• Авторизация


Ачма 17-04-2012 19:46

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

[300x220]

Как это случается с любым вкусным блюдом, и вокруг этого существует масса споров и легенд. Спорят о его происхождении, а аналогов у него не мало: у грузин — слоеные хачапури, у итальянцев — лазанья, у болгар — банница, у греков — сабурани и т.д. Вопросы возникают и со способом обработки и последовательностью выкладывания слоев, что, на мой взгляд,  не имеет смысла — блюдо очень вкусное абсолютно в любом виде. Но, постараюсь привести варианты и комментарии уже по ходу приготовления...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки от тети Тани из Одессы 17-04-2012 19:42

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение




Мои дети очень любят чебуреки и могут съесть их немеренное количество

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

"Осенний каприз" - пирог с тыквой 17-04-2012 19:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Очень мне хотелось попробовать испечь этот пирог. Духовка ремонтировалась, идея зрела и вчера  ей суждено было осуществиться!

Продукты для пирога:

тыква натёртая 2 стакана

цукаты 0,5 стакана

яйца 3 шт

сахар 1 стакан

мука 3 стакана

растительное масло 8 ст. ложек

разрыхлитель 2 ч. ложки (или сода 1 ч. ложка - погасить)

цедра лимона или ванилин 1 пакетик

кокосовая стружка 0,5 стакана

 

Приготовление.

Всего Вам доброго, угощайтесь! Ваша ipola.

[568x426]

Предлагаю почитать блог joker-6.ru ,там много интересного!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫБА В ОРЕХОВОМ СОУСЕ 17-04-2012 19:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[600x450]

Наверное это самая вкусная рыба. Такая нежная и такая ореховая.

Приготовление

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНИНА В ЯБЛОКАХ 17-04-2012 19:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

http://www.liveinternet.ru/users/ipola/profile

[600x450]

Вчера готовила на ужин. Хотела приготовить в винограде, но виноград съелся сам собой, приготовила в яблоках. Понравится всем, кто любит мясо в кисло-сладком соусе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ ГРИБНОЙ 17-04-2012 19:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вчера на ужин решила побаловать и себя и своих родных. Испекла грибной пирог, да не простой, а вот какой!!

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАБАЧКИ В СОЕВОМ СОУСЕ 17-04-2012 19:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

http://www.liveinternet.ru/users/ipola/profile

Очень люблю кабачки! Особенно молоденькие! Вот такие мне и принёс из магазина сын. Решила их приготовить так, как мне нравится.

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настоящие грузинские хачапури:) 17-04-2012 19:22

Это цитата сообщения starry_fairy Оригинальное сообщение

[500x375]
Нет на свете человека, который хоть раз не пробовал грузинские хачапури и этот вкус не запомнил бы на всю жизнь. Предлагаю проверенный годами рецепт, которым пользуется моя мама:) рада с вами поделится.

В миску насыпаем 300-400 грамм муки+ 100 грамм размягченного сливочного масла хорошо мешаем руками добавить 0,5 кг банки сметаны или кефира перемешать вновь минут 15-20 параллельно посипывая содой приблизительно 0, 5 ч. ложки. Если вдруг тесто получится твердым добавить немного теплую воду и опять руками мешать а если будет очень мягким добавить немного муки:). Оставим на пол часика. Затем взять немного тесто, раскатать каталкой на доске толщиной 1 см и в сердцевине положить тертый, малосольный сыр( Сулугуни или мягкий) завернуть и опять каталкой раскатать осторожно размером вашей сковородки и поместить на смазанной маслом сковородку, если печем в духовке мажем сверху яйцами а если на плите не надо яиц, переворачиваем и печем на медленном огне.
Приятного аппетита:)!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная крючком сумка -какую модель выбратъ? 17-04-2012 19:13

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

[показать]

 

Текст автора: "Хотела найти простую модель вязаной сумки, которая подошла бы для девочки - они ведь тоже модницы! Но столько много интересных моделей встретилось, которые подойдут и не только девочкам, а для любого возраста, что захотелось поделиться с вами.

 

 

Вот, например, понравилась эта сумка.
Вяжется очень просто и выглядит необычно, а для лета - просто находка!"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Схема сумки, описание вязания и модели для вдохновения здесь: 

http://uroki-vjazanija.blogspot.com/2012/04/vyazan...uchkom-sumka-kakuyu-model.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Японские сумки "фуросики". Мастер-класс 17-04-2012 10:17

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

http://artlifebazar.ru/furosiki-master-klass/

Хотя современные сумки потеснили практичные узелки для одежды и других предметов, фуросики снова на пике популярности в качестве традиционного азиатского искусства.
В настоящее время фуросики нашел очень широкое применение во многих сферах, связанных с дизайном, ручной работой, в качестве подарочной упаковки, различных аксессуаров и прочее. На самом деле это уникальный универсальный предмет обихода. Все зависит от творческой фантазии владельца фуросики.

[показать]

Furoshiki можно сделать из любой ткани и любого размера. Это  зависит от того, что в него будет упаковано, но все они, как правило, квадратные или прямоугольные. Традиционно фуросики делают из цветной ткани.

Вы с легкостью можете сделать своими руками замечательный фуросики. Для этого потребуется всего лишь любой квадратный или прямоугольный кусок ткани и швейная машинка для обработки края. Если у Вас под рукой нет нужной ткани и Ваш бюджет ограничен, в магазине текстиля можно купить остаток ткани по скидке, либо так же по скидке можно купить большой шарф. Если у Вас имеется несколько кусков ткани подходящих по фактуре, можно сделать двусторонний фуросики, сшив вместе два куска ткани изнаночной стороной внутрь. В этом случае у Вас появится практически два прочных фуросики.
Ткань подбирается в зависимости от того, что будет завернуто в фуросики. Для небольшого  подарка, или мягких и легких вещейскорее всего, подойдеттонкая шелковая или батистовая ткань. Для более крупных габаритов или сумок более уместна ткань поплотнее типа атласа, льна, ситца, бязи или синтетики. Ну а если Вы захотите сделать вместительную сумку для пикника, подойдут  даже легкие мебельные ткани. В этом случае фуросики можно будет использовать в качестве скатерти для импровизированного стола.

Для начала несколько простых схем изготовления сумок фуросики.

[показать]

Свернуть фуросики по диагонали лицевой стороной внутрь.

[показать]Завязать узлом каждую из углов А и D.
Вывернуть фуросики налицо.
Связать в один узел углы В и С.
Сумка готова.

 

 

 

 

 

 

 

[показать]

[показать]Разложить фуросики изнаночной стороной вверх.    

Поместить нужную Вам вещь на его середину.
Связать в узел между собой поочередно углы                                                                         А и В, С и D.
Протянуть левый узел через правый.

Сумка фуросики готова.
Теперь, когда Вы научились делать сумку фуросики, тяжелые хозяйственные сумки из искусственной кожи можно оставить дома. Зачем Вам «таскать» лишний вас. Берегите свою гордую осанку, оставайтесь всегда здоровыми и красивыми!

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный топ, блузон. Крючком. Сиреневое чудо. 16-04-2012 15:20

Это цитата сообщения vetochka_Tatka Оригинальное сообщение

Прошлым летом я сделала несколько вариантов одного топа и публиковала их,даже с МК.Но вот на днях получила новые фото и не могу их вам не показать.Два топа здесь    http://www.liveinternet.ru/users/vetochka_tatka/post176115245/. А МК здесь      http://www.liveinternet.ru/users/vetochka_tatka/post179984235/ [466x700] [700x466] [466x700] [700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блузон (топ) ажурный крючком. МК. 16-04-2012 15:18

Это цитата сообщения vetochka_Tatka Оригинальное сообщение

[700x525] [700x525] [700x525] [700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер-пончо с узором из кос 16-04-2012 12:03

Это цитата сообщения alfa_betta Оригинальное сообщение

[502x700]

[497x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Просто листик спицами (на украинском яз.) 16-04-2012 11:27

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

http://vyazannya.org.ua/?p=6338

[показать]Вам буде потрібно: 3 панчішні спиці

Об'ємний Листок в'яжеться по колу на 3-х спицях без шва, стебло виконується 1-шнуром.

Опис роботи.

Стебло.

Набрати 3 п на одну з панчішних спиць і зв'язати I-шнур бажаної довжини.

В останньому ряду прибавити 3 додатк. петлі, використовуючи джгут-подібний набір = 6 п.

Розподілити ці 6 п на 2 спиці, по 3 п на кожну.

Листок.

Коло 1: на першій спиці 1 лиц, накид, 1 лиц, накид, 1 лиц - повторити для другої спиці (5 п на кожній спиці).

Коло 2: всі петлі - лиц

[показать]Коло 3: 2 лиц, накид, 1 лиц, накид, 2 лиц на першій спиці. Повторити для 2-й спиці. (7 п на кожній спиці).

Коло 4: всі петлі - лиц

Коло 5: 3 лиц, накид, 1 лиц, накид, 3 лиц. Повторити для 2-й спиці (9 п на кожній спиці)

Коло 6-9: всі петлі - лиц

Коло 10: 2 рзм лиц протяжкою, 5 лиц, 2 разом лиц (7 п на кожній спиці)

Коло 11: всі петлі - лиц

Коло 12: * 2 рзм лиц протяжкою, 3 лиц, 2 разом лиц * на обох спицях (5 п на кожній спиці)

Коло 13: всі петлі - лиц

Коло 14: 2 рзм лиц протяжкою, 1 лиц, 2 разом лиц (3 п на кожній спиці)

Коло 15: всі петлі - лиц

Коло 16: зняти 2 п разом як лиц, 1 лиц, перекинути 2 зняти п над пров'язаною - повторити для 2-й спиці.

Обірвати нитку і протягнути через дві п що залишилися. Сховати кінці ниток всередині Листка.
 

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем тенерифе своими руками 16-04-2012 11:25

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

http://www.stranamam.ru/post/2979373/

Автор: WTM

[показать]

Текст автора: "Искала приспособление для изготовления цветов, но не нашла, решила сама изготовить, купила 2 пластмассовые решетки для раковин, отрезала дно, соединила между собой; взяла ватные палочки, палочки от чупа-чупс, отрезала, вставила в готовые дырочки и осталось связать цветы. Дешево и легкодоступно."

Примечание мое Иримед: смотрим видео "Как вязать на тенерифе"







Видео на ту же тему на русском языке можно посмотреть здесь:

 http://crochetclub.net/women/category/video-uroki/

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумка из квадратов крючком от Drops 16-04-2012 11:18

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

http://knitting-club.blogspot.com/2012/04/celebrating-spring-drops-139-15.html

[показать]

[показать]

Скачать описание (язык русский)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мотив "индийский огурец" крючком 16-04-2012 10:52

Это цитата сообщения Персефонаа Оригинальное сообщение

Источник

[показать]

Схема, описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабочки в интерьере 16-04-2012 10:20

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Еще одна подборка для любителей бабочек.

[показать]

[426x639]

[323x700]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальные яйца от Franc Grom 15-04-2012 18:37

Это цитата сообщения nela_66 Оригинальное сообщение

http://www.daylife.com/search/photos/1/grid?__site=daylife&q=Franc+Grom

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баница - слоеный пирог с сыром (на болгарском!!!) 15-04-2012 18:33

Это цитата сообщения nela_66 Оригинальное сообщение

Баница

На гости на едно македонско девойче (Morena) 2

http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php?topic=787.msg8260#msg8260

[показать]
[показать]

1 пак. кори (ползвам Бела)
останалото ми е на око, та общо взето:

плънка:
сирене около 300г
яйца 4-5
кис. мляко 2-4 с.л.
малко олио

150г масло, разтопено
1 ч.ч пр. мляко

Първо си намазвам корите...залепвам една с друга с масло, което поръсвам на една кора, разнасям и слагам отгоре 2ра кора, сгъвам ги на 4 и оставям настрани ... така с всички кори, като трябва да остане малко от маслото. После обръщам купчината приготвени кори, за да започна с първата, защото е най -дълго престояла и започват да съхнат. Разгъвам я (нали е сгъната :)) и поръсвам от плънката, разнасям я по цялата кора, навивам на руло и редя в тавата, намазана с масло. Нарязвам на парчета, поливам с останалото масло и с прясното мляко...пека на 180-190°С до готовност/зачервяване. Изваждам, напръсквам с вода и похлупвам с друга тава или пък вестник и отгоре с кърпа ... да се задуши/ омекне.

Пробвала съм и други варианти, като например с майонеза но по-добра от тази няма според нас, а и тези, които съм черпила я харесват мнооооого 8).
От свеки ми е рецептата.

...а вот такой перевод на русский дал браузер %)) но кое-что понять можно... наверное... :)
Мой пирог

один раз. кожура (Использование Бела)
остальные мои глаза, и вообще: начинки: сыр О 300г яйца 4-5 кислорода. 2-4 столовые ложки молока немного масла 150 г сливочного масла, растопленного 1 стакан молока, и т.д. Во-первых, краска корки ... прилипают друг к другу с маслом, посыпать коры, распространение и положить вторую кору сверху, сложить их 4 и stavyam далеко ... Таким образом, все листы, она должна оставаться меньше, чем нефть. Затем переверните стопку листов готовы начать с первого, потому что это самая длинная положение и начали сохнуть. Разверните его (сложенный ) и посыпать начинкой, razsnasyam его в целом кора, проката и заложить в кастрюлю выпечки смазать маслом. Разрежьте на кусочки, посыпать оставшимся сливочным маслом и молоком ... запекать в 180-190 ° C в режиме ожидания / покраснение. Удалите шприц с водой и накрыть кастрюлю или другую газету и сверху полотенцем ... задыхаться / мягкий. я пытался другие варианты, такие как майонез, но не лучше, чем, по нашему мнению, и те, мне нравится имеет mnooooogo . aech из моих рецептов.
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии