Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Tорт банановый «Мой любимый»
Tорт банановый «Мой любимый»
Рецепт этого торта вполне простой, не затрачивает много времени. Вкус необыкновенно нежный и легкий!
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Программы >Программа для нарезки музыки
Программа для нарезки музыки
Это цитата сообщения инигмь Оригинальное сообщение
следки
Для выполнения носков-следков 37-го размера потребуются 80 г шерстяной пряжи № 32/2 в два сложения, 5 чулочных спиц или кольцевые спицы диаметром 2,5 мм. Для прочности изделия к основной нити лучше присоединить тонкую синтетическую нить.
ВЯЗКА.
Резинка 1х1 (чередование 1 лицевой и 1 изнаночной петель).
Лицевая гладь (лицевыми петлями по лицу и изнаночными по изнанке работы).
Плотность вязки: 27 петель x 41 ряд = 10x10 см.
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
Расчет петель, необходимых для начала работы, делается следующим образом: от длины стопы (24 см) вычтите 1/2 ширины пятки (в нашем случае 2 см) и результат (22 см) умножьте на количество петель в 1 см, то есть на 2,7. Полученное число (59,4) округлите до целого нечетного числа в сторону уменьшения. В нашем примере для вязания следков необходимо 59 петель.
Вязание боковых сторон и мыска. На 2 спицы, сложенные вместе, наберите 59 петель. Мысленно распределите петли на три части: в первой - 29, во второй - 1 и в третьей - 29 петель. Петли первой и третьей частей образуют боковые стороны, а петли второй части (за счет накидов) - мысок носков-следков.
Боковые стороны носков-следков можно вязать как лицевой гладью, так и резинкой (1x1, 2x2, 3x2 или 3 лицевые x 1 изнаночная петля).
Первые 4 ряда выполните резинкой 1х1, чтобы края следков не закручивались.
Далее вяжите следующим образом.
1-й ряд (изнаночная сторона): тугая резинка 1х1.
2-й ряд (лицевая сторона): 29 лицевых петель первой части, 1 накид, 1 лицевая петля второй части, 1 накид, 29 лицевых петель третьей части.
3-й ряд (изнаночная сторона) и все нечетные ряды: изнаночные петли.
4-й ряд (лицевая сторона): 29 лицевых петель первой части, 1 накид, 1 лицевая, 1 накид, 1 лицевая, 1 накид, 1 лицевая, 1 накид, 29 лицевых петель третьей части.
6-й ряд (лицевая сторона): 29 лицевых петель первой части, 1 накид, 3 лицевые, 1 накид, 1 лицевая, 1 накид, 3 лицевые, 1 накид, 29 лицевых петель третьей части.
Таким образом, накиды делайте только в лицевых рядах (в 1-м лицевом ряду 2, во всех остальных - по 4 накида). Для удобства вязания петли первой, второй и третьей частей переведите на отдельные спицы. Количество петель второй части будет увеличиваться за счет накидов. Когда оно достигнет 59, прибавление петель следует закончить. На спицах 117 петель (на первой - 29, на второй - 59, на третьей - 29).
Чертеж выкройки носка-следка 37-го размера (длина стопы - 24 см, окружность - 23 см).
Условные обозначения: 1 - первая петля правой части мыска; 2 - накиды; 3 - мысок; 4 - боковая сторона; 5 - подошва; 6 - пятка.
Далее провяжите несколько рядов без накидов. Их количество зависит от окружности стопы. В нашем случае нужно выполнить 6 рядов без накидов. При этом высота боковой стороны достигнет 8,8 см, а длина будет равна примерно длине мыска. Вязание боковых сторон и мыска закончите лицевым рядом.
Вязание подошвы. Петли на одной спице (29) мысленно разделите на 3 и полученное число (9,8) округлите до целого нечетного в сторону увеличения (11). Эти 11 петель - центральные петли второй спицы (с 25-й по 35-ю петлю). Продолжайте вязание на 11 центральных петлях, все остальные петли постепенно убавляйте, присоединяя их к 11 центральным петлям.
Убавление петель начните с изнаночного ряда: провяжите 29 петель третьей спицы, 24 петли второй спицы, 10 центральных петель второй спицы, последнюю центральную петлю провяжите вместе со следующей петлей второй спицы изнаночной и, не довязав оставшиеся петли на второй и первой спицах, работу поверните на лицевую сторону. Лицевой ряд выполните следующим образом: первую петлю снимите, не провязывая, как кромочную, провяжите 9 центральных петель, последнюю центральную петлю провяжите вместе с последующей лицевой петлей за задние стенки (то есть с наклоном влево) и поверните работу наизнанку. Первую петлю как в лицевых, так и в изнаночных рядах снимайте, не провязывая. Таким образом, вяжите только 11 центральных петель второй спицы до тех пор, пока остальные петли на первой, второй и третьей спицах не исчезнут.
Вязание пятки. Наберите равное количество петель вдоль кромок боковых сторон следков и распределите их на 2 спицы. В работе снова петли на 3 спицах (первая спица - кромочные петли правой боковой стороны, вторая спица - 11 центральных петель, третья спица - кромочные петли левой боковой стороны). Вяжите только на 11 центральных петлях второй спицы, постепенно присоединяя к ним кромочные петли боковых сторон. Убавляйте эти кромочные петли аналогично вязанию подошвы. Последние 5 рядов пятки выполните резинкой 1х1, чтобы край не закручивался. Когда в работе останутся только 11 центральных петель, закройте их в ритме резинки.
1.
[203x111] 2.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Котлеты с кабачками на шпажках
[450x300]
Сочные, нежные и вкусные котлеты с кабачками. Очень удачный рецепт.
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Нежные котлеты!
Сегодня я расскажу как готовлю - нежные котлеты!
Для котлет я беру - 500 гр - говядины, 500 гр - свинины, 100 гр сала - и готовлю фарш.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!!!!!!
Это цитата сообщения Master_rukodeliya Оригинальное сообщение
Салат из кальмаров с огурцом
[показать] Рецепт
Это цитата сообщения Жанна_Ласка Оригинальное сообщение
Маринованные грибы!!! Вкусняшка!!!!
Доброго времени суток!!! Девочки! Хочу поделится с Вами рецептом маринования грибов! В этом году в наших лесах
очень много грибов!!! Насобирали очень много, уже насушили, на консервировали, наелись жареных с картошечкой. Вот теперь решила занятся маринованием! К сожалению фотки нет. Сломался фотоаппарат! И так..
Вам потребуется:
На 1 литр воды:
- 3 столовые ложки сахара.
- 2 столовые ложки соли.
- Черный перец — 10–15 горошин.
- Лавровый лист — 3 листа.
- Гвоздика 15 шт.
- Укроп.
- 1 ст. ложка 9% уксуса на каждую поллитровую баночку.
Грибы заливаем водой, добавляем все специи. Варим 30 минут (с момента закипания).
В это время стерилизуем банки и крышки. Готовые грибы разливаем половником по банкам.
Уксус я добавляю уже когда грибы разложены по банкам
Банки закрываем железными крышками при помощи закаточной машинки.
Банки укрываем теплым одеялом, и лежат они там пока остынут.
Закатываем много банок. Никогда крышки не вздувались и не срывались.
Приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение
Путеводитель по форуму "Вязание" Осинка.
Путеводитель по форуму "Вязание" Осинка.
Все темы разбиты на группы:
Вяжем различные предметы гардероба
Вяжем для мужчин
Различные вязальные техники
Вяжем салфетки, скатерти, домашние мелочи
Вяжем сумки, цветы, украшения, подарки
Подыскиваем модели
Разные тематики в вязании
Темы, связанные с переводами
Темы для вдохновения
Узоры
Вязальные игры
Все, что помогает нам вязать
Околовязальные разговоры
Вязание и коммерция, и прочее
Темы с моделями
Темы с переводами
Темы с узорами
|
<>АРХИВ. Вязаная юбочка Вязаная юбочка Юбка на осень ... О вязаных платьях |
Это цитата сообщения prostoromashka Оригинальное сообщение
Рыбка в белом соусе
Нежная рыбка, тушеная в сметанном соусе, которая просто тает во рту
Для приготовления потребуется:
любая нежирная рыба
1 луковица
1 морковь
зелень укропа
соль
2 столовых ложки сливочного масла
для соуса
0,5 стакана молока
0,5 стакана сметаны
1 столовая ложка муки
1чайная ложка сливочного масла
Рыбу порезать на порционные куски, посолить, растопить в сковороде сливочное масло, обвалять в нем рыбу с обеих сторон, сверху посыпать по очереди луком, порезанным кольцами, мелко тертой морковью, затем резанной зеленью укропа. Тушить на среднем огне под плотно закрытой крышкой в собственном соку 15 минут, затем залить соусом и тушить еще 10 минут, не перемешивая.
Соус: муку обжарить на сухой сковороде, высыпать в сливочное масло и хорошо растереть, что бы не было комочков. Молоко смешать со сметаной, соединить с мукой и маслом, мешать до получения однородной массы.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Ножки, фаршированные фетаксой и кедровыми орехами
[показать]3 куриных четверти
упаковка фетаксы грамм на 150
горсть кедровых орехов
небольшой кусочек пармезана
панировочные сухари
четыре зубчика чеснока
небольшой пучок петрушки.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шьем модный топ с драпировкой у горловины и американской проймой! Описание, схемы + идеи!
[показать] Как сделать актуальную в этом сезоне модель - топ с американской проймой и драпировкой у горловины - один из часто задаваемых вопросов. В этой статье мы подробно разберём его моделирование.
Для моделирования вам понадобится проверенная основа плечевого изделия. Вы можете построить основу сами по любой из методик, можете взять из журнала или с диска. Либо в одной из статей: выкройка-основа блузки или выкройка – основа платья.
Главное условие - эта основа должна быть вами отшита, а результат радовать.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Перец для фарширования на зиму - 7(семь) рецептов! ...
[300x300]
Перец для фарширования можно приготовить заранее. Конечно, зимой купить перец не проблема, но не всем это по карману . А ведь именно зимой, когда нам не хватает витаминов и летнего солнышка, так приятен вкус и запах фаршированного перца. Консервированный горький перец придется по вкусу любителям острых закусок.
Предлагаю вам рецепты, по которым вы сможете сделать консервированный перец для фарширования на зиму .
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Пористые" конфеты - карамель в шоколаде
Эти забавные карамельки в дырочку, покрытые шоколадом, особенно понравятся детям, которые обожают популярный мультик про морскую губку
[500x375]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бризоль из рыбного филе "Рыбный день" - Съедается вмиг!
[320x240]
Люблю рыбу. Готовлю в любом виде. Только не люблю с ней долго возится. Этот рецепт очень простой и легкий.
Бризоль – это даже не название блюда, а способ приготовления. Означает: зажаренный в омлете, яйце, в общем - в льезоне.
Я предпочитаю жарить таким образом рыбу, куриную или свиную отбивную.
Делаю это порционно, и телапия идеально подошла, благодаря своему размеру и форме.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Фаршированные помидоры - нарядно, празднично... И очень вкусно!
[302x202]
Вариация на тему фаршированных перцев. Но-нежнее? на мой вкус... И сочнее... Мне, например, такой вариант нравится даже больше: как-то нарядно получается, празднично... И очень вкусно! Хотя все достаточно просто и относительно быстро.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Заливной пирог с печенью - быстро, просто, нежно, вкусно...
Эксперименты с начинками для несладких пирогов продолжаются. В этот раз я делала пирог с куриной печенью. Тесто получилось нежным и воздушным. Оно как раз оттенило начинку. Жареные овощи дополнили вкус. Вообщем пирог удался и был оценен окружающими положительно.
[510x343]
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Простые рецепты от морщин... с видео... это нужно прочесть перед "массажем Асахи"...
Есть не мало сайтов в интернете где дают множество рекомендаций и советов о том как убрать появляющиеся морщинки, как остановить время, или даже повернуть его вспять… Некоторые из этих рецептов или не дают никакого эффекта, или очень сложные, и что бы найти свой собственный действенный рецепт от морщин, нужно перелопатить горы бесполезных рекомендаций… Это можно сравнить с добычей золота! Трудов не мало, а один единственный рецепт находится не сразу, в тоннах ненужной информации, но тем и драгоценней этот слиток, найденный и добытый!
Вот в этом посте я и собрала самые простые и действенные рецепты, и главное проверенные. Рецепты как избавиться от морщин, как остановить возрастные изменения кожи, как выглядеть молодой и здоровой. Рецепты простые и действенные!
Это цитата сообщения Radugina Оригинальное сообщение
Круговое ткачество ковриков и... шапок!
[показать]Как не странно, но пластиковые окна тоже не вечные и им может потребоваться ремонт. Компания Re-Stk проводит работы по утеплению, регулировке, модернизации окон, а так же замене стеклопакетов, установке откосов и москитных сеток, утеплению балконов , проведёт любой ремонт пластиковых окон. Ну а если ваше окно совершенно пришло в непригодность, вам качественно и быстро установят новое!!! Более подробная информация, а так же полезные статьи и советы вы найдёте на сайте компании www.re-stk.ru!
Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение
КУРИНОЕ ФИЛЕ С СЫРОМ В КЛЯРЕ...
Отбивные из куриного филе - это вкусное и сочное блюдо,
которое подходит ко многим гарнирам.
Отбивные получаются нежные, мягкие, сочные.
Это простое, популярное и довольно недорогое блюдо
Их можно приготовить как на повседневный ужин,
так и для какого-либо торжества.
36830295_DSC02492 копия (555x417, 302Kb)
Состав:
филе куриное (грудка) - 2 шт (500 г),
сыр - 100 г,
соль,
перец
Куриное филе вымыть, обсушить и разрезать грудку на 3-5 кусочков.
Кусочки филе слегка отбить.
для кляра:
яйца - 3 шт,
майонез - 3 столовых ложки,
мука - 3-4 столовых ложки,
соль,
перец.
В миску разбить яйца, добавить майонез, соль, перец и хорошо перемешать.
Небольшими порциями добавлять муку, пока кляр (тесто) не станет по консистенции немного гуще, чем на блины.
Сыр натереть на крупной терке.
Обмакнуть в кляре отбивную с одной стороны и выложить на разогретую с растительным маслом сковороду этой же стороной вниз.
(350x263, 50Kb)
Сверху, на отбивную, положить небольшую горстку сыра и ложкой налить кляр так, чтобы он покрыл сыр.
(350x263, 48Kb)
Отбивные аккуратно перевернуть на другую сторону
и жарить до румяной корочки.
На тарелке остатками сыра можно посыпать отбивные сверху:)
ВОТ И ВСЕ:)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
36830386_DSC02497 копия (555x416, 323Kb)
Это цитата сообщения Milda_Janciukiene Оригинальное сообщение
Как правильно приготовить домашнее вино
Как правильно приготовить домашнее вино
Знаю, что существует общепринятая классификация вин: сухое, полусладкое, сладкое, белое, красное… Но у меня только два определения: нравится – не нравится. И несмотря на огромный выбор вин в магазинах, предпочитаю все-таки свое, домашнее.
Так как правильно приготовить домашнее вино, чтобы оно пилось в радость и в удовольствие?
Сырья для приготовления домашнего вина много. В том числе и такого, которое мало применяется для других заготовок. Черноплодная рябина (арония), ирга (коринка, винная ягода), красноплодная рябина, яблоки, которые в урожайный год девать некуда, смородина, малина, жимолость, слива, виноград, вишня, крыжовник, облепиха, айва – всего и не перечесть. Не стоит забывать и о природном сырье – лесной малине, чернике, голубике.
Вино – капризная и своенравная субстанция, оно выявляет все достоинства или недостатки сырья, из которого приготовлено. Наверное, поэтому для приготовления хорошего, вкусного домашнего вина используют только качественные плоды. Это важное условие получения достойного напитка.
Мое твердое убеждение: приготовление домашнего вина – дело индивидуальное, из одного и того же набора ингредиентов у разных людей получится разный результат. Поэтому поделюсь известными мне рецептами, а уж вам корректировать под свой вкус.
Подготовка сырья и приготовление закваски – операции, общие практически для всех рецептов. Можно использовать некондиционные фрукты и ягоды – мелкие, искривленные. Но они обязательно должны быть здоровыми, вызревшими и не гнилыми. Собранное сырье перебирают, удаляя недозрелые и испорченные плоды. Мягкие плоды давят, твердые – дробят. Для этих целей можно использовать пресс, мясорубку, соковыжималку.
Самой лучшей считается промышленная закваска, приготовленная на винных дрожжах в лабораториях. Но достать такую закваску трудно, поэтому можно приготовить ее аналог в домашних условиях.
Закваску готовят за 10-12 дней до начала приготовления домашнего вина. Лучше всего для этих целей подходит малина. Надо взять чистые ягоды, которые не нужно мыть, чтобы не уничтожить находящиеся на поверхности бактерии. По этой причине не следует использовать ягоды, собранные после сильного дождя. Хорошо подходят для закваски ягоды винограда. Если он у вас не растет, используйте купленный на рынке, и лучше наш, а не импортный.
В банку наливают стакан воды, добавляют полстакана сахара и два стакана размятых ягод. Все хорошо размешивают, горлышко завязывают несколькими слоями марли и ставят в теплое темное место (шкаф на кухне, например). Через 4 дня после начала брожения смесь размешивают и процеживают через марлю. Отцеженный сок и есть закваска. На каждые 10 л приготовляемого вина берут 200-300 г закваски, чем ее больше, тем вино слаще. Закваску делают один раз в сезон, потом вместо нее можно использовать осадок, образующий при брожении предыдущих партий вина. На 10 л вина берут 100 г осадка.
Обычно домашнее вино держат в 10-литровых стеклянных бутылях. Я нашел более вместительную и удобную тару – пластиковые 18- литровые бутыли (в такие “затаривают” питьевую воду).
Приготовление домашнего вина требует определенных навыков и сноровки. Настойки и наливки делать гораздо проще. Тут обязательное условие только одно – нужны качественные спирт или водка.
Итак, приступим к конкретным рецептам домашних вин.
Как приготовить домашнее вино из яблок
На 10 л яблочного сока добавить 200 мл закваски и 1,3 кг сахара, поставить водяной затвор или надеть на горлышко бутыли резиновую медицинскую перчатку. Народ ее называет «хайль гитлер». Через 3-4 дня добавить еще 1 кг сахара. После окончания брожения (перестают выходить пузырьки через воду или наполнившаяся газами перчатка опадает) яблочное вино разлить в бутылки и выдержать еще 1-2 месяца.
Как приготовить домашнее вино из черной смородины
10-литровую бутыль на треть заполнить перебранными ягодами. Приготовить сироп из 4 л воды и 0,5 кг сахара, остудить и залить им ягоды. Добавить 200 мл закваски. Поставить водяной затвор и оставить массу бродить при комнатной температуре. Когда перестанет бурно бродить, приготовить сироп из 1 л воды и 08-1 кг сахара, остудить и добавить в вино. Оставить на 3-4 месяца, потом процедить черносмородиновое вино, разлить в