Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Очень вкусные маринованные кольца кальмара
Это цитата сообщения Marushka Оригинальное сообщение
Рецепты салатов с печенью трески
|
|
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
КРЕМ ИЗ ЗЕФИРА К ЛЮБОМУ ТОРТИКУ
Крем получается пышным, легким, очень нежным и вкусным.
Его легко и приятно наносить на любой торт и сочетание вкуса зефира и сливочного масла - очень приятное. К тому же готовится этот крем очень быстро и просто.
Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
Универсальная таблица маринадов.
Очень удобная таблица, по которой сразу видно, для каких овощей сколько чего класть для определенного вида маринада.
http://my.mail.ru/community/society2/74A73A6B6F35CF5A.html
Серия сообщений "заготовки на зиму":
Часть 1 - Свежие огурцы (и не только) на зиму
Часть 2 - Баклажаны
...
Часть 6 - 10-ка рецептов баклажан на зиму
Часть 7 - Баклажаны и перец в томатном соусе на зиму
Часть 8 - Универсальная таблица маринадов.
Часть 9 - Баклажаны как грибы. вариант 1
Часть 10 - Быстрое приготовление маринованных помидоров
...
Часть 26 - Этикетки для баночек с вареньем
Часть 27 - Очень быстрая капустка - 15 минут и готово
Часть 28 - Зеленые соленые помидоры
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Универсальный рецепт для лимонного и клюквенного пирога
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Универсальный маринад для мяса
Этот маринад годится для ЛЮБОГО мяса. После маринования мясо можно приготовить за 5 минут, оно получается мягким, ароматным и очень сочным. Можно замариновать мяса побольше, а потом в любой момент пожарить, т.к мясо прямо в маринаде можно хранить несколько дней.
Это цитата сообщения Melena_55 Оригинальное сообщение
Салат из кабачков по-корейски на зиму
Салат из кабачков по-корейски
на зиму
Ингредиенты
- 2 кг кабачков
- 1 кг моркови
- 0,5 кг лука
Для маринада:
- 1 стакан сахара
- 2 столовые ложки соли
- 1 стакан масла подсолнечного
- 1 стакан уксуса
- кориандр
- черный перец
Это цитата сообщения ирен777 Оригинальное сообщение
Как приготовить пирог шарлотка пышным и вкусным!
http://loveeat.ru/post/kak-prigotovit-pirog-sharlotka-pyshnym-i-vkusnym
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Сливочный крем "Пятиминутка"
[400x300]
Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!
Ингредиенты:
• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• Сахарная пудра — 200 г
• Молоко — 100 мл (можно добавить 150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)
• Ванилин — 1 пакет.
Приготовление:
Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
Все компоненты соединить.
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости. Ни в комбайнах, ни блендером, как показал опыт, крем не взбивается, поэтому если нет миксера, то вбивайте в ручную венчиком или чем вам удобно)
Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом.
Можно промазывать тортики и пироженки (рулеты).
Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение
Вкуснейший ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ по-французски
Вкуснейший ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ по-французски. Получается нежный, с хрустящей корочкой
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Кулинарные рецепты для Мультиварок.
Давно мечтала купить себе Мультиварочку. Наконец мечта моя исполнилась. Мои дорогие родственники подарили мне это чудо. Вот теперь собираю рецепты для МВ. У меня POLARIS PMC 0508D. Если кто-то встречал ещё рецепты сбросте ссылочку.Добавлю в свою коллекцию. Рецепты в одной строке, если кому-то ИНТЕРЕСНО... Выбирайте рецепт и Жмите ОКЕЙ. |
Это цитата сообщения samolena Оригинальное сообщение
Свинина для бутербродов в мультиварке от Людмила Ивановна
Я этот рецепт нашла на мультиварочном форуме и там он назывался - Карбонат"Российский".А так,как я готовила не из карбоната, ,то и название соответстенно поменяла....Итак пишу рецепт так,как он был дан автором - Яной. Карбонад свиной - 1 кг Чеснок - 5 зубчиков Перец чёрный молотый - 1/2 ч. л. Жидкий дым - 1 ст. л. Рассол: 1 ст. л. соли 1 ч. л. сахара 1 л воды Приготовить рассол, смешав все компоненты.(я вскипятила и остудила) Мясо натереть перцем и мелко порезанным чесноком. Залить рассолом и поставить на сутки в холодильник. Перед приготовлением достать из рассола,чуть обсушить,добавить жидкий дым и распределить его равномерно по мясу,переложить в рукав или пакет для запекания. Пакет плотно завернуть и обвязать нитками. Положить мясо в контейнер-пароварку, в чашу налить воды до нижней отметки. Вставить пароварку в чашу и поставить программу "Варка на пару" на 60 мин. После сигнала переложить мясо в пакете, не развязывая, в тарелку и остудить до комнатной температуры. Затем вынуть из рукава и завернуть в пищевую плёнку или пакет. Убрать в холодильник.Я оставила на ночь. Заметки на полях: У меня кусок мяса был чуть больше и я добавила в рассол чуть побольше соли,а все остальное оставила так,как было в рецепте.Жидкого дыма взяла тоже 1 ст.л. и навязчивого вкуса копченостей не было,т.е. уменьшать не стоит.Готовила на пару на 10 мин.больше,чем в рецепте.Мясо получилось просто замечательное!!!!Теперь хочу купить именно карбонат и сделать так,как положено...
[600x450]
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ - БЫСТРАЯ И ВКУСНАЯ БАБУШКИНЫ ВЫПЕЧКА
[показать]Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Чудо-тесто на кефире (для жарки)
Если вы не очень любите готовить дрожжевое тесто, или, может быть, побаиваетесь «общаться» с дрожжами, то это тесто, по-моему, максимально похоже на дрожжевое, хотя сделано на кефире. Можно, кстати, удачно пристроить забытый стакан кефира или простокваши. Тесто просто замечательное.
Для таких экспериментаторов, как я:)) — получите удовольствие от интересного и необычного способа приготовления. Из этого теста можно приготовить пирожки, беляши, просто лепёшки, но всё это надо жарить на сковороде в масле и есть лучше с пылу с жару.
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Печенье из дрожжевого теста "Сахарные трубочки"
Печенье "Сахарные трубочки" готовится из дрожжевого теста. Для начинки вы можете использовать мак, корицу, сахар, повидло или начинку по вкусу. Печенье получается очень вкусным, ароматным, с хрустящей корочкой, но мягким внутри. Оторваться просто невозможно!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Вареники. Быстрый способ лепки
Не знаю, как вы, а я очень люблю вареники, причём, с любой начинкой. Вот только люблю есть, а не возиться с ними, потому и нашла быстрый способ лепки, чем и спешу поделиться с вами. Такой быстрый способ лепки меня вполне устраивает, так что, в выходные примусь за варенички с творогом и изюмом.
Ингредиенты:
Это цитата сообщения wodolei-ka Оригинальное сообщение
Чебуреки(удачный рецепт)
Самые вкусные чебуреки от Елены Калининой
Рецепт этих чебуреков для меня - находка! Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук. Во-вторых, посуда остается чистой! И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри! Очень рекомендую!
[700x524]Для приготовления самых вкусных чебуреков понадобится:
мука - 3 стакана (емкость - 250 мл);
вода холодная - 1 стакан;
маргарин сливочный - 125 г;
фарш мясной - 450 г;
лук репчатый - 1-2 шт.;
соль, перец черный молотый - по вкусу;
специи для фарша - 0,5 ч. л.;
укроп сушеный - 0,5 ч. л.;
масло растительное - для жарки;
вода ледяная (для фарша) - 100-150 мл.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Вкусные и ароматные осетинские пироги - лучшие рецепты приготовления.
[500x375]Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение
Торт "Рыжик" в мультиварке
Очень люблю торт "Рыжик", но иногда так не охото с ним возиться, вот на выручку нашла легкий рецепт приготовления. Теперь "Рыжик" частый гость на нашем столе.
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Мясной орех для бутербродов
Мой сын очень любит бутерброды, а так как колбасу мы покупаем только в исключительных случаях, приходится готовить мясную нарезку дома. Такой мясной орех продается у нас в магазинах, а приготовить его дома очень просто и очень быстро. И благодаря мультиварке, вашего активного участия практически не потребуется. Готовить будем в мультиварке VITEK VT-4207R
Мясо (свиная шейка) — 800 г
