Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
Суши.
Суши (суси)- комбинация сырого филе рыбы и риса, который варится непривычным для европейской кухни образом.
- Урамаки суси - роллы, завернутые рисом наружу. Начинка расположена в середине и окружена слоем нори, после идёт рис, обмакнутый в икру или поджаренные кунжутные семена.
- Темаки суси - кулечки, скрученные из нори в которых используют разнообразную рыбу.
- Осидзуси - это прессованные суши в виде брусочков, которые делаются в деревянных формочках осибако (деревянное приспособление в виде небольшого ящичка).
- Тирасидзуси - суши, которые готовятся в деревянной шкатулке.
- Гункан суси - суши обернутые полосочкой нори с начинкой из рыбы и морепродуктов.
Виды суси в фото:
|
Нигири суси
Маки суси
Оси дзуси
|
.jpg)
Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение
Куриное кольцо
Ближайший большой праздник – Пасха. К празднику этому неравнодушны и взрослые и дети, в каждом доме красят яйца, пекут куличи, готовят пасхи.. Заботливым хозяюшкам предлагаю очень актуальный для пасхального застолья рецепт: запеченные яйца в венке из курочки с ароматными овощами. Можно есть горячим и использовать как холодную закуску.
Это цитата сообщения LidaReps Оригинальное сообщение
Рассольник с рисом (заготовка)
[показать]1,5 кг огурцов (свежих)
1 кг лука
1 кг болгарского перца
1 кг моркови
1,5 кг красных помидор
3 столовые ложки соли (без горки)
2 столовые ложки сахара
0,3 литра растительного масла
1,5 стакана риса
зелень : петрушка, укроп
2 столовые ложки 70% уксусной эссенции
0,6 литра воды
Налить масло в таз и что крошим, складываем. Я начала с лука, потом тертая на крупной терке морковь. Сюда же промытый в воде рис , Следом кубиками огурцы и помидоры. Ложим соль и сахар, мелко нарезанную зелень.
Налить воду. Не забывайте мешать чтобы не пригорало.
Варить от закипания минут 30, за 5-10 минут до выключения налить уксус.
Разложить в банки и закрутить. Я не переворачивала банки, только накрыла полотенцем.
[показать]
Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
30 рецептов блюд с клубникой.
[показать]Клубника содержит большой запас витамина С и минералов. Особенно позитивное влияние клубника оказывает на лечение печени и желчного пузыря. В основном клубника употребляется в свежем виде или перерабатывается в мармелад. Она является идеальным дополнением к молочным продуктам, йогуртам, взбитым сливкам и творогу. Если каждый день есть клубнику, укрепляются иммунная система и стенки сосудов. Эта ягода обладает мощным противовоспалительным и противомикробным действием. Поэтому при больном желудке ее прописывают как лекарство. Также антимикробные свойства клубники используются для лечения воспалительных заболеваний носоглотки и устраняют неприятный запах изо рта.
[показать]Клубника подавляет развитие вируса гриппа. Так что, лакомясь сладкими ягодами в летний зной, вы обеспечиваете себе здоровье в зимнюю стужу. Наличие в ее составе йода компенсирует его недостаток в нашей повседневной пище и питьевой воде. А еще она обладает сахаропонижающим действием. Поэтому ее включают в питание больных сахарным диабетом. Ягоды клубники и отвар из ее листьев нормализуют обмен веществ и давление, избавляют от бессонницы. Клубника - отличное профилактическое средство от таких болезней, как атеросклероз и бессонница.
Это цитата сообщения parhomka_ua Оригинальное сообщение
Торт «Минутка»
Этот тортик удивительно быстро готовится!
Это цитата сообщения Реальная_мечта Оригинальное сообщение
Слойки со спрайтом «Язык проглотишь»
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Сегодня на ужин у нас КАРТОПЛЯНИКИ (украинская кухня)
Очень вкусные картофельно -мясные котлетки, делаются быстро, съедаются моментально. Автор рецепта Сергей , сайт "Домашняя кухня ".
[показать]Надо взять - картофель - 7шт.,лук репчатый - 1 шт., фарш мясной - 200 гр.,яйцо - 1 шт.,соль - по вкусу,мука - 1 стакан, пучок укропа , растительное масло.
1. Отварить картофель, потолочь как на пюре ( воду я солила).
2. Лук мелко нарезать и обжарить вместе с фаршем на растительном масле ( немного посолила).
3. Мелко нарезать зелень.
4. Смешать картофельное пюре, лук с фаршем и зелень, вбить яйцо, подсолить ( если нужно), поперчить, добавить муки, чуть больше половины стакана и хорошо вымесить.
[показать]5. Сформировать котлеты, обмакивать их в муку и обжарить на растительном масле с двух сторон.
Подавать со сметаной. У нас сметаны не было. ели с майонезом.
У меня из этого количества ингредиентов получилось 9 крупных котлеток
Это цитата сообщения Умевшая_летать Оригинальное сообщение
Закусочный рулет
Очень красивый, яркий овощной рулет. Похож чем-то на шаурму, но задумывался как совсем овощной, без мяса, потому как должен на пикнике играть роль порционного гарнира к шашлыку. По сути – сочный салат из сырых овощей с очень вкусным соусом и необычной подачей.
Это цитата сообщения Галююша Оригинальное сообщение
Сырные корзиночки
Это цитата сообщения ВЕнеРИН_БАШМАЧОК Оригинальное сообщение
Рецепты для похудения.Народная медицина.
Цитата сообщения Моя_кулинарная_книга
Народная медицина тоже предлагает свои рецепты, диеты и методики похудения, причем часто похудеть народными методами и более легко, и вкусно, чем на жестких диетах. Вот интересная статья с сайта arabio.ru. Чем хороши народные рецепты для похудения? Прежде всего тем, что и народные диеты, и сборы построены максимально комфортно для человека. Конечно, похудеть за один день или за неделю с помощью народных способов вряд ли удастся, однако это тот самый случай, когда вы будете худеть правильно. Правильно - значит восстанавливать свой обмен веществ, убирать шлаки и жир, а не гнать воду непонятными таблетками. И возврат веса при грамотном подходе к проблеме похудения народными методами вам не грозит. Не случайно последнее время на народную медицину, похудение народными методами такой спрос - люди стали понимать, что хорошо, что плохо, что полезно, что нет. Чаще всего лишний вес набирается из-за неправильного обмена веществ, в таком случае организм требует восстановить нормальный метаболизм и очиститься от вредных накоплений. Так помогите ему похудеть простым народным способом - вареньем из тыквы. Для изготовления варенья "стройности" вам потребуется:
- 3 кг тыквы;
- 2 апельсина;
- 1 лимон;
- сахар.
Это цитата сообщения ИраЖ Оригинальное сообщение
Сырные лепёшки за 5 минут
Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.
Рецепт и фото Ольги Бабич
Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
Овощные шарики "Загадка"
Симпатичная альтернатива традиционной "селедке под шубой" и морковному салату с чесноком.
Но ! гораздо меньше майонеза, значит и легче для нашего организма, "измученного нарзаном"(с))))
На такое количество, что вы видите на снимке, сварите до готовности 1 крупную морковь и такого же размера свеклу.
Охладите.
Натрите 100 гр твердого сыра на мелкой терке, разделите на две части.
Точно так же измельчите в отдельные мисочки морковь и свеклу, смешайте с натертым сыром.
К свекле добавьте тертый яичный желток.
К моркови - тертый белок и чуть измельченного чеснока.
Кусочек филе малосольной селедочки нарежьте небольшими кубиками.
Из свекольной массы сформируйте шарики, внутрь которых закатайте по кусочку селедки.
Из морковной то же самое, внутрь кусочек чернослива или грецкого ореха.
Если масса получилась недостаточно влажной и плохо слипается в шарик, добавьте немного майонеза. Мне добавлять не пришлось - все получилось и так.
Выложите шарики на плоское блюдо, сверху капните майонезом и украсьте зеленью.
Поставьте на полчасика в холодильник.
Вот сижу и думаю:"Для чего ты,Маша,выходила замуж?Целыми днями сидишь одна с ребенком,по хозяйству тебе никто не помогает,радости никто тебе не приносит( кроме сыночка конечно)."Но ответ мой внутренний голос умалчивает.Мужчины первый год после рождения ребенка плачутся,что им не хватает внимания,а нам, женщинам, не хватает его все время.Если не найти себе занятие,которое будет отнимать все свободное время,можно свихнуться от скуки!!!Это касается всех женщин,находящихся в декретном отпуске.А потом мы выходим на работу...Времени побыть друг с другом практически не остается.Так гаснут все чувства,которые были!Господи,все знают истинную причину кризиса среднего возраста и "беса в ребро во время седины",но не могут этого избежать!Неужели трудно при невозможности вместе проводить время просто набирать номерок друг друга почаще,хотя бы для того,чтобы просто сказать:"Я тебя люблю!Скучаю!"Я думаю,что даже при полной занятости на работе можно выделить пару минут для дорогого тебе человека!Возможно это относится не только к мужчинам!По Земле ходят и женщины,которые тупо забивают на свои вторые половинки...
Люди!Давайте думать о нашем будущем!О нашем счастливом будущем,о старости,прожитой с любимым человеком,а не постоянно раздражающим тебя существом!
Мы не боимся быть смешными...Неудавшиеся фотографии всегда поднимают мне настроение.Возможно,вы тоже улыбнетесь,увидев их!а хорошее настроение продлевает жизнь!
Это цитата сообщения Модная_Маргарита Оригинальное сообщение
Шапочка и шарфик для дитятеньки.
Шапочка вяжеться по описанию ниже, а шарф вяжеться широкий нужной длины, а потом сшивается по длине, выворачивается и пришиваются помбоны.
[показать]
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение
ШАПКА-КОШКА с описанием
ОТ МОДЕРАТОРА: УМЕНЬШАЙТЕ ФОТО, ориентируйтесь на отредактированный мною пост, в дальнейшем посты с таким большим фото не опубликовываються!
[462x500]
Вот я нашла один сайт, хозяйка - большая молодец. Она прописала вязание этой модной шапки-кошки. ЕЕ сайт Олекси.Ру
Смотрите, вяжите и будьте стильными!
Это цитата сообщения Fitelka Оригинальное сообщение
Серо-розовое платье с атласной лентой
Серо-розовое платье с атласной лентой
Это цитата сообщения Zhenia Оригинальное сообщение
Рюкзачок (описание)
Выкладываю описание рюкзака. Вязала я его по описанию в газете, поэтому скан прилагается, плюс от себя - описание некоторых деталей (например, вязание лямок).
Фото моего рюкзака. Размеры примерно: ширина 20 см, высота 23 см.
