Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Завитки с сыром

Это цитата сообщения Ludiko Оригинальное сообщение

Музыка на выходные|Instrumental(продолжение)

 

"World’s Best Hits" Vol.2 (CD1) 2011 год.

Инструментальная коллекция - "Лучшие Хиты в мире"

См.начало-Instrumental(Vol.1)

[показать]

далее (CD1, CD2)

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Домашняя копченая скумбрия

По-моему такого рецепта рыбы у меня ещё нет

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Богатство: 70 мастер-классов по вязанию пинеток от "Осинки"

[показать]

               

                 http://club.osinka.ru/topic-48383?p=2415831#2415831

 

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Маринованная скумбрия

 

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Капуста с...ХРУСТОМ!

Предлагаю очень вкусный рецепт ХРУСТЯЩЕЙ квашеной капусты. Именно такая, немного непривычная технология позволяет добиться исключительной хрусткости капусты...

Это цитата сообщения Я_солнечная Оригинальное сообщение

ссылки для малят от http://www.liveinternet.ru/users/ledizagadka/profile

http://www.liveinternet.ru/users/ledizagadka/profile Ссылочки для детишек))

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Техника безотрывного вязания крючком (узоры со схемами)

[показать]

Очень много красивых вещей, связанных крючком из мотивов. Но, достаточно нудно вывязывать большое количество одинаковых мотивов, затем прятать нитки и соединять их в единое изделие. А если вещь вам не подошла, то распустить ее или перевязать уже не получится. Предлагаю вашему вниманию несколько схем безотрывного вязания мотивов крючком. Используя эти схемы можно связать шарф, сумку, кофточку, накидку, юбку и даже скатерть. Разобраться в них достаточно сложно, такие узоры не для новичков.

http://kru4ok.ru/tekhnika-bezotryvnogo-vyazaniya-polotna-kryuchkom/

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рыба соленая, копченая, вяленая

 

• [показать]Вяленая икра
• Хранение
• Мазь от мух
• Балыковый посол
• Способы борьбы с мухами
• Сушка (вяление)

Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ ЧУДЕСНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ КРЮЧКОМ

 

Читать далее...

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Сборка квадратов в плед. Делюсь опытом.

Читать далее...

Это цитата сообщения Anyuta-UA Оригинальное сообщение

Подушки - крючком

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

«Historama» - огромная историческая энциклопедия

Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 Оригинальное сообщение

САЛО -СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.

Свиное сало…

Прохладное, нежное, душистое, домашнее, с перчиком да так и тает во рту. Засолка сала – издавна считалось делом нужным и важным. Феномен свиного сала уже давно интересовал ученых. Казалось бы, сало – это почти 100% жир, огромное количество холестерина. А вот вреда от него при умеренном потреблении никакого, одна польза. Секрет сала оказался в кислоте арахидоновой. Кислота эта участвует в холестериновом обмене организма, гормональной и клеточной активности. А содержится эта кислота только в сале. Потому и холестерин в сале - «правильный», не откладывается на стенках сосудов.Засолка сала может осуществляться весьма разнообразно: «мокрым» способом (в рассоле), «сухим» способом (просто со специями), и «горячим» способом (сначала сало обваривают в кипятке).Как выбратьХорошая засолка сала у вас получится лишь в том случае, если вы правильно выберите сало. Хорошее, не жилистое сало выбрать очень легко. Во-первых, такое сало на вид достаточно однородно, сплошная бело-розово-белая масса, с тонкой свиной шкуркой. Во-вторых, в хорошее сало легко, острый нож входит практически без усилий. Если же нож входит толчками, это значит, что в сале много прожилок и засолка сала вам не удастся.

Итак, засолка сала «сухим» способом:

Вам понадобится:

Каменная соль крупного помола,

перец красный или черный молотый,

перец душистый горошком,

лавровый лист,

сушеные душистые травы - майоран,

тмин, кардамон и т.д; чеснок.

Засолка сала производится при помощи вот такой сухой смеси: на 1 килограмм сала берем 4 столовые ложки крупной соли, добавляем туда пол-ложки красного молотого перца или столовую ложку молотого черного перца. В соль добавляют душистые травы. Засолка сала – дело индивидуальное, потому травы каждый может выбрать по собственному усмотрению.Если сало толще 5-6 см, то его надо нарезать пластами, если тоньше - можно взять просто одним куском. Засолка сала удастся вам, если толщина пластов будет не менее 4-5 сантиметров. Если вам нравится сало с чесночным ароматом, то нашпигуйте каждый пласт сала пластинками чеснока. Но засолка сала с чесноком имеет один минус – такое сало хранится несколько меньше, чем сало без добавок, имейте это в виду!На дно посуды насыпают часть засолочной смеси, добавляют немного перца горошком и пару накрошеных лавровых листьев. Укладывают туда один пласт сала, обсыпают его смесью с перцем с лавровым листом, затем укладывают следующий пласт и так далее.Если вы солите тонкое сало, то первый слой кладите шкуркой вниз, а второй – шкуркой вверх, третий – опять шкуркой вниз и т.д. Т.е. засолка сала производится так: сало к салу, шкурка к шкурке. В первые сутки засолка сала проводится при комнатной температуре. А последущие 3-5 суток – в прохладе, но только не на морозе. После этого засолка сала завершена, его уже можно употреблять в пищу. Хранят такое сало завернув в пищевую пергаментную бумагу в холодильнике.

Засолка сала «горячим» способом

Для горячего посола возьмите толстый мягкий кусок бело-розового сала, толщиной около 3 сантиметров. Затем нарежьте его на куски такого размера, чтобы они легко входили в кастрюлю, в которой мы будем их варить. Если куски не будут хорошо покрыты водой, то равномерная засолка сала вам не удастся.

Горячая засолка сала потребует:

1 кг сала, 1,5 литра воды, один стакан соли крупного помола,

одна головка чеснока,

15 раздавленных горошин чёрного перца,

5 лавровых листьев, одну чайную ложку острой аджики,

жидкого дыма 6 и 100 грамм луковой шелухи.

Шкурку сала следует хорошенько, до белизны, поскоблить ножом. Горячая засолка вам удастся только в том случае, если вы правильно приготовит рассол: в кипящую воду добавьте соль, лавровый лист, аджику,перец. Как только вода вновь закипит – добавьте жидкий дым – без него горячая засолка сала не получится.В кипящий рассол кладем куски сала и когда вода вновь закипает, уменьшаем огонь и варим около 5 минут. Затем выключаем огонь, а кастрюлю ставим остывать в теплое место на 12 часов.Затем сало вынимаем, обсушиваем, натираем паприкой и чесноком. Теперь кладем его на пару часов в холодильник – все, засолка сала завершена, можно приступать к еде!

Засолка сала «мокрым» способом

Засолка сала «мокрым» способом в рассоле может проводиться по различным рецептам. Сало, приготовленное «мокрым» способом долго не стареет и не желтеет, сохраняя при этом замечательные вкусовые качества.Вот например засолка сала «мокрым» способом в рассоле «украинском»: Готовим рассол: берем 5 стаканов воды, 1 стакан крупно по молотой соли, кипятим вместе, затем

Читать далее...

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Как связать одеяло из остатков пряжи (МК)

В холодное время года утеплить свою жизнь можно не только батареями и обогревателями. Рукодельницы, владеющие крючком, могут связать теплое одеяло. Причем сделать это можно, используя остатки пряжи, которые часто накапливаются в доме вяжущей женщины.

[показать]

Одно условие – обязательно выберите основной тон (в нашем случае белый) пряжи, ее должно быть достаточно много. Крючок по толщине ниток.

см. ДАЛЕЕ >>>>

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Лечение чесноком, очищение организма

[показать]Помощи чеснока можно очистить и лечить организм. Чеснок это отличное профилактическое средство. Он очищает кровеносные сосуды, повышает их эластичность, нормализует давление, повышает сопротивляемость организма. При атеросклерозе, головных болях, некоторых сердечных заболеваниях назначается очищение сосудов чесноком. 1 Очищение чесноком Приготовление настойки чеснока Такая настойка будет храниться больше года. - Возьмем 200 грамм чистого медицинского спирта, и сосуд с плотно закрывающей крышкой. - Мясорубку ошпарим кипятком и измельчим в ней 300 или 350 грамм очищенного чеснока. - Переложим гущу чеснока вместе с соком в подготовленный сосуд и зальем его спиртом. Закроем плотно крышкой - Поставим на 10 суток в темное место при комнатной температуре. - Через 10 дней содержимое процедим и подержим настойку еще пару дней. Употребление Пьем настойку чеснока вместе с кипяченым холодным козьим молоком 3 раза в день за 20 или 30 минут до еды. Возьмем 50 грамм молока, добавим в него 3 капли настойки чеснока, на одиннадцатый день приема настойки количество капель уже достигнет 25. Если будут болеть почки, уменьшим число капель от 20 до 15. Все же стоит провести процедуру до конца. В следующие дни не должно увеличиваться число капель. Пьем настойку с молоком до тех пор, пока она не закончится. Чесночное очищение проводим один раз в пять лет. Во время лечения почки будут выводить вредные соединения из организма. Чтобы почки выполнили свою работу, им нужно помочь, нужно выпивать не менее 2,5 литра воды в день, в воду добавить апельсиновый, лимонный и другие соки. Будет полезно пить свежий морковный сок. Его следует принимать пол-литра в день. Больше двигайтесь. Из своего рациона питания исключите разные острые приправы и специи, крепкий чай, какао, кофе. Алкоголь может вызвать необратимые процессы и серьезные обострения. Способ очищения организма Раз в неделю пьем по одному стакану воды или молока, для этого поставим его на огонь, бросим туда 2 мелко нарезанные дольки чеснока, не будем кипятить, снимем с огня, дадим постоять минут 10, потом настой выпьем. Можно очищаться чесноком.Принимаем очищение в выходной день, утром натощак, через 3 или 4 часа уже можно покушать. Либо делаем на ночь, не раньше чем через 4 или 5 часов после ужина. Если ужин был в 18.00, то в 22.00 выпиваем на ночь стакан теплого молока. Хорошо для здорового сна. Очищение организма Готовим смесь из 400 грамм тертого чеснока и 4 лимонов. Принимаем по 1 чайной ложке на стакан воды 2 раза в день, за полчаса до еды. Такой старинный рецепт выводит из организма ядовитые соки, придает свежесть лицу и очищает кровь.

Читать далее...

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Финская накидка- кофта для крупных дам

Опять брожу по финским сайтам и вот находка, Какая прелесть! И как красиво

Нитки фиолетовые 200гр и белые 100 гр

Написано в описании что нужно набрать на спицы 6.5 161 петлю.

Отметить центр и вязать двумя цветами лицевой вязкой по лицу и изнанке работы убавляя в каждом лицевом ряду по 3 петли в центре

Край должен быть равен 32см Затем вяжите в обе стороны по своему усмотрению

[325x500]

[400x300]

[268x400]

Это цитата сообщения Romantik-hom Оригинальное сообщение

Чистотел при миоме

"...Этот рецепт я узнала из одного журнала,и он помог мне и многим другим женщинам.Кого-то спас от скальпеля,а у кого была в начальной стадии миома,избавились от неё за один сеанс.
Нужно приготовить настойку чистотела: залить столовую ложку с верхом чистотела (я советую взять в аптеке) стаканом водки и настоять в тёмном месте 15 дней.Процедить.Разводить в половине стакана холодной воды и пить натощак: 1-й день - одну каплю,2-ой день - 2 капли,3-й день - три капли и так далее до 15 капель.Далее с 16 дня в течении месяца принимать по 15 капель настойки.А затем снижать их количество по одной капле каждый день.
Таким образом,лечимся 2 месяца.При необходимости можно повторить через месяц ещё раз.Этой порции хватает на два сеанса.Я делала таблицу,например: 1.07 - 1 капля,2.07 - 2 капли,3.07 - 3 капли и так далее.Ставила с вечера на прикроватный столик полстакана кипячёной воды и пузырёк с пипеткой и по этой таблице принимала столько капель,как только проснусь,сколько написано на этот день,так легче не сбиться со счёта.
Позже я стала встречать в других источниках,что чистотел помогает для уничтожения опухолей,даже злокачественных.Вреда от него нет,женщины с сахарным диабетом пользовались этим рецептом от миомы,эффект очень хороший.Так что способ проверенный."Под нож всегда успеем,а травам надо доверять"."

Автор: Куксина Т.Ю.

Это цитата сообщения BorisovnaA Оригинальное сообщение

Шали крючком

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

Палантин или шарф!

[601x500]

[450x600]
 

[357x60]СХЕМА