refankosmetika.ru/post363643888/

Нежное, рассыпчатое песочное тесто, сладкая творожная начинка...

Берем два тазика.
В один тазик кладем:
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 400-500 г творога (2 пачки)
Все перемешиваем.
Получается достаточно жидкое тесто.

В другой тазик кладем:
- 3-4 стакана муки
- 1 пачку натертого на терке маргарина
- 1 чайную ложку соды
- 1 стакан сахара
Все разминаем руками. Получается крошка.

Противень смазываем растительным маслом.
Далее самое интересное, главное не перепутать:

1) тест

liveinternet.ru/users/kulin...363667153/

Безе рецепт

Читать рецепты безе

liveinternet.ru/users/38039...363718213/

Очень вкусные и пикантные кабачки в соусе. Эта вкусная закуска обязательно порадует зимой и напомнит о лете. Обычно острые блюда делают с баклажаном, а ведь с кабачками получается тоже вкусно и даже нежнее, чем с баклажанами. Готовиться быстро и легко, без долгих подготовок и провариваний.

Готовим кабачки на зиму с остреньким соусом под крышечку: проверенный рецепт

Банановое мороженое
Если у вас, как и у меня, нет мороженицы, это не должно стать причиной для отказа в экспериментах. Я давно для себя определила, как делать домашнее мороженое без специальных агрегатов, и вам советую попробовать тот же самый способ.

Ингредиенты:

3 банана;

полстакана жирных сливок;

полстакана сгущенного молока.

Приготовление:

Бананы и сгущенку превращаем в однородную массу - с помощью блендера, миксера или обычной вилки. Можно не стараться добиваться полной однородности - тогда в вашем мороженом будут встречаться кусочки фруктов. Выливаем все в неглубокую, но широкую форму, накрываем пищевой пленкой, ставим в морозилку примерно на 1,5-2 часа.

Достаем из морозилки, вливаем сливки, хорошо взбиваем миксером. Масса должна стать визуально пышной, легкой. Вот на этом этапе опять все выливаем в плоскую, широкую форму (можно и другую, но такие габариты помогут мороженому лучше и равномернее застыть), накрываем пленкой и - в морозилку.

То, что вы видите на верхней фотографии - результат 2-часовой выдержки, но если у вас будет терпения побольше, то мороженое застынет еще лучше. Однако, не увлекайтесь - если передержите, вам придется резать его ножом, причем с трудом. На вкусовых качествах это никак не отразится, но внешний вид будет подпорчен.

И кстати, о


подпорченном внешнем виде. Вот это получается, когда терпения совсем-совсем нет, и хочется мороженого ну, вот прямо сейчас! Вкус, конечно, все равно отличный - натуральный, естественный, домашний. Ни загустителей, ни консервантов. ни красителей в таком мороженом нет, его можно давать детям почти без ограничений.

И еще одно. В сезон клубники можно по такому же принципу делать клубничное мороженое, потом - вишневое или абрикосовое, из смородины и крыжовника, черники и груш. Это легко, вкусно и изумительно.

Зимой мороженого почти не хочется, но когда припирает, мы достаем из морозилки замороженные ягоды, не размораживая, загружаем их в блендер, добавляем сливки и сгущенку - а потом лакомимся летним десертом.

Сгущенку можно заменить сахарной пудрой и чуть-чуть увеличить количество сливок.

Приятного летнего настроения!
[700x350]

povarenok.ru/recipes/show/102101/

Торт-суфле

liveinternet.ru/users/buksi...363643911/

Вы вязали с *Кауни* ? Если нет но хотите,тогда эти советы для вас


 

Изделия связаные этой пряжей  шерстяной смотрятся просто потрясающе.Особенно красивы жаккарды.

Эту пряжу выгодно отличают ее уникальные длинные переходы цветов позволяющие получать яркие и неповторимые вязаные и валяные изделия.


Пряжа Кауни (Kauni) 100% шерстяная, произведена из высококачественной шерсти, которая поставляется из Новой Зеландии, а также эстонских ферм.Но уход за ней совсем не прост

liveinternet.ru/users/38039...363716876/

Еще один потрясающий торт без выпечки! С нежным вкусом и структурой.
Вам нравятся легкие, буквально невесомые десерты? Предлагаю вашему вниманию невероятно вкусный и просто тающий во рту торт суфле без выпечки. Такой десерт не оставит равнодушным никого.

Простой в приготовлении, но невероятно вкусный - это торт суфле без выпечки. Такой десерт идеально подойдет для ужина и пользуется особой популярностью в жаркое время года, когда так не хочется стоять у плиты. Взяв за основу этот рецеп

liveinternet.ru/community/3...363901966/

Торт "Захер"



Вкуснейший шоколадный торт с шоколадной глазурью.

Читать далее...

refankosmetika.ru/post363799081/

Продолжение!

liveinternet.ru/community/3...363901609/

 

Вместо слоеного теста можно использовать дрожжевое, а чтобы блюдо получилось еще более ароматным и оригинальным, из куриных ножек нужно удалить косточки и нафаршировать их овощной смесью.

Ингредиенты:

- 6-8 куриных голеней
- 3 зубчика чеснока
- 1 упаковка (450 г) готового слоеного теста
- соль и перец по вкусу
- растительное масло
- 1 яйцо для смазывания

Приготовление:[more

Перевернутый апельсиновый кекс

Раздел: Кексы, маффины
Кухни мира: русская кухня
Рецепт опубликован: 25.02.2013 16:40:10
Рецепт просмотрен: 682 раз(а)
Комментарии к рецепту: нет Рейтинг рецепта: 5 Автор рецепта: Vredina

Ингредиенты:
апельсин 2 шт.
сахар 230 г
вода 120 мл
ваниль 1 шт.
яйца 4 шт.
сахар 1 стакан(а)
сливочное масло 200 г
сметана 150 г
апельсин 1 шт.
разрыхлитель 10 г
мука 2,5 стакан(а)
Приготовление:

Топпинг: 2 апельсина нарезать тонкими кружочками. Сковороду (чугунную) поставить на средний огонь. Налить воду, добавить ваниль и сахар и нагревать, помешивая, пока сахар не растворится. Добавить дольки апельсина и тушить на слабом огне 10-15 минут. Вынуть ваниль. Переложить апельсины в смазанную форму.

Кекс: Апельсин смолоть в блендере, удалить косточки. Яйца взбить с сахаром в устойчивую светлую массу. Продолжая взбивать, добавить масло, сметану, апельсиновое пюре. Всыпать разрыхлитель и муку, перемешать до однородности. Выложить тесто в форму, сверху на апельсины. Выпекать кекс в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Дать кексу постоять 5 минут в форме, перевернуть на блюдо. В мультиварке печь в режиме выпечки (50 минут).
Приятного аппетита!
[350x458]

liveinternet.ru/community/3...363951186/

Пирог "Изюминка"



Для вас рецепт вкусного пирога.

Читать далее...

liveinternet.ru/community/3...363902316/

 

Ингредиенты:

-Творог 150 гр.,
-масло растительное – 4 ст.л,
-яйцо – 1 шт.,
-сахар - 2 ст.л.,
-мука – 1, 75 стакана,
-разрыхлитель – 5 гр. ( 1,5 чайные ложки, полпакета)

Начинка:
-Яйца – 3 шт.,
-мандарины свежие – 600 гр.,
-лимон – 1 шт.,
-масло сливочное – 100 гр.,
-сахар – 150 гр.,
-творог –

liveinternet.ru/community/3...363971645/

Нежный, влажный маслянистый кекс, приготовленный на молоке и сметане без масла, непременно придется по вкусу Вашим родным и близким. Этот кекс получится даже у новичка. Для раскрытия вкуса и аромата требует выдержки сутки. 

Для приготовления кекса "Белоснежка" потребуется:

мука - 3 стакана;

сахар - 1,5-2 стакана;

домашняя сметана - 1/2 стакана;

магазинная сметана 20% - 1/4 стакана;

молоко жирное - 1 стакан;

яйца - 2 шт.;

liveinternet.ru/users/kulin...363972071/

Компот

Читать рецепты компотов

liveinternet.ru/users/kulin...363972599/

Овощные салаты

Читать рецепты овощных салатов

refankosmetika.ru/post363949899/

Ингредиенты:
- 500 гр куриной грудки
- 1 банка ананасов кусочками (340 гр)
- 1 банка кукурузы
- 4 яйца
- 1 луковица
- 50 гр сыра
- майонез
- 2 зубчика чеснока (по желанию)

Приготовление:
1. Курицу и яйца сварите и остудите, начнем с украшений. Нужно нарезать цветочков, для этого маленьким ножичком, воткнутым в белок, мелкими шажочками проходите по спирали, чтобы получались такие ребристые «пуговки».
2. Оставшиеся яйца нарежьте. Курицу расщепите на волокна,или лучше нарежьте куби

liveinternet.ru/community/3...363972548/

Оладьи из картофельного пюре - очень вкусное, сытное блюдо, которое можно быстро приготовить на завтрак, используя оставшуюся от ужина картошку. Подавать такие оладушки лучше со сметаной или любым сметанным соусом.

Для приготовления оладий из картофельного пюре понадобится:

картофельное пюре (холодное) - 300 г;

яйцо сырое - 1 шт.;

укроп, петрушка, зеленый лук - по вкусу;

соль, перец черный молотый - по вкусу;

мука - 2 ст. л.;

масло расти

liveinternet.ru/community/3...363973332/

Блюда из кабачков

Читать далее...

liveinternet.ru/users/vera-...361783145/

Опубликовала ВиточкаМ в группе Вязание

Читать далее...