Это цитата сообщения Baroma Оригинальное сообщение
 |
|
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
[700x519]
Сочная мясная прослойка под ароматной хрустящей корочкой, тесно облегающая вареное яйцо... Знаменитые яйца по-шотландски могут быть поданы горячими или холодными, с острым соусом, горчицей или мясной подливкой, в зависимости от ваших предпочтений, ведь это – универсальная закуска. Кроме того, это отличная идея для праздничного стола, поскольку это блюдо можно приготовить заранее и в праздничный день иметь больше свободного времени.
Вам потребуется:
12-13 перепелиных яиц
300г куриного филе
Веточка петрушки
1 зубчик чеснока
2ст.л. муки
1 куриное яйцо
Соль,перец
Панировочные сухари
Масло для жарки (в зависимости от размера кастрюли )
Приготовление:
1. Перепелиные яйца складываем в холодную воду ,ставим на огонь ,варим по готовности (примерно 3-4 минуты после закипания), остужаем.
2. Тем временем готовим мясную часть. Филе курицы моем ,нарезаем на мелкие кусочки и измельчаем в блендере, добавляем туда же петрушку, соль, перец, выдавливаем чеснок. Все хорошо перемалываем. Готово.
[показать]
3. Теперь берем три удобные миски и в первую насыпаем муку ,во вторую яйцо слегка взбитое с щепоткой соли и перца, в третью панировочные сухари. Теперь можно лепить "пончики".
[показать]
4. Очищаем перепелиные яйца. Мясную часть можно разделить сразу на нужное количество "комочков". Кусочек "теста" расплющиваем на ладони ,в центр складываем перепелиное яйцо ,аккуратно соединяем кончики и формируем из них шарики ,обваливаем шарик в муке ,потом в яйце ,и в заключении в панировочных сухарях. Так проделываем со всеми ,а только потом приступаем к жарке.
[показать]
5. Что бы не тратить много масла жарим в небольшой кастрюльке по 4 штучки. Надо бы что масло закрывало шарик на половину или больше. Кастрюльку с маслом ставим на огонь и хорошенько нагреваем, потом убавляем огонь и можно жарить! Жарятся они примерно по 5-6 минут ,до равномерной золотистой корочки. Готовые шарики складываем на салфетку что бы убрать лишнее масло.
Вкусная и не сложная закуска готова
Приятного аппетита!
Отсюда - facebook.com/bono.appetito
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Всех приветствую) Продолжаю публикацию мастер-классов по созданию поделок для украшения новогодней елочки и придания праздничной атмосферы в доме. Времени до праздника осталось совсем немножко, создавать что-то объемное мы уже не успеваем, так что рассмотрим идеи, которые не займут у нас много времени. Итак, хочу вам предложить сделать рождественского ангела из шерстяной пряжи или ирисовых ниточек. С Наступающим вас!
Весьма симпатичный ангел мотанка для украшения новогодней елочки в винтажном стиле:
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
-4 штуки куриного филе (около 500 гр.)
-1 яйцо
-100 мл молока
-соль, перец по вкусу
-пищевая пленка
Приготовление:
Сделать фарш из куриного филе, добавить все ингредиенты, перемешать.
Выложить фарш на пленку (2 столовые ложки на 1 сосиску).
Свернуть трубочкой, слегка утрамбовывая, чтобы не было внутри воздуха.
Завязать концы, еще раз уплотнить.
Варить в слегка кипящей воде 7 минут.
Удалить пленку и обжарить сосиски на сливочном масле для красоты цвета!
C рецептом можно экспериментировать: добавить приправы, вместо молока можно положить сливки, добавить горчицу и обжаренный лук, немного чеснока. Будет вкусно!
[показать] Приятного аппетита!
[показать]
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Мастер-класс от Натальи Карпенко
Восковое саше
Чтобы в очередной раз в канун зимних праздников не покупать сувениры для презента, я предлагаю вам сделать необычные, красивые и, главное, практичные сувениры своими руками.
Флорентийское саше – это натуральный ароматизатор на основе пчелиного воска и эфирных масел. Пчелиный воск прекрасно сохраняет ароматы и сам не теряется в саше. Он придает теплоту, пахнет летом, солнцем, полем и травами.
Для чего можно использовать саше из воска?
- прекрасный способ ароматизировать белье в шкафу;
- если разместить ароматическую плитку где-то в комнате – будет чувствоваться легкий запах эфирных масел и воска во всем помещении;
- флорентийское саше можно использовать как украшение для елки;
- подобрав бодрящий состав эфирных масел и разместив саше на рабочем столе, вы получите источник хорошего настроения и работоспособности;
- ароматическая плитка с успокаивающими эфирами в изголовье кровати поможет быстро расслабиться и спокойно заснуть;
- интересно смотрится такое саше в машине вместо искусственного ароматизатора.
Нам понадобится:
- натуральный пчелиный воск (или любой воск вплоть до церковных свечей),
- стеариновая кислота,
- восковые мелки,
- наполнитель для саше,
- эфирные масла,
- формочки,
- кремоварка (или водяная баня)
- ложечка,
- терка,
- коктейльные трубочки,
- тесемки (или ленточки).
Наполнителем для флорентийского саше могут послужить сухие цветы и травы, лепестки и семена, специи (гвоздика, корица или бадьян), хвоя, цедра цитрусовых и многое другое.
Если у вас нет формочек для флорентийского саше, то не обязательно их покупать. Для этого вы можете использовать силиконовые формы для печенья и кексов или крышки от жестяных баночек и даже пластмассовые кружки.
Лучше и полезнее использовать пчелиный воск, но если вы хотите избежать лишних трат, то вполне подойдет любой воск, который есть у вас в наличии – вплоть до церковных свечей.
Технология изготовления:
1. Растопите пчелиный воск на водяной бане. Я пользуюсь кремоваркой. Если у вас ее нет, не стоит расстраиваться и откладывать мастер-класс до «лучших времен». Вы можете соорудить у себя на кухне водяную баню. Для этого, небольшую эмалированную кружку или миску с воском, поставьте в кастрюльку с водой. Совет: воск расплавится быстрее, если его натереть на терке или постараться максимально измельчить.
Пока плавится воск, смело вдыхайте аромат натурального пчелиного воска – это прекрасная ингаляция для профилактики и лечения воспалений верхних дыхательных путей!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
На создание данной публикации меня вдохновил вот эти мешочки для новогодних подарков. Здесь использована техника декупаж на ткани при использовании салфетки, можно также найти в интернете подходящую картинку рождественской тематики, распечатать ее и применить для создания мешочка или новогоднего сапожка. В самом низу прилагаю ссылки на предыдущие публикации с мастер-классами по декупажу на ткани
А еще больше понравились вот эти сердечки - подвески с зимними домиками. Правда это совсем не декупаж, домики нарисованы специальными красками для работы по текстилю. Данную идею также можно взять на вооружение, если вы не умеете рисовать, можно использовать распечатку на принере
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Про шторм... эээ, про штормгласс сейчас расскажу. Знаете что это такое? О-ооо, это такая штука! Просто необыкновенная. Раньше без него никуда, у всех путешествующих по морю он был. Еще одно его название - штормовая склянка, звучит, да? Сразу же в голове бушующее море, паруса, натянутые ветром, мыс Доброй Надежды, а ну-ка песню нам пропой веселый ветер... Вот, как раз этот штормгласс или барометр Фицроя, уникальный предсказыватель погоды, из этих самых времен. Причем от не только суперправдивый, как коленки моей бабушки, но и невероятно декоративный! И как мы могли упустить такое из своей жизни? Такой барометр же можно держать дома вместо аквариума или другого домашнего питомца. Потому что он живой постоянно меняется!
Вам не кажется, что мы сейчас стали невероятно серьезными? Прогноз погоды по телевизору или радио отслеживаем регулярно и очень внимательно, заоконные термометры почти у всех есть, хотя самые продвинутые, конечно, в интернет за информацией ныряют, особенно за долгосрочными прогнозами. Захотелось, например, вам узнать какая будет Погода в Москве на неделю и 10 дней, так стоит просто заглянуть на погодный портал Meteostar.ru, тут тебе сразу полный расклад. Причем по всем странам и континентам, вместе с подробными спутниковыми картами и температурой морей. Красота.
А вот и нет, настоящая красота это штормгласс! Думаете их сейчас уже не делают и их днем с огнем не найти? Еще как делают! Есть, есть еще романтика в нашем мире!
[показать]
Методика наблюдения вот такая
- Жидкость в колбе прозрачная — солнечно
- Жидкость мутная — облачно, возможны осадки
- Маленькие точки в жидкости — влажно, туман
- Мутная жидкость с маленькими звёздочками — гроза
- Маленькие звёздочки в жидкости солнечным зимним днём предвещают снег
- Крупные хлопья — облачность в умеренные сезоны, снегопад зимой
- Иглистые кристаллы — заморозки
- Нити у поверхности — ветрено
- Быстрое появление крупного кристалла в чистой колбе при ясной погоде - гроза
А знаете, самое интересное заключается в том, что штормгласс можно сделать самостоятельно. Для тех кто очень-очень хочет или просто дружит с химией, для них вообще никаких препятствий. Я тут даже видео специально нашла по его изготовлению
Состав:
- Водка - 300 мл
- Камфора - 28 г
- Нитрат калия - 10 г
- Хлорид аммония - 10 г
К счастью, требуемый химический раствор не требует чрезвычайной точности, для того чтобы прибор стал работать должным образом. Так что осталось лишь совершить набег в химическую лабораторию или магазин химреактивов, а дальше все будет просто. Причем существуют другие рецепты изготовления химических барометров. Кому интересно, могут погуглить, варианты есть
А вот так он будет рассказывать нам про погоду...
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Из спичечных коробков можно сделать маленький комодик для хранения украшений или разной мелочи для рукоделия
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Понравилась мне идея с золотыми звездами из бумаги) Такое оформление новогодней елочки можно применить для офиса или любого общественного места, когда ставится елка большого размера и наблюдается проблема с елочными игрушками
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Всех приветствую на страницах моего любимого дневника) Продолжаем вдохновляться на создание своими руками елочных игрушек для украшения новогодней елочки, так как подготовка к празднику должна уже быть в самом разгаре. Меня всегда привлекала идея создания красоты из самых простых, а чаще ненужных бросовых материалов, которые есть в каждом доме. Это касается и CD или DVD дисков, которые есть у всех. Если нет, то у соседей точно) Хочу вам предложить поработать с мозаикой из дисков, сделать звезду - подвеску для елочки или декорировать елочный шар. Ниже вас ждет фото мастер-класс и очень позитивное видео, для наглядности) Всем удачи!
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Жила-была пожилая китайская женщина, у которой было два больших кувшинa. Они свешивались по концам коромысла, лежащего у неё на плече. У одного из них была трещина, в то время как другой был безупречным и всегда вмещал в себя полную порцию воды. В конце длинного пути от реки к дому старой женщины кувшин с трещиной всегда оставался заполненным лишь наполовину.
В течение двух лет это происходило каждый день: старая женщина приносила домой всегда только полтора кувшина воды. Безупречно целый кувшин был очень горд своей работой, а бедный кувшин с трещиной стыдился своего недостатка и был расстроен, что он может делать только половину того, для чего он был сделан.
Спустя два года, которые, казалось, убедили его в бесконечной собственной непригодности, кувшин обратился к старой женщине:
- Мне стыдно из-за моей трещины, из которой всю дорогу к твоему дому всегда бежит вода.
Старая женщина усмехнулась:
- Ты заметил, что на твоей стороне дорожки растут цветы, а на стороне другого кувшина - нет? На твоей стороне дорожки я посеяла семена цветов, потому что знала о твоём недостатке. Так что ты поливаешь их каждый день, когда мы идём домой. Два года я могла любоваться этими чудесными цветами и украшать ими свой дом. Если бы ты не был таким, какой ты есть, то этой красоты не было бы.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Новогоднее творчество с детьми. Елочка из бумаги в технике оригами
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Как спят совята. Точнее филинята. А еще про то как они растут и что из этого получается
Вот здесь увидела - http://pikabu.ru/story/tak_spyat_fublinyata_2905015
Ну как не показать!
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Основа - зеленый салат, в нем много витаминов. Понравился абсолютно всем, кто пробовал. Чем -то похож на "Цезарь", но это не он. Кроме того, его невозможно испортить, так как не надо солить....вообще... Достаточно соли в майонезе..... Единственный недостаток у этого салата - готовить его нужно непосредственно перед подачей. Стоять он не любит
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Рецепт куриного салата ИЗОБИЛИЕ. В данном рецепте очень много ингредиентов . Текст автора Дашутик: "Это один из самых наилюбимейших салатов моей семьи и в частности меня. Вам настоятельно рекомендую попробовать приготовить его, да- это займёт какое-то время и придётся потратиться на какие-то продукты, но поверьте, когда ваши любимые домочадцы* уметают этот вкуснейший салатик за обе щёчки и нахваливают вас, засыпая комплиментами, то понимаешь, что это того стоило!"
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Всем доброго утра) Сегодня хочу вас вдохновить на создание новогодней бумажной елочки из спиральных розочек. В прошлом году я делала такую елочку из нотных страниц и должна вам сказать, что она из всех получилась самой нежной, эффектной и загадочной. Обязательно попробуйте) Если под рукой нет нотных страниц можно использовать книжные или журнальные страницы, цветную бумагу, дизайнерскую бумагу для скрапбукинга, а также бумажные обои, которые могли у вас остаться после ремонта.
[показать]
[570x498]
[700x560]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Вы любите рыбу? Хочу вам предложить приготовить ну очень вкусный супчик, с обалденным ароматом и сливочным вкусом!!! Можно использовать любую красную рыбу.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Снежинки крючком. Схемы
Снежинки и обвязка елочных игрушек крючком. Идеи и схемы
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Сказочный блинный салат ПЕНЕК. С салатиком придется немножко повозиться, но восторг ваших гостей - гарантирован)
