[450x240]
Торт "Эскимо"
Ингредиенты

Для теста:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 1 стакан.
Холодная вода - 10 ст.л.
Какао - 2 ст.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Мука - 1 стакан.
Ванилин - 1 ч.л.
Для крема:
Сахар - 1 стакан.
Мука - 3 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Ванилин -0,5 ч.л.
Молоко - 1 стакан.
Масло сливочное - 250 г.
Для глазури:
Сахар - 2 ст.л.
Какао - 2 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Сливочное масло - 50 г.
Способ приготовления

Шаг 1 Отделить белки от желтков. Белки хорошо взбить и отложить в сторону на некоторое время.
Шаг 2 Далее желтки соединить с 1 стаканом сахара – взбить до бела. Добавить к взбитым желткам с сахаром, 0,5 ч.л. соды, 10 стол. л. холодной воды, ванилин, 1 ст. ложка с горкой какао, медленно помешивая добавить взбитые белки.
Шаг 3 Аккуратно помешивая порциями добавить 1 стакан муки. Долго массу не мешать.
Шаг 4 Форму смазать маслом, вылить тесто, разровнять. Несколько раз постучать заполненную тестом форму о стол, поставить в предварительно нагретую до t 180градусов духовку и выпекать примерно 30-40 минут.
Шаг 5 Пока печется корж сварим крем: В кастрюле смешать 2 яйца, 1 стакан сахара и 3 ст. л. муки с горкой, хорошо взбить миксером, добавить 1 стакан теплого молока, размешать и поставить на небольшой огонь. Постоянно помешивая, довести до кипения (после появления первых пузырьков, подержать 1 мин). Снять с огня. Полностью остудить!
Шаг 6 Отдельно взбить мягкое сливочное масло (250г.) с ванилином, затем, постоянно взбивая, по ложке добавить остывшую заварную массу.
Шаг 7 Глазурь: Смешать 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. какао и 2 ст.л. сметаны. Поставить на огонь и варить, постоянно помешивая до закипания. Снять с огня и добавить сливочное масло, хорошо перемешать, чтоб получилась гладкая, блестящая масса, остудить немного до тёплого состояния.
Шаг 8 Сборка: На остывший корж выложить весь крем, разровнять и поставить в холодильник на 30 минут. Затем вынуть и сверху вылить глазурь, выровнять и поставить торт в холодильник.
Приятного аппетита!

liveinternet.ru/users/murka...367742277/

Народный рецепт, мне его рассказала бабушкина подруга. Я похудела на 14.8 кг всего за месяц!! Это РЕАЛЬНО. Жаль, я раньше о нем не вспомнила. Теперь хожу покупаю себе новую одежду (из старой выпадаю). Как этого так легко добиться? Записывайте рецепт..Любимая 3-ех дневная диета «Кефир со свеклой»
Этот отзыв посвящен любимой диете. В оригинале нужно в день выпить 1-1,5 литра кефира, съесть 1 кг вареной свеклы и выпить 1,5 литра минеральной воды. В первый день я сделала все именно

sonya-kot.ru/post365194058/

Для приготовления нам нужно:

- 500 гр сметаны 20%;
- немного лимонной цедры;
- 2 яйца;
- 3 ст. ложки муки;
- 180 гр сахара;
- 2 гр ванили;
- 250 гр масла комнатной температуры.

Приступаем к приготовлению:

Смешиваем сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар. Поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить.
Масло взбить и продолжая взбивать ввести остывший крем.

Sonya_kot

liveinternet.ru/community/3...365085428/

Чеддер - это самый классический британский сыр. По версии индийских ученых является самым полезным сортом сыра. Рецепт Павла Чечулина.


Ингредиенты для "Чеддер":

Молоко — 5 л

Сычужный фермент

Закваска (мезофильная)

Хлорид кальция — 1 г

Соль — 2 ст. л.

Читать далее...

povarenok.ru/recipes/show/102443/

Домашний хлеб

liveinternet.ru/users/miss_...365060206/

Нажми на картинку







































Пуловеры крючком 185

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post364414989/

liveinternet.ru/community/3...364992936/

Этим рецептом со мной поделилась моя невестка, он у нас прижился в доме, торт получается очень вкусным



5 яиц
1 ст сахара  хорошо взбить
осторожно добавить 1 ст муки
Испечь бисквит в форме 25 см, темп 180Ц 
 

Читать далее...

liveinternet.ru/community/3...364975734/

[color=blue]Пообещала рецепт белого батона как при Советском Союзе для нас пекли и вот он.
Небольшое предисловие. Я живу 18 лет в Нидерландах и, понятное дело, храню добрую память о СССР.
В ностальгическом настроении я роюсь в интернете в поисках чего-то, что мне может напомнить о теплых детских временах.
Благодаря таким поискам я обзавелась парочкой новых увлечений.Привезли мне из Питера кефирные грибы и теперь есть у меня новая забава. Каждый день свежий кефир, каждую неделю свежий

liveinternet.ru/community/3...364974245/

[показать]

Продолжаю тему кабачков. Маринованные кабачки - прекрасная альтернатива малосольным огурчикам, которые также готовятся просто и быстро. Делюсь с вами проверенным и очень вкусным рецептом.

[показать]

povarenok.ru/recipes/show/102488/

Бисквитный торт

refankosmetika.ru/post364964937/

Ингредиенты:
- 300 гр куриной грудинки (2 шт)
- 250 гр грибов (в идеале шампиньоны)
- 3-4 средних картофелины
- 1 луковица
- 1 ст. ложка муки
- 250 мл молока
- 150 гр сливок (любой жирности, все зависит от желания разожраться)
- 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть)
- соль, перец, зелень по желанию
- растительное масло для жарки

Приготовление:

Включить духовку на 180 С.
Картофель помыть, положить в холодную воду и варить после закипания 6 минут. Остудить и почистить.
К

liveinternet.ru/users/38039...365165759/

В отличие от магазинной ветчины, набор продуктов самый натуральный и естественный, никаких Е, красителей, усилителей вкуса и прочей химии. Очень нежная, вкусная, сытная и простая в исполнении ветчинка! С минимальным количеством ингредиентов и физических затрат (в виде "торчания" у плиты).
Не бойтесь использовать сухой желатин, мясо в процессе приготовления сок пустит и желатин благополучно растворится, а когда охладится, то сделает свое дело — он застынет.

[more=Попробу

liveinternet.ru/community/3...365191734/

Порция – 2 шт.

Для приготовления этого второго блюда вам потребуется:

— куриное филе – 100 г

— плавленый сыр типа «Viola» — по вкусу

— укроп, соль, перец — по вкусу

— мука и панировочные сухари

— яйцо – 1 шт.

— молоко – 50 г

— масло сливочное или оливковое для обжарки.

Читать далее...

liveinternet.ru/users/38039...365269107/

Нашла в интернете очень интересный рецепт блинов. Чебуреки-блинчики или блинчатые пирожки, не знаю, как и назвать эти изделия из теста. Готовятся они как блины, имеют начинку как пирожки, выглядят как чебуреки. Но суть не в названии, а во вкусе, а точнее, во вкусности. Как бы вы их не назвали, ваши домашние всегда будут просить приготовить таких еще. И скажу я вам, эти блины-чебуреки мне показались даже вкуснее, чем настоящие чебуреки. Мягкие, сочные, румяные, очень вкусные. Этот рецепт задер

liveinternet.ru/users/kulin...365301770/

Куриная запеканка

Читать рецепты запеканки из курицы

liveinternet.ru/community/3...366074639/

 

Понадобится:
Варенная свекла — 5шт (0,9-1кг);
Вода — 1,7-2 литра;
Кефир — 0,8-1 литра;
Репчатый лук (либо зеленый) — 3шт (300г);
Свежий огурец — 4шт (500г);
Соль — примерно, 1столовая ложка +1 чайная ложка;
Сахар — 2-3 чайные ложки;
Укроп — 1 пучок;
Сметана — по желанию;
Сваренные яйца — по желанию;
Кастрюля на 5 литров.

Рецеп

[700x350]
Свинина в сливовом соусе
Из всех видов мяса китайцы больше всего уважают свинину. Во-первых, она очень нежная, а во-вторых, приготовить ее можно очень быстро. А китайская кухня – это настоящий кладезь быстрых рецептов.

Ингредиенты:

4 порции рисовой лапши

чеснок – 1 зубчик

8 перьев зеленого лука

350 г свиного филе

1 ч. л. растительного масла

1 кочан китайской капусты «пак чой»

4 ст. л. сливового соуса

200 г брокколи

соль

кусочек 3 см свежего корня имбиря

1 ст. л. жареного миндаля

соус соевый

200 г зеленой фасоли

Приготовление:

Со свиного филе срезать весь жир. Фасоль почистить, брокколи разделить на соцветия. Имбирь крупно натереть, чеснок раздавить. Зеленый лук мелко порезать.

У китайской капусты отделить верхнюю часть листьев от плотного
белого основания, порезать. В сковороде раскалить масло, положить мясо целым куском и жарить на среднем огне 15 минут, постоянно переворачивая, чтобы мясо стало равномерно коричневым. Вынуть из сковороды и завернуть в фольгу.

Фольгу и брокколи погрузить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Вновь довести до кипения и варить 4 минуты. Хорошенько подсушить. В сковороду в оставшийся от жарки мяса сок положить имбирь и чеснок.

Жарить полминуты, добавить сливовый и соевый соусы и 4 ст. л. воды. Довести до кипения, положить белые стебли капусты, варить 1 минуту, затем добавить зеленые капустные листья.

Свинину нарезать ломтиками и положить ее в сковороду вместе с просушенными овощами и зеленым луком. Дать хорошо прогреться.

Лапшу отварить. Разложить в 4 миски, сверху выложить свиную поджарку и посыпать орехами.

povarenok.ru/recipes/show/109737/

Пироги

povarenok.ru/recipes/show/110014/

Домашний хлеб

povarenok.ru/recipes/show/109837/

Пирожные