• Авторизация


БАБОЧКИ КРЮЧКОМ 14-08-2011 00:11

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

БАБОЧКИ КРЮЧКОМ +

 Я сделала выборку бабочек, которые мне понравились, можно посмотреть  тут http://picasaweb.google.com/gitte.s...rochetButterfly  и тут http://picasaweb.google.com/talaver...iposasEnCrochet, может вам понравится что то

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диетический йогуртовый торт 13-08-2011 23:52

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

"Диетический йогуртовый торт"

http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=591978&page=15

http://www.greenmama.ru/nid/2139422/

[показать]

Состав
1 пачка готового желе
ягоды (малина, черника)
2 пачки желатина по 15 гр
2 пачки йогурта по 500 мл
шоколад, какао или "Несквик"


[показать]

Приготовление

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

РОЖДЕННЫЕ В СССР 13-08-2011 23:51

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

РОЖДЕННЫЕ В СССР

[632x700]

Если вы родом из 70-х, то помните период пустых полок в магазинах, когда в свободной продаже из продуктов был только майонез, плавленые сырки и рыбные консервы, выложенные на прилавках красивыми пирамидами…

Отсутствие нормальных продуктов вкупе с необходимостью кормить семью каждый день, а уж  в праздник и чем-то вкусненьким побаловать, рождали причудливые рецепты типа «фальшивой красной икры» из морковки, кусочка селедки и плавленого сырка.

Этакие «рецепты времен социализма». Некоторые из них теперь  интересны только  в историческом аспекте, как  образцы «советской кулинарии», а кое-что забыто напрасно, как выяснилось. :)

Торт «Муравейник»

Лидер хит-парада <img style=" /> Нравится всем. Дочь его делает сама – я только размешивать  немного помогаю.

Время на изготовление – 15 минут.

 

[350x254]

 

Понадобится:

Масло сливочное  -  200 гр.;

Ириски типа «Кис-кис», «Золотой ключик» - правильные твердые коричневые ириски -  500-600 гр.

Кукурузные палочки – одна большая или две пачки поменьше.

Делать быстрее, чем писАть ;) 

Сначала,  разумеется, придется развернуть ириски («отбумажить» - слово из детства.  «Мама, отбумажь мне конфетку!»). В большой кастрюльке (в маленькой будет неудобно перемешивать потом) растапливаете масло вместе с ирисками. Огонь поменьше, а  помешивать  почаще - смесь довольно быстро становится однородной,  гладкой и блестящей.  Энергичное размешивание этому способствует. Можно все это проделывать в большом тазу для варки варенья, у кого такой имеется, удобнее будет. ;)

 

 

[350x254] [350x254]

 

Теперь высыпаете в эту кастрюльку палочки, и перемешиваете, зачерпывая ирисочную массу со дна. Она липкая и горячая, поэтому удобнее всего взять ложку с длинной ручкой. У нас в детстве была такая штука, вроде лопаточки узкой с длинным черенком, называлась «весёлка» :dada:.

 

 

 

[350x277] [350x263]

 

Перемешивать надо быстро, пока горячее и жидкое.

Выложить на блюдо горкой. Выкладывать тоже надо быстро – при остывании тортик становится хрустящим и уже не выложится.… Дать остыть немного, отгоняя домашних (если получится). ;) И все!

Приятного аппетита!

 

[400x267]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики 13-08-2011 23:46

Это цитата сообщения Галююша Оригинальное сообщение

Рулетики

Ингредиенты:

Куриные бедрышки-4шт

Шампиньоны -4-5шт

Яйцо-2шт

Лук зеленый

Мускатный орех-1ч.л

Соль,перец повкусу

 

Бедрышки отделить от кости,отбить, посолить,поперчить.

Грибы,лук порезать,вбить яйца,добавить мускатный орех,соль,перец, перемешать и обжарить в виде блинчиков. Укладываем блинчики на отбитые бедрышки(см.фото) сворачиваем в рулет. Рулетики натереть пряными травками завернуть в смазанную маслом фольгу .Отправляем в духовку на верхнюю полку при 220гр на 1час. 

Вкусно в горячем и холодном виде. 

 

[показать]

 

 

[показать]

 

 

[показать]

 

 

[показать]

 

 

[показать]

 

 

[показать]

 

 

[показать] 

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная манишка 13-08-2011 23:17

Это цитата сообщения Manini Оригинальное сообщение

Вязаная манишка

[260x300] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышные оладьи на кефире и без яиц 13-08-2011 23:03

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пышные оладьи на кефире и без яиц

Пышные оладьи на кефире и без яиц

[655x438]

Оладьи совершенно без яиц и такие пышные и нежные! Я всегда думала, что пышность оладьям придают яйца. Оказалось, всё наоборот, без яиц они гораздо пышнее. Теперь этот рецепт навсегда прописался в моей семье.

[655x438]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ с круглой кокеткой и крылышками 13-08-2011 22:33

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

Топ с круглой кокеткой и крылышками


[427x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшения блюд 13-08-2011 22:24

Это цитата сообщения Джанна_Джанна Оригинальное сообщение

Украшения блюд


[430x373] [430x322] [430x322] [430x332] [430x360] [430x323] [430x306] [640x480] [426x480] [640x480] [640x480] [410x307] [448x336] [640x480] [640x480] [640x480] [640x480] [640x480] [640x480]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумка пошагово! 13-08-2011 21:44

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

СУМКА... пошагово...


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетки и дорожки крючком 13-08-2011 21:42

Это цитата сообщения Леленька Оригинальное сообщение

Салфетки и дорожки крючком

Фотографии в альбоме «5» Tayrin на Яндекс.Фотках

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]



Фотографии в альбоме «5» Tayrin на Яндекс.Фотках

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топик с оборкой 13-08-2011 21:27

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Топик с оборкой

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Внимание сладкоежки! Тортики на любой вкус! 13-08-2011 21:25

Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение

Внимание сладкоежки! Тортики на любой вкус!

Много тортиков!!!


Тортик на любой вкус!!!


(Нажимай на название рецепта и готовь с удовольствием)
























[250x200]

Арахисовый торт

[250x200]

Вишневый торт" Наслаждение"

[250x200]

Тортик "Для Тебя"

[250x200]

Желейный тортик

[250x200]

Торт "Зефирный"

[250x200]

Торт с заварным кремом и киви

[250x200]

Торт "Клубничная пышность"

[250x200]

Торт "Белый тигр"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вертута 13-08-2011 21:23

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Вертута


Это блюдо невозможно не полюбить! Вертута получается слоеная, нежная и просто тает во рту! Это очень, очень вкусно! При этом не затрачивается много времени.







Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБВЯЗКА КРАЯ - 4 13-08-2011 21:21

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ОБВЯЗКА КРАЯ... и не только.....










Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Завитушки с кремом и бананами» 13-08-2011 20:24

Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение

Торт «Завитушки с кремом и бананами»

 








Рецепт взят с испанского журнала. 

Набор продуктов: 
Для бисквитного рулета 

8 яиц 
8 ст.ложек сахара 
8 ст.ложек муки 
1 чайная ложка разрыхлителя 


Для Заварного крема: 

1 литр молока 
200-250 гр сливочного масла 
2 пачки ванильного пудинга по 37-40 гр 
6 ст.ложек муки 
10 ст.ложек сахарной пудры или пробуйте по своему вкусу. 


Для верхнего слоя: 

400 мл.сливок 35 % 
2 ст.ложки сахарной пудры. 
желатин у меня 6 пластин 
или 10 гр быстрорастворимого 
100 мл. молока для желатина 

Кроме того: 

7-8 шт. бананов -чтоб были твердые 
Варенье на ваш вкус у меня вишневое. 


Способ приготовления бисквита: 

Отделить яйца на белки ,желтки. 
Взбить яичные охлажденные белки до пиков ,постепенно добавлять сахар 




Далее добавляем по одному желтку 




Взбивать 5 минут до пышной массы 




Добавить посеянную муку с разрыхлителем и перемешать на низкой скорости миксера в однородную массу. 



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурные блинчики 13-08-2011 19:27

Это цитата сообщения Светлана_Есипова Оригинальное сообщение

Ажурные блинчики

[300x300]

Ингредиенты для "Ажурные блинчики"

[700x525]

Все продукты взбить,
Налила в эту бутылочку. Можна в любую другую бутылочку с дозатором.

 

[700x525]

На горячую сковороду наливать узорами.
Сеточкой, наискосок или просто кругами

 

[700x525]

Получаются вот такие решоточки...

Обжарить блинчики с двух сторон.
На готовый блин положить листик мягкого салата, на листик положить любую начинку.
Я делала кольраби и яблоко - натёрла на тёрке полосками и завернула в блинчик с салатовым листиком.
Вторая начинка у меня - мясо варёное и пропущенное через мясорубку с рисом и луком,  обжарила. Можно грибы с луком.

 

[700x525]

[700x525]

Криативненькой Вам Масленницы, дорогие мои [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ с бусами 13-08-2011 19:19

Это цитата сообщения Estrela Оригинальное сообщение

Топ с бусами

Топ с бусами (Sandra)
[449x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетки спицами. 13-08-2011 19:06

Это цитата сообщения Алёна2011 Оригинальное сообщение

Салфетки спицами.


Вязание спицами – для многих это из ряда в ряд безмятежное перебирание петелек с одной спицы на другую. Однако, немногие вязальщицы, даже активно вяжущие спицами, знают о существовании иного способа вязания на спицах – вязании несколькими спицами из центра по кругу. Отчасти это из-за того, что очень мало информации об этом приеме вязания спицами имеется в литературе и журналах по вязанию.  В основном до недавнего времени этот прием применялся  при вязании салфеток спицами: ажурных, воздушных и легких кружевах. Ведь связанное спицами полотно отличается от полотна связанного крючком именно своей легкостью и мягкостью. Это кажется невероятным, но по своему разнообразию салфетки спицами совсем не уступают салфеткам, связанным крючком.





 


 

Салфетки спицами могут быть самого разного размера – от самых маленьких салфеток, до больших скатертей. Салфетки спицами могут быть не только круглыми, но и самой разнообразной формы – квадратными, овальными, иметь форму звезды и многоугольника. Также как и при вязании крючком, салфетка спицами может быть связана из отдельных мотивов, соединенных между собой. Небольшую салфетку, связанную спицами, можно взять за основу и при вязании моделей одежды: пуловеров, кофт и топов.  При этом так же можно активно использовать и сам прием вязания спицами из центра по кругу.








Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетки спицами -2 13-08-2011 19:05

Это цитата сообщения Алёна2011 Оригинальное сообщение

Салфетки спицами -2

 

Квадратные салфетки спицами и пример моделей на основе подобных салфеток.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бланманже 13-08-2011 18:50

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Бланманже

Бланманже (от франц. blanс -белый и manger - есть). Так называются все виды непрозрачных (нефруктовых) желе, приготавливаемых с использованием сливок или миндального молока, яиц, круп (манной) или муки на желатине с добавлением сахара, пряностей или ароматизаторов. Бланманже чаще всего бывают белого, кремового или бежевого цветов в отличие от фруктовых желе. Поскольку в состав бланманже входят продукты, содержащие клеющие вещества (казеин молока, клейстер муки и круп), то желатина добавляют в них немного, поэтому по консистенции они гораздо нежнее и жиже желе. Бланманже относятся к сытным сладким блюдам Подают их после легкого, не особенно калорийного обеда (рыбного и овощного). Несмотря на простоту приготовления, бланманже требуют тщательности в пропорциях продуктов и в процессе варки. Их вкус и консистенцию можно испортить перевариванием.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии