Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение
Запеканка из цуккини или кабачков
Очень лёгкое и вкусное блюдо,подойдёт на ужин...
Это цитата сообщения Торнадо2112 Оригинальное сообщение
Торт "Мечта холостяка"...(Женская Грудь,реально!)
Продукты, необходимые для приготовления торта "Мечта холостяка":
Шоколад - 200 - 300 гр.,
+ какао - 1 ст. ложка,
+ орешки, изюминки или конфетки М&М - 2 шт.
Продукты, необходимые для приготовления песочного теста:
Яйцо - 1 шт.,
+ яичный желток - 2 шт,
+ сахарная пудра - 2/3 стакана,
+ мука - 1 1/2 - 2 стакана,
+ сливочное масло - 150 гр.,
+ кисло-сладкий джем (клюквенный, сливовый, вишневый).
Продукты, необходимые для приготовления быстрого бисквита:
Яйцо - 2 шт.,
+ сахар - 1/2 стакана,
+ какао - 2 ст. ложки,
+ разрыхлитель - 1 ч. ложка,
+ мука - 1 стакан,
+ сметана - 6 - 8 ложек.
Продукты, необходимые для приготовления крема:
Желатин - 4 ч. ложки,
+ творог - 600 гр.,
+ лимон - 1 шт.,
+ сахар - 1/2 стакана,
+ густая сметаны или сливки - 300 гр.,
+ консервированные ананасы - 1 банка.
Приготовление торта "Мечта холостяка":
Сделать песочное тесто: размягченное масло растереть с мукой и сахарной пудрой. Вмешать яйцо и желтки. При необходимости добавить муку или холодную воду.
Полукруглую термостойкую форму слегка смазать изнутри растительным маслом и обсыпать мукой.
Половину теста равномерно распределить по внутренней стороне формы.
Поверх теста положить фольгу и насыпать фасоль (или бобы, или горох).
Выпекать при t=200°С 20~30 минут, затем фольгу с фасолью вынуть и допечь тесто.
Вынуть из духовки и остудить, не вынимая из формы.
Затем выпечь вторую полусферу.
Приготовить бисквит — взбить миксером все составляющие, тесто вылить на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекать до готовности. Остудить.
Из готового пласта вырезать низ торта — в виде восьмерки. Диаметр кругов должен быть равен диаметру полусфер, а сами окружности должны не соприкосаться друг с другом, а иметь довольно большую общую часть.
Промазать сверху толстым слоем джема и оставить пропитываться.
Оставшийся бисквит порезать маленькими кубиками.
Желатин замочить в 1/2 стакана холодной кипяченой воды.
Когда крупинки разбухнут и станут равномерно прозрачными, поставить на водяную баню до растворения.
Творог протереть через сито или дуршлаг. Добавить сахар, мелко натертую лимонную цедру и сок лимона. Вмешать желатин и взбитую сметану. Ананасы вмешать в творог.
Первую песочную полусферу положить в форму, иначе при заполнении она может сломаться. Промазать полусферу изнутри кремом. Выложить слой бисквитиков, затем тонкий слой крема.
Поставить форму с тортом в морозильник на 30~40 минут.
Подмороженную полусферу вынуть из морозильника. Достать из формы и немного срезать боковую часть — это будет место соединения двух полусфер. Положить на бисквитную основу.
Также сделать второй тортик.
Шоколад растопить на водяной бане, вылить сверху на торт и разровнять.
На каждую полусферу положить по орешку, слегка вдавив его в шоколад.
В листе бумаги вырезать круг. Трафарет положить по очереди на каждую полусферу и присыпать какао (обязательно через мелкое ситечко).
Автор рецепта и фото "Профиль Юльчик".
Торт "Мечта холостяка" готов!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Торнадо2112 Оригинальное сообщение
Торт "Бананово-мандариновый"...
Продукты, необходимые для приготовления бананово-мандаринового торта:
Мандарины — 5 шт.,
+ бананы — 2 шт.,
+ мюсли — 1 стакан,
+ хлопья кукурузные — 1 стакан,
+ шоколад белый — 250 гр.,
+ кефир — 500 гр.,
+ сливки 35%-ные — 200 мл,
+ желатин — 40 гр.,
+ сахар — 250 гр.
Приготовление бананово-мандаринового торта:
Готовить необходимо в съемной форме: дно формы выложить пленкой.
На водяной бане растопить белый шоколад.
Мюсли и хлопья смешать с растопленным шоколадом и уложить на дно формы и поставить в холодильник до замерзания шоколада - это основа торта.
В кефир добавляем сахар и перемешиваем (сахар должен полностью раствориться).
Сливки 35 % взбиваем в крем.
Желатин заливаем небольшим количеством воды, после набухания - растопляем на водяной бане.
Суфле: смешиваем кефир (с сахаром) и взбитые сливки, и тонкой струйкой вливаем теплый желатин и при этом продолжаем мешать.
В форму с мюсли и шоколадом выливаем суфле и бросаем туда кусочки мандаринов и бананов.
Ставим в холодильник до полного застывания, примерно 30 минут. Достаем из формы и укрошаем бананами и мандаринами, можно сверху полить топленым шоколадом или любым кремом.
Автор рецепта и фото: Виктория Смирнова.
Бананово-мандариновый торт готов!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Торнадо2112 Оригинальное сообщение
Торт "Извержение вулкана"...
Продукты, необходимые для приготовления торта "Извержение вулкана:
Для теста:
8 яиц,
+ 1,5 стакана сахарного песка,
+ 1 стакан сахарной пудры,
+ 1 ст. ложка картофельного крахмала.
Для крема:
100 гр. сливочного масла,
+ 100 гр. сгущенного молока,
+ 1/4 пакетика ванильного сахара.
Для украшения:
150 гр. шоколада.
Приготовление торта "Извержение вулкана:
Яичные белки взбейте в тугую пену, постепенно добавляя сахар.
Просейте сахарную пудру и картофельный крахмал, смешайте их и всыпьте во взбитые белки. Осторожно перемешайте, чтобы белок не осел.
Противень смажьте тонким слоем масла и посыпьте мукой.
Готовое белковое тесто выложите в кондитерский мешок и отсадите на противень небольшими порциями.
Безе подсушивайте в духовке при температуре 90—100° С 30—40 минут. Чтобы изделие при выпекании не затвердевало снизу, противень можно застелить пергаментной бумагой, смоченной водой.
Готовое безе остудите, снимите с противня и выложите на блюдо первый слой.
Обильно промажьте кремом, сверху разложите второй слой безе и снова покройте кремом.
Шоколад растопите до получения жидкой смеси и с помощью кондитерского шприца нанесите на поверхность торта узор.
Готовое изделие перед подачей к столу охладите.
Торт "Извержение вулкана готов!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Торнадо2112 Оригинальное сообщение
Торт "Монастырская изба"...
Продукты, необходимые для приготовления торта "Монастырская изба":
На тесто для торта:
Маргарин – 200 гр.
+ Сметана – 300 гр.
+ Мука – 4 ст.
+ Сахар – 1/2 ст.
+ Сода – 1 ч. лож.
+ Ванилин.
+ Соль.
Для начинки торта:
Вишневое варенье – 500 гр.
+ Грецкие орехи.
+ Плитка шоколада.
Для крема на торт:
Масло сливочное – 300 гр.
+ Сгущенное молоко – 1 банка.
Приготовление торта "Монастырская изба":
Размягченный маргарин перетрем с сахаром, сметаной и содой (соду предварительно загасим). Замесим тугое тесто и поставим в холодильник на 1 час.
Вишневое варенье выложим в друшлаг, для того, чтобы стекла лишняя жидкость. Орехи мелко нарежем (орехи желательно слегка запечь в духовке прямо в скорлупе).
Достаем тесто из холодильника и делим его на 15 равных частей. Из каждой части теста раскатываем прямоугольник размером 30х10см.
Выкладываем варенье в центр каждого прямоугольника, посыпаем орехами и аккуратненько защипываем, и сворачиваем трубочкой, получая таким образом бревнышко, для нашей «Монастырской избы».
Выкладываем заготовки на противень смазанный растительным маслом , ставим в духовку, разогретую до 200 С и выпекаем до легкого зарумянивания.
После того, как наши бревнышки для «Монастырской избы» готовы, займемся ее строительством :
Выкладываем поначалу 5 бревнышек, смазываем их кремом.Затем 4 бревнышка, так же смазываем и так до последнего бревнышка. Сверху посыпим «Монастырскую избу» тертым шоколадом.
Торт готов!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Торнадо2112 Оригинальное сообщение
Торт "Мандариновый"...
Продукты, необходимые для приготовления мандаринового торта:
Мука пшеничная — 1 стакан,
+ сливки — 300 гр.,
+ цедра мандарина — 1 ст. ложка,
+ яйцо — 6 шт.,
+ сахар — 1 стакан.
Приготовление мандаринового торта:
Отделить белки от желтков. Белки взбить миксером, постепенно добавляя сахар. Взбить так, чтобы пена стояла. Т.е. если положить ложку в пену, то ложка должна стоять.
Взбивая, добавить желтки и продолжать взбивать.
Постепенно добавить муку.
Натереть цедру на терке и добавить в тесто.
Форму для торта смазать маслом и выложить тесто в форму.Выпекать при температуре 160 градусов 40-45 минут..
Приготовление крема:
Сливки взбить с 1 станом сахара и 2 ст.ложки какао.
Вытащить форму из духовки и накрыть салфеткой или полотенцем до полного остывания.
Вынуть торт из формы разрезать его вдоль на две части. Нижнюю часть смазать сливками, на сливки положить разрезанные дольки апельсинов.
Прикрыть это верхней частью торта. Сверху смазать сливками и украсить дольками мандаринов. Можно натереть на терке поверх мандаринов шоколад.
Поставить в холодильник пропитаться на несколько часов
Мандаринового торт готов!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Я хочу посидеть с тобой рядышком...
|
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Как я любила...
|
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Печенья - *Звездочки*
[600x530]Время приготовления: 15 минутТемпература подачи: Комнатная температура
Ингредиенты:
Сахар коричневый - 200 г
Мука пшеничная - 500 г
Пряности (смесь) - 1 ч.л.
Миндаль (молотый) - 100 г
Яйца куриные - 2 шт
Масло сливочное - 200 г
Описание
*25-30 печений*
Просейте муку. Смешайте муку, сахар, пряности, яйца, добавьте кусочки масла. Замесите крутое тесто. Переложите в тарелку, накройте фольгой, поставьте в холодильник на несколько часов.
Нагрейте духовку до 200 °С. Раскатайте пласт толщиной 3–5 мм, вырежьте при помощи формочек для теста звездочки. Выложите на противень, предварительно смазанный маслом, и выпекайте при средней температуре 15 минут.
Рецепт из журнала Родители.
Источник http://subscribe.ru/group/kulinarnyij-praktikum/171906/
Это цитата сообщения ИраЖ Оригинальное сообщение
Сырные лепёшки за 5 минут
Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.
Рецепт и фото Ольги Бабич
Это цитата сообщения Monaco_Princess Оригинальное сообщение
Обрученные Кейт Миддлтон и принц Уильям вышли в свет
Это цитата сообщения Monaco_Princess Оригинальное сообщение
Обрученные Кейт Миддлтон и принц Уильям вышли в свет
Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение
Жить в любви
[345x565]Жить в любви значит быть снова живым. Это значит вернуться к своей целостности, к тому, чем вы были до знания. Когда вы восстанавливаете свою целостность, вы всегда следуете любви. Вы проживаете свою жизнь как вечный роман, потому что когда вы любите себя, становится легко – любить других. Вам хорошо просто быть собой, и когда вы соединяетесь с другими людьми, вы просто хотите поделиться своим счастьем. Вы так любите, что вам не нужна чья-либо любовь, чтобы сделать вас счастливыми. Но это не означает, что вы не принимаете любовь. Конечно же вы ее принимаете. Вы же принимаете хорошую еду, вино, музыку, почему бы не принимать хорошую любовь? Если вы можете воспринимать себя как творческую личность, и вы видите, что ваша жизнь есть ваше собственное творение, тогда почему бы не создать самый прекрасный рассказ для себя? Это ваша история, ваш выбор.
Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение
ОсеннеМосковское..
ранее картины были здесь
Осеннее либретто
[показать]Осенний вечер
[показать]Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение
ОсеннеМосковское..
ранее картины были здесь
Осеннее либретто
[показать]Осенний вечер
[показать]Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение
ОсеннеМосковское..
ранее картины были здесь
Осеннее либретто
[показать]Осенний вечер
[показать]Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение
ОсеннеМосковское..
ранее картины были здесь
Осеннее либретто
[показать]Осенний вечер
[показать]Это цитата сообщения Anna_Livia Оригинальное сообщение
Избранные афоризмы
Когда я думал, что учусь жить, на самом деле я учился умирать.
Леонардо да Винчи
Однажды я услышал, как одна женщина сказала: "Помню, я тогда еще очень много
овощей на зиму законсервировала", и при этих словах я с трудом сдержал слезы.
Петер Хендке
Это цитата сообщения Карл_Львович Оригинальное сообщение
Чакры
[показать]Чакры - это семь энергетических центров человека, которые принимают, накапливают и распределяют тонкие земную и космическую энергии. Нарушения в работе чакр часто приводят к проблемам и разного рода болезням. Чакры расположены в местах крупных нервных сплетений. Каждая чакра имеет свое название и имеет свое предназначение: Муладхара, Свадхистана, Манипура, Анахата, Вишудха,Аджна, Сахасрара. Ниже мы даем их краткое описание.
Муладхара
Первая чакра – Муладхара. Место расположения этой чакры в основании позвоночника. Эта чакра управляет выделительной, репродуктивной, костной системами, а также ногами и толстым кишечником.
Свадхистана
Вторая чакра - Свадхистана. Располагается в области половых органов и отвечает за деторождение и сексуальность. Чакра является центром эмоций, удовольствия и ощущения плодовитости и полового влечения.
Манипура
Третья чакра - Манипура. Эта чакра расположена на уровне солнечного сплетения. Она считается центром жизненной воли и энергии. Отвечает за ответственность не только за себя, но и за других людей, а также за умение руководить.
Энергичность, решимость, независимость и властность, за комплекс этих качеств отвечает Манипура.
Анахата
Четвертая чакра – Анахата. Это чакра находится в области сердца. Она управляет любовью и чувствованием. При этом это может быть любовь не только к какому-либо конкретному человеку, но и любовь к Богу, планете, Космосу.
Вишудха
Пятая чакра - Вишудха располагается в области горла. Эта чакра управляет коммуникабельностью, речью, а также обонянием, творческой деятельностью и самореализацией. Через эту чакру мы контролируем общение и выражаем то, чем являемся. Эта чакра своего рода цент творческого прозрения, экстаза, таланта и пророческих видений.
Аджна
Шестая чакра Аджна – находится в центре лба, между бровями. Чакра управляет умственными способностями, а также способностью вызывать зрительные образы, памятью, знанием и силой воли.
Сахасрара
Седьмая чакра Сахасрара – находится на макушке головы. Слой духовности, гармонии, прозрения, созерцания, умиротворения и единения с Духом.
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Очень нужная программа для киноманов
Так получилось что у меня на компе нет дисковода ), а фильмы и мультики дети смотреть хотят. Вот я и скачивала с нета и сбрасывала на флешку, но потом оказалось что флешка маленькая, всего гб, а посмотреть хочется) Нашла хорошую программу которая очень быстро режет видео файлов, так же она позволяет вырезать нужный кусок из видео. Программа поддерживает форматы видео: AVI, MPEG, ASF и WMV. Имеет минимум настроек и очень проста в использовании.
Серия сообщений "Программы для дизайна и графики":
Часть 1 - Простая программа для создания анимации
Часть 2 - Хотите увидеть как Вы будете выглядеть через 20 лет?
...
Часть 32 - Как создать слайд-шоу? Пошаговое описание с картинками
Часть 33 - Сборка программ для производства анимированных изображений, банеров, текстур
Часть 34 - Очень нужная программа для киноманов