Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Коллекция рулетиков из сельди
Рулетики из сельди с форшмаком
Ингредиенты: филе сельди — 2 шт. яйцо — 1 шт. морковь — 30 г сливочное масло — 10 г сыр творожный — 20 г яблоко для подачи — 1 шт. Приготовление. Отварить вкрутую яйцо, морковь — до мягкости. С каждой половинки селедки срезаем тонкими пластами филе. Надо постараться срезать столько, чтобы нижний слой стал толщиной всего 3-4 мм. Все срезанные пластины селедки нарезаем полосками. И рубим мелким кубиком. Они составят основу форшмака. Из сваренного вкрутую яйца удаляем желток. А белок рубим мелким кубиком. Отварную морковь режем таким же мелким кубиком. Соединяем порубленные селедку, яйцо и морковь в отдельной тарелке и заправляем растопленным сливочным маслом. Перемешиваем. Добавляем творожный сыр (можно плавленый). Еще раз перемешиваем и слегка приминаем ложкой, чтобы придать форшмаку однородность. Теперь рабочую доску покрываем пищевой пленкой, выкладываем на нее тонкое филе сельди, которое мы подготовили ранее. На сельдь выкладываем слой только что приготовленного форшмака, аккуратно, слегка сжимая и делая небольшие отступы по краям. Закрываем второй тонкой половиной сельди — буквально оборачиваем, чтобы она облегала начинку. Заворачиваем нафаршированное филе в полиэтиленовую пленку наискосок. Когда мы заворачиваем наискосок, это дает нам возможность «вдавить» селедку в более узкий угол и таким образом плотно ее упаковать. Противоположный край завязываем на узелок. Убираем заготовку в холодильник на 30-40 минут (в таком виде она может храниться не более 3-4 дней). Перед подачей достаем заготовку из холодильника и удаляем с нее пленку. Теперь осталось оформить блюдо — нарезаем форшмак в виде рулетиков. И выкладываем их на тарелку. Рядом порезанные дольки яблока.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Рыба с хлебом" по-турецки - это не только оригинально, но и очень вкусно!
Да, именно так звучит перевод названия турецкого блюда "Балык экмек". Очень простой, очень быстрый и очень вкусный рецепт. Рыба получается очень сочная, листы лаваша пропитываются маслом и соками рыбы и овощей – получается очень мягко и очень вкусно.
[показать]Скумбрия, запеченная в лаваше - это очень вкусное и необычное блюдо, рекомендую приготовить! Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Лепешка с творожного теста с сыром
Этот рецепт настоящий праздник для любителей сыра, к тому же готовится очень быстро и легко. При этом вкусно неимоверно. Сразу предупреждаю,одной порции будет маловато,она уплетается в один миг,особенно тепленькой.
Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение
В мире множество цветов... | Larry Preston (часть 2.)
Американский художник Larry Preston
|
В мире множество цветов И расцветок и сортов! По душе мне все они, Лишь бы все они цвели! В них ведь небо голубое, Снега белого покров, Солнца яркого сиянье, Синь бездонных озерков! Краски алого рассвета, |
Темной ночки лепестков! Поражают красотою Дальних стран и уголков! Много места занимают В жизни милые цветы, Что цветут в саду и в поле! И в горшочке на балконе! И в букетах в павильоне! В нашей жизни они свет!..... |
© Copyright: Зинаида Олефир
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Вкусная картошка в мультиварке на режиме “Выпечка”.
2.
[604x422]
Это цитата сообщения irin69 Оригинальное сообщение
Мини мастер-класс: как получить интересную фактуру
Автор - Елена Сухотина handmade decoupage
Всегда хочется попробовать что-то новенькое! Сегодня я предлагаю вам создать своими руками очень интересную фактуру.
Материалы:
- деревянная заготовка
- грунт
- клей для декупажа
- акриловые краски
- салфетка для декупажа
- акриловый лак
- битумный лак
- уайт-спирит
- наждачная бумага
- ватные диски
- плоская кисть
На загрунтованную поверхность наклеиваем салфетку, делая специально складки.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Чудо -желатин!
1.
[604x404]
Это цитата сообщения Valentina_Kutzner Оригинальное сообщение
Народное средство для предупреждения ожирения
Народное средство для предупреждения ожирения и продолжения жизни
---------------------------------------------------------------------------------------------------
Взять по 1 пачке (100гр) ромашки, зверобоя, бессмертника, березовых почек, все перемешать, пропустить через кофемолку и закрыть крышкой в 3-литровый бутыль.
Через 10-12 часов взять одну столовую ложку смеси и залить ее 0,5 л кипятка на 20 мин., затем процедить. В стакане настоя развести 1 чайную ложку меда, выпить за 15-20 мин.. до завтрака.
Так поступать ежедневно до окончания смеси. Курс лечения повторить через 5 лет.
Резко улучшается обмен веществ, очищается организм от жировых и известковых отложений, кровеносные сосуды становятся эластичными, что в свою очередь предупреждает склероз, стенокардию, инфаркт, гипертонию, инсульт.
Исчезают головные боли и восстанавливается зрение, омолаживается весь организм
Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение
Морковный рулет с сырной начинкой
 [800x594]Безумно вкусный морковный рулет с нежнейшей сырной начинкой - непременный атрибут любого праздничного стола в нашей семье. Любят этот рулет все, от мала до велика, съедается всегда самым первым со стола. Покоряет этот рулет всех не только нежнейшим вкусом, но и ярко оранжевым цветом. Готовится рулет просто и быстро, из самых доступных продуктов, а результат всегда радует!  Олвия |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриное филе по-корейски - невероятно нежное и чудовищно хрустящее!
Пожалуй никакой другой метод жарки куриного филе не дает такой удивительной комбинации нежности, сочности и хрустястости. И если вы поклонник жанра, а-ля «KFC», куриное филе по-корейски — это именно то, что вам нужно!
[показать]Крипс-крипс-крипс! Похрустим?Это цитата сообщения galinaras Оригинальное сообщение
Мастер-класс по рисованию вуали и складочек (Галина Вакула)
Делаем сумочку для подарка!
Нам понадобится:
- заготовка
- грунт акриловый
- картинка
- клей декупажный
- лак акриловый матовый
- краска акриловая (белая, черная, умбра)
- контур для стекла и керамики белый
- кисточки разных размеров из щетинки
- кисть синтетическая со скошенным краем
- медиум антик или битум
2. Грунтуем заготовку:
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Крем-десерт "Каппучино"
2.
[604x411]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рыбка с сюрпризом - Это невероятно вкусно! Я вот прям настаиваю!
Запеченная в фольге рыба всегда получается очень сочная. Спешу поделиться рецептом приготовления рыбы в фольге и с сюрпризом внутри. Сюрпризом будет начинка из сыра, яиц и зелени. Такую рыбку можно приготовить на ужин. Пока рыба запекается, есть время приготовить гарнир.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тертый пирог с меренгой и ягодами - нереально вкусно и очень красиво!
Вкуснейший пирог с нежной воздушной меренгой и ароматными ягодами малины. Мне очень нравится песочное тесто на желтках, потому что оно очень нежное и рассыпчатое, буквально тающее во рту, в этом пироге я использовала именно такое тесто. Но в таком случае всегда остается вопрос, куда же девать белки. Так вот белки можно отлично применить в начинке, приготовив из них меренгу, которая прекрасно дополняет рассыпчатое тесто. Вкус и аромат ягод малины завершает великолепное сочетание! Получившийся пирог мне очень понравился, все мои дегустаторы тоже были в восторге! Поверьте мне, вы забудете все тертые пироги, которые знали раньше, потому что это просто шедевр вкуса! К тому же пирог еще и невероятно красив на срезе!
[показать]Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Пикантная рулька по-польски!
Этот классический рецепт рульки по-польски мне нравится тем, что даже шкурка в этом блюде получается удивительно вкусной. Безотходный вариант праздничного блюда, так сказать. А уж чего маринад стоит!
Конечно же, этот рецепт приготовления рульки по-польски нельзя назвать ни экономным, ни быстрым, но зато для особых, так сказать, случаев, такое блюо замечательно подойдет! За счет того, что свинина сама по себе жирная, а у нас еще и маринад соответствующий, - мясо получается удивительно сочным и нежным, и даже шкурка после такого маринада съедается полностью даже теми, кто обычно ее не употребляет. Попробуйте, и я надеюсь, рулька по-польски в домашних условиях станет скоро вашим коронным праздничным блюдом!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рулетики из лаваша с курицей и сыром
Вкуснейшие рулетики из лаваша с курицей и плавленым сыром – закуска, которая быстро готовится, и так же быстро съедается!
[490x276]
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Тирамису
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
«Удобный творог»
За годы приготовления творога в домашних условиях, каких только способов я не испробовала! Но в последнее время чаще всего готовлю творог именно так, как в этом способе. Мне очень нравится! Предлагаю и вам попробовать.
Чем этот способ хорош? Творог термически обработанный, прекрасно лежит в холодильнике неделю и не становится кислым. При этом он нежный и вкусный, готовится быстро.
. Выход — из 1,5 литров молока и 100 г кефира 700-800 г творога. Если добавить пару минут нагрева, то можно получить не мягкий, а более традиционный творог, влажность зависит и от времени, за которое стекает сыворотка, чем больше висит творог, тем суше. То есть, вы можете приспособить этот рецепт под свой вкус.
В нашем доме свежий творог появляется часто и незаметно.
Описание подробное, поэтому может показаться сложным, но готовить его очень просто.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями!
1.
[585x300]