&nbsp;

КАПУСТА НА ЗИМУ 05-08-2011 16:57

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Капуста на зиму (хранится годами)

[401x399]
Этот рецепт хорош, когда наросло много ранней капусты и вилки начало рвать пополам. Как правило, ранние сорта капусты не годятся для засолки и квашения, а по этому рецепту капуста не просто получается вкусной и хрустящей, но и хранится долго.
Так же можно готовить любую капусту, не только раннюю. Капуста получается сладко-кислой, хрустящей и в меру твердой.

* Капуста
* Укроп (зонтики)
* Лист лавровый
* Перец черный горошком

Режем капусту крупно, произвольно или рвем руками, если она ранних сортов и хорошо рвется. Заливаем кипятком и варим с момента закипания 5-8минут.
На дно стерилизованной банки кладем перец, лавровый лист и наполняем банки готовой капустой, прикрываем крышками, чтобы капуста не остыла, пока кипятится маринад.
Кипятим маринад: в кастрюлю наливаем воду, уксус + соль + сахар - и на огонь, пока не закипит.
* Вода — 5 стак.
* Сахар-песок — 1 стак.
* Соль — 3 ст. л.
* Уксус (9%) — 150 г
* Зонтики укропа (при заливке в банки, их вынуть и выбросить)

Потом заливаем горячим маринадом банки и закатываем.
Этого объёма маринада хватает на 2 2х литровые банки. Все зависит от того, как плотно уложена капуста в банки.
Можно в маринад добавить несколько колечек свеклы и прокипятив, убрать их, так же как и укропные зонтики. Тогда цвет капусты будет розовым.

СОЛНЕЧНЫЙ КВАДРАТ. МАСТЕР-КЛАСС (КРЮЧОК) 05-08-2011 11:05

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

СОЛНЕЧНЫЙ КВАДРАТ. МАСТЕР-КЛАСС (КРЮЧОК)

Очень нравится мне лоскутное вязание за то, что вещи, сделанные в этой технике, получаются яркими и жизнерадостными. Наверное, именно поэтому оно и стало таким популярным.

Сегодня попался мне на глаза крючковой мотив, напоминающий солнышко в рамке. Как оказалось, этот мотив не самый пестрый представитель из семейства элементов для пэчворка. Обычно такой квадрат выполняется всего в одном или двух цветах.

Так солнечный квадрат выглядит спереди.

А вот так с изнанки.

http://moipetelki.ru/blog/patchwork/sun-square/

Для того чтобы связать такой мотив понадобится:

крючок № 6, пряжа длиной примерно 150 м на 100 г.

Мастер-класс по вязанию этого солнышка в квадрате здесь:

Вот какие пледы можно связать из этого мотива.

Серия сообщений "узоры крючком":
Часть 1 - ОБЪЕМНЫЕ УЗОРЫ КРЮЧКОМ
Часть 2 - ОБЪЕМНЫЙ ПЛЕТЕНЫЙ УЗОР КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС
...
Часть 11 - УЗОР "КРОКОДИЛОВАЯ КОЖА" КРЮЧКОМ
Часть 12 - ТУНИССКОЕ ВЯЗАНИЕ В ТЕХНИКЕ ЭНТРЕЛАК. ВИДЕО
Часть 13 - СОЛНЕЧНЫЙ КВАДРАТ. МАСТЕР-КЛАСС (КРЮЧОК)

Избавиться от ненужного объекта на фото всего за 3 шага 05-08-2011 11:02

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Избавиться от ненужного объекта на фото всего за 3 шага

http://www.webinpaint.com/

Бесплатный сайт, аналог программы inpaint, позволяющий в режиме онлайн избавиться от ненужного объекта на фото всего за 3 шага

[показать]

Читать далее...

ОТКАРМЛИВАЕМ ТОМАТЫ 05-08-2011 10:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Откармливаем томаты!

Чтобы у томатов плоды были покрупнее и созревали на несколько дней раньше, готовлю для них такой "напиток" - на 10л воды добавляю 3-4 капли йода. Поливаю под корень раз в неделю, расходуя до 2л на растение.

А еще готовлю для них подкормку. Рецепт такой: бочку (200л) заполняю на 1/3 крапивой и листьями одуванчиков. Добавляю туда ведро навоза (коровяка или кроличий) и заливаю доверху водой. Чтобы брожение проходило быстрее, бочку накрываю пленкой. Через 10 дней подкормка готова. Остается только снять всплывшее содержимое и добавить пакетик "Гумат+7". полученный настой развожу водой (1:10) и поливаю томаты из расчета 3-4л на 1 кв.м.

Серия сообщений "во саду ли,в огороде...":
Часть 1 - Фиалки: «жилищный» вопрос
Часть 2 - подвесная стеклянная этажерка для фиалок
...
Часть 61 - Вместо мыла ...растения - совет огородникам
Часть 62 - С этим советом ваш урожай огурцов будет рекордным! - Огурчики на хлебушке
Часть 63 - Откармливаем томаты!
Часть 64 - Могуч, пахуч, ядрен!

ОГУРЧИКИ НА ХЛЕБУШКЕ 05-08-2011 10:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

С этим советом ваш урожай огурцов будет рекордным! - Огурчики на хлебушке

[150x212]
Простой и доступный СЕКРЕТ выращивания большого урожая ОГУРЦОВ.

Чтобы получить богатый урожай огурцов, нужно их регулярно подкармливать! Хлебная закваска - лучшее удобрение. Приготовить ее очень легко! наполняю ведро на 2/3 корочками черного хлеба., заливаю водой и прижимаю чем-нибудь тяжелым, чтобы содержимое не всплывало. Ведро ставлю на неделю для брожения в теплом месте. Полученную закваску разбавляю водой (1:3) и поливаю огурчики под корень - по 0,5 л под куст.

Серия сообщений "во саду ли,в огороде...":
Часть 1 - Фиалки: «жилищный» вопрос
Часть 2 - подвесная стеклянная этажерка для фиалок
...
Часть 60 - Не дадим сожрать урожай!
Часть 61 - Вместо мыла ...растения - совет огородникам
Часть 62 - С этим советом ваш урожай огурцов будет рекордным! - Огурчики на хлебушке
Часть 63 - Откармливаем томаты!
Часть 64 - Могуч, пахуч, ядрен!

http://moipetelki.ru/blog/patchwork/hexagon-afrikanskij-cvetok/

Шестиугольник крючком «Африканский цветок» 05-08-2011 10:09

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Шестиугольник крючком «Африканский цветок»

[700x699]

ПАНАМКА С КРАСНЫМИ ЦВЕТАМИ 04-08-2011 22:51

Все никак не доходили руки выложить фото и описание связанной на лето панамки! Наконец-то нашлось время! Может кому пригодится!

[показать] ДАЛЕЕ...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

ВАРЕНЬЕ "ЧЕРНОГЛАЗКА" 04-08-2011 19:37

[показать]Очень нравится варенье из черной смородины именно по этому рецепту.
РЕЦЕПТ:ДАЛЕЕ...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Smokey Eye 02-08-2011 19:22

ЧЕХОЛ НА ДИВАН 01-08-2011 16:52

Это цитата сообщения Tanianico Оригинальное сообщение

Шьем простой и практичный чехол на диван своими руками

[533x400]
Если Вы хоть немного умеете шить, то сможете сшить чехол на диван своими руками. Вам даже не нужна для этого выкройка. Такой чехол будет полезно сделать ...
Читать статью полностью: http://doit-yourself.ru/people/user/2/blog/304/

Ингредиенты для "Тефтельки американские"

ТЕФТЕЛЬКИ 01-08-2011 13:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тефтельки американские - Ароматные и сочные под соусом!

[300x300]
Сочные, нежные, ароматные тефтельки к завтраку или обеду.

НОСКИ, СВЯЗАННЫЕ НА ДВУХ СПИЦАХ 01-08-2011 12:42

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Носки, связанные на двух спицах, без единого шва

[показать]Читать далее...

МОТИВЫ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ 31-07-2011 22:15

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Мотивы для вязания крючком

Фотографии в альбоме «o» Tayrin на Яндекс.Фотках

[показать]

Читать далее...

Грибной салат (заготовки) 31-07-2011 21:57

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Консервированный грибной салат

Вам понадобится:

1 кг грибов
1 кг помидоров
1 кг моркови
1 кг репчатого лука
100 г укропа
1 ст.л. уксуса 9%
лавровый лист
черный молотый перец
соль
Способ приготовления:
Очень вкусный грибной салат, приготовленный по такому рецепту, понравится всем домашним и прекрасно проявит себя на новогоднем столе. Использовать для приготовления такогоновогоднего салата лучше грузди.
Крупно нарежьте подготовленные грузди и отварите их в подсоленной воде, дайте грибам остыть.
Нарежьте дольками помидоры, морковь натрите на терке, а лук нарезать кольцами, соединить все с грибами, перемешать, поперчить и посолить, добавить растительное масло и тушить на медленном огне в течение получаса, затем добавить уксус и мелко нарезанный укроп, прогреть еще 10 мин.
Далее

ПИРОЖКИ С АБРИКОСАМИ 31-07-2011 21:50

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Пирожки с абрикосами и вишней (Очень вкусные,очень!!!)))

[показать]
[показать]

richard_clayderman_-_a_comme_amour 31-07-2011 11:16

ОЛАДЬИ "УКРАИНСКИЕ" 31-07-2011 10:43

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Оладьи Украинские

[299x400]

Лепешка из творожного теста с сыром (очень вкусной и ароматной лепешкой! Мягкое и нежное тесто в сочетании с сыром - это что-то!!!)) 30-07-2011 22:45

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Лепешка из творожного теста с сыром (очень вкусной и ароматной лепешкой! Мягкое и нежное тесто в сочетании с сыром - это что-то!!!)))

ЗАКУСКА "АССОРТИ" 30-07-2011 22:42

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Закуска "Ассорти"(Сказать, что вкусно - это ничего не сказать!!!)))