Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Нежный рулет из кабачков
[показать]1 кабачок с мягкой шкуркой, ее можно не счищать
2 яйца
1 ст. муки
1 ст. л. крахмала
120 мл. молока
0.5 ч. л. соли
1 ст. л. мелко нарубленного укропа
щепотка соды
2 средних баклажана
2 зубка чеснока
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. сметаны
Это цитата сообщения Nat-talla Оригинальное сообщение
Рулетики из баклажанов
[350x467]Давно готовлю это блюдо.
Хорошо сочетается как с мясными блюдами, так и с обычным ржаным хлебом, как канапе.
Дочь почему-то называет его " синие суши".
Баклажаны
Помидоры
Майонез
Чеснок
Зелень
Баклажаны порезать вдоль на " язычки" толщиной 4-5 мм.
Чтобы ушла горечь, складываю их в миску и заливаю крутым кипятком, оставляю на 10 минут, сливаю воду, оставляю стечь, промакиваю бумажным полотенцем.
Немножко солю и обжариваю на сковороде в растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета.
Смешиваю майонез с чесноком( продавливаю чеснок через чеснокодавку) по вкусу. Сюда же вполне возможно добавить зелень или приправки, всё зависит от вкуса. Я иногда добавляю смесь сушенных итальянских трав ( покупаю в супермаркетах в отделах приправ).
Помидор режу на тонкие дольки.
Дальше собираем рулетики:
Баклажанчик намазываем майонезом с чесноком, выкладываем дольку помидора и скручиваем, как рулетик.
Подавать лучше холодными, украшать зеленью ( идеально- укроп).
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт "Вишневые сумерки":ароматно! шоколадно! ВИШНЕВО!
[400x300]
Свежесть и сочность вишни придает густому шоколадному вкусу торта легкости. А кусочки шоколада - таинственности. Этот вкусный шоколадный бисквитный торт обладает удивительным свойством - в нем нет крема, а есть ощущение торта. По способу приготовления, безусловно, это - пирог с шоколадом и вишнями, не спорю. А по сути - это очень вкусный, изысканный торт со сложным ароматом, и не очень сладким, но торжественным, праздничным вкусом.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рыба тушеная в майонезе - просто БЕСПОДОБНО вкусно!
[400x300]
Для этого блюда подойдет самая дешевая рыбка или рыбное филе, а готовить его можно и в духовке, и на плите, в кастрюльке. Вкусно получится в любом случае, испортить рыбу практически невозможно.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ИЗЯЩНЫЙ ТОП СПИЦАМИ С ОТДЕЛКОЙ КРУЖЕВОМ БРЮГГЕ
[показать]Вязание спицами модели летней кофточки с элементами брюггского кружева.
Размер кофточки на схеме: 42-44. Плотность вязания: 14 п. * 20 р. = 10 * 10 см - для лицевой глади.
Вам потребуется: 50 г пряжи "Флора" (45% акрила, 35% хлопка, 20% вискозы, 400 м/100 г), 150 г пряжи "MAXI. MADAME TRICOTE" (100% хлопка, 565 м/100 г), остатки пряжи "Yarn Art GOLD" (92% акрила, 8% полиэстера, 400 м/100 г) - вся пряжа белого цвета; спицы № 4; крючок № 2; 2 м атласной ленты белого цвета (2,5 см); бусинки белого цвета.
Основные узоры: лицевая гладь (лиц. ряды - лиц. петли, изн. ряды - изн. петли); брюггское кружево по схеме 1; круглые мотивы по схеме 2.
Выполнение.
Изделие состоит из центральной детали переда и двух боковых деталей.
Центральная деталь кофты: пряжей "Флора" набрать 11 п. и вязать спицами лиц. гладью.
Для расширения полотна кверху добавить с обеих сторон в каждом 2-ом р. 13 раз по 1 п., 2 раза по 2 п., по 1-ому разу 3 п. и 5 п. (=61 п.).
Провязать 7 см ровным полотном и выполнить сокращения для пройм - закрыть с обеих сторон по 5 п. и в каждом 2-ом р. 3 раза по 1 п. (=45 п.).
Через 3 см от проймы для выреза горловины закрыть средние 9 п. и в каждом 2-ом р. 3 раза по 2 п., 8 раз по 1 п.
На высоте 16 см от проймы нетуго закрыть оставшиеся по 4 п. для плечевых скосов.
Боковая деталь: пряжей "MAXI. MADAME TRICOTE" в 2 нити связать крючком деталь по схеме 1 в технике брюггского кружева.
Вторую боковую деталь вязать аналогично.
Сборка кофточки: пряжей "Флора" обвязать центральную деталь 1-им р.: *3 ст. б/н, арка из 3 в. п.* (от * до * повторить необходимое число раз), присоединяясь к боковым деталям в арки из 7 в. п. - см. фото.
По центру переда присоединить, связанные заранее по схеме 2 пряжей "MAXI. MADAME TRICOTE" в 2 нити 4 круглых мотива (смотрите схему 2а).
Обвязать пряжей "Флора" проймы 1-им р. ст. б/н, вырез горловины - 1-им р.: *5 ст. б/н, "пико" из 3 в. п.*.
Зашнуровать спинку атласной лентой.
Связать спицами "цветок" пряжей "Yarn Art GOLD" по схеме 3, украсить серединку бусинками.
Украсить правое плечо кофточки "цветком".
Рисунки схем к кофточке:
Это цитата сообщения Velessa_JeM Оригинальное сообщение
Пицца в кармашке
Мы очень любим пиццу.:)) А в пицце любим, чтобы сыр тянулся.:))
Если вы тоже больше всего любите в пицце тянущийся сыр. То этот рецепт для вас.
И так:
[показать] Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат "Королевский"
[показать]Салат для любителей сочетания курицы и чернослива, имеет оригинальный вкус. А если вы такой замечательный салат еще и красиво оформите, то салат по достоинству оценят ваши гости. Ведь “Королевскому” салату нужно достойное оформление.
Это цитата сообщения klochnata Оригинальное сообщение
Домашние секреты красоты
[показать] Самый простой скраб, который можно приготовить дома, делается из морской соли и жидкого мыла или геля для душа. Только предварительно измельчите соль, чтобы не было крупных и острых крупинок. Смешайте столовую ложку соли с мылом или гелем, при помощи мягкой губки нанесите на тело массирующими движениями. Через три минуты смойте теплой водой. Избегайте попадания соли в глаза и не массируйте лицо.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат из курицы и огурцов «Хрустящий»
[450x315]
Мне этот салатик очень понравился. Не избитый такой вкус. Я, кстати, вообще люблю такие с одной стороны ненавязчивые легкие салатики, но одновременно чтобы в них присутствовало мясо.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Картофельные УЛИТКИ с СЫРОМ - Просто, но очень вкусно!
Картофельные улитки – замечательное блюдо из так любимой нами всеми картошки. Рецепт не очень быстрый в приготовлении, но зато оригинальный и вкусный. Особенно понравятся эти улитки детям . Далее подробное описание рецепта...
[450x304]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
закуска из кабачков " Для летнего ужина!"
Хотите на следующий день полакомиться маринованными кабачками? Тогда этот рецепт вам поможет.
[450x304]
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
НЕОБЫКНОВЕННЫЙ ЖАКЕТ СПИЦАМИ С ОТДЕЛКОЙ СОЛОМОНОВЫМИ ПЕТЛЯМИ
http://vse-sama.ru/forum/showthread.php?t=14649
АВТОР: Слингомама
Он неопознанный, но совсем не сложный.
Воздушная обвязка - это соломонова петля/узел.
"Основа" вяжется спицами, резинкой 2,2, вместе с рукавами. Принцип вот такой, только обвязка другая.
[показать] 
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]
выкройка - простой прямоугольник (здесь и рукава и спинка), вяжется прямоугольник спицами - узор резинка, затем складывается пополам, по направлению к середине делаются швы, прим. 10 см. Затем все обвязывается по кругу, только не как в данном МК, а соломоновыми петлями.
от ol-ga
[показать]
Добавлю свои ссылки: http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post168463743/ - мастер-класс по соломоновым петлям, http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post168463776/ - видео по той же теме.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат "Оля-ля"- Вкус неземной!
[300x300]
Салат получается очень нежным, лично мне очень нравится сочетание сыра и яблока, оно одно из моих любимых. Ну а салаты с курицей, наверно, любят все!
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Домашнее шоколадное мороженое
Отличное мороженое. С покупной химией не идёт ни в какое сравнение. Шоколада в нём не очень много и он просто придаёт мороженому аромат, не забивая сливочный вкус.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Корзинки из баклажанов с телятиной
[показать]400 г телятины, желательно с жирком
2 баклажана
4 крупных помидора
1/2 л. мясного бульона
2 луковицы
горсть базилика
1/2 головки чеснока
5-6 ст. ложек оливкового масла
1 ч. л. паприки хлопьями
1/2 ч. л. сладкой молотой паприки
молотый перец чили на кончике ножа
щепотка морской соли крупного помола
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Салат «На ура!»
По-другому назвать этот салат невозможно! Жутко вкусный! Все просили вторую порцию!
Это цитата сообщения BorisovnaA Оригинальное сообщение
Для маленьких леди
[670x576]
[690x572]
[657x580]
[642x569]
[603x535]
[690x627]
[690x669]
[690x679]
[690x675]
[690x660]
[531x413]
[690x622]
[690x460]