Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Гренки сырные
Предлагаю вам очень вкусные гренки.Хороши они и в горячем и холодном виде.Попробуйте.Затрата времени на приготовление минимум,можно готовить на завтрак
Это цитата сообщения marina5531 Оригинальное сообщение
Украшение из зелени и овощей
.
1.
[344x480] 2.
[478x480] 3.
[347x480] 4.
[604x255] 5.
[358x480] 6.
[357x480] из инета
Серия сообщений "украшение тортов и блюд":
Часть 1 - Украшения кексов
Часть 2 - Цветы из мастики
...
Часть 22 - Варианты украшения "Сельди под шубой".
Часть 23 - Рецепт мастики для торта
Часть 24 - Украшение из зелени и овощей
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Торт "Муравейник" за 10 минут
[604x453]Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
22 рецепта КРАШЕНЫЕ ЯЙЦА
[700x460]Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
9 вкуснейших салатов на каждый день!
[569x368]Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Салат из пекинской капусты с курицей
[604x453]Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Парничок из старых оконных рам
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Запеченный картофель по-турецки
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Börek с сыром и с фаршем (турецкая кухня)
Это цитата сообщения Лисичка-А-Хули Оригинальное сообщение
Самая вкусная пицца!
Самая вкусная пицца!
Я обещала Катьке пост про пиццу. По этому рецепту пицца получается такой изумительной, что грех его не рассказать. Конечно, это не настоящая итальянская пицца, но она реально вкусная! Может перед летом и не стоит раздражать худеющих, но блин, вы должны это попробовать!
Для начала несколько секретиков отличной пиццы!
1. Дрожжевое тесто. Да, дорогие мои, пицца должна быть только из дрожжевого теста ,все остальное будет лишь какой-то злой пародией на это блюдо. По моему убеждению, дрожжи должны быть свежие, а не сухие.
2. Мука тонкого помола с высоким содержанием белка. В муке на 100 г должно быть не менее 12 г белка. В обычной муке российского, белорусского производства 9-10 г белка, поэтому за подходящей мукой придется побегать, я пока нашла только с 11,2 г, но уже разница очевидна. Дело в том, что тесто из такой муки получается более эластичным («жевательным) и пористым. Да, те самые пресловутые большие дырочки в тесте. Из обычной муки пицца тоже получается вкусной, но я бы посоветовала не лениться и не жадничать, а купить хорошую итальянскую муку.
3. Расстойка теста не менее 3 часов, а желательно оставить его на ночь. Конечно, можно и через час начать печь пиццу, но она будет менее ароматной и нежной.
4. Температура и время выпекания. Никаких 20минутных выпеканий пиццы, вы не пирог печете. Пицца должна выпекаться максимум 8 минут, а лучше 6-7, при максимальной температуре духовки. В специальных печах температура для выпекания пиццы больше 400 градусов, нам же остается только выжать максимальную возможность из домашней духовки.
5. Начинки должно быть не много и в один слой, иначе это уже пирог. Если начинка требует термической обработки (мясо, грибы, стручковая фасоль и т.д), готовим заранее.
А теперь рецепт (на выходе получится 2 пиццы диаметром примерно 30см)
Это цитата сообщения Лисичка-А-Хули Оригинальное сообщение
Брауни с творожно-клюквенной прослойкой
У меня часто спрашивают рецепт моих клюквенных брауни. Чтобы каждый раз не писать и самой не забыть, публикую здесь.
Пожалуй, это один из моих лучших рецептов. Муж часто просит приготовить и потом с грустью моет пустую тарелку.
Для теста:
100-150 гр муки
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. соды
1/2 ч.л. разрыхлителя
100 гр. сливочного масла
200 гр. сахара
2 яйца и 1 белок
200 гр шоколада (100 гр горького и 100 гр молочного; это оптимальный вариант на мой вкус. Если брать один вид шоколада, то выпечка получится либо слишком горькой, либо слишком сладкой)
ванилин
Для прослойки:
200-230 гр однородной творожной массы
1 желток
70-90 гр сахара
100 гр клюквы примерно (я всегда беру на глаз, так что точно сказать не могу)
Приступим:
- Шоколад и масло растапливаем на водяной бане
- Засыпаем туда сахар и ванилин, снимаем с водяной бани и даем немного остыть
- Перемешиваем муку с содой, разрыхлителем и солью
- Пока шоколадная масса остывает, готовим прослойку. Тут все просто: перемешиваем творог, желток и сахар, добавляем клюкву (если замороженная, то размораживать не обязательно)
- Шоколадная масса как раз остыла и в нее можно добавить яйца и белок, перемешиваем и постепенно вводим муку.
- Берем форму, смазываем маслом и застилаем пергаментом. У меня круглая форма диаметром 25 см, но лучше брать прямоугольную.
- Выкладываем половину теста, потом творожную массу и сверху оставшееся тесто, красиво размазываем и отправляем в разогретую духовку примерно на час. Проверяя спичкой помните, что на ней должны оставаться влажные крошки.
- Готовые брауни нарезаем на кусочки и даем полностью остыть (горячие они не такие вкусные)
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ МАЙОНЕЗ?
[604x453]Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена - это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.
Заменяем майонез на соус:
3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек сметаны
соль и перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
2. Добавляем сметану и перемешиваем.
3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.
http://ok.ru/uznalsam/topic/63323977367612
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Пирог "Ежик" с начинкой
Сочная яркая на вкус начинка и необычный вид пирога. Ребенок от него был в восторге, бегал и просил кушать Ежика, пришлось резать еще теплым. Плюс постное тесто, которое замешивается на ночь
[показать]
Тесто
[697x49]/p0/td
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Сладкая колбаска к чаю
1 банка вареной сгущенки
0,5 кг сладкого мягкого печенья
60 г сливочного масла
3 столовые ложки какао порошка
орехи рубленые (грецкие или фундук по желанию
Сливочное масло следует заранее достать из холодильника, чтобы оно размягчилось.
Печенье измельчить при помощи ступки и поместить в широкую глубокую емкость (миску или кастрюлю).
К толченому печенью добавить сливочное масло, вареную сгущенку и порошок какао
Тщательно перемешать смесь до однородности ложкой. На столе разложить фольгу и выложить на нее сладкую колбаску.
Убрать ее в морозилку на 2 часа.
Приятных чаепитий!
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Японский метод коррекции фигуры
Японский метод коррекции фигуры
Меняет внешний вид за пять минут в день!
Похудей-подрасти - японская методика, которую придумал доктор Фукуцудзи. Она позволяет вернуть скелет в естественное положение и изменить очертания тела, сделав талию тоньше, а спину – ровнее.
Обратив пристальное внимание на скелет человека, доктор Фукуцудзи пришел к выводу, что объем талии напрямую зависит от того, как сильно расходятся подреберные и тазовые кости. Чем меньше это расхождение, тем тоньше талия. Доктор изобрел сенсационное упражнение. Оно способно сужать талию, регулируя положение костей!
Упражнение очень простое и займет всего лишь 5 минут в день. Похудеть за 5 минут – разве не чудо?:)
Подготовьте валик (скатанное и связанное полотенце). Обратите внимание – для разных людей размер валика неодинаков. Ориентируйтесь на собственные ощущения и здравый смысл. Примерно 40 сантиметров, толщиной 7–10 сантиметров. От слишком большого валика растяжка будет сильнее, но велика вероятность появления болезненных ощущений в области спине.
Затем ложитесь на твердую поверхность, расслабляя тело. Валик помещайте под поясницу (под пупок). Ноги раздвигайте в стороны до ширины плеч и соединяйте большие пальцы.
Руки вытягивайте вверх, ладонями вниз, соединяя мизинцы. Если не получается идеально, не нужно расстраиваться. Эффект по любому будет. После нескольких таких упражнений растяжка увеличится, а ладони лягут как положено. Лежите в таком положении 5 минут.
Во время упражнения за счет растягивания позвоночник принимает правильную форму. Это воздействует на размер талии и даже на рост человека практически мгновенно. Результаты поражают: минус несколько сантиметров в талии и увеличение роста за считанные минуты!
Процесс может быть болезненным. Если вам сложно сразу выдержать пять минут, начинайте с 1-й минуты, каждый день увеличивая время растяжки. Явные результаты будут заметны окружающим через месяц.
За время каждого сеанса кости и суставы слегка сдвигаются с места, поэтому вставать с полотенца нужно очень аккуратно, без резких движений.
Смотрите ролик! Он хоть и на японском языке, но суть ясна благодаря наглядности!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирожки-курники.
Очень вкусно! Эти пирожки -курники готовятся по замечательному рецепту теста, которое не черствеет. Знакомьтесь с ним и попробуйте их приготовить. Вам обязательно понравится такая выпечка!
Это цитата сообщения ирен777 Оригинальное сообщение
Для тех, кто любит мастерить на даче...
СДЕЛАЙ САМ.РУ ИНТЕРНЕТ ЖУРНАЛ ДЛЯ САМОДЕЛЬЩИКОВ
http://delaysam.ru/
СОВЕТЫ УМЕЛЬЦУ
http://sovet.bos.ru/
«Энциклопедия декоративных садовых растений»
http://flower.onego.ru/
Практические советы
На странице представлены практические советы и рекомендации из первоисточников по строительству садовых, дачных домиков и других построек на садовом участке
http://www.dom21001.narod.ru/pages/sovet.htm
http://www.dom21001.narod.ru/pages/literatura.htm
Клумбы и бордюры
http://www.atalus.fr/galerie.php
http://www.atalus.fr/img/galerie/gmairie/pop/5.jpg
http://www.atalus.fr/img/galerie/gmairie/pop/3.jpg
http://www.atalus.fr/img/galerie/gjardiniere/pop/2.jpg
http://www.atalus.fr/img/galerie/ga/pop/1.jpg
Подвесные корзинки с летниками
инструкция по изготовлению!
http://www.greentek.ru/gt/main.nsf/documents/korzinki
Площадки и дорожки из искусственных бетонных "камней" на даче. Технология строительства.
http://delaysam.ru/dachastroy/dachastroy6.html
СХЕМЫ ЦВЕТНИКОВ!
http://gardis.ru/public/images/08082004.jpg
http://gardis.ru/public/images/2.jpg
http://gardis.ru/public/images/6.jpg
http://gardis.ru/public/images/5.jpg
http://gardis.ru/public/images/7.jpg
http://gardis.ru/public/images/3.jpg
http://gardis.ru/public/images/4.jpg
http://gardis.ru/public/images/8.jpg
http://ysadba.ru/proekt/gal.php
http://www.ldacha.ru/landscape/ldesign/a727/
http://www.ldacha.ru/landscape/ldesign/a103/
http://www.ldacha.ru/landscape/ldesign/a381/ САД ДЛЯ ЛЕНИВЫХ
http://www.milovid.ru/work/land/abram/abram_3.html
Японский сад
http://koi-z-are-us.20m.com/
http://www.jgarden.org/gardens_gallery.asp
Разные дизайны сада
http://www.bbc.co.uk/gardening/design/des_ins/index.shtml
http://www.archiverde.it/uk....in.html
http://www.lake-aeration.com/pond_li....drQvvJA
http://mohicanwindharps.com/?gclid=CLnZqN2ipowCFQTAQgodLDkyJg
http://www.avtorsad.ru/foto/sad-fotos/3sotki/ АВТОРСКИЙ САД !