Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Просто замечательная галета «Рататуй» - тонкое хрустящее тесто (очень необычное!) и ароматные запеченные овощи
Спешу угостить всех потрясающей галетой с овощной начинкой "Рататуй"! Безумно вкусная и ароматная!! В ней прекрасно сочетаются все дары осени, которые выстраивают просто идеальную комбинацию вкусов. Что же может быть лучше в данный период времени года. И особенно хочу отметить тесто на пиве - оно очень классное, вкусное и работать с ним легко! 100% стоит приготовить и попробовать!!!
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Ленивые вареники
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Супы с овощами
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ленивый перец - ничего фаршировать не нужно, сложил в одну кастрюлю да знай себе туши.
Недаром говорят, что лень – двигатель прогресса. Да, конечно, фаршированные овощи – это очень вкусно, но делать их долго и не так уж просто. И как теперь быть тем, кому их готовить лень или не хватает времени? Пользоваться упрощенными технологиями! Ничего фаршировать не нужно, сложил в одну кастрюлю да знай себе туши.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Ягодно-фруктовый пирог с кокосом
200 г муки
100 г кокосовй стружки
1 ч/л разрыхлителя
125 г сл масла
100 г сахара
1 яйцо
щепотка соли
500 г ягод-фруктов
1 ст/л сах пудры
50 г кокосовых чипсов
Муку смешать с солью, разрыхлителем, 20 г кокосовой стружки и половиной сахара. Добавить масло и размять до состояния крошек. ввести яйцо и замесить тесто. Скатать тесто в шар и убрать в холодильник на 1 час.
Раскатать тесто и выложить в форму. Сделать проколы вилкой, выстелить пергаментом , насыпать горох/фасоль и выпекать в предварительно разогретой до 200С духовке 10 минут.
Груз убрать, выложить ягоды и фрукты, присыпать их сах пудрой, сверху распределить кокосовую стружку смешанную с сахаром. Выпекать при 180С 30 минут. В середине процесса выложить кокосовые чипсы.
Остудить на решетке и подавать к столу!
Приятного вам аппетита!!!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Киш с куриной печенкой и брокколи - ну очень вкусно!
Я очень люблю киши! Это пироги из песочного теста с различными несладкими начинками и сливочно-сырной заливкой. Получается ну очень вкусно! Сегодня делаем с куриной печенью и брокколи.
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Пирог с целыми фаршированными яблоками
Пирог с целыми фаршированными яблоками
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Продукты для усиления и восстановления хрящей
1. Гранат
Рекомендуется есть гранаты и пить натуральный гранатовый сок регулярно, минимум 1 раз в неделю.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чесночный хлеб с моцареллой - необычайно вкусно, нереально ароматно, супер нежно
Рецепт встретила в интернете и осталась под большим впечатлением. Поняла, что не успокоюсь, пока не опробую рецепт. Да так увлеклась дегустацией, что готовлю теперь этот хлеб периодически, по выходным или праздникам. В оригинале блюдо так и называется: чесночный хлеб с моцареллой, Garlic Mozzarella Bread. Хотя, мне кажется, что это все-таки лепешка... Да неважно! Главное, что это необычайно вкусно, нереально ароматно, супер нежно. И готовится то не так сложно и совсем недолго. Хлеб, конечно, не на каждый день, но попробовать его стоит.
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Ирландский яблочный пирог с курдом
Ирландский яблочный пирог с курдом
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Нежнейший дроб из куриной печени
Нежнейший дроб из куриной печени - это очень вкусное блюдо, которое отлично вписывается абсолютно на любом столе.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Умопомрачительные рулетики из баклажана с мясом - сытно, вкусно, ароматно, легко
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Холодная закуска «Маринованные баклажаны»
Сезонный рецепт — вкусные маринованные баклажаны. Съедаются в нашей семье очень быстро!
Ингредиенты:
— 5-6 средних баклажанов;
— 10 зубчиков чеснока;
— 100 мл уксуса 9 %;
— 2 стакана воды;
— 5 шт. гвоздики;
— 5 шт. лавровых листа;
— 10 шт. перца горошком;
— 3 стол. ложки сахара;
-1,5 стол. л. соли;
-1 ложка растит. масла.
Добавлю, только, что к слою чеснока можно добавить мелко нарезанную зелень
(петрушка, киндза, базилик).
Приготовление:
Баклажаны очистить и порезать на пластины. Обжарить на растительном масле до желтого цвета. Приготовить маринад: в воду положить соль, сахар, уксус, растительное масло и специи. Всё вскипятить, остудить. Каждую баклажановую пластинку обмакнуть в маринад и складывать в кастрюльку переслаивая нарезанными пластинками чеснока. Залить маринадом. Хранить в холодильнике. Готово через 3-5 дней. Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Заливной пирог "Ленивый курник" - начинки много, тесто вкусное!!!
К вам неожиданно пришли гости? Или вы не знаете, что приготовить на завтрак в воскресное утро? Тогда этот пирог для вас! Как я его называю — курник для ленивых.
Если вы когда-либо готовили курник, то наверняка знаете, что это не просто пирог, это целый кулинарный подвиг! Но сегодняшняя быстротечная жизнь диктует совсем иные условия, а поэтому осваиваем не менее вкусный, очень нежный заливной пирог по мотивам известного всем старинного курника. Присоединяйтесь к приготовлению, будет интересно!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Виноградный пирог от Джейми Оливера - воздушен словно облако, а аромат «сбивает с ног»….
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирожки с баклажанами: тесто невесомо слоистое, начинка похожа по вкусу на грибы - готовим и не откладываем.
Жарким летом мало кто с радостью и воодушевлением берется за приготовление пирожков. И эта знакомая всем фраза... я завела тесто для пирожков... и такая от нее обреченность... типа, день занят. Сейчас умаюсь, упарюсь, настряпаю и... в люльку, как после пахоты, на заслуженный сегодня отдых! Даже и не думайте!
Сегодня, даже начинающий кулинар, по этому рецепту приготовит и угостит всю семью довольно необычными и очень вкусными пирожками, даже не успев испугаться! Тесто простое. Готовится моментально. Нежное, вкусное и как бы с разной текстурой (и хрустящее и невесомо слоистое, за счет формовки и разной степени пропекания и пропитки начинкой). Начинка самая, что ни на есть - по сезону. Баклажаны. Сочные, похожие по вкусу на грибы, с тянущимся сыром и легким чесночным ароматом. Готовим и не откладываем.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Матафан или как заморить червячка - все как я люблю: просто быстро и очень сырно-мясно
В переводе с франкопровансальского (его еще называют арпитанским) языка, когда-то распространенного в Савойе, matafan означает «убить голод» — что-то вроде нашего «заморить червячка».
Это старинная крестьянская еда, которая упоминается еще у Рабле, т.е. в XVI веке. Не следует буквально воспринимать шутливое имя блюда: савойские крестьяне, заморив им червячка, работали затем до позднего вечера, обходясь без какой-либо дополнительной еды. В наше время я бы скорее рекомендовала матафан на ужин – с простым зеленым салатом изрядный кусок матафана — вполне самостоятельное блюдо.
[показать]Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Открытый пирог или киш - родом из Франции
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Фрикадельки с картошкой - это всегда вкусно и сытно
Тефтели я готовлю по-своему - сразу с гарниром, потому что на их приготовление таким способом тратится меньше времени..
Из фарша можно сделать много вкусных и быстрых блюд, одно из которых я предлагаю вам приготовить сегодня. Мясные шарики, тушеные в томатном соусе с картофелем и специями - пальчики оближешь. Отличный вариант для будничного обеда или ужина.
