• Авторизация


Соус Talattouri 20-01-2013 15:06

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Соус Talattouri - Самый вкусный из всех что пробовала

Уж как его не переиначивают и как только не готовят. И с укропом и петрушкой, и уксус в него добавляют....Погуглила ради интереса....есть варианты с майонезом и сметаной. [показать]

Не буду говорить, что мой 100 % правильный и готовить надо именно так, но это то, что я ела на Кипре и видела как готовят местные хозяйки.

[540x800]

 

УЗНАТЬ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Школа гастронома №9 2012 19-01-2013 16:20

Это цитата сообщения Елена_Эшт Оригинальное сообщение

Школа гастронома №9 2012

[318x416]

Тема номера: первый пикник.

 DEPOSITFILES 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Чудо крем: минус 20 лет 19-01-2013 15:59

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Чудо крем: минус 20 лет

[400x]200 гр.свиного внутреннего жира
1 ст.л сока алоэ
1 ст.л.меда
Все это размешать на водяной бане, но не кипятить.

Крем поставить в холодильник и перед каждым применением разогревать на водяной бане, но удобнее брать немного крема в руку, он немного растает и тогда наносить на кожу.

Эффект действительно потрясающий! Виден уже через неделю.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты вкусных блюд для постного меню 19-01-2013 15:58

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Рецепты вкусных блюд для постного меню

[550x413]

http://www.klintsy.ru/cooking1/recepty-bljud-postnogo-stola_5349.html

 

Тыквенный пудинг

Вам потребуется: примерно 1 кг сладкой тыквы, немного молока, 3 небольших сочных яблока, 2 столовые ложки манной крупы, 2 яйца, сахар по вкусу, масло или кулинарный жир для выпечки, панировочные сухари из батона или белого хлеба.

Приготовление пудинга из тыквы

Тыкву очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками, промойте и отварите в молоке.

Яблоки также освободите от кожицы, нарежьте кусочками или тонкими дольками и варите в воде с добавлением сахара до размягчения. Перемешайте в отдельной емкости тыкву и яблоки, постепенно добавляя манную крупу, затем поставьте массу на слабый огонь и варите до загустения.

Снимите с огня и дайте остыть. Яичные желтки аккуратно отделите от белков, разотрите или взбейте миксером и присоедините к смеси.

Подготовьте форму или жаровню, смажьте ее жиром, посыпьте молотыми белыми сухарями и выложите будущий пудинг.

Поверхность разровняйте. Белки взбейте в крепкую пену и смажьте пудинг, посыпьте его сухарями и сбрызните небольшим количеством растопленного сливочного масла (не обязательно).

Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте до готовности. Подавайте на стол в горячем виде. Отдельно поставьте соусник с растопленным маслом или сметанным соусом.

 

Оладушки "Диетические"

Вам потребуется: 200 г любых овсяных хлопьев, 1 стакан цельного молока, 100 г пшеничной муки высшего сорта, 3 яйца, 200 г сладкой моркови, соль на кончике ножа, сахар по вкусу, рафинированное растительное масло или кулинарный жир для жаренья.

Приготовление оладушек

Морковь можно взять как сырую, так и заранее отваренную. Очистите ее и натрите на мелкой терке, отожмите сок.

Хлопья выложите в фарфоровую или эмалированную емкость, залейте кипящим молоком и оставьте для

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плоскорез Фокина без секретов 14-01-2013 20:51

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Плоскорез Фокина без секретов

Плоскорез Фокина - заменяет грабли, лопату, мотыгу, кетмень, вилы, косу. Плоскорез Фокина легко справляется с сорняками. Плоскорезом обрабатывают междурядья овощных культур, лука, моркови, а также земляники, клубники и т.д.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виктория Катамашвили. Плетение "Русских листиков" 13-01-2013 00:21

Это цитата сообщения vixwhite Оригинальное сообщение

Виктория Катамашвили. Плетение "Русских листиков"

[700x525]

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
формируем собственные лекало цветков 12-01-2013 15:48

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

формируем собственные лекало цветков

 

Совет - Создание собственных лекало с 5,6 и 8 лепестками цветов

 

Для тех из вас, кто не приобрёл все модные катера штампов и дыроколы, но на самом деле хотите творить  ваши собственные цветы, Вам подсказка о том, как изготовить свои собственные 5, 6 и 8 лепестков цветов любой формы и размера вы хотите.

Шаг 1 и 2 являются общими для всех 3-х вариантов
 
5 лепестковый цветок
Шаг 1
Отрежьте кусок бумаги в квадрат. Размер будет зависеть от размера цветка , который  вы хотите,сотворить, 
 
 
 
Шаг 2
Сложить квадрат от угла в угол, образуюя треугольник
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем стеганную куртку! Подробнейшее пошаговое описание! 09-01-2013 00:09

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем стеганную куртку! Подробнейшее пошаговое описание!

[показать]
Автор: Елена Кучерова




Пусть впереди еще морозы, начнем готовиться к весне.

Сошьем легкую курточку на синтепоне. (хотя при желании ее можно сшить более теплой.)

Будем шить приблизительно такую:


читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аппетитная мусака из цветной капусты 08-01-2013 19:47

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Аппетитная мусака из цветной капусты.

[650x488].

Рецепт>>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Marina Strocchi 08-01-2013 17:57

Это цитата сообщения ULUNA Оригинальное сообщение

Marina Strocchi

[700x469]

галерея
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
петунии 08-01-2013 17:47

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение

для дома



1.
[225x225]

2.
[600x522]

3.
[640x476]

4.
[399x497]

5.
[554x554]

6.
[300x304]

7.
[465x604]

8.
[300x400]

9.
[289x495]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малахитовая шкатулка 08-01-2013 17:38

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Малахитовая шкатулка

Малахитовая шкатулка. Автор - Ирина Терехова

Места для хранения огромного количества всевозможных пуговиц, стразиков, блесток, бусинок и других мелких штучек для творчества всегда не хватает. Я давно хотела сделать несколько шкатулок или комодиков, чтобы вся эта красивая мелочь была под рукой и на виду, а не распихана по пакетам в потайных местах.

[показать]

И вот я делаю гобелен ( процесс довольно длительный) , а идея эта зреет и укрепляется. В конце концов я отставила гобелен и взялась за шкатулку.

Итак, имеем пластиковый контейнер. Я уже вижу его комодиком.

[показать]

                                       

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб по рецептам диеты Дюкана 08-01-2013 17:35

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Мой хлеб по рецептам диеты Дюкана

[700x525]

2 ст.л. овсяных отрубей
1 ст.л. пшеничных отрубей
1/2 пакетика порошка для выпечки-разрыхлитель
1 ст.л. жидкого творога 0%,
У меня не жидкий,и не нулевой,а 5 % жирности.
0% творог не нравится.Я добавила немного молока 1% жирности
1 яйцо

Смолоть отруби в муку.Я не молола,купила мелкие. Смешать все ингредиенты. Вылить в прямоугольную форму (можно использовать контейнер для еды).
Запекать 4-5 минут в микроволновой печи – мощность 750-800 Вт.
Я взяла всего в 2 раза больше.Добавила немного порошка имбиря,кориандр и паприку.

Давно хлеб не ем совсем.И так захотелось,что отрезала кусочек еще теплым,сразу съела с удовольствием.Очень понравился хлебушек.Быстро,просто,полезно
[700x525]

А здесь вкусный пирог с мясом на основе этого хлеба http://www.liveinternet.ru/users/3798319/post202719548/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корзина с шишками как украшение к Новогоднему столу 08-01-2013 17:26

Это цитата сообщения Жассминн Оригинальное сообщение

Корзина с шишками как украшение к Новогоднему столу

Корзина с шишками как украшение к Новогоднему столу

[показать]

Чтобы сделать такую корзинку с шишками своими руками нам понадобится: различная цветовая ткань, иголки или гвоздики, резак или ножницы, линейка, наперсток, пенополистирол (размеры выбираете сами).

[показать]

Нарезаем ткань на полоски.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детские пинетки: выкройки из меха 08-01-2013 16:58

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Детские пинетки: выкройки из меха



Такую обувку своему крохе сможет сшить любая мамочка. Ножкам малыша в них будет тепло и уютно. Главное найти подходящие выкройки, причем именно выкройки из меха. Меховые пинетки первыми стали шить своим деткам жители Севера. Их изготавливали из шкурок мелких зверьков. А когда малыши начинали хорошо ходить, такие «меховые носочки» им меняли на традиционную обувь.
Итак, меховые пинетки для крохи можно сшить из шкурки кролика или ягненка. Возможны и другие варианты. Начнем с выкройки. Запомните: все выкройки из меха должны учитывать направление ворса, как здесь:

Выкраиваем заготовки. Кроме того понадобятся шнурки для завязок и подкладочная ткань, хотя можно шить и без подкладки. Сшиваем сначала боковые стороны. Теперь пришиваем задник к пятке. Старайтесь не образовывать складок.
Затем скрепите центр носка подошвы с центром язычка. Эти два элемента нужно сшить от угла до места для завязок. Вставьте шнурок. Под него заранее следует сделать несколько проколов. Дошейте до мыса, присбаривая края. На второй половине сделайте также.
Пинетки по этой выкройке из меха кролика лучше вывернуть мехом наружу. А если вы использовали шкурку ягненка или распороли старую дубленку, лучше оставить мехом вовнутрь. А сверху можно пришить декоративную опушку, как здесь.
Пришивать начинайте от задника ворсом вниз. Теперь ножки вашего крохи всегда будут в тепле.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Перепелиные ножки» 08-01-2013 16:56

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

«Перепелиные ножки»

«Перепелиные ножки»

Ингредиенты:
тесто:
-200 гр. сметаны
-200 гр. майонеза
-350 гр. муки
начинка:
-500 гр. фарша (свинина+говядина)
-2 крупных луковицы
-5 зубчиков чеснока
-соль
-чёрный перец молотый
-для декора "ножек":
-упаковка солёной соломки (это та, что продаётся к пиву)
-1 яйцо для панировки
-и собственно сама панировка из сухарей

1. Продукты для "Перепелиных ножек" (забыла положить яйцо)
2. Смешать сметану с майонезом
3. Всыпать муку и замесить эластичное мягкое тесто
4. Очистить лук и чеснок...кинулась, а лука то дома нет...почти нет...хорошо был мелкий лучок, который я очень не люблю чистить...пришлось призвать на помощь мужа Предвкушая, какая вкуснятина его ждёт, он с радостью согласился!
5. К фаршу добавить перекрученный через мясорубку лук с чесноком. Посолить, поперчить. Кто хочет - добавьте любимую приправу.
6. Раскатать часть теста в круг и вырезать кружкой кружочки
7. На каждый кружочек по центру положить соломку, чтобы края выходили за пределы кружочка.
8. На каждый кружок с соломкой положить фарш
9. защипать края кружочка
10. Разрезать каждый защипанный кружочек с фаршем пополам
11. обмакнуть перепелиные ножки в взбитое яйцо
12. Затем в панировку (чтобы руки все не марать, я одной рукой обмакиваю ножку, кладу эту ножку в панировку и чайной ложечкой обсыпаю - так что вторая рука чистая)
13. вот такие ножки в панировочке...
14. Жарить ножки в растительном масле на небольшом огне со всех сторон
15. И вот такая красота получается!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Икеевский столик 08-01-2013 16:55

Это цитата сообщения era_0079 Оригинальное сообщение

Икеевский столик

Я его уже выставляла, но решила немного доработать, забронзоветь немножко :)

[700x560]

Это точечная роспись, акрил: чёрный+золото=тёмная бронза, и сверху прочпокала золотом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с перловкой...) 08-01-2013 12:08

Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение

Салат с перловкой...))

Перловая крупа 100 гр.

Баночка кукурузы

Помидор 2 шт.

Салат листовой

Лук зеленый

Соус:

сок половины апельсина

1ч.л горчицы

2 зубчика чеснока

оливковое масло

1 ст.ложка соевого соуса

Перловку отварить в подсоленой воде,остудить,помидоры нарезать и добавить вместе с кукурузой,и измельченной зеленью в перловку.Смешать ингридиенты для соуса,и заправить салат.

[700x612]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куртка 08-01-2013 11:22

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Куртка (д) PHIL №2149

[показать]

 

описание на сайте Парижанка

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печать на салфетках 07-01-2013 19:49

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Печать на салфетках

ИСТОЧНИК

  АВТОР МК : Giltoniell 

ЦИТИРУЮ АВТОРА!!!

Недавно начала заниматься декупажем и меня сразу не устроило то, что мои возможности ограничены тем,что могут предложить нам производители салфеток. Поэтому сразу решила, что нужно учиться печатать на салфетках. Перелопатила весь инет, но нашла только советы о том, как тонкую часть салфетки приклеивать различными способами к обычной бумаге и печатать так. Пробовала все способы, итог один - салфетка в клочья, принтер надо чистить. а потом просто решила тупо засунуть в него салфетку. И, вуаля, все вышло как в сказке. Но для этого нужны особые салфетки, которые, впрочем, найти несложно. (На черные полоски не смотрите - забыла головку картриджа почистить)

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии