Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Закуска "Угадайте, что... " - Заходите, угощу! Узнаете...
На вкус - жареная рыбка... Но тогда откуда в рыбке кукуруза и зелень? Так что же это? Заходите, угощу! Узнаете...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ленивый пирог с вареньем на десерт к чаю, ешь хоть каждый день!
Готовим сладкий пирог, который оценит любая хозяйка за быстроту и простоту приготовления десерта к чаю!
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Вкуснейшая лепешка из творожного теста с сыром
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Нежноe песочное печенье
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Рецепт домашних сосисок с отрубями.
1.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Зимний салат «Под снегом»
Салатом с использованием крабовых палочек уже никого не удивишь. Мы так привыкли к этому продукту, что он уже неизменно присутствует в рецептах блюд как праздничных, так и повседневных.
Сегодня мы предлагаем вашему вниманию Зимний салат «Под снегом», с не совсем привычным сочетанием ингредиентов.
Ингредиенты
-
1 упаковка, весом 200 граммов, крабовых палочек; - 2 картофелины средней величины;
- 1 небольшая морковь;
- 2 куриных яйца;
- Небольшой кусочек твердого сыра (грамм 50);
- 1 свежий болгарский перец;
- немного свежей зелени (на ваш выбор);
- 150 – 200 граммов натурального несладкого йогурта;
- соль по вкусу
- молотый черный перец по желанию.
Способ приготовления:
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Кныши из слоёного теста с картошкой
Пироги, пирожки, ватрушки, пышки, булочки… И это только самые известные виды выпечки. А ещё в деревнях пекут насковородники, колоба, кулейки, ситники. Названий, если взяться посчитать, наверное, будут сотни. Я сегодня пекла кныши — то ли пирожки, то ли булочки с начинкой. Кныш – блюдо белорусской кухни. Говорят, сейчас почти забытое. А мне понравилось! Главное, это несложно. Тем более, если печь из готового слоёного теста. Расскажу, девочки, как это делается, может кто-нибудь из вас тоже захочет испечь кныши с картошкой или любой другой начинкой.
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Баноффи пай - быстрый торт без выпечки
У Баноффи пая нежная, рассыпчатая песочная основа, умопомрачительный слой вареной сгущенки, слой бананов и воздушная шапочка из сливок... Божественно!
Время приготовления: 10 мин+ охлаждение
Порций: 6
Ингредиенты:
●Вареная сгущенка - 300 г
●Сливки 35% - 500 г
●Печенье - 300 г
●Сливочное масло - 150 г
●Бананы (крупные) - 3 шт.
●Сахарная пудра - 2 ч.л.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Пицца с цветной капустой, яйцами и зелёным луком
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Рулеты из лаваша с фитнес начинками
Рулеты из лаваша с фитнес начинками - это не только лёгкая еда, но к тому же очень и очень вкусная закуска к любому столу. Из такого разнообразия начинок, Вам обязательно попадётся что - то для себя новое.
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Пастрома из курицы в винном маринаде
Куриное филе - 2 штуки (750-800 г.)
Вино красное сухое - 1,5 ст.
Горчица в зёрнах - 2 ст.л.
Лавровый лист - 3-4 шт.
Чеснок – 4-5 зубчиков
Перец горошком - 1 ч. л. с горкой
Мёд (жидкий) - 2 ст. л.
Паприка - 1 ст. л.
Розмарин сухой - 0,5 ч. л.
Соль - 1,5 ст. л.
Куриное филе промыть, отчистить от пленок.Вино смешать с медом, специями, солью, перцем, выдавленным чесноком. Прогреть на среднем огне (можно и не прогревать).Выложить филе в закрывающуюся посуду, залить маринадом (остуженным, если вы его прогревали) и оставить на сутки в холодильнике. Маринад должен покрывать филе полностью.Перед приготовлением скрутить каждую грудку в рулет, скрепить шпагатом или зубочистками. Если грудки не сильно крупные можно не скреплять, но большую часть положить на меньшую.Духовку нагреть до 250 градусов. Филе положить в жаропрочную открытую посуду и поставить в разогретую духовку на 25 минут. По истечении времени, выключить духовку, и оставить там его остывать (я оставляла на 1,5 часа).Остывшее филе охлаждаем, сервируем и подаем.
https://yummybook.ru/
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Закусочный торт с лососем и сыром
лосось слабосоленый 400 г
сыр сливочный 300 г
икра красная 100 г
яйца 4 шт.
лайм 1 шт.
молоко 1,5 стакана
мука 1,5 стакана
масло сливочное 7 ст.л.
укроп
соль
Компоненты для приготовления теста смешать и испечь блины. В миске смешать сыр и нашинкованный укроп, присоединить цедру и сок лайма. Красную рыбу порезать на ломтики.Каждый блин промазать подготовленным кремом и уложить лосось. Блины укладывать друг на друга, верхушку «торта» украсить икрой. Закусочный торт с лососем и сыром перед подачей к столу лучше нарезать порционно.
https://vkuso.ru/
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Скумбрия по рецепту Гордона Рамзи
Мне очень симпатичен Гордон Рамзи и его кулинарное творчество, так что я просто не смогла пройти мимо его очередного рецепта.
Рыбка получается просто пальчики оближешь - очень нежная, ароматная и вкусная. Главное - дать скумбрии хорошо промариноваться.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Быстрый пирог с рыбой и картошкой
Сегодняшний простой и быстрый пирог с рыбой и картошкой относится к разряду не только вкусных, но и быстрых блюд. Тесто для рыбного пирога будем готовить на соде с добавлением, не поверите, сметаны и майонеза. Для начинки возьмем рыбные консервы, которые особенно экономят время. Также в начинку добавим картошку и немного лука для сочности. Приготовление пирога не займет много вашего времени, останется только дождаться, когда пирог испечется.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Шпроты по-домашнему с красным вином
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Рецепт ДОМАШНЕЙ ВЕТЧИНЫ, узнав который тебе не захочется больше посещать магазин!
Восхитительная, очень вкусная, сочная ветчина с пряным ароматом очарует всех окружающих, станет шикарным украшением каждого стола. Ваши близкие будут в восторге от ее вкуса.
1,5 кг мяса (окорок, лопатка, грудинка)
1 л воды
100 г соли
щепотка кориандра горошком
5 горошин черного перца
5 горошин душистого перца
лавровый лист
Для начала необходимо приготовить специальный рассол. Для этого закипятите 1 л воды, добавьте щепотку кориандра горошком, 5 горошин черного перца, 5 горошин душистого перца, соль, лавровый лист, прокипятите в течение 1 минуты, снимите с огня, оставьте до полного остывания.1,5 кг мяса, можно использовать окорок, лопатку, грудинку, тщательно промойте, обсушите. Остывший рассол наберите в большой шприц и обколите мяса со всех сторон, от этого зависит сочность ветчины.Поместите мясо в емкость с оставшимся рассолом, накройте крышкой с небольшим грузом, отправьте в холодное место на 3 суток, ежедневно переворачивайте мясо для равномерно просаливания.После этого перетяните мясо веревкой, обмотайте пищевой пленкой. В небольшой кастрюле нагрейте воду до 80 градусов, уменьшите огонь, поместите мясо в пленке в воду и готовьте в течение 2,5 часов, не повышая температуру.Затем, снимите пищевую пленку, облейте ветчину холодной водой, оставьте до полного остывания, отправьте в холодильник на несколько часов. Уберите веревку с ветчины, порежьте ее небольшими кусочками, переложите на красивое блюдо, можно подавать к столу!
http://ja-gotovlu.ru/
Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение
Ольга Комарницкая)) м.к. подносик "Французский завтрак", картинки.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Невероятная смесь от натоптышей, мозолей и трещин на пятках ног
Доступный и простой рецепт крема позволит Вам избавится от такой неприятной проблемы, как натоптыши и трещины на ступнях ног. Его легко приготовить из двух дешевых и доступных ингредиентов в домашних условиях. Такой крем выручит и в летнее время после поездки на море, и зимой избавит от сухости кожи ног. Это отличное средство поможет всей семье, так как оно доступно и безопасно в использовании. Кожа становится мягкой и увлажнённой, уже после первого применения.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ЛИМОННЫЙ РУЛЕТ ИЛИ ОЧЕНЬ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ БИСКВИТА
На сегодняшний день самый удачный бисквит для рулета и не только (бисквитные коржи для тортов готовлю тоже по этому рецепту), который я когда-либо пекла. Одинаково легко сворачивается, как сразу после выпечки, так и в остывшем состоянии.
Как вы понимаете, начинка может быть любая. Рулет с вареньем готовлю не более 30 мин, а результат превосходный!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Стакан - 250 мл
Бисквит:
1/4 ст молока (62,5 мл или 60 г)
2 ст л сливочного масла
3/4 ст (~ 140 г ) муки для тортов (или обычная + 2 ст л кукурузного крахмала) (Я взвешиваю 140 г, затем отнимаю 2 ст л муки, затем досыпаю 2 ст л крахмала)
1 ч л разрыхлителя (5-6 г)
2/3 ст сахара (167 мл или 155 г)
1/4 ч л соли
3 яйца
3 желтка (в последнее время не использую. Катюша-Джанго попробовала приготовить без трёх желтков и обнаружила, что рулет получается такой же классный. Всё остальное по рецепту)
Начинка:
1/2 ст лимонного сока (~ 2,5 лимона)
1 ст л лимонной цедры
2/3 ст сахара
3 яйца
50 г сливочного масла
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пять оригинальных закусок с красной икрой
http://www.irk.aif.ru/food/koroleva_novogodnego_stola_pyat_originalnyh_zakusok_s_krasnoy_ikroy
Красная икра сочетается с самыми разными продуктами. Немного фантазии и ваш новогодний стол превратится в настоящий королевский пир.