Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Развести желатин просто: растворить в холодной воде, далее долить жидкости до нужного объема, подогреть. Но если знать, как правильно разводить желатин, можно уберечь себя от разных неприятностей с приготовлением блюда.

[640x480]

Читать далее...

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение



http://labhousehold.com/ru/cross-dress-with-colored-wedges-for-girls.html

[показать]

[показать]
[695x700]

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Овощи на три недели раньше!

[492x360] С вечера я наливаю ведро холодной колодезной воды и заношу его на ночь в дом. К утру водичка согревается до комнатной температуры, и тогда я кидаю в нее сырые дрожжи (брусочек в 100 г рублю на мелкие части и размешиваю в воде, подмешав 10 ст. л. сахарного песка).

postila.ru/post/14631504

Сайт Постила — источник вдохновения. Находите и сохраняйте то, что лично Вам по вкусу: рецепты, рукоделие, идеи для дома, дачи, семейного отдыха, развития детей. Это интернет-вырезки самых полезных и интересных идей, найденные на лучших сайтах. Проект существует с единственной целью: добиться Вашей улыбки!

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

strong>

[400x290]

                              [558x87]

Кухня для каждой хозяйки – это как мастерская, где она может творить, реализовывать свой творческий потенциал и т.д. Но также это место, где очень быстро пачкается все, что может запачкаться. Даже если быть предельно аккуратным, то все равно не избежать жирных или липких пятен на различных поверхностях. Некоторые поверхности для этого и предназначены, но некоторые нужно стараться беречь. Полотенца – незаменимый помощник на кухне.

Лучше если их будет больше чем одно или даже несколько. Именно полотенце всегда должно быть под рукой, так сказать, на подхвате, поэтому даже при самом осторожном использовании, первое, что пачкается, это полотенца. Полотенца в этом случае представляют собой рабочий инструмент, который лучше прятать подальше к приходу гостей, да и менять его нужно почаще. Но ведь, как любая другая деталь на кухне, полотенца кухонные могут стать и украшением интерьера.

Для этого нужно просто правильно и тщательно за ними ухаживать. Отстирать полотенце задача не из простых. Существует множество народных способов, о которых знают женщины, а также есть и ряд правил, которые могут облегчить взаимодействие с полотенцами. Правила эти просты.

Читать далее...

postila.ru/post/13869496

Сайт Постила — источник вдохновения. Находите и сохраняйте то, что лично Вам по вкусу: рецепты, рукоделие, идеи для дома, дачи, семейного отдыха, развития детей. Это интернет-вырезки самых полезных и интересных идей, найденные на лучших сайтах. Проект существует с единственной целью: добиться Вашей улыбки!

postila.ru/post/14084502

Сайт Постила — источник вдохновения. Находите и сохраняйте то, что лично Вам по вкусу: рецепты, рукоделие, идеи для дома, дачи, семейного отдыха, развития детей. Это интернет-вырезки самых полезных и интересных идей, найденные на лучших сайтах. Проект существует с единственной целью: добиться Вашей улыбки!

sdelay-sam.su/blogs/nik4960...imi-rukami

Я думаю что у многих в дальних углах гаража, или по сараям лежит давно забытый но ждущий лучших времён хлам. Время от времени мы конечно выдёргиваем то одно, то другое, но наш "золотой запас" не уменьшается, не скрою,  у меня такой "золотой запас" так же имеется.

sdelay-sam.su/blogs/axlgrad...a-10-minut

Лазил по интернету, и искал информацию по тюнингу своей машинки! И на ткнулся на данную статью, думаю она окажется полезной...  Статья взята с сайта http://www.drive2.ru , автор Игорь Бобров, фото автора.

sdelay-sam.su/blogs/warenik...tsy-shkafa

Как-то в магазине мебельной фурнитуры попались на глаза петли для дверцы шкафа с доводчиком - покрутил - немецкая вещь, внутри петли приштырен типа амортизатор (раньше похожие встречались в кассетоприёмниках магнитофонов). Купил два (на попробовать), ибо цена - около 170 р.

sdelay-sam.su/blogs/nik4960...-bubafonya

Печь длительного горения бубафоня. как сделать печь длительного горения

sdelay-sam.su/blogs/nik4960/solomorezka

Как сделать соломорезку или измельчитель для соломы и мелких веточек

sdelay-sam.su/blogs/sergy/t...z-bolgarki

Триммер из болгарки . В любой момент болгарка с лёгкостью превращается в косилку , и наоборот .Для косилки нужно добавить удлинитель или мягкий двойной провод сечением 2,5,  розетка , выключатель  и вилка . Разрезать провод со стороны розетки 30 см  и вставить выключатель (желательно от дрели , болгарки той же мощности)

sdelay-sam.su/blogs/infomot...elnitsa-66

Основная цель установки данного обьекта - мангал из камня (БАРБЕКЮ).

sdelay-sam.su/blogs/anton/k...v-kvartire

Если у вас вдоль стены валяются провода от домашней бытовой теники или компьютеров и телевизоров, то их можно спрятать в 2 счета! Можно все провода спрятать в кабель-канал, находящийся в плинтусе. А что делать если у нас не стандартный плинтус и нет в нем кабель-канала?

sdelay-sam.su/blogs/anton19...imi-rukami

Всем привет! Сегодня хочу рассказать как сделать звездное небо своими руками из оптоволокна, пластика и светодиодов. У меня получилась панель 370х370мм из-за того, что оптоволокно использовалось от светильника из времен СССР в котором длина волокна всего 250 мм.

sdelay-sam.su/blogs/warenik...o-telefona

А вот щас в очередной раз попалась реклама охранной системы (дачи, квартиры, etc). Наплюйте им в глаза, ибо 8000 рублей - чепуха - не стоит оно того.

sdelay-sam.su/blogs/annagam...nyi-tonnel

Эффект светильника "Бесконечный тоннель" основан на иллюзии бесконечности. Как сделать светильник с эффектом бесконечности.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Я думаю, что и многие из вас знакомы с ликером "Бейлис", ведь его без труда можно отыскать в наших супермаркетах магазинах. А так же, не испытывая больших затруднений, можно приготовить ликер в домашних условиях практически за 20 минут, используя обыкновенную сгущенку и водку.

Этот рецепт примечателен тем, что не содержит в себе сырых желтков.

[700x525]

Готовим! И приятного ликеропития!

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение



Рецептов Катаеф я прочитала множество, но ни один из них не дал мне результата, котрый бы мне понравился. А спрашивать в пекарнях - дело безнадёжное. Рецепт, который я вам предлагаю, - результат нескольких испорченных стаканов муки и других продуктов. Но это того стоило. Итак, нам нужны такие продукты. Из этой порции у меня получилось 15 штук. 

- 1-2 ст.л. мелкой манки,
- 1 стакан муки (Манку положите в стакан и досыпьте муку, чтобы получился полный стакан),
- 1/3 ч.л. дрожжей,
- 1.3(1+0.3) стакана воды,
- 1/3 ч.л. пекарского порошка,
- 1/2 ч.л. сахара,
- маленькая щепотка соли, 

Начинка
Начинка может быть любой - смесь резаных или крупномолотых орехов(у меня это миндаль, фисташки, кокос), пропорции любые. Я добавляю немного сахарной пудры, буквально 2-3 ст.л. на литровую банку смеси орехов. В качестве начинки вы можете использовать сыр-рикотту, или сливки из банок Нестле.

Сироп
- 2 стакана сахара,
- 1 стакан воды,
- сок 0.5-1 лимона
В качестве ароматизатора сиропа можно использовать ваниль, розовую воду.

Тесто
Муку смешать с манкой, сахаром и солью. Дрожжи развести в 1 стакане воды, влить в мучную смесь и замесить тесто или миксером или венчиком для взбивания, постепенно добавляя остальную воду - 1/3 стакана, чтобы тесто получилось гуще блинного, но чуть жижe, чем для оладий.
Накрыть тесто полотенцем и оставить на 1-1.5 часа для подьёма. 
Перед самой выпечкой добавить в тесто 1/3 ч.л. пекарского порошка, хорошо перемешать. 
Выпекаются блинчики на сухой сковороде с ровной поверхностью на небольшом огне. Блинчики выпекаются только с одной стороны. 
Сковороду хорошо нагреть. Тесто вылить в кофеварку, или чайник, я использовала соусник с носиком, т.е. нам нужна посуда, из которой тесто легко выливается. Льём тесто на горячую сковороду, чтобы образовался блинчик диаметром 7-8см. Сковороду трогать не надо - тесто само разольётся в ровный круг, вот так 

[494x419]

Тесто покроется множеством пузырьков, по мере нагревания теста, верхняя поверхность блинчика будет подсыхать. 

[497x397]

Когда поверхность блинчика полностью подсохнет, снимаем его и кладём на стол, застеленный полотенцем, чтобы блинчик не отсырел снизу. У нас получится вот такой дырчатый блинчик толщиной3-4мм. Нижняя сторона блинчика не должна быть сильно поджареной - лишь слегка румяной. 

[488x441] 

Девочки, рецепт, в общем то, простой. Но может быть кому-нибудь пригодятся мои замечания.
- Главное - угадать густоту теста. Слишком жидкое тесто сильно растечётся по сковородке, из слишком густого теста вы получите толстые блинчики, из которых будет затруднительно лепить катаеф, т.к. блинчики могут треснуть. Поэтому испеките первый блинчик и посмотрите - может надо будет добaвить ложку воды.
- Не лепите Катаеф сразу после выпечки - дайте им "отдохнуть" минут 20, они станут помягче и при лепке не треснут на сгибе.
- Блинчики я пеку на "сухой" сковороде, но, если вдруг начнут прилипать(хотя у меня такой "беды" не было), то протрите сковороду бумажной салфеткой, слегка смоченной раст. маслом - сковородка должна остаться сухой. 
Теперь, когда все блинчики готовы, даём им остыть, а затем начиняем орехами, сыром - Рикотта, готовыми сливками Nestle. Для этого блинчик складываем пополам и начинаем защипывать как вареник до серединки или чуть меньше. 

[495x360]

Когда мы сделаем это, то получим как-бы кулёчек, в который положим начинку и продолжим защипывание блинчика до конца. В результате у нас получится пирожок, похожий на вареник, 

[484x373]

Теперь эти пирожки надо смазать мягким слив. маслом, положить на смазанный противень. 

[491x367]

Поставить Катаеф в горячую духовку, печь минут 10 до подрумянивания и подсыхания. Готовые Катаеф опустить в сироп на 1-2 минуты, выложить на тарелку и сразу подать на стол. Некоторые жарят Катаеф во фритюре, а потом опускают в сироп - это дело вкуса. Едят эти сладости горячими. 
Вообще эти сладости можно сделать заранее, поставить в холодильник, в морозильник, а испечь перед подачей на стол. 

А вот и Читать далее...