Любителям баклажанов понравится не сложное в приготовлении, но очень вкусное блюдо - баклажаны, тушеные со сметаной. Эта закуска по вкусу напоминает грибной жюльен. Подавать лучше всего в горячем виде.

Приготовление баклажанов, тушеных со сметаной, занимает совсем немного времени — не дольше 30 минут, что бывает удобно, если нужно срочно приготовить что-то сытное и вкусное. Главное — приобрести продукты, порезать их и следовать рецептуре. Все просто как ясный день. Так что не откладывайте на завтра то, что можете приготовить сегодня!
[700x525]

Самый вкусный рецепт из баклажанов

На вопрос, какой из овощей самый простой и самый универсальный, большинство, не задумываясь, ответит: кабачок.
Такой ответ отчасти будет правильным.

Универсальность кабачка обыкновенного огородного доказана временем и практикой: из него пекут оладьи, жарят кольцами, консервируют в различных интерпретациях и даже варят варенье (очень вкусное и оригинальное).
А вот, что касается простоты овоща, то она кажется очевидной только на первый взгляд: данный овощ имеет свойство приобретать тот вкус, цвет и вид, который вы ему придадите.
В одном случае он очень походит на грузди, в другом – на ананас, в третьем – «притворяется» огурцом.
[600x300]

Нестандартных способов консервирования этого доступного и популярного овоща – масса.
Приведу только некоторые из рецептов кабачков на зиму, на основе которых вы сможете сварировать свой фирменный «кабачковый» метод.
Но не забывайте, что и традиционные способы, хорошо знакомые нашим мамам, дают отличный по вкусу и качеству, долго сохраняемый продукт.

Кабачковое лечо
«Суперхрустик»
Кабачки «Мятные»
«Маринованные быстроежки»
Закуска «Итальяно»
Кабачковый компот с алычой
Кабачковая икра

[показать]

Это самые вкусные пончики... которые я ела!

Уже 2 раза их делала — обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом, как у автора...

Читать далее »

Блюда из курицы одни из самых популярных в нашем ежедневном рационе. Но как по-новому приготовить знакомую всем птицу? Курочка в ажуре из картофеля - это вкусное и необычное блюдо из курицы, очень простое в приготовлении! Оно не отнимет у Вас много времени и сил. Удивите своих родных, приготовив такую курочку "в ажуре". Они непременно придут в восторг. Это блюдо не требует гарнира, так как является полноценным блюдом. Можно только добавить немного свежих овощей или салата, и праздничный обед для всей семьи готов!

[500x252]

"Курочка в ажуре" - жареная картошка с курицей по-новому просто объедение!

[700x150]

...Ты протянул мне очень бережно сегодня
Жемчужных ландышей сияющий букет...
Лесных фонариков... Воздушных... Грациозных...
Впитавших солнечной весны тепло и свет!!!

...Я зачарованно смотрю на это чудо,
Лаская взглядом колокольчики весны...
На россыпь лунно-серебристых звёзд-жемчужин...
 На малахитово-зелёные листки.........

«ЖЕМЧУЖНЫХ ЛАНДЫШЕЙ СИЯЮЩИЙ БУКЕТ»

Елена Буторина-Палагута

[800x123]

Полный вздохов и любовных тайн,
Плачет, проливается дождями –
С грустью расстаётся с нами май.
Радовал он солнцем и цветами,
От восторга грозами гремел,
Темноту зигзагом освещая.
А потом в обнимку с ветром пел
Майскими короткими ночами.

Наряжал невестами в саду
Яблоню и вишню, грушу, сливу…
Разбросал кувшинки на пруду,
Обжигал, проказник, нас крапивой,
Ландышевый тонкий аромат
Разносил весенними лесами,
А сирень вдоль быстрых автострад
Раздувал цветными парусами.

Май, прощаясь, то хотел сберечь,
Что любил весной так нежно, страстно.
– До свиданья, май! До новых встреч!
До весны – до будущей, прекрасной!
Уходил, не зажигая свеч,
Таял в глубине ночного мрака.
– До свиданья, май! До новых встреч!
Только май грустил, и дождик капал.
 
© Copyright: Людмила Данилова, 2014

Салат с брокколи, кукурузкой и яйцом под пикантным соусом

[показать]

Ингредиенты:

• 1/2 брокколи

• 4 яйца

• 100 г кукурузы

• 1/2 головки салат ромэн

• 4 столовые ложки тертого сыра пармезан

• соль и перец

Соус цезарь:

• 6 столовых ложек майонеза

• 2 чайные ложки горчицы (можно французской)

• 3 чайные ложечки меда

• 2 чайные ложки соевого соуса

• немного чеснока

• соль и перец

Брокколи разделите на небольшие симпатичные соцветия и отварите на пару (примерно 7 минут). Так, брокколи сохранит свой красивый цвет и витамины. После приготовления промыть соцветия в холодной воде. Яйца отварить и нарезать четвертинками.

Приготовить кукурузу. Промыть и нарезать листья салата. В блендере смешать подготовленные для соуса ингредиенты. Брокколи, кукурузу, яйца и листья салата выложить на тарелку, приправить перцем и солью, полить соусом Цезарь и посыпать тертым сыром. Красота! Удивительно вкусно и полезно! А главное - быстро готовится.

Детские товары необычайно актуальны для молодых родителей, особенно если их покупать по доступным ценам в онлайн-магазине "Особый Малыш". Зайдите на страничку магазина http://www.special-baby.ru/catalog/podguzniki/huggies/ и купите подгузники Huggies в ассортименте. Они обеспечат малышу комфорт. С качественными подгузниками у вас будет время приготовить полезный салат с брокколи под пикантным соусом и удивить семью вкусным ужином.  А малыш в это время будет крепко спать и чувствовать себя превосходно!

• Вся тема уюта Aiken house & gardens

Govi - Wildflowers

Сегодня у меня - Задумчивое Настроение...  
Мысли переплетаются друг с другом,  образуя ажурный шлeйф,
который обвивает меня с головы до ног!  Мне тепло и уютно ...
Говорят, что "Мысли - Материальны!"   Значит, нужно относиться 
с уважением и осторожностью к тому,  о чём мы думаем ...  
Мои Мысли сегодня похожи на БАБОЧЕК.  Они греют меня изнутри, 
придавая мне ощущение лёгкости и воздушности.
Они касаются Сердца - и оно трепещет у меня в груди, 
даря мне способность Любить и Верить ... Они легко проникают в Душу - 
наполняя её Светом и Радостью,  желанием Жить и быть счастливой! 
Я хочу поделиться своими Мыслями с Вами.  Пусть они принесут Вам
маленький подарок от меня - способность  Мечтать!
И если Вы увидите БАБОЧКУ, порхающую у вашего лица ... оглянитесь  
и ещё раз убедитесь, как прекрасен Мир вокруг нас ...
Живите ... Любите ... Мечтайте ...
© Copyright: Людмила Антони

[600x128]

[700x524]

[604x403]