Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение
Кто сказал, что кошки плохо плавают?
[показать] [показать]Это цитата сообщения Бякентус Оригинальное сообщение
Художник Maarten Boffe.
Художник Maarten Boffe родился во фламандском городе Тинен.
* Картины кликабельны, можно все посмотреть поближе... :-))
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Салат "Курица под кайфом"
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
САЛАТ "РАДУГА"
[600x450]яйца - 4-5 шт - сварить и потереть на крупной терке
зеленые перья лука - пучек - мелко порезать
огурец свежий - 2-3 шт / или консервированный 1шт/
крабовые палочки - 300 гр - потереть на крупной терке
помидоры свежие - 5-6 шт - порезать кубиками
перец свежий любого цвета - порезать кубиками или потереть на шинковке соломкой
сыр любой - не много- потереть на не очень крупной терке
красный свежий перец - для украшения
далее........
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Капельки на лепестках роз!!!
|
Это цитата сообщения ulakisa Оригинальное сообщение
Парад цветов в голландском городе Аалсмеере
[показать] [показать]Ежегодный парад цветов в голландском городе Аалсмеере (Aalsmeer Flower Parade) — одно из самых знаменитых и незабываемых цветочных представлений в мире. Парад проходит в первые выходные сентября, стартуя из Аалсмеера в 8:30 субботнего утра, и привлекает сотни тысяч посетителей.
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Аппетитные творожные пончики по рецепту Ирины Капитановой (Волковой)
Наталья Аверина (Прудникова) фото.
Протереть через сито 500 гр. творога. Добавить 2 ст. муки, 2 яйца, 0,5 ст. сахара, 0,5 ст. сметаны, 1 ч. ложка соды, ванилин. Все хорошо перемешать, с помощью 2 ложек скатать шарики (я катаю руками). Обжарить в кипящем масле.
[640x480]
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Творожное пирожное от Оксаны Покровой
[433x335]250 г творога
50 г кураги
0,5 стакана сахарной пудры
0,5 – 2/3 стакана пшеничных молотых сухарей (зависит от влажности творога)
25 г сливочного масла
50 г изюма без косточек
какао для обкатки пирожных (или шоколадная крошка, или грецкий орех)
Творог, сахарную пудру и сливочное масло размять до однородной массы. Распаренную курагу мелко нарезать и вместе с изюмом, сухарями добавить к творожной массе. Все тщательно перемешать. Из получившейся массы сделать шарики величиной с грецкий орех, обкатать в какао (или другой посыпке) и поставить в холодильник. Через 2 часа пирожные готовы.
Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение
Фотограф Stanislav Volgushev/Нежные цветы
[699x466]
Куриная грудка - 500г,
1 банка консервированных ананасов,
1/2 стакана зелёного винограда без косточек,
сельдерей,
1/4 стакана грецких орехов,
соль,
лёгкий майонез.
Куриную грудку отварить, нарезать кубиками. Ананас также нарезать на кубики. Зелёный виноград разрезать пополам, добавить нарезанный сельдерей, толчёные орехи, чуть посолить и заправить лёгким майонезом.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение
Творожно-вишневый торт "Очарование"
Торт лёгкий на вкус. Слегка кисловатый из-за творога и с приятным вкраплением вишни. Творожный вкус хорошо сочетается с кофейным ароматом. Даже верхнее желе из вишнёвого сиропа не производит впечатление чего-то инородного, а гармонично вписывается во вкусовой ансамбль.
Приятно также то, что трудозатраты на торт минимальные.
СОСТАВ
ТЕСТО
2 яйца, 0,5 стакана сахара, 1 ч ложка без верха растворимого кофе, 0,5 стакана муки, 1ч ложка какао, 1 ч ложка разрыхлителя, ванилин
НАЧИНКА И ЖЕЛЕ
400г сладкой творожной массы, 1 ч ложка цедры лимона, 150г сметаны (15~20%), 10г желатина, 400г свежей вишни без косточек, 0,5 стакана сахара, 3 ст ложки воды, 5~6г желе для торта (на основе плодов рожкового дерева)
КРЕМ
150г 30% сметаны, 2~4 ст ложки сахара
Это цитата сообщения dneprianka Оригинальное сообщение
"Коронное" блюдо.
У каждой хозяйки есть свой любимый,так сказать,"коронный" способ приготовления курицы.
Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение
Наш мир в фотографиях - 17/ Our World in Photographs - 17
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Мясной пирог с сыром
[500x375]Тесто:
* 200 г сливочного масла или маргарина
* 150 мл пива (любого)
* 400-450 г муки
* соль
Начинка № 1:
* 400 г куриного филе (или индейки, свинины)
* 150 г лука
* соль
* перец
* растительное масло
Начинка № 2:
* 3 яйца
* 100 г сыра
* зеленый лук (или любая зелень по вкусу)
* соль
Это цитата сообщения Филькина_жена Оригинальное сообщение
Пышные оладьи=
[показать]
1 ст. простокваши или кефира
1 яйцо
2 ст. л. растопленного сл. масла
1 ч.л. ванилина
1 ст. муки
2 ст.л. сахара
1/4 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
Смешать простоквашу с яйцом, маслом и ванилином.
Отдельно просеять муку с солью, содой и разрыхлителем.
Теперь самое главное: влить жидкую смесь в мучную, и перемешать это вместе, не вымешивая, т.е. тесто должно выглядеть "уродливыми комочками", которые при расстойке исчезнут. Когда это "уродство" выкладывается ложкой на сковородку, оно замечательно расправляется, поднимается и, с удовольствием, поедается .
Обязательно дать постоять 15-20 мин. Если тесто вымешать до однородной массы, то оладьи будут плоскими и "резиновыми".
Расстоявшееся тесто выкладывать ложкой на разогретую и слегка смазанную маслом сковороду, с непригорающей поверхностью.
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Рецепты вкусных супов
Немного найдется блюд аппетитнее и сытнее дымящейся тарелки домашнего супа. Его приятно есть и несложно готовить. Горячий суп может занимать любое место в вашем еженедельном меню в зависимости от его жирности и густоты. Простой бульон или суп-пюре хороши как первое блюдо. А густой фасолевый суп уже сам по себе полноценный обед, если подать его с хрустящим хлебом, салатом.
Основной способ приготовления горячих супов: сначала варят бульон (мясной, куриный, овощной, рыбный), затем в кипящий бульон или отвар в определенной последовательности, в зависимости от времени варки, кладут подготовленные продукты и пассерованные овощи, а за 10-15 минут до готовности супа добавляют соль, перец горошком, лавровый лист; в конце варки суп можно заправить пассерованной мукой или белым соусом.
Нельзя допускать, чтобы суп сильно кипел, это приводит к тому, что продукты сильно развариваются, теряют форму и бульон становится мутным.
Бульоны
- Китайский бульон (Китайская кухня)
- Бульон заправленный (Армянская кухня)
- Бульон шафранный (Азербайджанская кухня)
- Бульон гранатовый (Азербайджанская кухня)
- Бульон с тушеными овощами
- Желтый бульон с кундюбками
- Бульон с фаршированными огурцами
- Бульон мясной быстрого приготовления
- Бульон с овощами и рисом
- Бульон мясной с фрикадельками
- Мясной бульон
- Бульон из курицы
- Бульон из костей
- Бульон из овощей
- Бульон грибной
- Рыбный бульон
- Бульон с кнелями
- Бульон с кнелями и салатом
- Бульон белый из овощей
- Бульон мясной с рисом
Это цитата сообщения Nerei Оригинальное сообщение
Сливочно-ореховый десерт...
Для него нам понадобятся следующие ингредиенты (кол-во смотрим по фоткам): молоко коровье сухое (только ГОСТ, только проверенное), кешью, масло сливочное (у меня деревенское), мёд липовый, курага, изюм, куркума, корица, кунжут не обжаренный, вода.