liveinternet.ru/users/38039...368742378/

Гефилте фиш обычно готовят из щуки, карпа, окугя или любой мясистой рыбы. Многие называют это блюдо "Фаршированная рыба", но это не обязательно так. В Израиле ее часто едят в виде рыбных тефтелек, котрые подаются в рыбном бульоне. Именно такой вариант мы и будем сегодня готовить.

готовим...

[700x350]
Апельсиновый кекс из кукурузной муки
Легкий, нежный, цитрусовый кекс добавит немного желтого, солнечного цвета на ваш стол!

Ингредиенты:

Масло оливковое — 0.5 стак.

Яйцо куриное — 2 шт

Сахар (2 ст.л. - для присыпки кекса) — 1 стак.

Апельсин — 1 шт

Мука пшеничная — 1 стак.

Мука кукурузная — 0.5 стак.

Разрыхлитель теста — 2 ч. л.

Соль (щепотка)

Ванильный сахар — 1 ч. л.

Приготовление:

Снимаем с апельсина цедру и выдавливаем сок.

В миске смешиваем яйца, оливковое масло, сахар (высыпаем 1 стак. сахара без 2 ст. л. - они нам понадобятся для присыпки кекса) и апельсиновый сок. Всё


перемешиваем.

Добавляем два вида муки - пшеничную и кукурузную, щепотку соли, ванильный сахар, разрыхлитель теста (пшеничной муки у меня ушло 1 стак. + 1 ст. л. с горкой). Перемешиваем до однородности. Тесто должно быть как густая сметана.

Добавляем апельсиновую цедру и снова перемешиваем.

Форму для кекса застилаем пергаментом для выпечки, выкладываем тесто и посыпаем 2 ст. л. сахара, которые мы оставляли. Ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 30-40 минут.

Выпекаем до готовности (проверяем деревянной палочкой и ориентируемся на аппетитно загоревшую корочку). Готовый кекс достаем из духовки и даем полностью остыть. По желанию можно присыпать сахарной пудрой, полить глазурью или украсить как вам захочется.

Всем приятного аппетита!

liveinternet.ru/community/3...368674576/

 









Ингредиенты рецепта на 12 человек:
-5 яиц
-200 гр сахара
-300 гр майонеза
-1 банка сгущенного молока
-2 стакана муки
-1 пакетик разрыхлителя
-3 банана
-150 гр сливочного масла для крема
-0,5 банки сгущенного молока для крема

Приготовление:

Читать далее...

liveinternet.ru/community/3...368592245/

[color=blue]Если сейчас читаете этот рецепт, считайте вам очень крупно повезло. Такого простого рецепта вы, наверное, ещё не встречали. Это при том, что все, кто пробовали этот мой торт, закатывали глаза и говорили — «Боже, как вкусно, но я никогда такой не сделаю самостоятельно».
Ну и самое главное — коржи по этому рецепту получаются неприлично вкусными, здесь и насыщенный шоколадный вкус (причем именно шоколадный) и умеренная влажность. Поскольку сложилось так, что за три дня я готови

liveinternet.ru/community/3...368515788/

Нежные, сочные, в золотисто-румяной хрустящей панировке, с сюрпризом из тающего «зелёного» масла в серединке – вот какие они, знаменитые котлеты по-киевски!

Это очень вкусное блюдо, по праву достойное ресторанного меню! При этом Вы легко сможете приготовить шикарные котлеты дома.




Котлеты по-киевски


История блюда загадочна и увлекательна. По одной из версий, котлеты по-киевски происходят из Франции XVIII столетия. Молодые повара, по направлению Елизав

amari02.ru/post372433735/

Такая лимонно-апельсиновая помадка придётся по вкусу и взрослым и детям. Подать её к чаю - это милое дело. Вкусная и ароматная. Попробуйте и Вы даже не пожалеете, что потратили на её приготовление своё время. Рецепт простой. Она получится у каждой хозяйки на кухне.




 

 

Читать далее...

liveinternet.ru/users/murka...372464820/

Читать далее...

liveinternet.ru/community/3...372785930/

КУХОННЫЕ СЕКРЕТЫ ДЛЯ ТЕСТА ОТ ШЕФ-ПОВАРА. 




1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб,

liveinternet.ru/community/3...372956171/

Ингредиенты

Жирный кефир 3/4 ст
Яйцо куриное 1 шт 
Сахар 2-3 ст. л 
Сода 1/3 ч. л
Мука пшеничная высшего сорта 2-3 ст 
Масло подсолнечное 2 ст для жарки 
Сахарная пудра 1-2 ст. л




Начинаем готовить "Хворост" по маминому рецепту

Читать далее...

liveinternet.ru/users/miss_...372168435/

НАЖМИ НА КАРТИНКУ






Сетка-обманка в ирландском кружеве





Кружева крючком "Павлины" "Листики"...





Мотивы разные. Красивущие.









http://www.liveinternet.ru/users/zhanna67/post370601506/

старинная книга об игольном кружеве





МК и идеи от Н. Бондаренко


 МК блузы &

liveinternet.ru/users/38039...372094268/

Осень.... Пора тыкв. Многие хозяйки не могут найти им применение. А ведь овощ очень вкусен и полезен. Давайте всё-таки попробуем приготовим плацинду с тыквой. Раньше это блюдо готовили почти в каждом доме, а сейчас незаслуженно забыли. Вспоминаем вместе рецепт приготовления плацинды с тыквой.. Они бесподобны, и их просто необходимо готовить и пробовать, все мои слова будут звучать пустым звуком, пока вы не решитесь пойти на кухню, замесить тесто и приготовить плацинды с тыквой.

Читать далее...

liveinternet.ru/community/3...370980132/

Мясной хлеб с яйцом - вкусная мясная закуска. Станет украшением любого праздничного стола.

Для приготовления мясного хлеба с яйцом потребуется:

куриное филе - 600 г;
репчатый лук - 1 шт.;
чеснок - 1 зубчик;
яйца - 4 шт.;
манная крупа - 1 ст. л.;
сало - 100-150 г;
морская соль - по вкусу;
черный молотый перец - по вкусу;

горчица в зернах.

Читать далее...

liveinternet.ru/community/4...371346922/

автор Юля Усенко(Ярыш)

http://i.ovkuse.ru/blogs/blyuda-10541/sup-shurpa-41064.html

Ароматный, сытный, вкусный суп.

Читать далее...

liveinternet.ru/community/3...371229031/

 









Еще один рулет, теперь, думаю, последний... Так как я, наконец таки, нашла то, что искала.

Этот рулет стал моим любимым рецептом!

Читать далее...

liveinternet.ru/community/3...372483879/

Фото: ast-sbk.ru


 

В этом рецепте мы расскажем о том, как приготовить вкусный заварной крем для торта в домашних условиях.

Крем – это именно тот компонент, который делает торт тортом, а не бисквитом или пирогом. Именно крем придает торту своеобразие, изюминку и завершенность, стоит поменять крем – меняется и вкус всего десерта.

Одним из классических кремов в кондитерском деле выступает крем заварной, который используется как для тортов, так и для пир

liveinternet.ru/community/3...372322082/

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=684209#684209


 









Начну с полюбившегося многим торта. 
Конфеты "Трюфель" получили своё название из-за внешнего сходства со знаменитыми чёрными грибами, растущими под землёй (правда, они бывают и белыми). Они очень дорогие и их трудно отыскать. Гараздо проще найти одноимённые конфеты. Я предлагаю вам торт, который имеет вкус одной большой конфеты. 

liveinternet.ru/community/3...370806055/

 

Ингредиенты:

Яйца — 3 шт.
Белый шоколад — 120 г
Сливочный сыр — 120 г

Приготовление:

Читать далее...

liveinternet.ru/users/tpabk...114296641/

Всем известно, что существуют так называемые имитации, подражания кружевным техникам. Например, ирландское крючковое кружево - это подражание венецианскому игольному гипюрному кружеву. Примеров много.

Такие виды кружев, как вологодское коклюшечное, брюггское крючковое или пан-ляс, оно же ленточное, оно же баттенбергское игольное имеют одинаковый принцип и похожий вид. Берётся/плетётся/вяжется тесёмочка, укладывается по изгибистому узору, соединяется на изгибах, а большие промежутки заполняю

liveinternet.ru/users/51774...277329395/

Читать далее...

povarenok.ru/recipes/show/113019/

Горячие блюда из свинины