Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
100 новогодних блюд на бис!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Новогодние рецепты
Существует множество рецептов мясных рулетов. И каждых из них будет вкусным . Самое главное, рулеты - это отличное блюдо на любой праздничный стол. Данный рулет сочетает в себе три начинки. Просто пальчики оближешь.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
15 рецептов самых необычных заготовок
Джем из киви и лимонное варенье, разрыхлитель для теста и загуститель соусов — необычные заготовки помогут разнообразить меню и превратят приготовление пищи в легкое и приятное занятие.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Песочный торт с орехами и повидлом «Подмосковные вечера»
Совершенно бесподобный, огромный, высококалорийный торт…
Это очень вкусный торт. В нем сочетаются разные вкусовые ощущения. Песочный торт с орехами и повидлом «Подмосковные вечера» имеет и положенную для торта сладость, и кислинку от повидла, и ореховый вкус. Полный набор для гурманов-сладкоежек
[300x197]
[показать]
[308x430]Торт "Гусиные лапки" по ГОСТу
Автор рецепта: Vredina
Ингредиенты:
бисквит:
яйца 2 шт.
мука 60 г
сахар 60 г
крем:
сливочное масло 300 г
сахар 235 г
сливки 35% жирности 100 г
какао-порошок 35 г
коньяк 2 ст.л.
начинка:
замороженные вишни 200 г
коньяк 50 г
глазурь:
шоколад 80 г
сливочное масло 50 г
грецкие орехи для украшения 50 г
Приготовление:
Вишню залить коньяком и оставить размораживаться, и настаиваться 4-5 часов. Яйца разделить на белки и желтки. 2/3 сахара всыпать в желтки и взбить до состояния густой, светлой массы. Взбить белки с сахаром до крепкой, плотной пены. Аккуратно перемешать белки с желтками. Добавить просеянную муку и осторожно перемешать до однородности. В форму (20 см разъемная), застеленную бумагой для выпечки, вылить тесто. Выпекать в духовке при 200 градусах 20 минут. Бисквит остудить 10 минут в форме, а затем перевернуть на решетку и дайте полностью остыть.
Для крема смешать сахар и сливки в небольшой кастрюльке и вскипятить. Варить, помешивая, до растворения сахара. Такой сироп склонен к засахариванию, поэтому, когда сироп слегка остынет, налить сверху коньяк. Остудить до комнатной температуры, иногда слегка перемешивая, так сироп меньше будет засахариваться. Взбить масло до белой пышной массы, добавить какао и взбить еще раз, хорошенько. Продолжая взбивать, добавлять в крем понемногу сироп. Четверть крема отложить в корнетик с зубчатой насадкой. Бисквит положить в разъемную форму, выложить вишню, немного полить образовавшимся сиропом. Половину крема намазать на вишню, хорошенько прижимая. Выложить оставшийся крем, разровнять поверхность и убрать торт в холодильник. Глазурь: растопить шоколад и масло на водяной бане. Достать торт, аккуратно снять кольцо. На застывший крем вылить половину глазури и размазать. Убрать в холодильник, чтоб застыла. Вылить оставшуюся глазурь и разровнять. Обсыпать бока рублеными орехами, сделать бордюр из крема.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение
Рыбные фрикадельки в сливочном соусе
[700x463] 
Ингредиенты:
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
ДОМАШНИЕ СЫРЫ. 15 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Сборник рецептов из инета.
Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить Вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон...
1. Домашний сыр с куркумой
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Пампушки к борщу за 20 минут
Ингредиенты:
Вода (теплая, но не кипяток, примерно 50-60°C ) — 1 стакан
Сахар — 1 ст. л.
Масло подсолнечное — 3 ст. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Дрожжи — 1 пакет
Ванильный сахар — по желанию
Мука — 3 стакан
Приготовление:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ЭФФЕКТНЫЕ БЛУЗОНЫ И ПЛАТЬЯ ИЗ ОДНОГО ПОЛОТНА
Легкие выкройки, по которым можно сшить блузоны, даже не имея большого опыта шитья.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Салат с тунцом - 30 рецептов с фото
Салат с тунцом консервированным
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт без выпечки - простое решение сложной задачи, как приготовить вкусный торт ...
У Вас нет времени заниматься сложной выпечкой? Но Вы хотите удивить всех своими кулинарными способностями, тогда можете приготовить предлагаемый торт без выпечки из доступных продуктов. Нежный вкус этого тортика, поверьте, Вас приятно удивит.
А вместо печенья можно положить и другую начинку, например, кусочки мармелада.
[490x368]
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Узоры для вязания крючком
Нажми на картинку
|
|
Узоры для филейки
|
http://www.stranamam.ru/post/10332270/ Узор для тепленьких вещей крючком
|
|---|---|---|
|
Мотивы крючком |
Узор |
|
|
Узор |
http://www.liveinternet.ru/users/4249054/post379098233/ http://www.liveinternet.ru/users/belenaya/post379081050/ Узор "Сердечки" крючком |
Великолепнейший бабушкин квадрат!!! Подробный урок! |
|
|
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Диетическая куриная ветчина - меня он сразу заинтриговал простотой изготовления и своим достойным видом.
Диетическая куриная ветчина, или запеченный диетический террин. Один из самых простых терринов, или ветчины домашней, как хотите назовите, которые я когда либо делала. И не только в смысле приготовления, но и по составу. Террин получается сочным, нежным и диетическим. И для тех, кто худеет, и для тех, кто соблюдает диету. Скоро праздники, и этот террин выручит вас, даже если изыски вам нельзя, как выручал нас не раз. Это блюдо идет и на горячее, как "запеченное полено", и как мясная нарезка. Вкусно и так, и так!!!
[640x426]
Диетическая куриная ветчина 
[600x482]Ложные эклеры"
Автор рецепта: Люлюша
Ингредиенты:
яйца 3 шт.
мука пшеничная 150 г
молоко 250 мл
соль щепотка
крем (масляный, сливочный, заварной) по вкусу
шоколад для глазури (по желанию)
Приготовление:
Муку просеять. Яйца взбить с щепоткой соли в пышную массу до увеличения массы вдвое (7-8 минут. В 2-3 приема всыпать муку и вливать молоко, размешивая лопаточкой до однородного теста. Получится очень жидкое тесто, как для тоненьких блинов. В формочки (я брала силиконовые, ничем не смазывала) залить тесто примерно на 1/3 высоты. Выпекать: 15 минут при 230С, далее уменьшить до 180С и выпекать еще 25 минут. Булочки поднялись в 2 раза. Получились полыми внутри, как профитроли. Начиняла я их масляным кремом со сгущенкой. Но можно использовать и заварной, и сливочный кремы и т.п., а также несладкую начинку, по желанию. Дополнительно растопила половинку плитки шоколада, обмакнула в слегка остывший растопленный шоколад дно булочек, поставила в холодильник на 30 минут.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Безе с вишней "Снежный шар"
[показать]Новогодний вариант известного десерта "Павлова". Хрустящее безе в форме "снежного шара", с начинкой из взбитых сливок и ароматной вишни порадует Вас и Ваших близких!
[показать]