• Авторизация


САЛАТ КУРИНЫЙ С МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ 24-08-2011 11:36


[показать]
Ингредиенты:
- курочка вареная
- сыр
- морковь по-корейски
- огурец
- заправка для салата: «Сырный Цезарь» от Calve /или HEINZ чесночный соус/
1 слой - сыр + вареная курица + соус
2 слой - маринованные/соленые/ огурчики
3 слой - вареная курица
4 слой - морковь по-корейски
5 слой - вареная курица + соус
6 слой - сыр
Приятного аппетита!
http://eva.ru/house-and-hobby/blog/6/1970.htm
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ 24-08-2011 11:24


[показать]
Ингредиенты для "Скумбрия холодного копчения"

* Скумбрия — 2-3 шт
* Соль
* Жидкий дым

Рецепт "Скумбрия холодного копчения"

2 -3 скумбрии (можно взять сельдь) натереть солью, обмазать жидким дымом. Поставить в холодильник на три дня под гнет. Готовить в 2 этапа.
1 ) На средней решетке 20 минут, температура 65*С, скорость вентилятора низкая.
2 ) 10 минут, температура 95*С, скорость средняя.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/35151/
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

КАРТОФЕЛЬ,ЗАПЕЧЕННЫЙ В ФОЛЬГЕ 24-08-2011 10:56


[показать]
Ингредиенты для "Печеный картофель"

* Картофель (средний) — 6 шт
* Соль
* Майонез
* Чеснок
* Зелень
ДАЛЕЕ...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ В АЭРОГРИЛЕ 24-08-2011 10:42


[показать]
Ингредиенты для "Яблочный пирог в аэрогриле"

* Яйцо — 4 шт
* Сахар — 1 стак.
* Мука — 1 стак.
* Разрыxлитель теста — 1 ч. л.
* Молоко — 1,5 ст. л.
* Яблоко (крупные) — 4 шт
* Сахарная пудра (для украшения)
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕРПУГ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ 24-08-2011 10:26


[показать]
Ингредиенты для "Терпуг горячего копчения"

* Терпуг — 2 шт
* Приправа ("Дым")
* Соль
РЕЦЕПТ:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидорки дольками на зиму 24-08-2011 09:59


[показать]
Ингредиенты для "Помидорки дольками на зиму"

* Помидор
* Петрушка (свежая)
* Укроп (свежий)
* Чеснок (зубчики)
* Перец черный (горошком)
* Уксус (9%)
* Сахар
* Соль
РЕЦЕПТ:http://www.povarenok.ru/recipes/show/48569/
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица под хмельком 23-08-2011 21:50


[показать]
Ингредиенты для "Курица под хмельком"

* Окорочок куриный — 600 г
* Майонез — 2 ст. л.
* Соль
* Смесь перцев
* Хмели-сунели
* Пиво светлое — 0,5 л
ДАЛЕЕ...http://www.povarenok.ru/recipes/show/54716/
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат без уксуса 23-08-2011 21:02


[показать]
Ингредиенты

* Баклажаны – 1 кг
* Кабачки – 1 кг
* Морковь – 300 г
* Лук – 500 г
* Перец сладкий – 500 г
* Яблоки зеленые кислые – 3 шт.
* Помидоры – 8 шт.
* Масло растительное – 1 стак.
* Сахар – 1.5 ст.л.
* Соль – по вкусу.
* Перец – по вкусу.
* Чеснок – по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОРОСЯТА...ИЗ КАЛЬМАРОВ 23-08-2011 18:41

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Поросята... из кальмаров

[640x480]
Берутся кальмары, очищенные. Опускаются в кипящую воду, буквально на пол минуточки,
чтобы свернулись в красивую тушку свинки. Откладываются остужаться.

Отдельно делается фарш: Отваривается рис, жарятся мелко порубленные грибочки, лучок с морковочкой тоже обжариваем, варим яички (я брала на глаз: примерно 150 гр. риса, 12-15 шампиньонов свежих, одна луковка средняя и одна морковочка той же весовой категории,
3 яйца).

Все это дело перемешиваем, добавляем майонез (иначе будет суховато), солим и перчим.

Всю эту вкуснятину телепартируем в подготовленные тушки кальмаров.

Предварительно отрезаем у них плавники и хвостики, они у нас пойдут на ушки-хвостики.

На месте ушей и глазок делаем надрезы, в них вставляем треугольнички кальмаров
(те которые от хвостов и носиков) и перец горошком. Смазываем майонезом для пущей убедительности и в духовку на 15 минут.

Приятного аппетита!!!

http://тут-тут.рф/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Петли подъёма на следующий ряд.Кромка. 23-08-2011 17:45

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Петли подъёма на следующий ряд.Кромка.

http://club.osinka.ru/topic-46613?start=30
Вязание рядов прямого полотна имеет свои особенности и закономерности. Необходимо помнить о том, что "крючковая петля" (то есть петля, находящаяся на крючке), она же "рабочая петля" не считается при вывязывании узора, так как является основной для вязания. Если в описании написано: набрать цепочку из такого-то кол-ва петель, а затем пишут: ввести крючок в 4-ю (5-ю, 6-ю и т.д.) петлю от крючка, то имеют ввиду следующее
[699x454]
[699x280]
"Подъемные" петли (петли подъёма) обеспечивают высоту следующего ряда.
В зависимости от выбранного узора количество "подъемных петель" может быть разным. На схеме подъемная петля обозначается кружочком (кружочками в.п.) в начале каждого ряда. Рисунки, провязываемые коротким крючком, состоят из элементов (столбиков) различной высоты.
Провязываемые чаще всего элементы (столбики) можно объединить в 3 группы, образующие 3 основных уровня ряда со своим числом подъемных петель.

При подъёме на каждый следующий ряд нужно соблюдать кол-во петель подъёма, которое взаимосвязано с высотой столбика, которым будет производиться вязание:
[329x328]
[699x198]

Для того, чтобы края полотна получались ровными и красивыми и получить нужную форму полотна:
[152x696]
[452x698]
[310x570]
[699x282]



Серия сообщений "учимся вязать(спицы и крючок)":

Часть 1 - Вязание на вилке. мастер-класс
Часть 2 - Мастер-класс по вязанию пинеток
...
Часть 98 - Воротник-шалька (мастер-класc)
Часть 99 - Вязание крючком: видео-урок 1. Постановка рук, выбор крючка, цепочка из воздушных петель
Часть 100 - Украшаем края ткани вязаным кружевом


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТЫ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ 23-08-2011 17:38

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Котлеты с овсяными хлопьями (нежные и пышные)

[показать]

У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления котлет. Раньше я их готовила традиционно, с добавлением замоченной в молоке булочкой, добавив пару картофелин или капусточку для сочности. Но, вот уже несколько месяцев, делаю исключительно с овсяными хлопьями. Кстати, этот вариант я позаимствовала у своего дорогого свекра. Котлетки получаются очень нежными и пышными. Хочу и вас угостить, возможно, кому-то из вас и пригодится такой способ приготовления котлет.


Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНЫЕ ЦВЕТЫ 23-08-2011 17:34

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

100 вязаных
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАБОЧКА 23-08-2011 17:07

Это цитата сообщения Lada_MLada Оригинальное сообщение

Бабочка

[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОЗОЧКИ КРЮЧКОМ 23-08-2011 17:03

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Розочки крючком

Мастер-класс от Розетки

[320x240]

 Хочу показать, как вяжутся и собираются вот такие розочки.                 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВАЯ ОБВЯЗКА 23-08-2011 16:55

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Красивая обвязка

[392x699]
Читать далее>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛФЕТКИ 23-08-2011 16:55

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Салфетки крючком

[491x700]
Читать далее>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДХВАТКИ ДЛЯ ШТОР 23-08-2011 16:52

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Подхватки для штор

[показать] [показать]
[показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОКОРОК В ДУХОВКЕ 23-08-2011 15:51

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Окорок в духовке



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦВЕТОК КРЮЧКОМ 23-08-2011 15:42

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Мотив цветок крючком

[показать]http://www.devchatam.ru/motivcvetok
При вязании мотива "Цветок" необходимо обкрутить несколько раз ниткой палец, полученное кольцо обвязать 16 столбиками без накида. Продолжить вязание цепочкой из 17 воздушных петель для основания 1-го лепестка мотива.

Цепочку прикрепить полустолбиком к кольцу. После этого оттянуть петлю на крючке и прикрепить её к 11 -й (с другого конца 7-й) воздушной петле цепочки столбиком без накида.

Затем связать 3 воздушных петли для подъёма ряда и 15 столбиками с накидом обвязать вместе нити от вытянутой петли и цепочку. Получился один лепесток, его нижний край прикрепляют к кольцу столбиком без накида.

Таким образом вывязывают остальные 7 лепестков. При желании лепестки соединяют друг с другом.



Серия сообщений "все по ирландке":

Часть 1 - Мастер класс OLGEMINI
Часть 2 - Кофточка с цветочными деталями
...
Часть 98 - Цветы и листья
Часть 99 - Джемпер "Загадки в кружевах"
Часть 100 - Закрепление хвостиков нитей.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как определить глубину шапки, шляпки, кепки? 23-08-2011 14:43

Это цитата сообщения Olia2010 Оригинальное сообщение

Как определить глубину шапки, шляпки, кепки?

[400x303]

Часто приходится вязать шапочки ориентируясь только на ОГ, 
использую примерную схему, пришла к этому на практике, 
конечно всё индивидуально... но вроде работает нормально 

Глубина для шляпки, тюбетейки, кепки (до ушка) = ОГ/3 

Глубина для панамки, шапочки (до середины ушка)=ОГ/3+1(1,5)см 

Глубина для шапочки (до мочки ушка) = ОГ/3 + 2(3)см 

В скобках прибавка для ОГ более 50см.

Совет найден на: http://club.osinka.ru

 

Серия сообщений "Полезно знать_2":
Часть 1 - Программа KnittStayler – расчет выкройки вязанного изделия и расхода ниток. Применимо к ручному вязанию
Часть 2 - Как определить расход пряжи?
...
Часть 21 - Как правильно сочетать цвета...
Часть 22 - Регилин и его применение
Часть 23 - Как определить глубину шапки, шляпки, кепки?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии