Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Чайный гриб: как его вырастить самому?

[показать]У кого из нас в конце восьмидесятых – начале девяностых в трехлитровых банках, затянутых пожелтевшей марлей, на подоконниках не стояло это чудо, на вид и ощупь похожее на рядовую медузу, скрещенную с резиновой подметкой? Чайный гриб был панацеей от всего, его регулярно мыли, пили настой, брезгливо поглядывая на неопрятные медузьи махры с нижней стороны гриба. А также, отделяя послойно, отдавали знакомым, родственникам и совершенно посторонним людям.

Но он, упорный, все толстел и толстел, съедая дефицитные чай и сахар в неимоверных количествах. Именно по этой причине большинство из нас от неопрятной медузы вскоре избавлялось. Экономия в хозяйстве происходила и мушки-дрозофилы с кухни исчезали бесследно.

Сейчас, если спросить в своем ближайшем окружении про чайный гриб, большинство удивленно вытянет лица. Нет, в порядке бреда кто-нибудь вспомнит шипучий напиток, потребляемый в неимоверных количествах летней порой и сливаемый в городскую канализацию в зиму, потому что столько не нужно. И похожий на блинный пирог странный, инопланетного вида организм – гриб. Сходство с представителями внеземных цивилизаций ему придавали грибы-отростки, порой норовившие расти перпендикулярно основному грибу, прилепившись к его кромке.

В наши дни мода на чайный гриб вновь возвращается. Но вот удивительно: его даже продают на многочисленных форумах за валюту, пересылают через океан и сокрушаются, если вдруг гриб погибнет. А знаете ли вы, что чайный гриб несложно вырастить самим – из ничего, на пустом месте? И сделать это проще простого. Читать далее...

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

ХАЧАПУРИ,ДРУЗЬЯ МОИ...

[показать]Итак, для теста берём: пачку творога (200 г), одно яйцо, 125 г масла, немного соли и сахара (примерно по чайной ложке), соду на кончике ножа (гашеную уксусом), 1/5 стакана муки (полтора стакана)

Начинка: сыр – 150 г, не обязательно твёрдый, подойдёт и колбасный, и даже плавленый , 2–3 небольших зубчика чеснока (потереть на терке), столовую ложку сметаны (любители майонеза,могут добавить и его) и яичный белок (желтком будем смазывать).
Хорошо всё размешиваем. Начинка готова!

Займемся тестом: все хорошенько перемешиваем, по очереди все компоненты. Оно должно получается мягким по консистенции.

Далее делим тесто на две части, аккуратно раскатываем и выкладываем на слегка смазанный противень. Сначала одну раскатанную лепёшку, затем раскладываем начинку и накрываем второй раскатанной лепёшкой. Края заправляем. Вилкой делаем многочисленные проколы. Не забываем смазать поверхность яйцом и ставим в предварительно разогретую духовку.Минут на 20-30, температура средняя 200 гр,можно и меньше 180.

С чайком, да посидеть на кухне..Сказка!

[55x]
Arnusha

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожки на... воде "эКономные" - СУПЕРрецепт!

 

Постные пирожки почему-то особенно вкусны! Хрустящие, мягкие, насыщенные - удовольствие огромное! А готовить их очень просто, поверьте сайту Вкусное.инфо: усилий нужно совсем не много.


[650x488]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат "Рубиновые грани"

[показать]

гранат 40 гр.
сыр "Моцарелла" 150 гр.
сок гранатовый 20 гр.
перец красный молотый 2 гр
Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Котлеты с фасолью

[показать]

соль поваренная 7 гр.
яйцо куриное 40 гр.
паприка 2 гр.
Читать далее...

Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение

Куриные голени запечённые с грибами и овощами

[600x400]

Вкусное и сытное блюдо, готовится очень просто, а уж когда ждёшь гостей, то просто палочка-выручалочка!
При запекании можно использовать не только голени, но и целые окорочка.

рецепт запечённых куриных голеней на подушке из грибов и овощей

Это цитата сообщения ALEXGORIN Оригинальное сообщение

Шутки природы....

[показать]Читать далее

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Занимательная арифметика

[показать]

Читать далее

 

Это цитата сообщения Ipkins Оригинальное сообщение

Пластические операции звезд

Когда человек решается на пластическую операцию, он чаще всего не задумывается о том, что даже самый профессиональный пластический хирург может сделать не так, как он себе это представлял. Пластические операции набрали очень большую популярность среди звезд и к сожалению, чаще всего после одной пластики приходится делать еще и еще. Конечно перенеся несколько значительных изменений, лицо может поменяться не в лучшую сторону, а обратного пути уже не будет. Предлагаю вашему вниманию фотоподборку знаменитостей до и после пластических операций.
[801x600]
Смотреть остальные фотографии

Это цитата сообщения Ларчик_Златки Оригинальное сообщение

"Волшебный горшочек"

А горшочек то из теста!

[показать]

Количество порций: 3

Рецепт

Это цитата сообщения Pekshin Оригинальное сообщение

Как выглядит мужчина во время куннилингуса глазами женщины

[366x350]

Смотреть...

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

Какой утюг выбрать.

[496x323]Сегодня в любом магазине электротоваров утюгов в продаже великое множество. В самый раз сказать: глаза разбегаются. Какому отдать предпочтение, какой выбрать?

