• Авторизация


Торт 'Королевская мантия' 28-06-2013 16:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт 'Королевская мантия' - просто тает во рту.

Пожалуй, нет такого человека, который бы не любил вкусные домашние тортики. Я лично, обожаю «Медовик». Бесподобный вкус мёда делает коржи этого торта ароматно-нежными, тающими во рту.
Нежные медовые слои чередуются со сметанным кремом... Дополняют торт свежие ягоды черники.

[700x393]
В нем сладость меда и черники кислота,
И нежность крема, и орехов вкуснота.
Торт 'Мантия' - привет от короля.
Мы предлагаем Вам испечь его, друзья!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска «Салями» 14-05-2013 15:44

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Закуска «Салями»

[640x367]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Витаминный салат с редисом и огурцами 14-05-2013 15:31

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Витаминный салат с редисом и огурцами

 

 

[показать]

 

 

Добрый день друзья! Сегодня я предлагаю еще один рецепт салата. Для приготовления возьмите :5 штук редиса, зелень ( укроп, петрушка, зеленый лук), 1  небольшой свежий огурец, 1 отварное яйцо, 1 зубок чеснока, 50 грамм твердого сыра, соль, майонез или сметану ( по вкусу).
  Редис, яйцо, огурец, сыр нарежьте кубиками. Чеснок измельчите и соедините с майонезом или сметаной.
Зелень мелко порежьте. Все соедините, посолите и заправьте майонезом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Цветущая любовь» 14-05-2013 15:20

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Салат «Цветущая любовь»

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Наваждение» 14-05-2013 15:17

Это цитата сообщения Сашина_Кухня Оригинальное сообщение

Салат «Наваждение»

[500x355]
Ингредиенты:
- 1шт. соленой сельди
- 1 луковица
- 3 шт. отварного картофеля
- 1 шт. отварной моркови
- 50 гр. твердого сыра
- 1 шт. отварной свеклы
- 4 зубчика чеснока
- майонез
- зелень для украшения

Приготовление:

Сельдь почистить, порезать мелкими кубиками. Мелко нарезать лук. Картофель потереть на крупной терке, смешать с майонезом. Свеклу потереть на терке, выдавить чеснок, смешать с майонезом. Морковь и сыр нарезать кубиками и смешать с майонезом.

Выкладывать слоями:

1 – картофель;
2 – лук;
3 – сельдь;
4 – свекла с чесноком;
5 – морковь с сыром.
Кушайте на здоровье и со всей любовью желаю вам приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Корзинка» 14-05-2013 15:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат «Корзинка» - Настоящий ШЕДЕВР среди салатов!

Вкусный праздничный салатик. Но много его не съешь – очень сытный!

[700x466]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки "Розочки" 14-05-2013 14:43

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Булочки "Розочки"

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение стола- змейка из маслин 29-04-2013 17:49

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Украшение стола- змейка из маслин.

[350x346]

Отличная идея - змейка из маслин! Не забудьте для такого шедевра купить баночку маслин "чёрных", но если кто-то любит зелёные, то отдайте предпочтение своё им, но маслины должны быть без косточек и без каких либо начинок.. И включите свою фантазию. Такую змейку можно положить на салат сверху. Можно выложить рядом на тарелке с каким либо блюдом, особенно хорошо будет сочетаться с сырными закусками.Ну , а теперь самое главное, давайте посмотрим , как её сделать и что для этого нужно ещё.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНЫЕ КОРЗИНОЧКИ 29-04-2013 17:42

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

СЫРНЫЕ КОРЗИНОЧКИ

Подготовка к празднику идет полным ходом. Осталось совсем чуть-чуть. И сейчас особенны актуальны рецепты именно праздничные – рецепты тех блюд, колторые можно красиво оформить.

На сайте tvoirecepty.ru, где очень много интересных рецептов, в разделе «холодные закуски, есть   рецепт сырных корзиночек, который вам здесь и предлагается.

 

[700x525]

 

ПОНАДОБИТСЯ НА 5 ПОРЦИЙ:

200 грамм твердого сыра

1 столовая ложка  картофельного  крахмала

1 зубочек чеснока   

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 

Натираем на мелкой тёрке  200 грамм  твердого сыра. Добавляем туда  столовую ложку крахмала и выдавленный  чеснок. 

[350x150]

 

Разогреваем  сковороду  и равномерно распределяем  по всей поверхности две  столовые ложки  сыра. Растапливаем  сыр на среднем огне до сырной  однородной массы.

[350x150]

 

Лопаткой  снимаем  готовую сырную лепешку,  накрываем  ею стакан (либо  другую емкость). Даем  охладиться. Емкость лучше ставить на увлажненное  полотенце, чтобы емкость  не раскололась.

[350x150]

 

Вобщем-то и все. А так будет выглядеть готовая корзинка, наполненная салатом…

[350x150]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Княжеский» 29-04-2013 17:38

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Салат «Княжеский»

[600x544]

Ингредиенты:
Филе куриное — 200 г
Говядина — 200 г
Чернослив (без косточек) — 150 г
Яблоко (зеленое, большое, кисло-сладкое, хорошо подходит сорт гренни смит ) — 1 шт
Орехи кедровые (можно обойтись без них или заменить грецкими) — 50 г
Чеснок (по вкусу)
Сыр твердый — 100-150 г
Соус (сметана + майонез, соотношение 1:1)

Приготовление:

Куриное филе отварить, остудить, нарезать соломкой, смешать с измельченным чесноком и уложить в креманки, смазать соусом. Второй слой - яблоко очистить от кожуры, нарезать соломкой и сбрызнуть слегка соком лимона. Третьим слоем идет промытый, обсушенный и нарезанный чернослив. Если он суховат, то предварительно замочите его.Смажьте соусом. На чернослив уложите отваренную, остуженную и нарезанную говядину, добавьте соус. Верхний слой – тертый на мелкой терке сыр. Посыпать сыр кедровыми орешками. Приятного Всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Грибок" 29-04-2013 17:37

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Салат "Грибок"

[360x459]

Приготовление:

Обжарить грибы с луком и выложить на дуршлаг, (чтоб лишний жир ушёл) Грудку обжарить с карри,нарезать на кубики. яйца (желтки тоже нарезать) добавить майонез,
или сметану, посолить по вкусу. Выложить на блюдо, придав форму грибочка, ножку оформляем тёртым на мелкой тёрке белком (присыпать укропом), шляпку-варенная
морковь потёртая на мелкой тёрке, низ шляпки сыром тёртым. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Проще простого» на сковородке. 29-04-2013 15:12

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Торт «Проще простого» на сковородке.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
900 детских презентаций powerpoint и 300 флеш-игр ребёнку с 1 года 19-04-2013 13:13

Это цитата сообщения ХассКи Оригинальное сообщение

900 детских презентаций powerpoint и 300 флеш-игр ребёнку с 1 года

 

Solnet
Solnet
Maminsite
Maminsite
Bajena
Bajena
 Детские развивающие игры Gcompris
Gcompris
 Детские развивающие игры Сhildsplay
Сhildsplay

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 ПОТРЯСАЮЩИХ САЛАТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС!!! 17-04-2013 12:49

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

15 ПОТРЯСАЮЩИХ САЛАТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС!!! МОЯ ПОДБОРКА!!!

Слоеный салат «Жемчужина»
[604x453]
Салат «Жемчужина» с семгой — это подходящий рецепт для любого праздника.
Время приготовления: 25 минут
Порций: 4
Вам потребуется:
200 г слабосоленой семги
40-50 г оливок
60 г сыра
5 яиц
1 апельсин
1-2 ст.л красной икры
майонез
соль
перец
зеленый лук
Как готовить:
1. Сварить яйца вкрутую, отделить белки от желтков и натереть на средней терке.
2. Семгу нарезаем маленькими ломтиками.
3. Апельсин почистить от кожуры и волокон и порезать мякоть кубиками.
4. Сыр натираем на мелкой терке.
5. Оливки нарезать колечками.
6. Салат выкладываем слоями.
7. Первый слой половина белков, смешанных с майонезом.
8. Далее выкладываем желтки, солим, перчим по вкусу и немножко промазываем майонезом.
9. Третьим слоем выкладываем половину семги и промазываем майонезом.
10. Затем оливки и оставшуюся часть семги.
11. Потом выкладываем сыр и немного майонеза.
12. Следующим слоем кладем апельсины, а поверх оставшиеся белки смешанные с майонезом.
13. Салат украшаем икрой и оливками, а в центр кладем половинку перепелиного яйца.
14. Готовый салат «Жемчужина» убираем в холодильник, предварительно завернув пищевой пленкой, и даем настояться несколько часов.
Приятного аппетита!
http://bellacucina.ru/sloenyj-salat-zhemchuzhina.html

[350x30]

Салат «Леший»
[590x400]

Ингредиенты:
1 шт. куриная отварная грудка,
400 г шампиньонов,
2 шт. лука,
3 шт. вареных яйца,
100 г твердого сыра,
0,5 ст молотых грецких орехов,
майонез.
Приготовление:
1. Шампиньоны, лук порезать, пожарить по отдельности.
2. Грудку порезать кубиками, яйца отварить, потереть на крупной тёрке, сыр потереть на крупной тёрке, добавить орехи, заправить майонезом, перемешать.
3. На плоское блюдо поставить в центр стакан или бутылку, выложить наш салат и немного придавить его. Затем очень аккуратно вытащить стакан и украсить.
4. Украшаем наш салат зеленью и цветочками из маслин.
Приятного аппетита!
http://bellacucina.ru/salat-leshij.html

[350x30]

Салат с курицей, фасолью и сыром
[590x400]
Ингредиенты:
— Отварное куриное филе – 300г
— Фасоль (отварная или консервированная) – 200г
— Сыр (твёрдый) – 150г
— Кукуруза (консервированная) – 400г
— Маринованные огурцы – 3-4 шт.
— Чёрный хлеб – 3 ломтика
— Чеснок – 1 долька
— Соль, майонез, пучок петрушки
Приготовление:
1. Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.
2. Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла.
3. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
4. Маринованные огурцы нарезать кубиками.
5. С кукурузы слить жидкость.
6. Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой.
7. Петрушку вымыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать.
8. В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить майонез, салат ещё раз перемешать.
Приятного аппетита!
http://bellacucina.ru/salat-s-kuricej-fasolyu-i-syrom.html

[350x30]

Салат «Мимоза»
[590x400]
Ингредиенты:
— 200 г консервированной рыбы
— 300 г картофеля
— 200 г моркови
— 150 г лука
— 4 яйца
— соль
— майонез
Приготовление:
1.Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.
2. Лук мелко нарезать.
3. Залить его кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).
4. Морковь натереть на мелкой терке.
5. Картофель натереть на мелкой терке.
6. Отделить белки от желтков.
Белки натереть на мелкой терке.
7. Желтки натереть на мелкой терке.
8. С рыбы слить масло, рыбу размять вилкой.
9. На дно салатницы выложить рыбу, смазать
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Пызы белорусские 02-04-2013 17:50

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пызы белорусские

Пызы белорусские

 

  [500x375]
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельная....почти пицца 29-03-2013 16:32

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Картофельная....почти пицца))))

 

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ЛЕПИТЬ ЕЖИКА ИЗ ПАШТЕТА 26-03-2013 13:28

Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение

КАК ЛЕПИТЬ ЕЖИКА ИЗ ПАШТЕТА

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающе вкусно!!!Хорошая идея для фуршетов!!! 22-03-2013 13:21

Это цитата сообщения Kamelius Оригинальное сообщение

Потрясающе вкусно!!!Хорошая идея для фуршетов!!!

 

[показать]

Потрясающе вкусно!!!Просто потрясающий вкус!!!
Режем лимон, посыпаем сахаром, затем натертым на мелкую терку, сыром, немного майонеза, и сверху крошкой грецких орехов. Невероятно вкусно!

Приятного аппетита.

 (150x91, 30Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Способы наклеивания салфеток 19-03-2013 11:39

Это цитата сообщения Multjasha Оригинальное сообщение

Способы наклеивания салфеток

Источник

Сейчас я расскажу о том, как клеить салфетки для декупажа без складочек.

Вообще, мое личное мнение — в декупаже нет понятия “как делать правильно”. Каждый выбирает тот способ, которым у него лучше всего получается, а способов этих — великое множество!

Для начала: салфетку можно клеить целиком, а можно по частям. Это, как правило, зависит от рисунка и от поверхности, на которую салфетка наносится. К примеру, на шарообразную поверхность наклеить салфетку целиком без складок у вас не получится при всем желании — нужны вытачки.

Во вторую очередь решается вопрос “резать или рвать?” Если рисунок имеет четкие границы (например: это отдельный цветок, или, как на фотографии, — летучая мышь) — однозначно вырезаем. [показать]
Если же мы работаем с рисунком, чей фон нам нужно будет дорисовывать, стараясь скрыть границу между салфеткой и фоном — рвем салфетку руками. [показать]
Перед нанесением салфетки, обязательно нужно подкрасить поверхность заготовки белой краской, иначе салфетка потеряет свою яркость, ведь после покрытия лаком она станет наполовину прозрачной. Результат будет неутешительным: салфетка приобретет цвет фона и может стать почти невидимой. [показать]
Теперь о способах приклеивания, их можно объединить в два типа:

1. Сначала намазать клеем декорируемую поверхность — потом приложить салфетку.

2. Сначала приложить салфетку к поверхности, а затем уже мазать клеем или лаком, клей пропитает салфетку насквозь — и она приклеится.
Для приклеивания, кстати, можно пользоваться самыми разными клеями: специализированными потчами для декупажа, клеем ПВА, разведенным клеем ПВА, клеем-карандашом, даже яичным белком, а можно приклеивать сразу на лак (в случае с лаком салфетка сцепляется с поверхностью практически намертво, поэтому новичкам лучше пользоваться клеем ПВА — дешево и легко смыть, если что-то не получилось).
Теперь об инструментах: вы можете использовать кисти или размазывать клей пальцами. Некоторые мастера считают, что пальцами можно все сделать аккуратнее, ведь их чувствительность выше. Мне больше нравится работать плоской кистью (веерная кисточка, синтетика, №4 или больше): [показать]
Приступим к приклеиванию!


Способ 1: Клей ПВА и декупаж

Разводим клей ПВА 1 : 1 и , приложив салфетку, начинаем приглаживать салфетку, двигаясь из центра к краям. Делать это можно кистью или пальцами, но главное — нужно двигаться по чуть-чуть в разные стороны, чтобы салфетка пропитывалась клеем равномерно. При этом краешки салфетки необходимо равномерно приподнимать, чтобы сразу же убирались возникающие складочки.

На форумах популярен способ “налить лужу клея в середину салфетки и размазывать ее пальцами круговыми движениями”. Автором этой техники является kzero. Излишки клея потом снимаются обычными салфетками.




Способ 2: клей-карандаш(или ПВА) и утюг (отсюда)

Этот способ подходит для больших плоских поверхностей. Поверхность мажется клеем, высушивается феном, накрывается салфеткой. Салфетка максимально расправляется и накрывается сверху бумагой для выпекания. Проглаживается утюгом. [показать]



Сверху покрываем еще одним слоем клея. Получается очень ровно: [показать]
 

Способ 3: полиэтиленовый файлик и декупаж (взято отсюда)
Для этого способа берут обычный полиэтиленовый файлик, в который мы складываем деловые бумаги. Вырезанную салфетку для декупажа кладут на файлик !лицом к файлу! и сверху наливают воды. [показать]
Пальцами аккуратно расправляют салфетку на файлике. В лужице воды это несложно :) Излишки воды сливаются. [показать]
Дальше очень удобно примерить местоположение рисунка к декорируемой поверхности: [показать]
И дальше аккуратно прикладываем салфетку вместе с файликом к поверхности: [показать]
Самое главное, чтобы хоть один край салфетки прилип к поверхности, дальше за ним начнет прилипать и вся остальная салфетка. [показать]


Способ 4, вспомогательный: брызгалка

Салфетку предварительно сбрызгивают водой из пульверизатора,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Совы 19-03-2013 11:37

Это цитата сообщения Lud-Milka66 Оригинальное сообщение

Совы.

[700x373]
Читать далее

[559x550]

Читать далее

[550x422]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии