Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Торт для любимого "Дамские пальчики"
Торт для любимого "Дамские пальчики"
Описание: Да, есть такой на сайте и не один. Но такой, да не такой. Тут я раскрою секреты, которые раскрыл участник 4-го сезона МастерШеф-Украина Самвел Адамян в программе «Все буде смачно», которые помогут сделать этот торт аккуратным и красивым, а не похожим на груду поленей разной толщины и длинны. И еще, несмотря на большое количество пошаговых фото, рецепт очень прост и доступен каждому как по исполнению, так и по продуктам! Заходите!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирожное «Картошка» заварное
Для приготовления нам потребуются:
(из этих продуктов получается 11 пирожных по 60 г)
Заварной крем
Молоко 200 мл
Масло 100 г
Сахар 2 ст лож
Мука 2 ч лож
Яйцо 1 шт
Ванилин
Крошка от печенья 300 г
(в моем случае крошка от медовых коржей!)
Какао 2 ст лож
Орешки 50 г (по желанию!)
Способ приготовления:
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Большущая подборка рецептов домашних сыров - 20 вариантов приготовления
Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить Вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон...
|
1. Домашний сыр с куркумой |
2. Домашний твердый сыр |
|
3. Домашний твердый сыр с перчиком и укропом |
4. Ароматный домашний сыр |
|
5. Домашний сыр |
6. Домашний сыр «Паприка» |
|
7. Домашняя моцарелла |
8. Домашний сыр Филадельфия первый рецепт |
|
9. Домашний крем-сыр Филадельфия второй рецепт |
10. Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек" Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой. |
|
11. Домашний плавленный сыр из творога. |
12. Маскарпоне в домашних условиях первый рецепт |
|
13. Домашний "сыр" маскарпоне второй рецепт |
14. Домашний маскарпоне третий рецепт |
|
16. Домашний сыр-брынза |
17. Домашний сыр с зеленью и тмином |
|
15.Сыр "Сливочный" домашний. |
18. Домашний плавленный сыр |
|
19. Сыр "Домашний" |
20. Домашний сыр
|
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ЗАКУСКИ часть первая - несколько вкусных и нарядных рецептов
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
К праздничному столу ИДЕИ ДЛЯ КАНАПЕ И БУТЕРБРОДОВ. Очень много!!!!!!
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
САЛАТЫ часть третья Три невероятно нарядных и вкусных салата на новогодний стол
[показать]
[показать]
[показать]
[558x476]
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ЗАКУСКИ часть вторая - 15 замечательных закусок на новогодний стол -яркие, нарядные, аппетитные
1. НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА ИЗ ЯИЦ «СНЕГОВИК»
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Быстрый пирог с вишней от мамы...
Пришла к Вам с пирогом от мамульки, делюсь...
[показать]Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Творожный пирог с шоколадной крошкой
Творожный пирог с шоколадной крошкой
Предлагаю вам замечательный творожный пирог с шоколадной крошкой. Такие пироги у меня очень любят, так как они всегда получаются вкусными и мягкими. Отличная выпечка к чашечке ароматного кофе.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Кейк шоколадно-кофейный с маскарпоне
[показать]Этот кейк дошел до меня под названием "Кейк "Тирамису&a mp;quot;. Но, как мне показалось, это название не очень корректно, поэтому я и решила его переименовать. Из-за схожести ингредиентов вкус кейка действительно схож со вкусом тирамису. Выпечка имеет очень нежную, влажную, мягкую консистенцию. Изумительный вариант. Уверена, этот кейк понравится многим.
[показать]Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
САЛАТ С СЫРОМ И КОПЧЕНОЙ ГОРБУШЕЙ
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат "Гнёздышко"
[показать]Очень вкусный и сытный салат с блинчиками, огурчиками и колбасой, оформленный для встречи года петуха.
[показать]Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Чизкейк в яблоках (в духовке или мультиварке)
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Чизкейк из ряженки
[показать] [показать] [показать]
Потребуется: [показать]
Печенье 200 г
Сливочное масло 100 г
Ряженка 4% и выше - 2 л
Сметана (20-25% жирности) 0,5 л
Яйца 3 шт.
Сахарная пудра с ванилином 150 – 200 г
Кукурузный крахмал 2ст.л.
Приготовление: [показать]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Горячая закуска «Боярская»
Рецепт взят из книги "Русская кухня",но немного переделан.
Блюдо используется в виде закуски,но может подойти и в качестве второго блюда.
Очень вкусно!
Количество ингредиентов рассчитано на 4 горшочка.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Постные котлеты, 30 лучших рецептов
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Состав:
-500 гр. куриного филе
-1 луковица
- 1 яйцо
-3 зубчика чеснока
-200 мл сливок
-150 гр. твердого сыра
Способ приготовления:
Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать
(отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко)
Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо
Хорошенько перемешать.
Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму.
(я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик)
Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.
Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.
Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.
Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления!
На гранир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик
Приятного аппетита!
[554x383]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирог творожный (Кезекухен)
Состав на форму диаметром 28 см.:
тесто:
250 гр. муки
125 гр. масла
100 гр. сахара
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
Начинка:
1 кг. нежирного творога
200 гр. сахара
400 мл. сливок
5 яиц
1 пакетик ванильного пудинга ( или 40 гр. крахмала )
1 пакетик ванильного сахара
цедра лимона по желанию
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Мальтийская запеканка (Ross il-Forn)
Простое домашнее блюдо - вкусное и сытное.