Начнем с цены. Цены на утюги колеблются довольно-таки в большом интервале: от дешевых утюгов, представленных, например, фирмами Binaton, Vitek, Clatronic, до очень дорогих утюгов фирм Braun, Philips, Rowenta.

Какой предпочесть? А какой хотите. Не забывайте только, что в стоимости утюгов, как и других электротоваров, немаловажную роль играет бренд фирмы. Чем она известнее, тем дороже. Но это совсем не значит, что более дешевые утюги намного хуже дорогих.
Обратим лучше внимание на более важные показатели. Например, мощность. Чем выше мощность, тем быстрее нагревается утюг. Но у нее есть и другая сторона: чем выше мощность, тем больше электроэнергии, а значит, ваших денег, съедает аппарат. Если вы гладите один-два раза в неделю, то вам вполне подойдет утюг с мощностью 1600 кватт. Утюги с мощностью более 2000 кватт считаются «профессиональными».

Подошва утюга. Подошвы утюга изготовляют из разных материалов: алюминия, металлокерамики, тефлоновые. Последние, конечно, хороши. Но утюги с тефлоновыми подошвами стоят дорого. Для дома вполне подойдет утюг с подошвой из нержавеющей стали. И прочная, и легко чистится, и быстро нагревается, и не царапается по ткани. Что еще нужно?

Посмотрите, имеются ли на подошве утюга отверстия. Чем их больше, тем лучше для отпаривания. Хорошо бы, чтобы отверстия были расположены по всей поверхности подошвы, а не только в носовой части.

В некоторых моделях утюгов имеется «противонакипная» кассета. Желательно выбирать утюг с ней. Иначе придется покупать дополнительные очищающие жидкости.
Вес утюга тоже имеет значение. Легким утюгом плохо проглаживать, от тяжелого быстро устает рука. Идеальный вес примерно 1,3 килограмма.

Большинство утюгов имеют регуляторы. Выбирайте такой, на котором как можно больше делений. Регуляция температуры позволит гладить изделия из разных материалов, начиная с шелка, для которого необходим минимальный температурный режим, и заканчивая льном, который разглаживается только при очень высокой температуре.

Разные утюги имеют разные «паровые» режимы.

Турбопар – пар выделяется сильным выхлопом. Незаменим при разглаживании пересушенных тканей.

Вертикальное отпаривание – удобно гладить вещи, не снимая их с вешалок.

Спрей-система. При ее наличии утюг плюется. Удобно при разглаживании манжеток и
воланчиков.

Выбор утюга – дело ответственное. Так что подходите к нему со всей серьезностью. И тогда глажка, так нелюбимая многими хозяйками, станет не тяжелым бременем, а приятным времяпровождением.

[показать]

Керамическая посуда отлично подходит для напитков, супов и каш быстрого приготовления. Кружка - это превосходный подарок кому бы то ни было, а если она ещё и с фото, то кружки креативные это всегда море веселья и позитивного настроения и дарить её можно к любому празднику, не зависимо от времени года.

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Шоколадный торт "Два ореха".

 

Рецепт - проще некуда! От Джейми Оливера! Я здесь ни при чем!

 

[700x525]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

16 способов надеть свитер. :)

Это цитата сообщения naglaia Оригинальное сообщение

Яркие краски)

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Закуска из кабачка

            Давно привлек мое внимание этот незатейливый и вместе с тем оригинальный рецептик. И вот, наконец, дошли руки.. Замечательный, сочный закусочный мини-тортик, я бы сказала. Планировала эту закуску мужу на день рождения, но плановое меню, как всегда превысило наши физические возможности, и потому приготовила ее позже. Из всех творожных сыров для нее лучше всего подходит «С томатами по-итальянски» (проверили все).

[700x534]

Смотреть рецепт

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

МИР ЗАПАХОВ ...

ПАМЯТЬ ЗАПАХА

ЦЕПЬ АССОЦИАЦИЙ

 

[800x581]

Его нельзя увидеть, нельзя услышать, нельзя потрогать, нельзя попробовать на вкус, его можно только почувствовать, но этот эфемерный, невидимый мир запахов имеет огромную власть над людьми.

 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения MONIA Оригинальное сообщение

Картофель, необыкновенный....

Мои дорогие, хочу поделиться очень простым рецептом, как вкусно запечь картофель
в духовке.
Картошечка получается такая, как испеченная на костре.....

Нам понадобиться картофель с кожурой, который нужно очень хорошо помыть щеточкой.
Тогда готовим такую смесь - из 2 столовых ложек крупной соли и 3 ст.ложек муки.
Помытую, но непросушенную картошку мы очень хорошо обваливаем в этой смеси и печем
в духовке около часа (в зависимости от величины) при температуре 180 гр.

Очень вкусно....к нему подать соленый творог (или кастинис)
[показать]

Можно добавить соленую семгу.

Читать далее...

Это цитата сообщения Zinur Оригинальное сообщение

Есть ,что вспомнить

Есть ,что вспомнить
[437x600]

[396x600]

Читать далее...

Это цитата сообщения M_i_K_a_z_Z_z Оригинальное сообщение

Аль Бано и его Леди