Susan Bourdet

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Крепкий ароматный кофе – полезен или вреден?

    Кофе - это напиток, к которому неравнодушны практически все. Кому-то достаточно одной чашечкой во время завтрака, а для кого-то кофе становится практически наркотиком, и без него человек работать просто не может. Насколько это опасно? И вообще, так уж кофе вреден, как принято считать? А может, все-таки, пользы от кофе больше, чем вреда?

    Как и любой напиток, кофе абсолютно безобидным назвать нельзя. Он не рекомендуется к употреблению тем, у кого атеросклероз или ишемическая болезнь сердца. Также его лучше не нужно пить, если есть заболевания почек или повышенная возбудимость, бессонница, гипертония и глаукома. Кроме того, пожилым людям не стоит пить кофе часто.

    Общие рекомендации для всех любитей кофе: не пейте кофе натощак или после очень сытного обеда. Предпочтительно пить его только в первой половине дня, потому что кофе, выпитый вечером, может сказаться на качестве сна и даже привести к бессоннице.

    Двух чашечек кофе в день вполне достаточно для снятия усталости, улучшения внимания, увеличения скорости реакции и физической выносливости. Большие же дозы кофе, наоборот, вызовут повышенную нервозность и раздражительность.

    Если вы страдаете от повышенного артериальное давление (гипертонии), то вам лучше не злоупотреблять кофе. Но вот способен ли этот напиток повысить давление у человека здорового? Хотя этот факт пока и не доказан, но ответ, скорее, "да". Но только на короткое время, да и то не у всех. Те, кто пьет кофе постоянно, этот эффект со временем пропадает.

    А вот для страдающих пониженным кровяным давлением кофе очень даже полезен. Не зря некоторые гипотоники используют кофе в качестве лекарства. Но не забывайте о соблюдении меры.

    Многие ученые считают, что кофе положительно влияет на повышение работоспособности, снятие усталости и стимулирование умственной деятельности, так как кофеин улучшает кровоснабжение головного мозга. Кофеин также является и психомоторным стимулятором, он увеличивает активность нашего мозга. Но те же ученые считают, что если кофе пить натощак, то он оказавает отрицательное влияние на мозг, практически "отключая" его.

    Кофеин действует не только на на мозг, но и на другие органы, такие, как сердце или почки, и улучшает их кровоснабжение. Кроме этого, ученые доказали, что от регулярного употребления кофе может заметно снизиться риск заболеть желчекаменной болезнью. Они предполагают, что кофеин не дает кристаллизироваться холестерину, который входит в состав камней, а также благодаря ему увеличиваются отток желчи и скорость расщепления жиров.

    Кроме этого: кофе предотвращает кариес, смягчает приступы аллергии и астмы, активизирует работу кишечника, действуя как легкое слабительное, препятствует выходу из организма калия и т.д. Те, кто любит кофе, даже реже становятся хроническими алкоголиками.

    В Индии провели исследования и установили, что кофе в некоторой степени защищает человека от радиоактивных излучений. Поэтому рентгенологам, радиологам и тем, кто работает с радиоактивными приборами, рекомендуется выпивать как минимум 2 чашки кофе в день.

    Учеными доказано также и то, что кофе очень полезен тем, у кого пониженная кислотность желудка или слабая сердечная деятельность.

[показать]

В ледяной карете мчится зимушка-зима
Ветер крыльями стучится в сонные дома.
Расцветают скверы, парки снежной белизной.
И мороз возводит арки над тропой лесной.

   Татьяна Бокова

[показать]

[453x604]

КАРИДОПИТА - ореховый пирог.

[480x640]

Здравствуйте!
С Новым годом Вас и наступающими Рождественскими праздниками!!!
Каридопита (ореховый пирог) один из самых любимых зимних пирогов греческой кухни. Есть очень много вариантов этого пирога. Готовят их и на йогурте, и с творожным кремом, и с шоколадом…
Я предлагаю Вам традиционный пирог от греческих хозяюшек, ароматизированный специями, пропитанный сиропом.

[показать] 

  Ингредиенты:  
  2 яйца 
  3-4 ст.л. сахара
  щепотка соли
   ваниль
  1/2 ч.л. соды 
   3 ст.л. сметаны (с горкой)
   1 ст. л . водки  (необязательно).
  
    Приготовление:

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Торт "Пани Валевска": Попробуйте этот торт - не пожалеете!
Часть 2 - Вкуснейший "Наполеон"
...
Часть 38 - Чак-чак – традиционное блюдо татарской кухни
Часть 39 - Шоколадные крендельки
Часть 40 - Пышки

[567x139]

Самый крупный фестиваль снежных скульптур Art Expo стартовал в Харбине в 26-ой раз.

Несколько недель скульпторы будут создавать невероятные скульптуры.

Самая крупная из них будут достигать в высоту 26 метров, а в ширину 117 метров.
Официально фестиваль стартовал 5 января и продлиться до конца февраля.
[900x600]

[показать]

Твой милый задумчивый взгляд

Как прежде, в глаза я взгляну,
И в них целый мир я увижу,
Любви нашей славной страну.
Мне стал и милее и ближе
Тот взгляд, что мне дарит Весну,
Сто раз помогая мне выжить.

© Copyright: Дмитрий Ахременко, 2012

[показать]

[604x403]

Если Вы любитель горячего шоколада, то ознакомьтесь с этой подборкой рецептов. Все они просты и очень вкусные. От таких горячих напитков Вы получите только наслаждение.

[330x231]

[показать]

1.
[600x423]

2.
[600x442]