povarenok.ru/recipes/show/102101/

Торт-суфле

liveinternet.ru/community/3...353640355/

 






 

Ой, как мне захотелось такого тортика, как здесь: http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=141&t=20656




Правда, рецепт бисквита мне показался странным, никогда раньше такой не пробовала печь, а от крема я вообще в недоумении была - как это всё может сочетаться! 

Думала, думала... печь, не печь... Но т.к. все необходимое было куплено, то решила рискнуть...

И вы знаете, я так ра

refankosmetika.ru/post353640644/

Крем хоть и масляный, но не такой жирный, как сливочное масло + сгущенное молоко!

Отлично держит форму! Можно добавлять разные красители и делать различные украшения (тогда, после взбивания, охладите крем в холодильнике).

Делается легко и быстро и из доступных продуктов!

Ингредиенты:
- 250 гр сливочного масла (комнатной температуры)
- 200 гр сахарной пудры
- 100 мл молока
- 1 пакетик ванилина

Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
Все компоненты соедин

liveinternet.ru/community/3...354628933/

Сразу скажу об одном из основных моментов - для варки я упаковывала мясо при помощи вакууматора. Это делать совсем не обязательно, вполне достаточно надежно упаковать мясо в рукав и обвязать его шпагатами. Как это сделать, можно посмотреть в рецепте Татьяныhttp://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=272&t=15379 
Основную технологию я тоже взяла у нее из этого рецепта. 
Рецепт подходит для мультиварок и скороварок с мультиповаром, на котором можно выставит

liveinternet.ru/community/3...354427151/

Рыбные блюда

Читать далее...

povarenok.ru/recipes/show/95537/

Горячие блюда из рыбы

liveinternet.ru/users/kulin...354638071/

Рисовая запеканка

Читать рецепты рисовой запеканки

liveinternet.ru/users/kulin...354639263/

Форшмак

Читать рецепты форшмака

liveinternet.ru/users/natal...349763935/

tania.rise4ka

Далее...

liveinternet.ru/users/45113...347746019/

ПУЛОВЕР АЖУРНЫЙ(схема шали)1. 2.

liveinternet.ru/users/38039...353114166/

[b]Этот бисквит с какао я нашла на одном польском сайте, его еще называют брошенный бисквит. Такое название ему дали, потому что после выпечки его нужно бросить вниз, но обо всем по порядку. Это нужно для сохранения бисквитом формы после остывания.

Существует теория, что если "выгнать" пузырьки воздуха которые якобы есть в бисквите после выпекания, быстро и до остывания, бисквит сохранит форму. Миф или правда, технология действительно работает. Получается ровненький бисквит, который не опадае

sonya-kot.ru/post353726117/

Ажурные чулки - очень интересная идея для стильных девушек. Смотрится оригинально, очень стильно и красиво. Вяжем ажурные чулки своими руками.1.

Читать далее...

liveinternet.ru/users/kulin...354835222/

Каши

Читать рецепты приготовления каши

liveinternet.ru/users/kulin...354836439/

Салаты без майонеза

Читать рецепты салатов без майонеза

liveinternet.ru/users/miss_...332928187/

Нажми на картинку




 

Кайма крючком. Ажурный край.





Вязаные мотивы крючком со схемами



 

Кайма бабочки МК







 

Красивейший узор крючком. Ещё один. Со схемой





Узоры крючком-6



 

КВАДРАТНАЯ БЕСКОНЕЧНОСТЬ.ЧАСТЬ3 

 

povarenok.ru/recipes/show/92531/

Булочки

technomouse.ru/post332575705/

Тор Шоколадная пирамида

[показать]

Хочу познакомить вас с еще одним отличным рецептом бисквита из серии Шоколад на кипятке и Шоколадное кухэ (если кто еще не знаком).
Бисквит получается не сухой, но и не сильно мокрый. В нем есть один ингредиент, которого нет в тех других бисквитах, а именно - кефир!

Мне лично этот бисквит ооочень понравился. И торт из него вкусный получился!

********************

Читать далее...

liveinternet.ru/users/38039...335165161/

[b]Если вам доведется побывать в Италии, обязательно попробуйте эти маленькие яркие шарики - аранчини. Называются они так потому, что формой и цветом напоминают апельсин (аранчья (arancia) - апельсин).

Обжаренные рисовые шарики с мясной начинкой.

gastronom.ru/recipe/22225/r...aign=baza5

Ризотто с грушей. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru

[300x150]
Салат с горбушей
Салат с горбушей
Вот насколько я равнодушна к майонезным салатам (за исключением редких случаев, типа Нового Года), но этот салат меня покорил! Он получается, не побоюсь этого слова - воздушным! Нежный и вкусный, вам понравится. Делать 20 минут.

Ингредиенты:

консервированная горбуша - 1 банка;

рис - 100 мл;

яйца - 4 небольших или 3 больших;

лук - 1 шт;

лимон - 1/2 шт;

огурец - 2 средних или 1 большой;

сыр - 80 гр;

майонез;

соль.

Сварим рис. Я не ошиблась, когда написала, что риса 100 мл. Я отмеряю его мерным стаканом для жидкости. При варке посолим. И сварим яйца вкрутую. Мелко режем лук. Выберите небольшую луковичку.

Ошпарим лук кипятком, а затем кладем его в мисочку и поливаем лимонным соком, пусть маринуется.

Остывший рис кладем на

дно салатника. Смазываем тонким слоем майонеза.

Сыр натираем на мелкой терке.

Кладем сыр следующим слоем и тоже смазываем майонезом.

Разминаем рыбу вилкой.

Отправляем к рыбе лук и перемешиваем.

Кладем рыбно-луковый слой и промазываем снова майонезом. Тоненько.

На крупной терке натираем огурцы. Руками отжимаем из них лишний сок и кладем следующим слоем. Смазываем майонезом.

Яйца натираем на мелкой терке.

Выкладываем верхним слоем

Подавать можно сразу.

Приятного аппетита!

Фото и рецепт: Ольга Барановская
[300x150]