• Авторизация


ШАШЛЫК В МУЛЬТИВАРКЕ 24-11-2015 17:17

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

АРОМАТНЫЙ ШАШЛЫК В МУЛЬТИВАРКЕ



1.
[604x403]

Продукты конечно такие:
-один килограмм мяса (телятина, свинина, филе курицы или индейки - на Ваш вкус);
 
Маринад такой:
-два киви;
-два болгарских перца;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЮМОР 24-11-2015 17:12

Это цитата сообщения Галина_Ледкова Оригинальное сообщение

* — Циля, доченька, послушай! Не доводи мужа до кипения, а то он может испариться!

ОДЕССКАЯ СЕМЬЯ — ЭТО ВОТ ТАК



* — Изя, возьми ребенка на футбол!
— Зачем? Он еще маленький.
— Ну а шо он орет просто так!

* Молодожены завтракают:
— Милый, у меня пока получается хорошо готовить только тортик и жареную рыбу.
— Мусенька, любовь моя, со временем ты еще узнаешь другие вкусные блюда, а сейчас я таки хочу знать, шо я ем — тортик или жареную рыбу?!

* Моня, почему ты так печален?
— Купил-таки своему сыну пару новых ботинок и сказал ему ступать через две ступеньки, чтобы подольше сохранить обувь.
— Ну и что же случилось?
— Этот придурок вместо двух ступенек переступил сразу три и порвал себе штаны!

* С годами сильная любовь Наума Лазаревича к жене переросла в кулинарно-бытовую зависимость.

 



* — Яша, мы с тобой таки самые несчастные люди!
— Фирочка, почему ты так считаешь?
— Мы живем около моря, нам даже в отпуск поехать некуда!

* Напутствие внуку Моне от бабы Баси:
— Монечка! Чтобы найти принцессу, нужно поцеловать одну лягушку, а не переспать-таки со всем болотом.

* — У нас с мужем на завтра намечен внеочередной День согласия и примирения.
— Это как?
— Едем в магазин. Я примеряю — он соглашается!

* — Мадам Короткая, интересуюсь спросить: вам сколько лет?
— 85...
— Ой-вэй! А вы пьете, курите?
— Конечно! А то я так вообще никогда не сдохну.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СОЧНАЯ БУЖАНИНА 24-11-2015 17:10

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СОЧНАЯ ДОМАШНЯЯ БУЖЕНИНА

Мясо нужно не только правильно приготовить, но и употребить в хорошей компании - удовольствие возрастёт в сто крат.

[640x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНИНА С ВИШНЕЙ 24-11-2015 17:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Свинина с ароматом вишни - это что-то потрясающее!!!

Мясо очень нежное, сочное, с едва уловимым ароматом вишни... Мясо очень вкусное как в горячем, так и в холодном виде. А корочка у мяса это что-то потрясающее!!! 

Рецепт приготовления данного мяса довольно прост! Но тем не менее вкус у него отменный! Подкупает тем, что мясо не требуется выдерживать в маринаде! Желающих отведать кусочек сочного, ароматного мяса, прошу к столу!!!

[500x333]

[500x333]

121380791_t0273 (54x57, 1Kb)Желающих отведать кусочек сочного, ароматного мяса, прошу к столу!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 РЕЦЕПТОВ ОВОЩНЫХ ЗАПЕКАНОК 22-11-2015 16:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

10 рецептов овощных запеканок

Чем хороши овощные запеканки? Их сложно испортить! Они всегда получаются нежными внутри и румяными снаружи. Они полезные и низкокалорийные, но при этом вкусные и сытные. Для них подойдут как свежие, так и замороженные овощи. А значит, их можно готовить в любое время года. При этом разнообразие сочетаний продуктов ограничено только фантазией хозяйки, а готовятся овощные запеканки легко и быстро. Правда, и съедаются тоже. В сегодняшней подборке — 10 замечательных рецептов запеканок с цукини и томатами, с капустой и баклажанами, с грибамимакаронамимясом и рыбой.

[600x400]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНЫЙ СУПЧИК 22-11-2015 16:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сырный суп с чесночными гренками

Это хороший повседневный, простой в приготовлении и очень вкусный суп! Этот суп имеет потрясающий нежный вкус и мягкую консистенцию. Идеально дополняют его чесночные гренки.

Сырный суп с чесночными гренками

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОРИСТЫЙ ЛАВАШ КОБЕЛЬ 22-11-2015 16:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мягкий пористый лаваш Кобаль

Выходной, а это значит, что мы идём за свежим мясом.
Сегодня наш папа решил побаловать нас шашлычком.
К ароматному шашлыку в обязательном порядке будут соусы, а это значит срочно нужен наисвежайший хлебушек, и лучше всего лавашик для того чтобы вымакивать эти самые соусы!

Ну что же, есть у меня один быстрый рецептик лаваша - необыкновенно мягкого, до "безобразия " ноздрястого, с влажным и тянучим мякишем. Вымакивать соус таким мякишем одно удовольствие!!! И у этого лаваша есть " имя" - Кобаль.
Интересен этот хлеб не только своим вкусом и простотой приготовления, но и тем, что его можно отнести к диетическим, постным хлебам. А все, потому что в его составе вообще нет жира.
И печётся он не в печке как обычный хлеб, а на сухой сковородке, опять же - без жира.
Кобаль долгое время остаётся мягким, 3 - 4 дня и это не предел.
Хранить такие лепёшки лучше всего в пакете, в прохладном месте (в холодильнике).
В нашей семье до этого не доходит, съедаем лаваш за раз.
[700x345]
При подаче лаваш лучше не резать, а художественно разрывать.
Этот хлеб не только выглядит очень колоритно, но и очень вкусен.
Лаваш имеет влажный пористый мякиш.
[699x466]

Ингредиенты на 4 лаваша:

Вода — 500 гр
Мука — 650 - 700 гр + на подсыпку
Соль — 1чл без горки
Дрожжи — 8 гр сухих
Сахар — 1,5 чл

[699x466]
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК 22-11-2015 16:48

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат "Розовый".



2.
[400x300]

Ингредиенты: 
- 4 крабовых палочки 
- 1 отварное куриное филе 
- 2 небольших вареных моркови 
- 2 маленьких отварных свеклы
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЛЕНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА 22-11-2015 16:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вяленая куриная грудка - получилось волшебно: нежно, ароматно, легкоприготовляемо и быстро!

Приготовление вяленого мяса в домашних условиях требует абсолютно минимальных усилий, но этот процесс занимает достаточно продолжительное время. Результат превзошёл все мои ожидания — мясо получилось вкусным, в меру солёным, с хорошо ощутимым ароматом чеснока. Чем тоньше вы нарежете ломтики мяса, тем вкуснее оно будет. Вяленое куриное мясо можно подавать как отдельную закуску, так и выкладывать на бутерброды.
[600x400]
Собирая информацию про этот рецепт, я встречала ещё варианты: мясо маринуется 12 часов в специях и выдерживается затем ещё 12 часов в холодильнике, после уже готово к употреблению. Также есть вариант, что мясо можно подвялить после всего того, что делала я, подвесив на нитку в проветриваемой комнате, к примеру, у окна на карниз в течение суток. Куриные грудки были абсолютно готовы после 48 часов с начала приготовления, готовила я на праздничный стол — и ни кусочка не осталось, гости были довольны! Так что пробуйте и наслаждайтесь!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЕЩЕ РАЗОК О БРАУНИ 22-11-2015 16:44

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

БРАУНИ С ТВОРОГОМ И ВИШНЕЙ 🍒

 
Ингредиенты: 
 
● Шоколад горький — 100 гр., 
● Масло сливочное — 120 гр., 
● Сахар — 150 гр., 
● Яйца — 4 шт., 
● Мука пшеничная — 150 гр., 
● Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л., 
● Творог (мягкий) — 300 гр., 
● Ванильный сахар — 1 пакетик, 
● Вишня 🍒(замороженная) — 300 гр., 
● Соль (щепотка). 
 
Приготовление: 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК ШКАТУЛКА 22-11-2015 16:41

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Делаем шкатулку с лаковой распечаткой и дорисовкой.

Автор Юлия (Мастерская вдохновения) Профиль

[показать] [650x435]

4964063_0_13d20d_2c88e271_S (108x82, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАННО"АНГЕЛ" 22-11-2015 16:38

Это цитата сообщения фыр Оригинальное сообщение

Панно «Ангел барокко».Искусственное состаривание.

Автор идеи: Кондакова Елена, автор статьи: Коломакина Наталья    

[425x409]

 

   Искусственное  состаривание - один из самых распространенных приемов декорирования. Оно предает ощущение антиквариата, дорогого предмета старины, превращая дешевый предмет в раритетный.

   Добиться состаривания можно разными способами и на разных отделочных покрытиях. В этой работе состаривание происходит с помощью итальянской патины металлической  Idea Maimeri (Маймери) Италия, на трех разных по своей текстуре поверхностях – дереве, гипсе, картоне.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕБУРЕКИ ДУХОВЫЕ 21-11-2015 18:53

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Чебуреки духовые

Ингредиенты:
 
Тесто:
1,5 стакана (210 гр) муки
1 яйцо
2,5 ст. ложки растительного масла
1/2 стакана подсоленной холодной воды
 
Начинка:
фарш
лук
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛАВАШНОЕ 21-11-2015 18:50

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рулет из лаваша - 30 рецептов с фото

Читать рецепты рулетов из лаваша
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЕНАЯ САМСА 21-11-2015 18:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Слоеная самса (настоящая, узбекская) от Алии!

 



Даже не верится, что я ее, наконец таки, сделала!!! Уж сколько откладывала, откладывала... То баранины не было (а хотелось именно с баранины, настоящей самсы), то желания... 

Потом взяла, вытащила баранину из морозилки, чтобы  утром уже никуда не деться и, хочешь не хочешь, приготовить ее. Боялась, что утром встану, а у меня желания снова не будет с ней возиться. Но, как ни странно, желание не пропало и я активненько так принялась за дело... 

Но не все так гладко пошло, как хотелось бы... Тесто получилось слишком мягким, его нарезать было не возможно, этакая непонятная субстанция, со всех сторон капающая маслом... 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРНИК 21-11-2015 18:42

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Курник - царь пирогов! 10 рецептов с фото

Курник

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИМОННЫЙ ПИРОГ 21-11-2015 18:20

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Лимонный пирог



1.
[604x401]

Ингредиенты:
 
Сметана — 250 г
Сливочное масло — 110 г
Сода — ½ ч. л.
Мука — 2 стакана
Лимон/апельсин — 1, 5 шт.
Сахар — 1 стакан
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛАВАШНОЕ 21-11-2015 18:16

Это цитата сообщения Светлана_99 Оригинальное сообщение

Рулет из картофеля и селедки

Ингредиенты:


Картофель - 1 кг

Масло сливочное - 60 г

Укроп - 1 пучок

Орех мускатный - 1 щепотка

Сельдь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Армянский лаваш - 2 листа

Сметана - 3 ст. л.

Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Картофель очистите и отварите в подсоленной воде до мягкости. Разомните со сливочным маслом до состояния пюре. Добавьте половину мелко нарезанного укропа, мускатный орех и черный перец по вкусу, перемешайте.

Соленую сельдь очистите от кожи и костей. Нарежьте мелкими кусочками. Добавьте мелко нарезанный лук, оставшийся укроп и перемешайте.

Один лист лаваша смажьте половиной сметаны. Выложите сверху картофельное пюре. Разровняйте. Накройте вторым листом. Смажьте оставшейся сметаной и выложите на нее селедку. Сверните рулет. Плотно заверните в пленку и уберите в холодильник как минимум на 1 час.

Нарежьте острым ножом и подавайте.


1.
[700x464]
http://tvoirecepty.ru/recept/rulet-iz-kartofelya-i-seledki#.VPrdc-E8vk0
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛЮЧНИЦА 21-11-2015 18:07

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

М.К. Ключница-фреска "Тосканский пейзаж".

[показать]

Автор: Сегодня мы с Вами задекорируем панно, научимся имитировать итальянскую фреску.
А именно: поработаем в технике «декупаж» с использованием декупажной карты, познакомимся со структурной пастой «Античные трещины» поучимся делать поэтапный выкрас.

4964063_124336117_3166706_34567092 (94x41, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛАЗАНЬЯ 21-11-2015 18:06

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Классическая лазанья.



2.
[560x365]

Классическая лазанья с мясным фаршем и соусом бешамель – это настоящая калорийная бомба, но какая вкусная! Особенно вкусной лазанья получается, если самостоятельно приготовить для неё листы, но и с готовыми листами получается вкусно. Выбирайте самые тонкие листы для лазаньи и готовьте побольше соуса – так она гарантированно приготовится и пропитается молоком, маслом и мясными соками.
 
Вам потребуется:
 
1 пачка листов для лазаньи
500 г полутвёрдого тёртого сыра
 
Соус болоньезе:
700-900 г говяжьего фарша,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии