• Авторизация


Спринг-роллы с курицей и овощами. 30-12-2011 17:15

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Спринг-роллы с курицей и овощами

[500x250]Спринг-роллами с легкой руки рестораторов англоязычной заграницы называют рулетики из рисовой бумаги, в которую завернута начинка. У нас это блюдо с вьетнамскими корнями иногда также зовут блинчиками, с чем я смириться не могу: разница тут даже не на понятийном уровне, а на интуитивном.

Так или иначе, спринг-роллы действительно похожи на небольшие блинчики, вот только и само тесто, и начинки значительно отличают их от того, что привыкли называть блинчиками мы. Стандартные начинки – это овощи, ростки бобов, грибы, лапша, свинина, курица или морепродукты, сдобренные азиатскими соусами, травками и специями.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Семга в масляном соусе с каперсами. 30-12-2011 17:15

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Семга в масляном соусе с каперсами

[500x250]Семга хороша в любом виде, но если решили запечь или зажарить её, то важно не пересушить. Для обеда я обжарила кусочки филе (без кожи) и приготовила масляный соус. Вкус сливочного масла отлично сочетается с лимоном и солеными каперсами.

Ингредиенты:

семга (филе без кожи) - около 600г;

для соуса:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Двухцветные шоколадные стаканчики с кофейным ароматом. 30-12-2011 17:14

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Двухцветные шоколадные стаканчики с кофейным ароматом

[350x283]Продукты
Рассчитано на 4–5 порций

горький шоколад, разломанный на кубики – 150 г
молочный шоколад, разломанный на кубики – 150 г
растворимый кофе – 1 ст. л.
кулинарные сливки пониженной жирности ("Шаменет ле-бишуль муфхетет шуман") 10% от "Шеф лаван" – 2 коробочки (500 мл)
сливки для взбивания «Шаменет ле-акцафа» 32% от «Шеф лаван» - 1 коробочка (250 мл)
ванильный сахар – 2 пакетика
желатин – 2 пакетика (14 г)
вода - 1\4 стакана

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный мусс с коньяком. 30-12-2011 17:14

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Шоколадный мусс с коньяком

[300x240]Продукты
яйца, разделенные на желтки и белки – 5 шт.
сахар – 1/3 стакана и еще 5 ст.л.
горький шоколад – 200 г
мягкое сливочное масло "Хемат Тнува" – 100 г
мелко тертая цедра апельсина – 1 ч.л.
коньяк – 3 ст.л.


Для украшения:
коричневый шоколад – 25 г
белый шоколад – 25 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие Новогодние Песни. 30-12-2011 17:13

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Лучшие Новогодние Песни

[551x418]


Лучшие Новогодние Песни


Jingle Bells 


Любовные Истории - Новогодняя 


Катя Лель - Новый Год 


Леприконсы - Расскажи, Снегурочка 


Вирус - Новый Год 


Алексин - С Новым
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С Наступающим Новым Годом, Друзья! 30-12-2011 17:12

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

С Наступающим Новым Годом, Друзья!

[400x350]


tNDQ4ZGEz (85x123, 63Kb)
В Новый год за окном
тихо падает снег,
Пусть за вашим столом
будет радость и смех,
Пусть завидный успех
ждет вас в деле любом,
И войдет без помех
счастье в светлый Ваш дом.
tNDQ4ZGEz (85x123, 63Kb)
 (220x40, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свита "Его Величества" шампанского. 30-12-2011 17:11

Это цитата сообщения Натали_Пушкина Оригинальное сообщение

Свита "Его Величества" шампанского

Культура винопития - это особый ритуал, требующий соблюдения всех тонкостей искусства дегустации: наслаждение не только вкусом, но и видом. Шампанское - очень хрупкий напиток, требующий особого внимания в процессе сервировки. Ощущения, которые воспринимаются при его употреблении, позволяют определить особый стиль вина - отличительный знак винодела, сделавшего его ассамбляж и определившего кюве, характерные для одного определенного Дома. Чтобы не уничтожить старания мастеров, создавших букет шампанского, необходимо следовать определенным несложным правилам. Прежде всего - это выбор бокалов. Основное предназначение бокалов для шампанского - поддержать престиж напитка. Посуда для шампанского должна позволять знатоку оценить все достоинства этого вина: вкус, цвет и аромат.
[показать]

О главном напитке Нового года >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогоднее поздравление! 30-12-2011 17:11

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Новогоднее поздравление!

С Новым Годом Вас, дорогие, мои друзья!

Пусть Новый Год стучится к Вам,
И счастьем дом наполнится.
И всё, о чём мечтали Вы,
Пусть в этот год исполнится!

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ваш подарок на Новый год: здоровье. 30-12-2011 17:10

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Ваш подарок на Новый год: здоровье

[показать]

Ваш подарок на Новый год via nataly-lenskaya & nika-lj-diz

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скандинавский селёдочный салат. 30-12-2011 17:09

Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение

Скандинавский селёдочный салат

[600x409]

Очень вкусный и лёгкий салат.

рецепт скандинавского селёдочного салата

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С наступающим Новым Годом, друзья!!! 30-12-2011 17:06

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

С наступающим Новым Годом, друзья!!!

[637x414]
XS (100x75, 20Kb)
[показать]
XS (100x75, 20Kb)
[502x518]
XS (100x75, 20Kb)
[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Витаминный салатик "ПЯТЁРОЧКА". 30-12-2011 17:05

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Витаминный салатик "ПЯТЁРОЧКА"


Салата получается много, его можно разложить
в банки и хранить в холодильнике.

[показать]

 

Понадобится:

  • пол небольшого кочана капусты

  • 4  моркови

  • 3 перца разного цвета

  • 3 луковицы

  • 1 огурец

    Капусту режем соломкой, посыпаем солью и растираем хорошо руками, добавляем 2 ч.л. сахара.
    Морковь трем как на корейский салат,
    лук полукольцами
    перец и огурец соломкой.

 

[400x300]


Все соединяем и перемешиваем, солим, перчим(можно укроп добавить).Поливаем салат 2-3 ст. ложками уксуса.

[400x300]
Ставим сверху гнет и оставляем на 10-12 часов- обычно на ночь.Я в холодильнике ночь держала.
Утром раскалить до дымка 100-120 г раст. масла и полить салатик. Перемешать.

[показать]Приятного аппетита.
http://kulinariya123.blogspot.com/
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие демотиваторы 2011. 30-12-2011 16:59

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Лучшие демотиваторы 2011

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Видеоуроки несложных причёсок-2 [10 видов] 27-12-2011 09:08

Это цитата сообщения ilovetodraw Оригинальное сообщение

Видеоуроки несложных причёсок-2 [10 видов]

Смотрите видеоуроки по теме: Делаем 5 красивых причёсок дома! Мастер-классы * Видеоуроки несложных причёсок-1

Объемный бант из волос за 5 минут: "Крылья Бабочки"

Прическа-бант из волос - один из причудливых и милых вариантов новогодней укладки! Попробуйте сделать на праздник этот вариант объемного банта и вы удивите всех свой оригинальностью.

Продолжение +9 причёсок! >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние и Рождественские картинки Сваровски. 27-12-2011 09:07

Это цитата сообщения LJILJANA Оригинальное сообщение

Новогодние и Рождественские картинки Сваровски.

LJILJANA
Новогодние и Рождественские картинки Сваровски


[659x809]



[682x680]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Неедение и «жизнь без еды». Йоахим Вердин. 27-12-2011 09:07

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

Неедение и «жизнь без еды». Йоахим Вердин.

Я надеюсь, что вы не станете насиловать своё тело, лишая его пищи, если только речь не идёт о лечебном голодании. Пожалуйста, хорошенько обдумайте нижеследующие факты. Они не являются широко известными, и их полезно будет узнать тем, кто собирается стать неедящим.

Еда как таковая и процесс еды – это само по себе не хорошо и не плохо. Это лишь один из материальных аспектов жизни на Земле (и иных планетах), это часть Жизни как явления, и она присутствует и в иных измерениях (где тоже живут люди). Это лишь функция, помогающая живым существам получить определённый жизненный опыт. Если опыт получен, те или иные условия становятся ненужными, и они занимают всё меньшее и меньшее место в жизни человека, пока не будут отброшены естественным путём. Попытки избавиться от этих условий насильно создают дисгармонию и не позволяют в полной мере насладиться Жизнью.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
La Vie En Rose /история шлягера/ 27-12-2011 09:06

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

La Vie En Rose /история шлягера/

 



Оркестр Поля Мориа


Эта песня остается одной из “визитных карточек” великой французской певицы Эдит Пиаф, а история ее создания весьма интересна.

<<< [показать]>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХорошоЛежимСольное.. 27-12-2011 09:06

Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение

ХорошоЛежимСольное..

Lajos Szantho
[показать]
*(1)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Встреча с нелюдью в нашем мире. 27-12-2011 09:05

Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

Встреча с нелюдью в нашем мире

[225x300]Существует немало историй о встречах с созданиями, внешне похожими на людей, но в чьем поведении наблюдается что-то странное, нечеловеческое. Кто они – мутанты, инопланетяне или пришельцы из параллельных миров?
..
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Земля 2100 / Earth 2100. 27-12-2011 09:04

Это цитата сообщения -Svetlanka- Оригинальное сообщение

Земля 2100 / Earth 2100

[176x250]

 

Сама идея, что в течение следующего столетия, жизнь, какой мы ее знаем, может закончится, покажется многим очень странной. Наша цивилизация может разрушится, оставив только следы существования человечества. Чтобы изменить свое будущее, сначала Вы должны его себе представить. Это кажется диковинным, чрезвычайным и даже невозможным. Но согласно ультрасовременному научному исследованию, это - очень реальная возможность. И если мы продолжим жить так, как живем сейчас, все это обязательно случится. 

Смотреть фильм
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии