• Авторизация


МОРОЖЕНОЕ 12-12-2015 19:49

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Мороженое простое и очень вкусное

 
Ингредиенты:
- 1 банка вареного сгущенного молока
- 800 мл сливок (33-35 % жирности)
- орехи (миндаль, фундук)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАЛИВНОЙ СЛОЕНЫЙ ПИРОГ 12-12-2015 19:43

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Слоеный пирог-перевертыш



1.
[604x383]

Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца,
1 ст. кефира,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ 10-12-2015 15:24

Это цитата сообщения vkp Оригинальное сообщение

Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно! И очень быстро!

Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно! И очень быстро!
 
Ингредиенты: Крем: ● 320 г творога ● 175г масла ● 90г сахарной пудры ● 65г сгущенки ● 1 пакетик ванильного сахара ● 1 ст.л. коньяка или десертного вина Приготовление: Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк. Творог протереть через сито в готовый крем. Взбить.
[604x433]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕЛИДЗАНА 09-12-2015 17:14

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Мелидзана



1.
[604x431]

Перед Вами закуска, рецепт которой привезен из Греции. Мелидзана, та закуска которая покорила моё сердце навсегда. Прелесть закуски в том, что она совершенна в плане адаптации к российскому застолью.
Это блюдо мы заказывали при каждом застолье, и оно никогда не приедалось. И конечно, это просто потрясающая закуска к спиртным напиткам. У греков это УЗО (Ούζο), все та же водка, настоянная на анисе.
В Греции мы были дважды. На острове Корфу и на знаменитом трезубце Халкидиках. На Корфу нам подавали эту закуску с томатами в составе, на материке более популярна закуска без помидор. Хозяин-барин, и я решила освоить рецепт, включая томаты. На мой взгляд, этот вариант закуски более богат по вкусу. Надо сказать, что подача везде разная. Каждый повар приносит в закуску что-то своё. Но основа - это запеченные баклажаны. Будет здорово, если вы запечете их на углях. Если нет такой возможности, запекаем баклажаны в духовке.
 
Вам потребуется:
 
Баклажан 2
Помидор 3
Чеснок дольки 2
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ 08-12-2015 19:44

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Готовимся к Новому Году ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ТВОРОЖНЫЙ самый короткий рецепт

https://cs7060.vk.me/c540102/v540102607/18388/5WV825run10.jpg

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЙКА 08-12-2015 19:30

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Ажурные пирожки в слоеном тесте!

 
Ингредиенты:
- 500 г слоеного теста
- 300 г колбасно-мясных изделий
- 1 яйцо
- кунжут
 
Тесто просто слегка надрезается по уголкам.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕЛЕДОЧНЫЙ САЛАТ 08-12-2015 19:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат из сельди с кукурузой - лаконичный, сдержанный, но какой же он вкусный при этом!

Один из моих любимых салатиков. Набор продуктов - прекрасен: там и селедочка, и сочное яблочко, и полезные орехи, пикантные оливки. И все это чудесным образом сочетается с картофелем. Очень вкусная селедочка с необычным вкусом, советую попробовать, думаю, любители пикантных вкусов и селедочки обязательно оценят!
[500x333]

96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Салат из сельди с кукурузой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОСТНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ 08-12-2015 19:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Постные картофельные рулетики с грибами - постимся вкусно, сытно, с удовольствием

Для всех вегетарианцев, а также тех, кто сидит на диете, предлагаем приготовить вкусную овощную закуску.
[590x460]
Картофельные рулетики с грибной начинкой можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Это хороший вариант закуски для постного праздничного стола.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРОВЯЛЕНОЕ МЯСО 08-12-2015 19:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкусное домашнее сыровяленое мясо (вялим в холодильнике)

Приготовление сыровяленого мяса в домашних условиях по этому рецепту – дело хоть и кропотливое, зато очень благодарное. Вы сэкономите деньги при покупке этих дорогих деликатесов, и вдобавок к тому будете уверенны в качестве своего продукта. Сыровяленое мясо отлично дополнит листовые салаты, хлеб, лаваш и другие блюда. В качестве закуски под горячительные напитки – мясо, приготовленная по данному рецепту, будет как нельзя кстати. Потратив накануне праздника свое время, на само торжество вам останется всего лишь достать продукт из холодильника, и нарезать его на ломтики. Так что если у вас намечается какой-либо праздник, начинайте готовить вяленое мясо заранее, и на торжественный обед или ужин вам останется только насладиться его вкусом.
[700x466]

535074098 (60x60, 14Kb)Для тех, кто боится делать сыровяленое мясо в домашних условиях. Я тоже боялась. Не бойтесь! Все получится!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНОЕ 03-12-2015 21:56

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Творожный пирог



1.
[400x604]

Такие продукты:
 
-семьсот грамм творога;
-три куриных яйца;
-3/4 стакана сахара;
-одна чайная ложка разрыхлителя;
-3/4 -1 стакан ягод;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРАЗДНИЧНЫЕ ЗАКУСОЧНЫЕ ПИРОГИ 03-12-2015 21:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Праздничные закусочные пироги

Закусочный пирог может стать хорошей альтернативой многочисленным салатам и мясным нарезкам.

[показать]

Приготовить закусочный пирог можно на основе готовых слоеных или вафельных коржей, блинов, хлеба, мясных или печеночных блинчиков. Для начинок можно использовать слабосоленую рыбу, ветчину, обжаренные грибы, мясные и рыбные паштеты.

Пикантности пирогу добавят оливки, каперсы, вяленые помидоры, маринованные огурцы, хрен, икра. Чтобы пирог не получился сухим, добавьте в начинку сливочный сыр, майонез или сметану и до подачи храните пирог в холодильнике не более 2 дней, накрыв пищевой пленкой.

А чтобы такой пирог не только порадовал гостей изумительным вкусом, но и стал настоящим украшением праздничного стола, нужно красиво его украсить.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНОЕ 03-12-2015 21:48

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

5 диетических рецептов из творога

Творог – это идеальный продукт для здорового питания. Дешевый, полезный, много белка, мало жира и углеводов. Некоторым не нравится вкус творога, однако этот недостаток мы с легкостью исправим с помощью наших рецептов.
Баклажаны с творогом
 
1. Творог по-эфиопски
 
Говорят, это блюдо популярно в Эфиопии. Для рецепта вам понадобится 10 минут времени и куча приправ. На 4 порции:
 
450 г обезжиренного творога
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕНИВЫЙ ГОЛУБЕЦ 03-12-2015 21:46

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Ленивые голубцы



1.
[480x320]

Ингредиенты:
-500 гр. фарша (у меня свинина с говядиной)
-100 гр. риса (желательно краснодарского, не пропаренного)
-2 яйца
-свежая капуста
-свежая морковь
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛЬСА 03-12-2015 21:41

Это цитата сообщения Елена_Кузнецова_81 Оригинальное сообщение

Соусы песто, сальса верде

[показать]



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛАЗАНЬЯ 03-12-2015 21:39

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Лазанья - 30 рецептов с фото

Читать рецепты лазаньи
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКУМБРИЯ МАРИНОВАННАЯ 03-12-2015 21:29

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Рецепт самой вкусной маринованной скумбрии

Главное в удачном маринаде для скумбрии это равномерное сочетание соли и сахара.Если маринад вкусный и рыба правильно приготовлена,то она должна быть упругой на ощупь,без крови,кожицу можно снимать без труда.А главное,она должна быть вкусной.Несколькими проверенными рецептами Перчинка сегодня с вами поделиться,ведь грядет череда праздников.Рыбкой нужно запастись заранее и хранить в морозилке,чтобы в предновогоднем буме о ней не забыть.Вам нужно будет всего лишь её разморозить и приготовить маринад.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИМОННОЕ 03-12-2015 21:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лимонные бары

Очень вкусный, ароматный десерт. К тому же готовится очень быстро! Состоит из двух слоев: нижний - тесто, верхний - подобие мусса. Еще вкуснее становится после холодильника. Поэтому настоятельно рекомендую выдержать десерт в холодильнике некоторое время.

[700x386]

[700x386]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕНИВЫЙ КУРНИК 03-12-2015 21:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курник на сметане

Многие хозяйки знают, что приготовление курника занимает очень много времени и сил. Сегодня я предлагаю вам приготовить вкусный ленивый курник быстро и просто. Этот вариант курника отличается от классического, но получается не менее вкусным и ароматным. Тесто для курника на сметане готовить очень легко: необходимо смешать все ингредиенты венчиком, добавить пшеничную муку и готово.
 
[560x372]

Этот традиционный русский пирог в старину называли пирог-батюшка или король пирогов. Обычно его готовили по особому случаю или на большой праздник. На свадьбу выпекали сразу два праздничных курника, один пирог для жениха, второй для невесты. Это многослойное блюдо с разнообразными начинками красиво украшали, делая из теста косичку, цветы или фигурные узоры.

Существует две версии, откуда этот пирог получил такое необычное название. Одни считают, что его название связано с тем, что в основу начинки входит куриное мясо. Другие утверждают, что это название придумали казаки, потому что внешне пирог напоминал им их жилье – большой круглый курень. Тем более в пироге специально делали отверстие, из которого выходил пар во время приготовления – «курился» дымок.

Этот вариант курника представляет собой заливной пирог с ароматной начинкой из мяса, грибов и овощей. Блюдо получается очень нежным, мягким и сытным.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК ШКАТУЛКА 01-12-2015 13:15

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Романтическая шкатулка. М.К.

[694x534]

4964063_0_13d20a_c719752e_S (101x72, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТИК"МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА" 01-12-2015 12:27

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

Торт "Молочная девочка" с ягодами

АВТОР

Это один из моих любимых тортов. Коржи у Молочной девочки выходят очень нежными, достаточно тонкими, посему прекрасно пропитываются кремом. Готовится торт быстро и очень просто!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии