Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ЗАПЕЧЕНОЕ САЛО
ЗАПЕЧЕНОЕ САЛО
Не знаю, может, кто-то и не любит сало - мне лично кажется, что эти люди просто не понимают, о чем идет речь. По молодости я тоже считала, что такое я не ем, однако, с возрастом пришло понимание, переоценка и осмысление. В общем, рекламировать не буду, просто посоветую: даже если вы лично сало не уважаете, приготовьте его любимому человеку - степень его благодарности вы точно сумеете оценить по достоинству.
Ингредиенты:
1 кг сала с мясом;
горчица, соль, черный перец.
[275x207]Представляете, я не знаю, как называется та часть свинины, которую я использую для этого варианта сала, по-грамотному. У нас на рынке его зовут "подчеревка", а вот выяснить "умное" имя я как-то так и не удосужилась. Может, вы подскажете?
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Квашенная капуста за сутки
Хочу поделиться с вами отменным рецептом приготовления квашенной капусты
Рецептура элементарная и время ожидания изготовления
этой вкусной ХРУСТЯЩЕЙ капусты минимальное!
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] Несколько лет назад коллега по работе принесла нам баночку этой капустки
Сказать,что она улетучилась со стола моментально....
Это ни чего не сказать!
На столько она вкусная...что все кто ее отведал,
в один голос выпытывали рецепт!
[показать] [показать] [показать] Самое главное - как были все удивлены....
когда узнали....что эта капустка необычайно-вкуснейшая....
Готовится - ВСЕГО СУТКИ!
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
САЛАТ "КРАСНЫЙ КОМИССАР" погребок
[230x180]
САЛАТ "КРАСНЫЙ КОМИССАР"
Многие уже отказались от домашнего консервирования овощей на зиму.А вот я каждый год неизменно закатываю разные овощи и салаты,чтобы побаловать своих домочадцев в холодную пору вкусненьким с собственного огорода.
Храните банку консервированной фасоли в кладовке, и у вас всегда будет основа для быстрого и легкого блюда. Консервированную фасоль не нужно замачивать или варить, ее просто нужно прогреть.
2 кг свеклы,2 кг моркови натереть на крупную терку,2 кг помидоров красных,2 кг лука нарезать кольцами,4 стакана фасоли замочить заранее.Добавить 0,5 л подсолнечного масла,1 ст.сахара,50-60 г 9% уксуса,0,5 л воды,1/4 стакана соли.Тушить 2 часа.Закатать.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Ленивые маринованные баклажаны
Ох,я вернулась.Устала,соскучилась за кухней.А тут сейчас и самое любимое время-ранняя осень,много овощей,всё такое красочное,вкусное,ароматное.А баклажаны обожаю.И есть,и готовить:)
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Чем заменить яйца
Чем можно заменить яйца при приготовлении тех или иных блюд, если их вдруг не оказалось в холодильнике.
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Капуста на зиму (хранится годами)
[401x399]Этот рецепт хорош, когда наросло много ранней капусты и вилки начало рвать пополам. Как правило, ранние сорта капусты не годятся для засолки и квашения, а по этому рецепту капуста не просто получается вкусной и хрустящей, но и хранится долго.
Так же можно готовить любую капусту, не только раннюю. Капуста получается сладко-кислой, хрустящей и в меру твердой.
* Капуста
* Укроп (зонтики)
* Лист лавровый
* Перец черный горошком
Режем капусту крупно, произвольно или рвем руками, если она ранних сортов и хорошо рвется. Заливаем кипятком и варим с момента закипания 5-8минут.
На дно стерилизованной банки кладем перец, лавровый лист и наполняем банки готовой капустой, прикрываем крышками, чтобы капуста не остыла, пока кипятится маринад.
Кипятим маринад: в кастрюлю наливаем воду, уксус + соль + сахар - и на огонь, пока не закипит.
* Вода — 5 стак.
* Сахар-песок — 1 стак.
* Соль — 3 ст. л.
* Уксус (9%) — 150 г
* Зонтики укропа (при заливке в банки, их вынуть и выбросить)
Потом заливаем горячим маринадом банки и закатываем.
Этого объёма маринада хватает на 2 2х литровые банки. Все зависит от того, как плотно уложена капуста в банки.
Можно в маринад добавить несколько колечек свеклы и прокипятив, убрать их, так же как и укропные зонтики. Тогда цвет капусты будет розовым.
[400x300]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Фасоль с овощами в томатном соусе
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
Две модели, связанные узором "ананас"
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Самый короткий гороскоп в мире (краткость - сестра таланта) !!!
Овен
[показать]
Думает - много.
Говорит - мало.
Делает - правильно.
Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение
"Коллекция мочалок" вязание крючком
В книге собраны очень простые в исполнении мочалки - для уборки комнаты, мытья машины, протирки окон и т.п. Все эти мочалки связаны крючком из пряжи. Книга на японском языке.
Дизайн обложки: Ольга Сухова
Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение
Французский киноактер Луи Де Фюнес
Луи Де Фюнес (Louis de Funes) (1914–1983), французский киноактер. Полное имя – Луи Жермен де Фюнес де Галарза. Родился 31 июля 1914 в Курбевуайе (деп. Верхняя Сена). В кино пришел в 30-летнем возрасте, перепробовав множество профессий – бухгалтера, художника-оформителя, тапера и т.д. Актерское образование получил на драматических курсах Р.Симона, выступал в кабаре, мюзик-холле, на радио.
[показать]
+28...
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! КАК ВЯЗАТЬ МЕДАЛЬОНЫ СПИЦАМИ
Девочки, все Вы, наверное заметили относительно новую тенденцию в вязании спицами: создание изделий из отдельных элементов. Называют их медальонами. Чаще всего это квадраты, но встречаются и другие элементы, даже пятиугольники. Для того, чтоб идти дальше, познакомимся с теоретическими основами, изложенными в книге Клэр Кромптон "Библия вязания":
Теперь возникает вопрос: как мы будем вязать наш квадрат. Ведь его можно связать от угла, а можно и из центра. Как связать квадрат от угла смотрим видео:
А вот и описание на примере пледа:
Теперь выясним, как вязать квадрат из центра. Прежде всего возникает вопрос: как набрать петли для такого вязания. Посмотрим, что у нас есть:
http://domihobby.ru/sposoby-nabora-petel-spicami/
Набор петель для выполнения изделий от центра
Рабочей нитью обкрутите указательный палец левой руки, правой спицей подхватите нить, идущую от клубка, и вытяните
первую петлю (рис. 9, 10). Сделайте накид (рис. 11), затем вытяните следующую петлю (рис. 12) и т.д. Наберите 8 петель и
распределите их на 4 спицы. Провяжите несколько рядов и потяните за свободный конец нити. При этом начальные петли стянутся в центре.
Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение
Осенние смайлики
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шьем пальто-накидку! Просто! Готовые выкройки!
[показать] [показать]
[показать]
[показать]
[показать]Готовые выкройки скачиваем здесь
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Анимированные комментарии для ваших дневников. Серия "Котик Ларик"
Это цитата сообщения LaNocha91 Оригинальное сообщение
Вечерняя зарядка: 3 несложных упражнения для позвоночника
[600x399]Спина по вечерам болит примерно у 80% взрослых жителей планеты. Дело в том, что за день расстояние между позвонками уменьшается, и они давят на корешки спинного мозга, таким образом, вызывая неприятные, болевые ощущения в спине и угнетая работу внутренних органов. Задача вечерней зарядки для спины - мягко растянуть позвоночник, увеличив, таким образом, это расстояние. Сделать это самостоятельно может каждый человек с помощью специальных упражнений.
Это цитата сообщения Sunny_Bliss Оригинальное сообщение
КРУЖОЧКИ СПИРАЛЬКИ (МК НА РУССКОМ)
Нашла в интернете еще мотивчики из спиралек, но опять же на немецком)))
Решила сделать МК для всех желающих. Строго не судите, вот что получилось.
Читать далее