• Авторизация


шоколадный пирог с безе и карамелью 01-07-2016 20:41

Это цитата сообщения Hope_always Оригинальное сообщение

Шоколадный пирог с безе и карамелью

 

Этот пирог для сладкоежек. У него всё сладкое - и корж, и безе, и карамель из конфет "Коровка". Но он очень вкусный. У него прекрасное сочетание шоколадных мягких коржей и хрустящего безе, которые связываются между собой ароматной мягкой карамелью.


Этот пирог можно очень легко переделать в торт. Достаточно разрезать корж и положить крем. А если в крем добавить свежих кислых ягод, то торт получится менее сладким и более интересным на вкус.
Если нет конфет "Коровка", то вместо них можно использовать варёную сгущёнку или ириски.


 

[показать]

 

СОСТАВ

ТЕСТО

1 яйцо, 1 желток, 0,5 стакана сахара (100г), 1 ст ложка какао (15г), 0,5 стакана муки (80г), 50г молока, 1 ч ложка разрыхлителя, щепотка соли

БЕЗЕ

1 белок, 1/3 стакана сахара (70г)

КАРАМЕЛЬ

300г конфет "Коровка", 40г молока или сливок 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
запеканка из кабачков в мульте 01-07-2016 20:33

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

НЕЖНАЯ ЗАПЕКАНКА — ОМЛЕТ ИЗ КАБАЧКОВ

[650x433]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

выращивание огурцов 28-06-2016 06:19

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Много советов по ОГУРЦАМ от Юлии Миняевой:



Смотреть далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фруктовое мороженое 28-06-2016 01:24

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

Фруктовое мороженое по 7 копеек (вкус детства).

Фруктовое мороженое по 7 копеек (вкус детства)

[показать]

Рецепт от Наташи: Рецепт нашла на сайте Готовим дома (автор ласточка), сделала и не пожалела действительно вкус детства, очень похоже на фруктовое мороженое, которое продавалось во всех городах СССР, но у нас, помню оно стоило 10 копеек, называлось фруктово-ягодное и было моим самым любимым мороженым, ко всем другим была абсолютно равнодушна - это меня очаровало своим ягодным, насыщенным вкусом, в жару такое слопать - милое дело!

3140201_118956313_4360286_116631638_3166706_0_69e55f_L_1_1_1_ (103x61, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
оладьи на кипяченом кефире 27-06-2016 21:52

Это цитата сообщения ЛИДАНА Оригинальное сообщение

Пышные оладушки на кипяченом кефире - самые вкусные и пышные...

[показать]

Оладушки по рецепту моей мамы! Получаются очень пышными, мягкими и сладенькими. Порой сложно добиться, чтобы оладушки были пышными, а не резиновыми. Этот рецепт будет с Вами навсегда!
 
Кефир — 500 мл
Мука (Иногда уходит 2,5 или даже 2 стакана. Зависит от качества муки и яиц.) — 3 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 3 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ст. л.
Соль (Щепотка)
Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
Масло растительное (Зависит от того как будете жарить)
 
1. Взбиваем яйцо, соль, сахар.
2. Доведите до кипения кефир (но не кипятите). Не пугайтесь того, что с ним станет!
3. По-тихоньку вливаем кефир в яйца, быстро помешивая.
4. Теперь добавляем муку, ван. сахар и разрыхлитель. Тесто должно получится очень плотным, еле-еле стекая с ложки.
5. Разогреваем сковороду с большим количеством (5 мм толщиной) раст. масла (предпочитаю оладушки и блины жарить на чугунной сковороде).
6. Выкладываем ложечкой наши будущие оладушки. Как только тесто начнет пузыриться, переворачиваем. (Жарить лучше под закрытой крышкой. Таким образом оладушки поднимутся еще лучше!)
7. Я подаю с повидлом и медом. Вся семья всегда в восторге от таких оладушек!
 
Совет:
1. После жарки оладушки кладите на салфеточки, для того, чтобы весь лишний жир ушел.
2. Складывайте оладушки друг на друга только после того, как они остынут, иначе они осядут.
3. Вместо разрыхлителя можно класть соду (НЕ ГАСИТЬ!)
4. В оладушки можно добавить на Ваш вкус все, что любите: изюм, лимон, орешки, яблоко, апельсин, грушу и т.д.
 
Приятного аппетита!
 

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Йогуртовый тортик
Часть 2 - Мясной рулет
...
Часть 24 - Гравлакс: слабосолёный лосось по-шведски.
Часть 25 - Тыква, фаршированная мясом, картошкой, грибами.
Часть 26 - Пышные оладушки на кипяченом кефире - самые вкусные и пышные...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
юбка спицами 26-06-2016 15:33

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Нарядная юбка из хлопка от Drops Design вязаная спицами

[571x700]

В описании дана выкройка для размеров S - M - L - XL - XXL также размер с описанием вязания для полных- XXXL

Материалом выступает Drops Muskat (50 г/100 м) белого цвета, расход составит 8-8-9-10-11-12 мотков.

Пряжа нетолстая, вязать будем круговыми спицами толщиной в 3,5 мм и в 3 мм.

Для удержания юбки на талии потребуется резинка, 70 – 120 см.

 

Плотность вязания (работаем спицами 3,5 мм, вяжем ажурным узором): 28 рядов и 21 пт (петля) дадут 10х10 см.

Узоры вязки (А.1 – А.4) с учётом размеров

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
филе рыбы под овощами со сметаной 26-06-2016 15:26

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

Филе рыбы под овощной шубой

[602x334]

Для приготовления нам нужно:

- Филе рыбы (кол-во каждый выбирает индивидуально)
- Овощи ( морковь, репчатый лук, баклажан)
- Половина лимона
- Специи, соль, приправы по вкусу
- Сметана 200 - 300 г (зависит от кол-ва рыбы)

Приступаем к приготовлению:


R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
платье ажурное длинное спицами 26-06-2016 15:06

Это цитата сообщения СЕЙШЕЛЛА Оригинальное сообщение

Платье с асимметричными полочками спицами.

http://knit-crochet.ru/publ/vjazanie_spicami/platj...i_polochkami_spicami/9-1-0-610

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
платье ажурными шестиугольниками с осинки белое 26-06-2016 15:02

Это цитата сообщения Fleure_de_Paris Оригинальное сообщение

ажурное платье

http://yuyunjn.blog.163.com/blog/static/144382568201492810552631/

1.
[466x700]

2.
[700x524]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
желе из красной смородины 26-06-2016 14:58

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Желе из красной смородины

[700x391]

Желе из красной смородины

Ни для кого ни секрет, какая полезная красная смородина. Она настолько необходима нашему организму, столько дает нам витаминов, что не перечесть. Но не все могут много кушать ее в свежем виде, да и запастись ее на зиму крайне необходимо. Поэтому предлагаю вам рецепт вкуснейшего и ароматнейшего желе из красной смородины.

Ингредиенты:

Красная смородина, точнее ее отжаты сок — 1 литр;

сахар — 2 литровых банки.

Приготовление:

Смородину промыть и очистить от веточек и листиков.

Ягоды проварить несколько минут в кипящей воде, чтобы легче можно было оделить сок.

Перетрите смородину через сито, затем профильтруйте через

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
желе из красной смороин 26-06-2016 14:58

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Желе из красной смородины

[700x391]

Желе из красной смородины

Ни для кого ни секрет, какая полезная красная смородина. Она настолько необходима нашему организму, столько дает нам витаминов, что не перечесть. Но не все могут много кушать ее в свежем виде, да и запастись ее на зиму крайне необходимо. Поэтому предлагаю вам рецепт вкуснейшего и ароматнейшего желе из красной смородины.

Ингредиенты:

Красная смородина, точнее ее отжаты сок — 1 литр;

сахар — 2 литровых банки.

Приготовление:

Смородину промыть и очистить от веточек и листиков.

Ягоды проварить несколько минут в кипящей воде, чтобы легче можно было оделить сок.

Перетрите смородину через сито, затем профильтруйте через

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
желе из красной смороины 26-06-2016 14:57

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Желе из красной смородины

[700x391]

Желе из красной смородины

Ни для кого ни секрет, какая полезная красная смородина. Она настолько необходима нашему организму, столько дает нам витаминов, что не перечесть. Но не все могут много кушать ее в свежем виде, да и запастись ее на зиму крайне необходимо. Поэтому предлагаю вам рецепт вкуснейшего и ароматнейшего желе из красной смородины.

Ингредиенты:

Красная смородина, точнее ее отжаты сок — 1 литр;

сахар — 2 литровых банки.

Приготовление:

Смородину промыть и очистить от веточек и листиков.

Ягоды проварить несколько минут в кипящей воде, чтобы легче можно было оделить сок.

Перетрите смородину через сито, затем профильтруйте через

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
книга по цветосочетанию 26-06-2016 14:54

Это цитата сообщения клубок_Ариадны Оригинальное сообщение

цветовые сочетания

Серия сообщений "цветовые сочетания":
Часть 1 - Гармоничные цветовые сочетания
Часть 2 - цветовые сочетания
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жакет орнамент 26-06-2016 14:51

Это цитата сообщения vizar Оригинальное сообщение

Жакет "Орнамент"




[420x560]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
платье лазурь спицами 26-06-2016 13:51

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Платье "Лазурь" спицами.

[525x700]
Автор: светлана заец.

Когда начинала вязать, понятия не имела, что в итоге получится... Планировала скромное платье для офиса...

Вязание начинала сверху цельным полотном...

Линии реглана - косичка из 4 петель

Расход 5 моточков (100гр/300м, состав - вискоза 80%, металлик 20%), спицы №4...
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
брюки крючком 26-06-2016 13:28

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Вязаные брючки.

Опубликовала galchona71 в личном дневнике

Для заинтересовавшихся выкладываю все секреты(явки и пароли) своих брючек.
Опубликована модель была в журнале "Модели сезона" №1(88) 1997 года. Но по традиции российских журналов модель для творческих людей, из раздела "А ну-ка повтори" :фото есть, выкройка есть, а схемы вязания нет. Спасибо, что хоть фото крупное.

[показать]
[показать] [показать]
А уж когда хочется до "не могу"- вытворишь все что угодно! Когда творились эти брюки, не было такого разнообразия и ассортимента хлопка для вязания и тканей. Что за нитки мне удалось урвать, это секрет я вам уже не открою. Зато они белоснежные. Материал- креп. Конечно, если шить сейчас- нужна натуральная ткань!

Листочек в клеточку и понеслось: нарисовала мотивчик, как уж разглядела и как придумала, вообщем-то ничего сложного- филейное вязание.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
туника море 26-06-2016 13:23

Это цитата сообщения VOVKYSE Оригинальное сообщение

Пляжная туника крючком

[490x687]

Размер: 38/40

Вам потребуется:

2 мотка пряжи типа Anne da Círculo голубого цвета (100% мерсеризованный хлопок, 500 м/100 г); крючок № 1,75; 2 бусинки диаметром 5 мм цвета старого серебра.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
твн 4с чем-то 26-06-2016 13:23

Это цитата сообщения VOVKYSE Оригинальное сообщение

Пляжная туника крючком

[490x687]

Размер: 38/40

Вам потребуется:

2 мотка пряжи типа Anne da Círculo голубого цвета (100% мерсеризованный хлопок, 500 м/100 г); крючок № 1,75; 2 бусинки диаметром 5 мм цвета старого серебра.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
двухцветный плед 21-06-2016 13:16

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Покрывало "давай отдохнем"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рюкзачок "божья коровка" 21-06-2016 13:14

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Вязанный рюкзак «Божья коровка»

[500x584]

Симпатичный рюкзачок для маленькой модницы.

Размер рюкзака — примерно 22 см х 30 см.
Для работы вам понадобится:
— по одному мотку красной и черной нитки (акрил, 200 г. / 333 м);
— крючок: 4 мм;
— 2 пуговицы побольше и 2 пуговицы поменьше.

Плотность вязания: 16 Сбн = 10 см; 24 ряда = 10 см. Для получения необходимой плотности вязания, используйте подходящий крючок.

Примечание: при переходе на нить другого цвета, рабочую нить не обрезать, а просто продолжить вязание другой нитью другого цвета. Красной нити нужно отмотать небольшой клубок для параллельного вязания.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии