• Авторизация


Цветение сакуры в Японии. 10-03-2011 18:08

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Цветение сакуры в Японии

Весна в Японии (хаару) связана с одним из самых красивых праздников этой страны. В период с конца марта по начало апреля вся Япония словно преображается: декоративная вишня (сакура) окутывает страну своими беловатыми и нежно-розовыми облаками. 

[700x525]
 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

[370x75]

 

Серия сообщений "Япония":
Часть 1 - Бэнто-художественные японские обеды.
Часть 2 - Японский Музей песчаных скульптур.
Часть 3 - Фоторепортаж из глубин Японского моря
Часть 4 - Цветение сакуры в Японии
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волны от David Orias. 10-03-2011 18:04

Это цитата сообщения Monaco_Princess Оригинальное сообщение

Волны от David Orias

Волны от David Orias

Представляем вашему вниманию серию фотографий под названием Волны американского фотографа Дэвида Ориаса (David Orias). Яркие цвета и живописный вид его фотографий, по словам самого Дэвида, достигается определенными установками камеры, утренним светом, долгой выдержкой и минимальной обработкой цвета в Фотошопе.

[680x383]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бакинский торт "Апшерон". 10-03-2011 18:01

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Бакинский торт "Апшерон"

[414x69]
[300x257]

Торт Апшерон 

Тот, кто жил в Баку в 70-е и 80-е годы, или тому, кому посчастливилось побывать в моем солнечном и прекрасном городе в те годы, наверняка ели шедевр современной азербайджанской кулинарии - торты Бакы и Апшерон. Я помню наши кондитерские магазины - Комсомольский на Тороговой, полуподвальный на Коммунистической, большой на нашей собственной улице Гуси Гаджиева напротив с Шахматной школой. И каждый раз, заходя в эти магазины, вас встречало разнообразие тортов, пирожных и конфет. Так вот, если каждая ресбублика имела свою сладкую достопримечательность, например торт Киевский на Украине, то у Азербайджана торт Апшерон и конфеты Чинар являлись торговой маркой республики.
 

И вот мне посчастливилось найти рецепт одного из них - Апшерона. Рецептом с удовольствием поделилась онда моя старая и очень хорошая знакомая с просторов интернета - Владочка, или мамочка Фунтика. За что я премного благодарна.

 

Хочу с самого начала предупредить, что вкус домашнего Апшерона немного отличается от вкуса тогдашнего магазинного. Но вкус - необыкновенный! Несмотря на то, что нужно потратить немного больше сил и времени на приготовлении торта, но поверьте - результат восхитителен и стоит того! Только лучше тортик печь за день до сервировки, он за один день пропитается и будет таить во рту.

 

[615x457]

 

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Японский Музей песчаных скульптур. 10-03-2011 17:43

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Японский Музей песчаных скульптур.

Музей песчаных скульптур в Японии в прошлом году снова представил очередную коллекцию посвященную теперь Африканской саванне. Через полгода все песчаные скульптуры разрушат, а затем  создадут новые.

[699x466]
 

 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
 

Серия сообщений "Япония":
Часть 1 - Бэнто-художественные японские обеды.
Часть 2 - Японский Музей песчаных скульптур.
Часть 3 - Фоторепортаж из глубин Японского моря
Часть 4 - Цветение сакуры в Японии
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мои весенние фоны для вас! 10-03-2011 17:41

Это цитата сообщения Галерея_Дефне Оригинальное сообщение

Мои весенние фоны для вас!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисунки на нефти [8 фото]. 10-03-2011 17:39

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Рисунки на нефти [8 фото]

Всем уже известно о катастрофе в Мексиканском заливе. 31-летний Мистер Леви работает фотографом для Getty Images. И он подошел к съемке с нестандартной позиции – он выбрал в качестве ракурса саму нефть, то, как она растекалась по водной поверхности в виде удивительных, необычайных узоров и рисунков.


1
Увязшие в нефти пеликаны. Пойманные в черную ловушку черепахи. Косяки мертвой рыбы.
[показать]





+ 7 >>>



free counters
[показать] [показать]
[показать]Получать новые посты дневника на почту:
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный суп с клецками. 10-03-2011 17:36

Это цитата сообщения Занозаостра Оригинальное сообщение

Картофельный суп с клецками

[400x299]

На 2,5 л  воды:

4-5 картофелин

1 небольшая морковь

1 луковица

лаврушка, перец-горошек, соль по вкусу

укроп свежий или сушеный

Для клецек:

100 г муки

100 г молока или воды

1 яйцо

20 г масла или маргарина

соль

     Картофель нарезать мелкими кубиками, положить в кипящую воду. Лук нарезать тонкими полукольцами и спассеровать на подсолнечном  или сливочном масле (у меня сегодня был куриный жирок), добавить морковь, натертую на  терке, спассеровать. Содержимое сковороды, лаврушку и перец положить в кастрюлю, где уже 20 минут варится картофель. Через минут 5 можно добавлять клецки и варить еще 10 минут.

     Для клецек: тщательно растереть размягченное масло или маргарин с желтком, постепенно вводя молоко и муку. Посолить и тщательно вымешать до однородной эластичной массы. Белок взбить в крутую пену и осторожно ввести в тесто. Смоченной в воде чайной ложкой набирать тесто и опускать в кипящий бульон. Накрыть кстрюлю крышкой, чтобы клецки лучше разварились. В конце добавить зелень.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фоторепортаж из глубин Японского моря. 10-03-2011 17:07

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Фоторепортаж из глубин Японского моря

Данные снимки сделаны фотожурналистом Брайяном Скерри, который долго плавал по Японскому морю и побывал даже на морском дне. Скерри специализируется на фотографиях морских глубин и их обитателей. Его уникальные фотографии публикуются в журнале National Geographic.

[700x466]
 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

[370x75] 

Серия сообщений "В МИРЕ ЖИВОТНЫХ":
Часть 1 - Павлиний паук
Часть 2 - Тайские паучки
...
Часть 4 - Фото насекомых крупным планом.
Часть 5 - Фотосессия КОШКИ в Январе
Часть 6 - Фоторепортаж из глубин Японского моря
Часть 7 - Совершенство дикой природы в фотографиях Max Billder и Мarina Cano

Серия сообщений "Япония":
Часть 1 - Бэнто-художественные японские обеды.
Часть 2 - Японский Музей песчаных скульптур.
Часть 3 - Фоторепортаж из глубин Японского моря
Часть 4 - Цветение сакуры в Японии
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Семейный альбом Путина В.В. 10-03-2011 17:05

Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение

Семейный альбом Путина В.В.

[показать]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Притча. 27-02-2011 22:27


Отец, я устала, у меня такая тяжелая жизнь, такие трудности и проблемы, я все время плыву против течения, у меня нет больше сил... что мне делать?
Отец вместо ответа поставил на огонь 3 одинаковых кастрюли с водой, в одну бросил морковь, в другую положил яйцо, а в третью насыпал зерна кофе. Через некоторое время он вынул из воды морковь и яйцо и налил в чашку кофе из 3 кастрюли.
- Что изменилось? - спросил он свою дочь.
- Яйцо и морковь сварились, а зерна кофе растворились в воде - ответила она.
- Нет, дочь моя, это лишь поверхностный взгляд на вещи. Посмотри - твердая морковь, побывав в кипятке, стала мягкой и податливой. Хрупкое и жидкое яйцо стало твердым. Внешне они не изменились, они лишь изменили свою структуру под воздействием одинаковых неблагоприятных обстоятельств - кипятка. Так и люди - сильные внешне могут расклеиться и стать слабаками там, где хрупкие и нежные лишь затвердеют и окрепнут...
- А кофе? - спросила дочь
- О! Это самое интересное! Зерна кофе полностью растворились в новой враждебной среде и изменили ее - превратили кипяток в великолепный ароматный напиток. Есть особые люди, которые не изменяются в силу обстоятельств - они изменяют сами обстоятельства и превращают их в нечто новое и прекрасное, извлекая пользу и знания из ситуации...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любовь и влюбленность. 21-02-2011 03:48

Это цитата сообщения vetachka Оригинальное сообщение

Любовь и влюбленность

Многие мужчины, влюбившись в ямочку на щеке, по ошибке женятся на всей девушке.

Стивен Ликок
 

    
Издавна, из поколения в поколение, передаются от родителей к детям секреты "счастливой супружеской жизни". "Строить семью нужно по любви", - говорят одни родители своим детям. "Любовь пройдет ", - спорят другие. "Настоящая любовь не проходит", - возражают третьи. "Главное – отличать любовь от влюбленности", - резюмируют четвертые. Кто же прав? И есть ли вообще здесь единственная истина?..

* * *

…Может быть, потому никто точно не знает, что же такое влюбленность и любовь, что ответа на этот вопрос, точного и однозначного, до сих пор нет. На протяжении многих тысячелетий каждый человек вкладывает в эти понятия что-то свое - да может быть, оно и к лучшему. А то все было бы слишком просто: "Я тебя люблю", и "Я тебя тоже люблю". Но потом самое время настает обсудить, каким же образом вы друг друга любите и главное – совпадают ли ваши представления об этом чувстве.

Но тем не менее многие разделяют в своих оценках и восприятии такие вещи, как любовь и влюбленность. Причем чаще всего различают их уже ПОСЛЕ того, как и то, и другое прошло.
Наиболее часто любовь от влюбленности отличают "по срокам действия и по интенсивности". Вряд ли это так уж однозначно правомерно – ибо точно так же каждый проводит эту границу все-таки в разном месте.
Однако некоторые типичные ошибки такого разделения стоило бы разобрать. Вот например, говорят: "Любовь-де не привязана к сексу, а влюбленность, наоборот – практически сексуальное влечение".
Так ли это?.. 
Над определением любви человечество бьется с незапамятных времен. На сегодняшний день таких определений довольно много, но одного всеобъемлющего нет. Если хотите, могу предложить вам свой вариант.
Любовь - это красивое здание, и неповторимость его зависит от архитектора - того, КТО любит. И чем интеллектуально и эмоционально богаче любящий человек - тем больше у него шансов возвести действительно прекрасное строение, радующее глаз и душу. Но любое здание, если оно возводится всерьез и надолго, всегда стоит на фундаменте. Так и здание любви основывается на фундаменте сексуальности. Ведь что такое постройка без фундамента? Это либо воздушный замок, когда строитель обманывает сам себя, либо карточный домик, когда обманывают его самого. Но в свою очередь голый фундамент тоже не годится для комфортного существования: грязно, сыро, неуютно... У хорошего архитектора здание всегда стоит на прочном, надежном основании. Однако ни один грамотный проектировщик откровенно не выставляет напоказ фундамент своей постройки.

И если уж любовь не привязана к сексу, то

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юрий Антонов 21-02-2011 03:29

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

19 февраля 1945 года родился Юрий Антонов!!!! 1 ч.37


[показать]
© shava-zenit



Серия сообщений "Музыка всех поколений":

Часть 1 - Я эту жизнь тебе отдам
Часть 2 - Настя Каменских и Гарик Харламов.
...
Часть 98 - Музыкальный ринг. "Веселые ребята" vs Boney M
Часть 99 - Может, потанцуем что-нибудь в восточном стиле?)))) 3 часа музыки.
Часть 100 - Группа МИРАЖ..."Золотая коллекция"


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень полезная информация для женщин. 20-01-2011 17:09

Это цитата сообщения Здоровье_на_тарелке Оригинальное сообщение

очень полезная инфо для женщин

Магний и эстроген. Эстроген способствует всасыванию магния мягкими тканями и костями, что тоже помогает предотвратить сердечные заболевания и размывание костной ткани у женщин, когда уровень эстрогена и магния в организме точно сбалансирован. С уменьшением эстрогена организм теряет способность всасывать магний в достаточных количествах, что приводит к типичным расстройствам, связанным с дефицитом эстрогена: высокое давление, прибавление веса, уменьшение костной массы, мигрень, невосприимчивость к инсулину и повышенный риск заболеваний сердца.

Вы должны помнить о следующем: если вы принимаете эстроген, а поступающее в ваш организм количество магния недостаточно, то эстроген будет переносить магний в мягкие ткани и кости, а содержание магния в крови резко упадет. Это может вызвать не только мышечные спазмы, но и риск возникновения тромбов, потому что повышенный уровень кальция и магния способствуют свертыванию крови. Поэтому, если вы принимаете кальций и эстроген, позаботьтесь и о ежедневном приеме магния.

Магниевые «грабители». Низкий уровень магния у женщин наблюдается по нескольким причинам. Прохладительные напитки предотвращают всасывание магния и кальция, потому что фосфат и фосфорная кислота, содержащиеся в этих напитках, связывают магний и кальций и делают их нерастворимыми. Глютамат и аспартат, добавляемые в безалкогольные напитки, также увеличивают потребность организма в магнии.

 

Недостаток магния вызывает чрезмерное потребление кофе, повышенный уровень катехоламина (например, из-за стимулирующих препаратов) и глюкокортикоида (препараты с кортизоном, стресс).

Оптимальное количество магния. Среднестатистическая женщина потребляет в день около 100-200 мг магния, в то время как ежедневная норма составляет 400-600 мг. Побочным эффектом сбалансированного количества эстрадиола и магния является то, что женщины наконец избавляются от сильного пристрастия к шоколаду, которое сводило меня с ума.

Прием магния и кальция 2 раза в день обеспечивает их улучшенное всасывание и более устойчивое количество на протяжении всех 24 часов. Объем принимаемого по утрам и вечерам кальция должен быть в два раза больше магния, причем вы не должны забывать принимать кальций и в середине дня, во время ланча. Оптимальный баланс принимаемого кальция и магния можно представить соотношением 2:1.

Диетологи рекомендуют капсулы с легко всасывающимся магниевым порошком. Так как, магний в форме твердых таблеток всасывается плохо. Существует много хороших препаратов, а вы должны выбрать для себя наилучший и принимать его ежедневно. Возможно, вам больше подойдет жидкая форма магния, поскольку она меньше раздражает желудочно-кишечный тракт.

Врачи часто не принимают во внимание значение магния и не отдают ему должное в лечении ожирения, спазмов мышц, фибромиалгии, ПМС, головной боли, повышенного давления, депрессии, беспокойства и других проблем, которые одолевают нас в среднем возрасте.

www.eurolab.ua

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Человек-паук, паутина из рук... 19-01-2011 14:19

Это цитата сообщения Nimitta7 Оригинальное сообщение

ТОП-20: Самый ржачный "Человек-паук, паутина из рук"


Малой рассказывает для родителей сказку "Теремок" про супергероев. У всех взрослых истерика:) Мегаролик!Сообщение добавлено через LiveJournal API
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
История японского кимоно. 19-01-2011 14:09

Это цитата сообщения Nimitta7 Оригинальное сообщение

История японского кимоно

История японского кимоно

[показать]


Кимоно (яп. 着物, кимоно, «одежда»; яп. 和服, вафуку, «национальная одежда») - традиционный национальный японский костюм, популярный и узнаваемый во всем мире. С середины 19 века считается японским «национальным костюмом». Также кимоно является рабочей одеждой гейш и майко (будущая гейша).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чайная роза. 19-01-2011 14:06

Это цитата сообщения Nimitta7 Оригинальное сообщение

Чайная роза

 Чайная роза для меня символ весны,буйно расцветающей природы,нежной зелени и запахов цветов и травы.

[699x469]

[699x472]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для пирожков содовое. 19-01-2011 14:04

Это цитата сообщения Nimitta7 Оригинальное сообщение

Тесто для пирожков содовое.

Хочу поделиться с вами рецептом теста приготовленного на соде.Причём неприятного привкуса соды это тесто не имеет,благодаря способу его приготовления.
Тесто это годится на пирожки ,чудненькая пицца получается,можно просто пышечки к борщецу нажарить. Дрожжевое тесто не полезно для здоровья ,а сода как раз наооборот-полезна.
И так ,приступим.
Начнём с того что для начала в миску просеем через сито 0,5 кг. муки.Мамочка моя всегда рукой делала ямочку посередине,а в неё выливаем 0,5л. кислого молока(прокисшего кефира,сыворотки).Если кефир не очень кислый,можно добавить щепоть лимонной кислоты.Затем разбиваем 1-2 яйца,1 чайную ложку соли,1 стол. ложку сахара.Растопить маргарина 50гр. и туда его тоже. Добавить столовую ложку подсолнечного масла. Если пирожки будут сладкие,то ванилин будет там очень кстати,да и сахарку можно добавить.
Теперь аккуратьненько,вращательными движениями в центре,прихватывая постепенно муку,замесить тесто.Так научила меня мамочка,а вы можете делать и так как хочется вам-результат будет тот же.
[699x466]

Теперь тесто распластайте в лепёху, присыпьте слегка мукой и чайной ложкой соды и хорошенько вымесите. Теперь положите его в целлофановый пакет и в холодильник минимум на 2 часа. Можно тесто и сутки держать.Я делю на части-из одной делаю пиццу,из другой назавтра пирожочки.
Ну а фарш это уже дело вашей фантазии и возможностей холодильника. А я порубила варёное яйцо,шпинат ,зелень,варёный рис и вкуснота невозможная!
Вот! Убедитесь!
[699x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 ЛУЧШИХ СОУСОВ К МАКАРОНАМ!!! 19-01-2011 14:01

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

5 ЛУЧШИХ СОУСОВ К МАКАРОНАМ!!!





Соус Песто

Ингредиенты:

150 мл оливкового масла

50 гр. тертого сыра пармезан

2 ст. ложки кедровых орешков

2 зубчика чеснока

пучок свежего зеленого базилика

соль, черный молотый перец



Способ приготовления:

Смешать в блендере натертый пармезан, кедровые орешки, немного чеснока и базилик, а затем по вкусу добавить соль и перец. Все это следует измельчить до получения однородной массы. После это, не выключая блендер, тонкой струйкой постепенно влить оливковое масло.



[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный торт-пирог. 19-01-2011 14:00

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Лимонный торт-пирог

Лимонный торт-пирог
[655x438]

Этот торт-пирог родом из детства. Пекла его всегда мама, а я только ела и вот, теперь, решила испечь сама.

Рецепт

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком. 19-01-2011 13:59

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком

[показать]

Это тесто для меня просто как палочка-выручалочка!Из него можно готовить лепешки, пирожки жаренные, пиццу, пончики.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии