Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Кофейный десерт из вафель и крема
[501x500]жирные сливки - 470 мл
сахар - 1 ст. л.
растворимое кофе - 2 ст. л.
маскарпоне - 450 гр.
тонкие шоколадные вафли - 255 гр.
какао-порошок для посыпки
Подготовьте круглую форму для пирога со съемными краями.Пустую миску для взбивания поставьте в морозилку на минимум 10 минут.Затем там смешайте сливки, сахар, кофе и взбейте все на максимальной скорости около 2 минут до устойчивых пиков.
Аккуратно введите маскарпоне, перемешайте и оставьте на время.Теперь начните выкладывать десерт, выложив дно вафлями.
Сверху нанесите слой крема.Продолжите выкладывать слои, чередуя вафли и крем.Последним слоем должен быть крем.Закройте форму пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 8 часов, лучше на ночь.Перед подачей присыпьте сверху какао через ситечко и снимите края с формы.
http://www.tarelochka.com/
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Лучшие рецепты кремов для выпечки - очень нежные и вкусные.
[600x398]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Вкуснейший салат со шпротами
4 отварных яйца
банка шпрот
сухарики
банка грибов
средняя луковица
майонез
[показать]Это цитата сообщения Эссика Оригинальное сообщение
Домашний печёночно-сырный паштет.
Домашний печёночно-сырный паштет станет украшением любого стола. Он очень аппетитный на вид и необыкновенно вкусный. Нежный, ароматный и хорошо себя ведёт в нарезке за счёт желатина.
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
КАК СЛОЖИТЬ БЛИНЫ: 20 СПОСОБОВ КРАСИВОЙ ПОДАЧИ БЛИНОВ
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43993557788/Kak-slo...osobov-krasivoy-podachi-blinov
[660x480]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Форшмак из сельди
Форшмак (в переводе с немецкого – «предвкушение») является одним из самых замечательных блюд еврейской кухни. Эта старинная закуска так и тает во рту, поэтому её непременно стоит попробовать хотя бы раз! Вариантов приготовления форшмака существует масса, однако главный ингредиент неизменен – без сельди не обойтись никак.
[650x356]
Евреи, будучи предприимчивым народом, позаимствовали форшмак из восточно-прусской кухни, и изначально это чудное блюдо могло готовиться из баранины, говядины и другого мяса, а подавалось оно как горячая закуска. Благодаря евреям в основу легла селедка, причем не самого высокого качества, так называемая «ржавая» рыбка. Какой же Мойша может позволить себе дорогую свежую сельдь!
Получившимся результатом кулинарных изысканий можно будет угостить шесть человек, хотя тут всё зависит от аппетита гостей.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Булочки из слоёного теста с кунжутом и начинкой из творога
[показать]Этот рецепт всегда использую в период выездов на природу, готовятся такие булочки просто и очень быстро. Я использую готовое слоёное тесто, по желанию можно приготовить тесто самостоятельно, но это займет больше времени.
Я привожу свой список ингредиентов для начинки, но каждая хозяйка может подобрать начинку по-своему вкусу.
[показать]Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Соус Бешамель (Пошаговый Рецепт) Bechamel Sauce, Step by Step Recipe, English Subtitles
Соус Бешамель (Пошаговый Рецепт) Bechamel Sauce, Step by Step Recipe, English Subtitles
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Блюда из капусты для похудения - кто капустою хрустит, всегда имеет стройный вид (40 золотых рецептов!)
Блюда из капусты для похудения
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Пирожки с вишней в духовке
https://finecooking.ru/recipe/pirozhki-s-vishnej-v-duhovke
[700x467]
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
КРЕМ ЧИЗ
[700x700]Масло сливочное — 70 г
Сыр сливочный — 200 г
Сахарная пудра — 120 г
Сливки (33%) — 50 г
Масло сливочное комнатной температуры слегка взбить миксером.Добавить сливочный сыр и еще раз взбить,потом добавить сахарную пудру и еще раз хорошо смешать ингредиенты.В последнюю очередь добавляем жирные сливки и еще раз все взбиваем.
http://two-cooks.ru
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Картофель на гарнир
1.
[604x453]
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Слойки с бананом и шоколадом из ложного слоёного теста
250 г муки
250 г мягкий сыр филадельфия или рикотта
160 г мягкого масла
2 щепотки соли
- Масло смешать вилкой с рикоттой.
- Добавить просеянную муку с солью, быстро перемешать пекарским скребком или лопаткой.
- Соединить в комок и поместить в холодильник на 12 часов.
- На доске присыпанной мукой раскатать тесто тонким слоем, стремясь придать ему прямоугольную форму.
- Складываем в трое и вновь раскатываем тесто, как обычное слоёное, т.е. повторяем складывания и раскатку несколько раз.
- Готовое тесто можно хранить в холодильнике несколько дней, и несколько месяцев в морозильной камере.
Ну а дальше делаем с ним, чего душа пожелает... любые слойки да с любой начинкой...
У меня - с бананом и шоколадом...
Дальше без лишних слов, одни картинки...
- Выпекать при 200* 15-20 минут.
Ароматно, в меру сладко, совсем не сложно и быстро! Да и слоистость наблюдается...
Да... и из этого количества теста, 1 банана и плитки шоколада с орехами у меня вышло 15 слоек.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Нежный пирог с ягодами (рецепт + видео)
Нежный пирог с ягодами (рецепт + видео)
Нежный пирог с ягодами обладает потрясающим вкусом и никого не оставит равнодушным! Сочетание нежного творога с ягодами придает десерту божественный вкус и нежность. Я вас уверяю: хрупкий, невероятно вкусный и рассыпчатый пирог с творожной начинкой едят даже те, кто творог не любит. Приятный аромат и необыкновенная структура не оставит вас равнодушными. А простота приготовления и доступность ингредиентов позволят насладиться как процессом, так и результатом. Давайте готовить!
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Тирамису с белым шоколадом - это настолько восхитительно и нереально вкусно!
[337x450]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Пирог с капустой и яйцом
Пирог с сытной начинкой – это настоящий король на нашей кухни. Среди таких пирогов на особом месте находится пирог с капустой и яйцом, именно такой пирог многим по душе, он станет прекрасным угощением на семейный праздник или отличной закуской в случае дружеских посиделок.Именно такой пирог предлагаю вам испечь на ближайшие выходные.
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
СЛОЕНОЕ Тесто за 10 МИНУТ│СЛОЁНЫЕ ЯЗЫЧКИ
[показать]Вкусное СЛОЕНОЕ Тесто за 10 МИНУТЭто цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками
1.
[604x374]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лже-пирог из капусты с сыром и курицей - блюдо совершенно потрясающее
Получается он очень красивый, а благодаря мясной начинке еще и очень сытный. Вкус ярко выраженный, хрустящая корочка, сочная и ароматная начинка — пирог, который влюбит в себя с первого кусочка.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бисквит на горячем молоке - очень нежный со вкусом и запахом топленного молока
Увидела рецепт бисквита на горячем молоке и сразу же загорелась его приготовить. Бисквит получился с первого раза, прекрасно поднялся и приобрёл после выпечки молочный вкус и запах.
Читая ингредиенты, можно подумать скучный, без изюминки бисквит. Название, однако, уже предвосхищает то, что отличает его от любого другого бисквита, делает его поистине уникальным не столько по вкусовым ощущениям, но и с его отличительной мягкостью и простотой в приготовлении.
[показать]