вложение. Путь установки C:\Program Files (x86)\Adobe\Adobe Photoshop CS5\Plug-Ins\

S.Anna

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А вы умеете правильно жарить котлеты? 29-04-2013 23:37

Это цитата сообщения Ejkova Оригинальное сообщение

А вы умеете правильно жарить котлеты?

Это блюдо очень распространённое,но,чтобы получилось вкусно и не жёстко,и не разваливалось на части есть несколько секретов.


Как пожарить котлеты правильно.



Секрет 1: Используйте для котлет чёрствый белый хлеб.При использовании свежего ваши котлеты станут внутри клейкими.Учитывайте,что добавление хлеба придаёт котлетам пышность и увеличивает их объём,потому,что впитывает сок,выделяемый из мяса.Не надо добавлять в фарш слишком много хлеба,помимо сока он впитывает ещё и жир,на котором жарится блюдо.



Секрет 2:Лучше замачивать хлеб не в молоке,как это делают многие,а в воде.Молочный белок лишает мясные изделия жёсткости.



Секрет 3:Если вы делаете какие-то блюда из фарша с добавлением вымоченного хлеба,перед тем как ложить его в фарш,ке стоит сильно отжимать воду.



Секрет 4 :При лепке котлет,положите в середину кусочек сливочного масла или льда,это придаст сочности.



Секрет 5 :Лук в фарш не крутите на мясорубке,а мелко порежте.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье "Елизавета" - рецепт. 29-04-2013 21:20

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Варенье "Елизавета" - рецепт.

Пошаговые фото рецепта

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печень "Красавица Востока" 29-04-2013 21:16

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Печень "Красавица Востока"


Понадобится:

  • 1 кг. печени (любой),
  • 3 луковицы,
  • 5-6 зубчиков чеснока,
  • крахмал,
  • томатная паста,
  • мёд,
  • растительное масло,
  • соевый соус,
  • паприка,
  • соль.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные свойства чайного гриба 29-04-2013 14:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Полезные свойства чайного гриба

 

[показать]

Чайный гриб – это медуза, живущая в трехлитровой банке. Основные полезные свойства производимого ею напитка в том, что он хорошо утоляет жажду. Медуза плавает ближе к поверхности и выпускает ко дну многочисленные нити. Из-за сходства с медузой существо официально называется "медузомицетом", такое название в 1913 придумал его исследователь, немецкий миколог Линдау. Неофициальных названий больше: японская губка, чайная медуза, маньчжурский гриб, гриб Фанга.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Томатный плов по-арабски 26-04-2013 14:34

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Томатный плов по-арабски

 

[300x210]
Легкий, очаровательный вариант овощного плова.
 
[300x200] Ингредиенты:
  • 1 стакан длиннозерного риса
  • 1 стакан томатного сока
  • 1 стакан воды или бульона
  • 1-2 сочных помидора
  • 2 луковицы
  • 50 г изюма
  • 2-4 зубчика чеснока
  • Кинза, петрушка, либо мята
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, корица, кардамон, гвоздика, тмин, кориандр по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из свежей капусты с морковью 26-04-2013 14:33

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Салат из свежей капусты с морковью

Салат из свежей капусты с морковью

[604x436]

НАМ ПОНАДОБЯТСЯ:

1 кочан капусты (небольшой);
1 морковь большая;
1 луковица;
1 яблоко;
1 ст. ложка уксуса +3 ст. ложки масла (для заправки);
0,5 ч.л. соли и 2 ч.л. сахара.

Капусту шинкуем, добавляем яблоко без кожуры в крупную терку, добавляем морковь тертую, разминаем руками, мелко режем лук, добавляем туда же и заправляем.

http://vkusnolog.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
AutoFX DreamSuite Ultimate 1.36 Plugin for Adobe Photoshop 26-04-2013 14:32

Это цитата сообщения DiZa-74 Оригинальное сообщение

AutoFX DreamSuite Ultimate 1.36 Plugin for Adobe Photoshop

[показать]

Компания Auto FX Software выпустила новую программу DreamSuite Ultimate, которую можно использовать атономно и в качестве плагина в Adobe Photoshop совместимых приложениях. Программа предлагает сотни мощных визуальных эффектов, 12 из них новые, которые позволят художественно обогатить и приукрасить цифровые изображения как новичкам в фотодизайне, так и профи. В нее включены возможности всех трех предыдущих продуктов известных ранее , как DreamSuite One, Two и Gel, только теперь они объединены в группы пресетов по стилям.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ashampoo Photo Mailer 1.0.6.3 Rus Portable by Valx 26-04-2013 14:27

Это цитата сообщения pasigut Оригинальное сообщение

Ashampoo Photo Mailer 1.0.6.3 Rus Portable by Valx

[показать]

Ashampoo Photo Mailer делает всю необходимую работу по изменению размеров и обрезке за Вас! Это превращает процесс обмена фотографиями по электронной почте в весёлое занятие. Вы набираете фотографии, а Ashampoo Photo Mailer делает всё остальное! В наши дни Вы можете воспользоваться одним из множества способов обмена фотографиями. Однако самым простым по-прежнему остаётся обмен фотографиями по электронной почте. Пачку фотографий нужно подогнать по размеру, обрезать, да ещё и разбить на несколько почтовых сообщений.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
AKVIS All Plugins 2013 for Adobe Photoshop (x32x64МультиРусский) 26-04-2013 14:18

Это цитата сообщения DiZa-74 Оригинальное сообщение

AKVIS All Plugins 2013 for Adobe Photoshop (x32x64МультиРусский)

[показать]

AKVIS All Plugins 2013 сделает из вас художника, реставратора, волшебника и творческую личность. При первом включении программы AKVIS, удивительно простотой интерфейс, окно и 5-6 кнопок при наведении на них исчерпывающе говорят о своих функциях.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Adobe Photoshop CS5 – создаем фрактальный фон 22-04-2013 21:27

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Adobe Photoshop CS5 – создаем фрактальный фон

Adobe Photoshop CS5 – создаем фрактальный фон

Простой пример создания фрактального фона.

Создаем новый документ: Файл > Создать (Ctrl+N).

[600x329]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Движение из центра. Скручивание. - Урок ФШ от Бэтт 22-04-2013 21:26

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Движение из центра. Скручивание. - Урок ФШ от Бэтт

Движение из центра. Скручивание. - Урок ФШ от Бэтт

Мой результат урока:
[300x300]
"Читать далее..."
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плавная анимация движения на 1 слое - Урок ФШ от Бэтт 22-04-2013 21:26

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Плавная анимация движения на 1 слое - Урок ФШ от Бэтт

Речь пойдёт об анимации такого рода:

[500x375]

"Читать далее..."
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Видео-уроки в ProShow Producer 22-04-2013 21:25

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Видео-уроки в ProShow Producer

Видео-уроки в ProShow Producer

УРОК № 1




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все про Li.Ru 22-04-2013 20:54

Это цитата сообщения Raisa_Z Оригинальное сообщение

Все про Li.Ru


[показать]

вам никто не рассказал.
Скажу сразу и честно: решил собрать у себя, чтобы потом на все подобные
вопросы отвечать ссылкой на этот пост (или из этого поста).
Пользуясь случаем, хочу поблагодарить сообщество. Оно не только меня
вдохновило на создание этого сообщения, но и поделилось первыми ссылками.
Общие вопросы
Что такое "блог"?
Правила пользования сервисом дневников
Краткий словарь Лирушника
"Официальный" FAQ (не все разделы заполнены)

Как устроен ЛиРу?
Главная страница
Верхняя панель
Нижняя панель

Звёзды и отношения (симпатии и антипатии)
Звездный статус на Li.Ru или Все звёзды
За что дают звёзды?
Всё про симпатии и антипатии

Всё про специальные коды

Все специальные коды (из официального faq-ка)
Ещё про коды
Шпаргалки по HTML
16 основных названий цветов, используемых во всех браузерах.
Как оформить ссылку?
Как сделать картинку, рисунок или фотографию ссылкой?
Всё про тег «[more]»

Подписи для пользователей ЛиРу и ЖЖ
Как сделать ссылку на пользователя ЛиРу? Как сделать ЛиРушную подпись?
Как сделать ссылку на ЖЖ-юзера?

Советы по оформлению
Как вставить картинку в эпиграф или графу «О себе»?
Как разместить текст или картинку слева, справа или посередине?
Как размещать текст и картинки в одной строке?
Параметры для html-кода изображения
Свойства картинки при загрузке в расширенном редакторе
Бегущая строка и как её настроить
Картинка вместо сплошного фона
Как подписать картинку?
Как окружить текст рамкой?

Советы по ведению
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлык мягчайший 22-04-2013 20:52

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Шашлык мягчайший

 

     
Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса!!! 3 Способа

1.Рецепт весьма прост-на 2кг мяса-1 большой киви или 2 маленьких.Спелые разминаем руками и перемешиваем с мясом,а твёрдые киви режем на мелкие кусочки и тоже перемешиваем с мясом. Специи и лук-как обычно любите.мясо всегда становилось мягким всего за полчаса!!!

2.Гранат 2 шт(желательно не гранатовый сок а именно гранат) либо стакан сока, 2/3 стакана сухого красного вина (примерно 150 мг), лук (много) - это примерно на 4 кг мяса. Сразу соль не добавляем, т.к. мясо сок даст, а надо этот сок сохранить. Оставляем часов на 10-12 (я оставляла на ночь, но если мясо простоит дольше - ничего страшного), примерно часа за 1,5 до того как будете жарить - добавляете соль, перемешиваете. И еще один "секрет" когда начинаешь "жарить" мясо... сначала мяско на шампуре (или на сетке) запечатать огнем, т.е. на открытом огне немного подержать, буквально несколько секунд. Мясо моментально покрывается корочкой и сок остается внутри. А потом уже делать шашлык как обычно...

3.залейте мясо сильно газированной минеральной водой и под гнет на 2часа, затем слейте остатки минералки добавляем все специи и перемешиваем с майонезом или сметаной кому-что нравится и оставляем минут на 10-15 и жарим. любое жесткое мясо будет мягким.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать ГИГАНТСКИЕ мыльные пузыри? 22-04-2013 20:50

Это цитата сообщения Lidia52 Оригинальное сообщение

Как сделать ГИГАНТСКИЕ мыльные пузыри?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии