ДЕСЕРТИКИ
12-07-2018 17:00
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Торт без выпечки - гениальное кулинарное изобретение!
Читать рецепты тортов без выпечки
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Торт без выпечки - гениальное кулинарное изобретение!
ПЕСОЧНОЕ МЯТНОЕ ПЕЧЕНЬКО
09-07-2018 20:14
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Песочное мятное печенье - душистое, изумрудное, освежающее
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Песочное мятное печенье - душистое, изумрудное, освежающее
Хозяйки, к сожалению, нечасто прибегают к рецептам выпечки со свежими листьями мяты. Между тем душистое изумрудное лакомство неизменно вызывает всеобщий интерес. Мелкие листья мелиссы по свойствам не уступают мятным, но добавляют еле уловимый лимонный оттенок вкуса.
Печенье – выпечка универсальная. Для ее приготовления достаточно всего лишь правильно замесить тесто и добавить любимую начинку: сухофрукты, орехи, шоколад, творог или мяту. У любого печенья с добавлением мяты появляется свежий и бодрящий вкус. Выпечка получается приятного зеленого оттенка и своим ароматом навеивает запах лета. В этом рецепте мы приготовим вкусное песочное мятное печенье с освежающим вкусом, такое печенье хорошо подавать к чашечке чая или кофе.
[показать]
ФОКАЧЧА С СЫРОМ
07-07-2018 09:38
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Фокачча с сыром - это не просто вкусно...это потрясающееееееееееее вкусно!!!!!
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Фокачча с сыром - это не просто вкусно...это потрясающееееееееееее вкусно!!!!!
Вы, наверное, заметили — я слегка помешана на хлебе и сыре. Если честно, то скажите мне, что я смогу оставить в своей жизни только 4 продукта, — это будут хлеб, сыр, оливковое масло и вино, как в Древней Греции. Приготовьте эту фокаччу, и вы меня поймете! Сыр нужно брать типа филадельфии.
[показать]
НЕЖНЫЙ ПИРОГ С АБРИКОСАМИ
06-07-2018 13:02
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежный пирог с абрикосово-белковой начинкой - божественный вкус и неповторимый аромат!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежный пирог с абрикосово-белковой начинкой - божественный вкус и неповторимый аромат!
Этот интересный рецепт я нашла в сети и сразу же захотела приготовить. Здесь можно придумать множество вариантов фруктово-ягодной начинки. Пирог все равно получится интересным, сочным и порадует вашу семью.
А попробовав его, вы уже не сможете остановиться: не приторное, рассыпчатое тесто прекрасно сочетается с нежным, тающим белковым кремом и фруктами.
Вы можете приготовить пирог любой формы: как круглой, так и прямоугольной. Примерный размер круглой формы - 23-24 см, прямоугольной - 20х30 см. В общем, попробовать этот вариант очень даже стоит.
КРЕМ АНГЛЕЗ
06-07-2018 12:44
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Крем англез– базовый ингредиент сладкой кухни
Кулинарное искусство в наше время очень быстро развивается и набирает обороты. Уже придумано множество различных блюд, а также наполнителей и заправок для них, ведущее место среди которых занимает крем англез. Он является основой основ многих сладких кулинарных шедевров и имеет множество названий. Одно из них – яично-молочный крем. Также его еще называют «Кустард». Его роль в кулинарии многогранна. Рассмотрим пошагово и с фото, как приготовить крем англез в домашних условиях, и узнаем, чем же он так знаменит.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Крем англез– базовый ингредиент сладкой кухни
Кулинарное искусство в наше время очень быстро развивается и набирает обороты. Уже придумано множество различных блюд, а также наполнителей и заправок для них, ведущее место среди которых занимает крем англез. Он является основой основ многих сладких кулинарных шедевров и имеет множество названий. Одно из них – яично-молочный крем. Также его еще называют «Кустард». Его роль в кулинарии многогранна. Рассмотрим пошагово и с фото, как приготовить крем англез в домашних условиях, и узнаем, чем же он так знаменит.
ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ
06-07-2018 12:34
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Помидоры фаршированные - самая нарядная закуска!
Читать рецепты фаршированных помидоров
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Помидоры фаршированные - самая нарядная закуска!
ТИРАМИСУ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ
06-07-2018 12:22
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тирамису с черной смородиной и шоколадом - нежно, изыскано, воздушено
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тирамису с черной смородиной и шоколадом - нежно, изыскано, воздушено
Ягодный сезон позволяет менять привычные десерты. Например, тирамису можно сделать еще вкуснее, интереснее, если приготовить для него крем с добавлением черной смородины и шоколада. Конечно, приготовить такой десерт можно в любое время, просто придется использовать не свежие ягоды, как в рецепте, а замороженную.
СЫРНЫЙ СУП С БРОККОЛИ
06-07-2018 12:19
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Сырный суп (с шампиньонами и брокколи).
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Сырный суп (с шампиньонами и брокколи).
1.
Ингредиенты:
Шампиньоны — 5-7 шт.
Сырки — 2 шт.
Брокколи — 200 г
Картофель — 1-2 шт.
ПАРИЖСКАЯ ПИЦЦА
03-07-2018 19:51
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Парижская пицца на скорую руку!
250 гр. томатной пасты
соль, чёрный молотый перец и орегано по вкусу
оливковое масло
1 упаковка готового теста для пиццы прямоугольной формы
120 гр. прошутто котто (отварной ветчины) в тонких ломтиках
200 гр. моццареллы для пиццы
1 упаковка готового слоёного теста прямоугольной формы
1 желток и молоко в равных пропорциях
горсть кунжутных семян
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Парижская пицца на скорую руку!
250 гр. томатной пасты
соль, чёрный молотый перец и орегано по вкусу
оливковое масло
1 упаковка готового теста для пиццы прямоугольной формы
120 гр. прошутто котто (отварной ветчины) в тонких ломтиках
200 гр. моццареллы для пиццы
1 упаковка готового слоёного теста прямоугольной формы
1 желток и молоко в равных пропорциях
горсть кунжутных семян
КОНФИ ИЗ КРЫЖОВНИКА И БАНАНА
03-07-2018 19:48
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Конфитюр из крыжовника и банана
Очень мне нравится этот конфитюр! Вкус крыжовника смягчает сливочный вкус банана, конфитюр получается необыкновенного вкуса, с едва ощутимой тонкой ноткой мяты. Это очень вкусно! Попробуйте!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Конфитюр из крыжовника и банана
Очень мне нравится этот конфитюр! Вкус крыжовника смягчает сливочный вкус банана, конфитюр получается необыкновенного вкуса, с едва ощутимой тонкой ноткой мяты. Это очень вкусно! Попробуйте!
ПОЧТИ ТИРАМИСУ
03-07-2018 19:42
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Изысканный тортик с печеньем Савоярди, йогуртовым кремом и фруктами.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Изысканный тортик с печеньем Савоярди, йогуртовым кремом и фруктами.
Торт с йогуртом и фруктами — простой и легкий в приготовлении домашний десерт. Торт без выпечки, с экзотическими фруктами и воздушным кремом. Этот торт с йогуртом можно приготовить с любыми фруктами на ваше усмотрение в зависимости от сезона. Приготовить это нежное лакомство под силу любой хозяйке!
Ингредиенты
Крем из йогурта:
– 200 г жирного йогурта
– 200 мл сметаны для сливок
– 300 г творожного крема
– 100 г сахара (или больше, если вы предпочитаете послаще)
– 7 г желатина
– 1 пакетик ванильной эссенции.
Кроме того:
– 24 шт. печенья Савоярди (в зависимости от размера формы)
– 1 банка тропических фруктов (или любые другие фрукты).
Для украшения:
– 150 г творожного крема
– 200 мл сметаны для сливок
– 1 столовая ложка сахарной пудры
– 1 пакетик ванильного сахара.
Приготовление
КИТАЙСКИЕ ЛЕПЕШКИ
03-07-2018 19:40
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение
Ну очень вкусно! Традиционные Китайские Слоеные Лепешки Попробуй, не пожалеешь!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение
Ну очень вкусно! Традиционные Китайские Слоеные Лепешки Попробуй, не пожалеешь!
Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!
*************************************************
Рецепт:
тесто:
мука 400 гр
соль 1\4 ч.лож
вода (кипяток) 100 мл
вода (теплая) 200 мл
растительное масло 1 ст.лож
помазка:
зеленый лук
смесь 5 специй 1\8 ч.лож
соль 1\2 ч.лож
растительное масло (горячее) 2-3 ст.лож
************************************
наш рецепт смеси "5 специй"
20 гр сычуаньского перца
20 гр бадьяна
10 гр тмина
10 гр корицы (можно молотой)
8 гр сушеного чеснока (порошок)
все вместе растолочь в ступке
ШОКОЛАДНО-БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ
03-07-2018 19:18
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шоколадно-банановое мороженое
В летние жаркие дни приготовим вкусное и полезное шоколадно-банановое мороженое. Для его приготовления понадобится всего два ингредиента – банан и шоколад. В результате получается очень вкусный десерт с гладкой и шелковистой текстурой и богатым ароматом!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шоколадно-банановое мороженое
В летние жаркие дни приготовим вкусное и полезное шоколадно-банановое мороженое. Для его приготовления понадобится всего два ингредиента – банан и шоколад. В результате получается очень вкусный десерт с гладкой и шелковистой текстурой и богатым ароматом!
РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКОВ И КУРИЦЕЙ
03-07-2018 18:55
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Рулетики из кабачков с куриной котлетой
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Рулетики из кабачков с куриной котлетой
- молодые кабачки - 3-4 шт. (небольшие)
- соль - по вкусу
- куриная грудка (без кожи и костей) - 1 шт.
- грецкие орехи - 50г
- яйцо - 1 шт.
- зелень петрушки - 6-7 веточек
- соль, молотый черный перец - по вкусу
- белый хлеб (или багет) - 4-5 ломтиков
- яйцо - 1 шт.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Молодые кабачки вымыть, обтереть досуха салфеткой, срезать кончики, а затем нарезать вдоль пластинками толщиной 4-5 мм. Получившиеся пластинки кабачков посыпать солью и отставить в сторону.
ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ГРИБАМИ
03-07-2018 18:41
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Жареные баклажаны с грибами (melanzane con funghi) - очень необычное, но очень вкусное сочетание
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Жареные баклажаны с грибами (melanzane con funghi) - очень необычное, но очень вкусное сочетание
Рецепт приготовления итальянского блюда под названием меланзана кон фунги (melanzane con funghi), что означает баклажаны с грибами, подсмотрела я в одной передаче. Причем совершенно случайно. Обычно я редко смотрю всякие кулинарные программы, если это только не «Обед за 30 минут» с Джейми Оливером. А тут пришлось специально прилипнуть к экрану телевизора, так как я услышала, что готовить они там будут мои любимые баклажанчики с опять же моими любимыми грибами. Ну и как такое пропустить?!
Рецепт оказался очень прост, вполне подходящий дня наших продуктов, и это несмотря на строгое итальянское название. Так что я решила его сразу же повторить и поделиться с вами, потому что это действительно вкусно, но при этом просто, легко и доступно.
Итак, меланзана кон фунги.
КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ
01-07-2018 22:51
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Куриные котлеты по-французски с сыром
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Куриные котлеты по-французски с сыром
Куриные котлеты с луком и тёртым сыром по-французски очень нежные и сочные. Их легко и быстро готовить, так как не нужно пользоваться мясорубкой. Филе с луком нарезается очень мелкими кубиками, поэтому ощущается вкус куриного мяса. А благодаря яично-сырной смеси, филе сохраняет при жарке свою сочность. Всей нашей семье нравится это аппетитное блюдо из мяса курицы, надеемся, понравится и вам. Нашим домашним рецептом котлет можно воспользоваться, когда нужно быстро приготовить какое-то сытное блюдо к гарниру из картофеля или круп, например, к отварной гречке. Подать котлеты можно со сметанным соусом и острым. Пошаговое приготовление котлет по-французски с сыром с фото очень доступное, поэтому готовьте с удовольствием.
Ингредиенты для приготовления куриных котлет по-французски с сыром
Куриная грудка 1 шт
Яйца 2 шт
Сыр твёрдый (тёртый) 2 ст. л.
Сметана 2 ст. л.
Зеленый лук пол пучка
Чеснок 2 зубчика
Мука 2 ст. л.
Зелень по вкусу
Перец чёрный по вкусу
Соль по вкусу
Пошаговое приготовление куриных котлет по-французски с фото
БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ
01-07-2018 22:44
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Пирожки за 10 минут
Пирожки за 10 минут
Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)
Приготовление:
Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов и пиццы.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Пирожки за 10 минут
Пирожки за 10 минут
Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)
Приготовление:
Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов и пиццы.
ДЕСЕРТ
01-07-2018 11:06
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение
Торт Без Выпечки - Клубничная Эйфория!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение
Торт Без Выпечки - Клубничная Эйфория!
Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!
*************************************************
Рецепт:
клубничное желе 1-2 пачки
клубника 300 гр
вода 600 мл
сметана 300 гр
концентрированное молоко 1 банка
сливки 10 % (молоко) 300 мл
сгущенное молоко 1 банка
вода 200 мл
желатин 35-40 гр
ЛЕЧО ИЗ КАБАЧКОВ
01-07-2018 11:04
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Как приготовить лечо из кабачков (несколько рецептов)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Как приготовить лечо из кабачков (несколько рецептов)
Как приготовить лечо из кабачков (несколько рецептов)
Лечо – это широко известное национальное венгерское блюдо. Благодаря простоте изготовления и возможности заготовки его на зиму, оно завоевало большую популярность во многих странах мира. Традиционно его готовят из сладкого перца и помидоров, также добавляют другие овощи, что придает ему разные вкусовые оттенки.
Существует множество различных рецептов этого замечательного блюда. У каждой хозяйки есть свои любимые рецепты приготовления лечо со своими пропорциями и секретами. Сегодня мы хотим познакомить вас с рецептами очень вкусного лечо на зиму приготовленного из кабачков.
Это нежное, сладковатое блюдо можно подавать как в качестве гарнира к мясу, так и в качестве закуски, или просто намазать на кусочек хлебушка и насладится его вкусом.
ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ
01-07-2018 11:00
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Песочный пирог с малиной
https://vk.com/feed?w=wall-32231484_687372
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Песочный пирог с малиной
https://vk.com/feed?w=wall-32231484_687372
Ингредиенты:
Для песочного теста:
Мука — 100 г
Молотый миндаль — 100 г
Сливочное масло — 100 г
Соль — 1 щепотка
Сахар — 50 г
Яйцо — 1 шт.
Для начинки:
Белый шоколад — 100 г
Сливки 20% — 300 мл
Желток — 4 шт.
Малина — 200 г
Сахарная пудра — для посыпки
Приготовление: