• Авторизация


КУРОЧКА"КАПРЕЗЕ" 22-09-2019 13:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курочка «Капрезе» — Без Хлопот! Быстро, Просто, Полезно!

Кто сказал, что «Капрезе» – это исключительно салат? Попробуйте на вкус «Куриную грудку Капрезе» - мою интерпретацию популярного итальянского блюда.
 
 

Вы любите салат Капрезе — волшебное на вкус и цвет сочетание белого сыра моцарелла, красных помидоров и зеленых листиков базилика? Я — просто обожаю! А еще я очень люблю вариации на тему Капрезе.

Куриная грудка, фаршированная сыром, помидорами и базиликом — головокружительно простое блюдо для романтического ужина, дружеской вечеринки и даже для большого праздничного застолья. Готовить столь изысканное блюдо — пара пустяков. Честное слово!


132335833_5369832_roastcliparporrlrlll (150x135, 38Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФРАНЦУЗСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ 22-09-2019 13:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог Невидимка с яблоками и грушами

Видите ТЕСТО? При выпечке оно превращается в КРЕМ!

6069665d6eef77e71d887a38361e3381 (700x393, 193Kb)

Классический французский пирог «Невидимый», в котором максимальное количество начинки и совсем масло теста, более того, тесто при выпечке стает нежным и ароматным ванильным кремом. Пирог делается очень просто, все ингредиенты доступные. Пирог влажный, сочный и очень ароматный!



146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СЛОЙКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ-----КРЕАТОПИТА 22-09-2019 13:37

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Креатопита - греческий пирог с мясом

Креатопита - греческий пирог с мясом

Креатопита - греческий пирог с мясом
 
Особенность Креатопиты в том, что на дно формы тесто выкладывают не целым куском, а составляют из кусочков внахлест. Делается это для того, чтобы при выпечке жир вытекал и пирог получался сочным. Особенность пирога в том, что тесто в форму кладут не целым пластом, а состыковывают из кусочков внахлест, чтобы не оставалось щелей. Также поступают и с верхушкой пирога. После выпечки жир вытекает, а не остается в тесте. Поэтому пирог, оставаясь сочным, получается менее жирным.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНО-ПЕЧЕНОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ 22-09-2019 13:33

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт картофельно-печеночных котлет

Рецепт картофельно-печеночных котлет очень простой. Получаются котлетки вкусными и ароматными. Отличный гарнир ко вторым блюдам.


котлеты печеночные (640x440, 171Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОЛУБЦЫ"УЛИТКИ" 20-09-2019 08:33

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Интересные голубцы «Улитки»

Интересные голубцы «Улитки»

Интересные голубцы «Улитки»

Сегодня ужинаем «Улитками»!

Приготовление голубцов — целое искусство! Как только хозяюшки ни экспериментируют с начинкой и способами подачи. Чтобы приятно удивить гостей и родных иногда очень хочется заморочиться и сделать из привычного блюда настоящую конфетку. Сегодня мы расскажем вам, как подать любимые капустные рулетики, чтобы все ахнули.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛАВАШНО-ТВОРОЖНОЕ 20-09-2019 08:31

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Творожная запеканка из лаваша с ягодами «Кружева»+ видео

 

Творожная запеканка из лаваша с ягодами «Кружева»

Мои родные обожают эту запеканку и постоянно просят её приготовить. Надеюсь, что Вам тоже такой рецепт придётся по вкусу. Готовить запеканку очень легко и быстро, на активные действия понадобится не более 15 минут.

Ингредиенты:

  • Тонкий лаваш - 1 шт.

Для начинки:

  • Творог (любой жирности) - 500 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 3 ст. л.
  • Манная крупа - 2 ст. л.
  • Ванилин - 1,5 г
  • Любые ягоды (можно замороженные) - 180 г

Для заливки:

  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 3 ст. л.
  • Сметана (любой жирности) - 250 г

Приготовление запеканки:

  1. Для начала приготовим начинку. В творог добавляем 2 яйца, 3 ст. л. сахара, 2 ст. л. манной крупы и всё тщательно перемешиваем до однородности.
  2. Берём лаваш, выкладываем всю начинку, равномерно промазывая весь лаваш.
  3. Размороженные ягоды нужно отцедить от лишней жидкости и выложить поверх творога в шахматном порядке.
  4. Сворачиваем сначала в рулет, а затем сворачиваем улиткой.
  5. Приготовим заливку для пирога. 2 яйца взбиваем миксером с 3 ст. л. сахара до пышности. Добавляем 250 г сметаны и перемешиваем на малых оборотах до однородности. Заливка готова.
  6. Заливаем нашу улитку из лаваша и равномерно распределяем заливку.
  7. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 45 минут.
  8. Запеканку оставляем на 10-15 минут в духовке, а затем достаём и даём полностью остыть.
  9. Снимаем форму и посыпаем сахарной пудрой. Разрезаем и подаём.

Приятного аппетита!

 



источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАЛИВНОЕ ИЗ КУРИЦЫ С ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ 20-09-2019 08:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Простой рецепт заливного из курицы с желатином - подача всех удивила и порадовала!

Предлагаю простой рецепт приготовления нежного, вкусного заливного из курицы с добавлением желатина. Оформить блюдо решила в виде птичьего гнезда, поэтому для подачи мне потребовалось несколько варёных перепелиных яиц. Такое заливное украсит любой праздничный стол, но рецепт настолько просто, что его можно готовить и в будни. Я сделала заливное в одной большой форме и в нескольких порционных формочках. 




147215821_147031992_146869621_146785940_146673024_146653704_146403795_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАЛИВНОЙ ГРИБНОЙ ПИРОГ С МАЦАРЕЛЛОЙ 20-09-2019 08:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень вкусный пирог с грибами, сыра и нежнейшей заливкой

Думаете о том, что бы приготовить к домашнему чаепитию? Испеките вкусный и сытный пирог с грибами и сыром. Приготовить такой пирог можно из разных видов теста и с любыми грибами, которые больше всего вам по вкусу. Это могут быть белые грибы, подберезовики, лисички, шампиньоны или вешенки.

 

Итак, приступим...

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)

Очень вкусный пирог из песочного теста, с начинкой из грибов и двух видов сыра и нежнейшей заливкой. Попробуйте и убедитесь в этом сами.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕСЕРТ ТРИ ШОКОЛАДА 20-09-2019 08:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный и красивый муссовый торт «Три шоколада» - взрыв вкуса!!!!

Такой десерт - взрыв вкусов, настоящее наслаждение для сладкоежек. Его по достоинству оценят любители всего шоколадного, потому что в этом торте собраны воедино все виды шоколада: темный, молочный и белый. Вдобавок ко всему, и бисквит содержит шоколад. Одним словом: много шоколада не бывает. На заметку худеющим: торт калорийный, поэтому ограничьтесь одним кусочком… если сможете.

 
147576429_147443347_146981496_0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ 19-09-2019 09:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Премиальный яблочный пирог как в макдональдсе - мало сахара, мало теста, много яблок

Пирог сочинила моя  подруга, вернее, она его воспроизвела. Однажды она зашла в кафе, увидела такой кусочек яблочного пирога. Попробовала. Пирог оказался очень вкусным и, конечно, заинтриговал. Захотелось повторить. На ценнике было написано: Яблочный пирог на ореховом коржике с яблочным суфле и яблоками, сваренными в сахарном сиропе с корицей. В описании, практически, была подсказка рецепта.

Рецепт: Яблочный пирог Премиальный

Подруга вызвала директора, поблагодарила за пирог и выяснила, что это американский пирог, который они получают в замороженном виде. Перед подачей его размораживают, нарезают и продают. Такой же пирог можно увидеть и в "Макдональдс" под названием "Премиальный яблочный пирог". Подругу вся эта история вдохновила на то, чтобы испечь его. Рецепт она расшифровала, ингредиенты подобрала и все получилось! Должна предупредить, что рецепт не самый простой, но и страшного ничего нет. Все в наших руках.

348424843 (100x80, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЮРЕК-ПЕРЕЦ С БРЫНЗОЙ 17-09-2019 15:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Перец с брынзой, жаренный в панировке (чушка бюрек)

Жареный перец с брынзой в панировке - традиционное блюдо болгарской кухни под названием "чушка бюрек".

 


0_e0569_c253f4e_S (113x85, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ С КАПУСТОЙ И КАРТОШКОЙ 17-09-2019 15:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рассыпчатый пирог с капустой и картошкой в духовке

Я люблю простые пироги, которые готовятся с сырой начинкой и в большинстве своем на пресном тесте. Сегодня я немного пофантазировала и приготовила пирог с полусырой начинкой. Он прекрасно пропекся и получился довольно сочным и вкусным.

 

 

Если вы опасаетесь готовить пирог с сырой начинкой из-за того, что она не успеет дойти до полной готовности, то этот способ для вас.

 

Тесто получается в меру мягким и слегка рассыпчатым, очень приятным по своей структуре.

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАВАРНУШКИ 17-09-2019 15:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Заварные пирожные с кремом - нежное тесто, ароматный, ванильный крем и тонкие нотки соленой карамели!!!

Сегодня я к вам с ароматными и очень вкусными заварными пирожными, или как их еще называют "Профитроли". Заварное тесто я готовлю только по этому рецепту уже очень давно. Это проверенный рецепт, которому я доверяю. А крем можно использовать абсолютно любой. Сегодня "Профитроли" будут с кремом "Шарлотт" и соленой карамелью. Присоединяйтесь!!!
 
 

9b361c779b6cbc8187840593cc73b542 (75x80, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНИНА+БАКЛАЖАНЫ 16-09-2019 16:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Невозможно вкусная свинина "Бакла-хряк" - сочетание-восторг

Невероятно вкусное, ароматное, мягкое, нежное и сочное мясо!!! Уверена, Ваши близкие попросят добавки! Этот рецепт из тех, когда смело могу сказать - Рекомендую!!!








caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛАВАШНОЕ с КАПУСТОЙ 16-09-2019 16:18

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Пирог с капустой без замеса теста, готовь хоть каждый день!

Пирог с капустой без замеса теста, готовь хоть каждый день! 

Пирог с капустой без замеса теста, готовь хоть каждый день!

 
НЕДОРОГОЙ и при этом покоряет всех своим вкусом и видом. Это очень просто и быстро и продукты самые доступные и многими любимыми. Идеальное изобретение для тех, у кого постоянно не хватает времени на приготовление вкусной выпечки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСТРОМА 15-09-2019 17:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пастрома из индейки - вкуснота вкуснятская!

 
Рецепт из серии "ленивых", получается очень вкусное, сочное мясо.
 
Рецепт: Пастрома  из индейки
Предлагаю вашему вниманию весьма необычный рецепт приготовления блюда из грудки индейки – пастрома! Многие считают, что индюшачье мясо само по себе сухое, но по этому рецепту мясо индюшки получается сочным и ароматным! И это при том, что сил на пастрому из индюшиной грудки уйдет немного, а результат порадует не только домашний, но и гостей. А чем он необычен? Расскажу в рецепте!
147167789_146820109_146807236_146762421_140707909_2613d7ad3d6743ab16eda82650c00321 (100x147, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАРЛОТКА С КРЕМОВОЙ НАЧИНКОЙ 15-09-2019 17:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень вкусная яблочная шарлотка с безумно нежной, кремовой начинкой

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблоками и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог!

Яблочная шарлотка в сметанной заливке

348424843 (100x80, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТИК БЕЗ ВЫПЕЧКИ 15-09-2019 17:29

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Восхитительно вкусный торт без выпечки «Тающая Загадка»

Восхитительно вкусный торт без выпечки «Тающая Загадка»

Восхитительно вкусный торт без выпечки «Тающая Загадка»
Необычный торт без выпечки. Нежный, тающий во рту, настоящее наслаждение!
 
Ингредиенты:
200 гр ванильных сухариков
80-100 гр грецких орехов
80 гр чернослива
80 гр кураги
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНОЕ 13-09-2019 18:43

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Домашняя классика. ЯБЛОКИ запечённые

Читать рецепты запеченных яблок
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫБКА 13-09-2019 11:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыбка с сюрпризом

Запеченная в фольге рыба всегда получается очень сочная. Спешу поделиться рецептом приготовления рыбы в фольге и с сюрпризом внутри. Сюрпризом будет начинка из сыра, яиц и зелени. Такую рыбку можно приготовить на ужин. Пока рыба запекается, есть время приготовить гарнир.

рыба

147782321_147578013_147504829_147353904_147195436_147057160_146957562_146808177_146750345_146685935_e02431bb413ce6c18d153e6784258040 (100x80, 20Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии