Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Арабский хлеб пита: лепешки-кармашки для любой начинки
Арабский хлеб пита: лепешки-кармашки для любой начинки
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Карамельный сырник с черносливом
Карамельный сырник с черносливом.
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Чизкейк
Очень вкусный тортик. Делала два дня подряд. Решила в ноябре дочке 5 лет будет - сама сделаю лучше чизкейк )))
Мужу,маме очень понравилось,да я и сама в восторге )))
1. Первый раз делала 2 тортика,с разным украшением. Крем сделала слишком сладкий, решила варенье с лимонным соком смешать и желатином верх залить. Тёмный с ежевикой, светлый варенье с абрикосами и косточками.
2. А тут решила так украсить (малина и черника с желатином верх полит), сверху посыпала конфетками для тортов. Добавила ещё малину и чернику в сам крем ( но мама сказала,так малина вкус маскарпоне забивает). А мне наоборот понравилось )))
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Домашняя классика. ПЕРЕЦ фаршированный (выпуск 1)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Открытый пирог со скумбрией и творогом
Невероятно сочный рыбный пирог с творогом - прекрасный вариант открытого пирога с рыбной начинкой.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лучший рецепт вяленого мяса: и сочно, и вкусно, и шикарно!
Обожаю готовить вяленое мясо в домашних условиях. Мне нравится этот процесс. Хотя бы потому, что активного участия в нем я практически не принимаю. Единственный недостаток – готовится вкуснятина долго. Поэтому я вялю несколько партий с перерывом 5-7 дней, чтобы обеспечить семью необходимыми «запасами» мяса. Предлагаю и вам заменить палочку-другую магазинной колбасы нежным куском вяленой говядины или свинины.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Эта маска "сотрет" пигментные пятна с лица, как ластик
Жаркое лето заканчивается, но его следы остались на лице женщин. Некрасивые пятна расположились практически на всех частях лица.
Знакомая проблема? Такая раскраска отнюдь не красит женщину: она добавляет несколько лет и делает общий вид неряшливым и усталым.
Но как же справиться с этими пятнами?
Есть достаточно простая, недорогая и эффективная маска, которая поможет вам "стереть " некрасивые пятна и лицо приобретет ровный цвет и ухоженный, молодой вид.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт Банановый
Готовлю его 20 лет уже точно.По рецепту надо дать ему настояться 24 ч,но съедается он сразу же,после того как сделаю.Рецепт был взят в древнем каком то журнале .опробован сотню раз.Украшать можно по желанию.
Итак.Бисквит-4 желтка взбить с 175 гр сахара.Вообще торт не особо сладкий.добавить ванилин и 1ч.л. лимонной цедры.Сверху выложить пышно взбитые белки.Аккуратно перемешать.Смешать 75 гр крахмала+75 гр муки+1 пакетик разрыхлителя. Просеять сверху.Перемешать .Испечь.Разрезать на 2 пласта. Крем
Это цитата сообщения Елма Оригинальное сообщение
"Маис и лимон" - прекрасное песочное печенье на растительном масле
Давайте приготовим ароматное и невероятно рассыпчатое печенье, ведь половина муки в нём – кукурузная, а она не содержит клейковины.
Ингредиенты для теста:
Мука пшеничная – 150 г
Мука кукурузная – 150 г
Куркума (по желанию) – около 1/3 ч. л.
Разрыхлитель – 7 г
Яйцо (крупное) – 1 шт.
Молоко (или вода) – 50 мл
Растительное масло (без запаха) – 70 мл
Сахар-песок – 100 г
Ванильный сахар – 1,5 ч. л.
Соль – щепотка
Лимон (среднего размера) – 1 шт.
Ингредиенты для верха печенья:
Сахар-песок – около 50 г
1. Поместите в миску яйцо, добавьте сахар-песок, ванильный сахар, щепотку соли для баланса вкуса, молоко и растительное масло. Натрите цедру лимона (целого лимона, а не его части). Перемешайте. При наличии аллергии на лактозу замените традиционное молоко веганским или водой.
Теперь введите кукурузную муку, пшеничную муку, куркуму (если хотите получить печенье более солнечного оттенка) и разрыхлитель.
Замесите тесто. Тесто на растительном масле липкое, но это только на этапе замеса. После короткого (двухминутного) отдыха оно станет очень комфортным в работе.
2. Разделите тесто на четыре одинаковые части.
3. Из каждой порции скатайте валик длиной 30 сантиметров. Раскатывая, хорошо прижимайте тесто к рабочей поверхности, чтобы внутри не образовывались пустоты. Положите валики вплотную друг к другу и разрежьте на 10 одинаковых отрезков длиной 3 сантиметра. Из каждого маленького кусочка теста скатайте шарик. Действуйте, пока тесто не закончится. В результате у вас получится 40 штук печенья.
4. Переложите изделия на противень, застеленный качественной бумагой для выпечки. Смочите водой и окуните в сахар. Чтобы печенье не успело подсохнуть, увлажняйте не сразу всё, а по три - четыре штуки.
5. Отправьте заготовки в заранее разогретую до 180 градусов Цельсия духовку на средний уровень. Пеките около 12 минут. Показателями готовности будут зарумянившиеся донышки и приятный запах свежей выпечки.
До новых встреч!
Ваша Брусникина
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Штрудель из лаваша
Штрудель из лаваша
Вкусно, быстро и просто.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирожки из воздушного дрожжевого теста
Многие из вас,думаю,уже пекли пирожки по этому рецепту.Когда-то он уже был на нашем форуме и принадлежал Маргарите Mara3,но потом Маргарита, по только ей известной причине,решила удалить все рецепты.
Но я по старой привычке переписываю понравившиеся мне рецепты в тетрадь,поэтому и этот рецепт сохранился.Пекла я по нему пирожки не считанное количество раз с разной начинкой,сладкие и нет.
Пирожки получаются мягкими,тесто воздушное!Очень удачный рецепт и я подумала,что он должен быть здесь.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Закусочный рулет из баклажанов - вкусно, красиво, просто
Сегодня я готовлю очень большой, празднично красивый и невероятно вкусный рулет из баклажанов...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Крафтовая куриная колбаса с петрушкой супер натуральная!
Сочная и нежирная куриная колбаса со свежей петрушкой и зерновой горчицей. Можно даже тем, кто считает каждую калорию!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кусок рыбы… на позвонок
Хочу поделиться проверенным на себе рецептом от шейного остеохондроза. В 1992 году я попала на сеанс к одному целителю и после этого забыла, что такое остеохондроз.
А рецепт такой.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог с сыром и творогом - для прекрасного начала дня
Что может быть лучше, чем за завтраком съесть кусочек пирога с творогом и сыром и запить все ароматным чаем или кофе? Мне кажется, это прекраснейшее начало нового дня, особенно перед насыщенной работой! Главное, что готовится такая выпечка очень просто и быстро. Еще с вечера можно замесить тесто, сделать творожную начинку и за каких-то 45 минут испечь настоящий шедевр, который оценят все без исключения.
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Супер-закуска. Пирожки отдыхают
Девочки, это просто супер закуска, любые пирожки отдыхают! Подаю с бульоном.
— лук репчатый — 2 шт.
— тесто слоеное — 500 гр.
— фарш мясной — 400 гр.
— зелень — по вкусу
— яйцо куриное — 1 шт.
— сливки — 50 мл.
— сыр твердый — 50 гр.
1. В фарш добавить измельченную зелень, лук, сливки, специи.
2. Перемешиваем. Фарш должен быть не крутым, при необходимости можно добавить еще сливок.
3. Один пласт теста раскатать до размера 40х25 см.
4. Смазать его яйцом и на него положить второй пласт раскатанный в этот же размер и тоже смазать яйцом.
5. На тесто выкладываем фарш, равномерно распределяем его по всему пласту.
6. Заворачиваем рулетом.
7. Нарезаем на кусочки по 2 см, выкладываем их на противень застеленный бумагой или тефлоновым листом.
8. Смазываем их яйцом и запекаем в разогретой до 200 градусов духовке примерно 25 минут.
9. Минут за 5 до готовности посыпаем тертым сыром.
http://goldenrecipes.ru/
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Обычная необычная яблочная шарлотка - вкуснее не придумаешь
А вы знаете, как из любимой многими шарлотки сделать новый вариант яблочной выпеки?! Простое дополнение для классической шарлотки может превратить ее в праздничный десерт. При этот не нужно тратить уйму времени и сил.
Слегка запеченный сметанный крем, покрывающий бисквитное тесто и яблоки, отличным образом вписывается в такой пирог своей легкостью и нежностью. И привычная шарлотка воспринимается как вкуснейший десерт, который можно смело подать и на праздничный стол. Итак встречайте, моя обычная необычная яблочная шарлотка!
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Домашняя классика. РЫБА запечённая (5)
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Салат из крабовых палочек - больше, чем просто салат!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Как убрать боль в косточке на ноге КОПЕЕЧНЫМИ СПОСОБОМ?
Шишка на ноге — чаще всего это халюс вальгус и, соответственно, это хронический дисбаланс мышц стопы, голеностопа и т.д.
Если снять хоть на какое то время болевой синдром, мышцы как выкручивали кость, так и будут продолжать это делать. Проблема решается только комплексно.
Как убрать боль в косточке на ноге?