Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Суточная капуста в горячем рассоле.
Всего сутки и такая капусточка у вас на столе. Это очень вкусная закусочка к любому столу - попробуйте!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Такая разная глазурь для куличей.
Представляю Вашему вниманию очень интересную подборку рецептов приготовления глазури для куличей. Если Вы будете печь куличи, то среди этих рецептов найдётся отличный вариант для украшения Вами испечённого кулича.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Помадка двухцветная с тремя вкусами
Помадка двухцветная с тремя вкусами
Сегодня приготовим дома жидкую помадку, являющуюся неотъемлемой частью булочек, тортов и куличей. Сложно представить себе ромовую бабу, пончики или эклеры, не покрытые белой молочной, сахарной или шоколадной помадкой.
[показать]
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Суфле куриное из СВЧ
Суфле куриное из СВЧ
Описание: Полноценный и вкусный завтрак с двумя тайными ингредиентами: творог и манка, которые никто не заметит здесь и будут говорить, что мало приготовила. Очень подойдёт деткам, которые не любят манную кашу и терпеть не могут творог.
Ингредиенты
- Фарш куриный (покупной или сделанный из грудки) — 100 г
- Лук репчатый (маленькая луковица) — 1/4 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Творог (1,8 %) — 50 г
- Рис (с горкой, отварной, ТМ Мистраль Кубань) — 1 ст. л.
- Крупа манная (ТМ Мистраль) — 1 ч. л.
- Зелень (укроп, петрушка, лук) — 1 ст. л.
- Перец болгарский (по желанию, красный) — 1/8 шт
- Соль (по вкусу) — 1/2 ч. л.
- Перец черный (по вкусу и желанию, свежемолотый, в фарш и для подачи) — 1/8 ч. л.
- Масло подсолнечное (смазать форму) — 1 ч. л.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Невероятно нежный салат из кальмаров
[показать]
А вы знаете, что кальмары- поистине диетический и очень полезный продукт? Калорийность в 100 гр. - всего 122 ккал, белка- 21 гр., а жиров и углеводов- всего по 2 гр.! Лично я кальмары просто обожаю! Очень завидую людям, которые живут у моря и имеют возможность питаться не морожеными, а свежевыловленными морепродуктами! Но реалии таковы- кальмары у нас чаще всего покрыты коркой льда и чтобы после варки они оставались мягкими и нежными- нужно потрудиться! Но сегодня я расскажу вам о способе варки, при котором получаются просто тающими во рту!
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирожное без выпечки "Сливочно-карамельное"
[показать]Просто и очень вкусно, особенно, если надоели бисквитные торты. Вкус сливочно-карамельный, очень нежный.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт "Полёт" почти по ГОСТу
[показать]Кремовый, хрустящий, сладкий и даже приторный торт "Полeт". Воодушевившись успехом замечательного торта "Трюфель", который я успешно приготовила под чутким руководством и с подробным пошаговым рецептом от Ирочки (Иррез), я взялась за "Полeт" (рецепт от Чадейки)... Этот рецепт - мой опыт с некоторыми замечаниями.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шоколадный крем "Шантильи"
[показать]Шоколадный крем, который готовится за 5 минут. В составе этого крема нет ни сливок, ни молока, ни сливочного масла, только шоколад, чуть сахара и простая вода. Этот крем придумал химик Эрве Тис. Думаю, многие знают и имя этого человека, и рецепт этого крема, но позволю себе познакомить с ним и наших поварят. Эрве Тис - автор "молекулярной кухни", суть которой заключается в том, что можно приготовить еду интересным способом, используя различные эффекты смешивания и обработки продуктов. Именно Эрве Тис раскрыл для нас секрет приготовления нежного шоколадного крема Шантильи всего из трех продуктов за 5 минут.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сладкий заливной пирог с маком - готовить просто, так что был бы мак и кефир - и дело в шляпе!
Находка современной кулинарии - заливные пироги, которые бывают и сладкими, и солеными, позволяют экспериментировать с начинкой и находить новый вкус. Тесто на основе кефира "уживается" с рыбой, мясным фаршем, грибами, тушеной капустой и прочими овощами. Не меньший выбор добавок и для сладкого варианта - годятся свежие, консервированные и замороженные фрукты, ягоды, также сухофрукты, орехи, цукаты, капли варенья или мак в паре с изюмом, как в приведенном ниже примере.
[показать]Сладкий заливной пирог с макомЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт "Крем-брюле" - совершенно потрясающий,тающий на языке...Сказка, а не торт!
Однажды приготовила торт под названием "Крем-брюле" и была очень приятно удивлена. Торт получился очень вкусным, нежным, ароматным. Он состоит из мягких, тонких, шоколадных коржей, пропитанных заварным кремом. Попробуйте приготовить торт "Крем-брюле" и порадуйте ваших родных и близких этим лакомством.
[700x466]
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог деликатесный с ветчиной и грибами
Пирожище вышел вкуснейший. Пахло пиццей! Ну грибы да ветчина - это вкуссссссссссссссно!
Пирог деликатесный с ветчиной и грибами - это дословный перевод с финского. Если деликатесный переводить на русский как вкусный (в России это слово имеет свой смысл), то да, вкусный, быстрый, для ужина, небольшой вечеринки.
[показать]Пирог деликатесный с ветчиной и грибамиЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пряная буженина из индейки - сверхнежная и очень сочная
Этот простой рецепт буженины из индейки можно смело относить к разряду диетических блюд, - мало калорий, но при этом вкусно и сытно. Отличная и здоровая закуска, к тому же, очень нежная на вкус.
Этот рецепт буженины из индейки я полюбила с первого взгляда, - ведь от вас, по сути, не требуется ни долгого стояния на кухне, ни уж тем более - финансовых затрат. Можно, конечно же, заменить индейку курицей, но уж поверьте, - из индейки буженина получится просто сверхнежной и очень сочной. Рекомендую!
[показать]буженина из индейкиЭто цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
25 пирожных к Новому году!
Как правило, когда речь заходит о сладеньком, сразу представляется торт. Но почему бы не заменить его пирожными - эдакими мини-тортиками?! Каких только видов пирожных сейчас не бывает: бисквитные, песочные, заварные, слоеные, воздушные, ореховые, крошковые, сбивные, с шоколадными, фруктовым, масляным кремом, с орехами, фруктами, ягодами, украшенные желе, шоколадной стружкой и кондитерскими посыпками - всех не перечесть. Включайте Вашу фантазию и наслаждайтесь вкуснейшими пирожными!
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Домашний мармелад из сока: готовит девочка!
Хотите вкусных конфет? Приготовьте домашний мармелад из сока. Это очень просто и вкусно. Рецепт с желатином, поэтому можно конфеты также назвать желейками. Готовит восьмилетняя девочка, начинающий кулинар-кондитер.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат из легкого - не просто вкусный, а безумно вкуснющий!
Нередко из субпродуктов блюда получаются более вкусными, чем из мясной вырезки. Только не все знают, как лучше приготовить печень, язык или легкое, вот и не берутся за это дело, отказываясь разнообразить меню. Если вы предложите гостям попробовать салат, приготовленный по этому рецепту, они в один голос скажут, что блюдо очень вкусное, но не смогут точно определить из каких ингредиентов приготовлено. Раскрывать секрет приготовления или нет – дело за вами.
Из говяжьего или свиного легкого чаще готовят начинку для пирожков и блинов, а вот удачных рецептов салатов с ним не так много. Этот салат первоначально готовился из большого количества лука, легкого, грибной приправы (в кубиках для бульона), и майонеза, и вызывал неизменный восторг у всех, кто его пробовал. Но все равно кулинарная фантазия потребовала инноваций – грибная приправа была заменена настоящими грибами. Блюдо от этого только выиграло и приобрело благородный вкус.
[показать]Салат из легкого